穿书之我成恶毒男配啦？(95)

    沈越道：“猛火烧菜便是如此，不止快，还香。走吧，二爷，去尝尝我的手艺。”
    今日是临时起意，也没什么食材可做，因此沈越并不打算叫上其他人，今日这一顿就他与温澜清两个人吃。
    沈越很期待今晚这一顿饭，一坐下来就张罗着让温澜清赶紧尝尝。他挖了一勺子赛螃蟹放到温澜清碗里，然后充满期待地道：“二爷你尝尝，这道菜算是我最常做的一道菜了，简单又好吃。”
    温澜清夹了一些送入嘴里，仔细一尝后很肯定地点头：“好吃。果然是赛螃蟹，原来鸡蛋也能做得如此美味。”
    沈越笑道：“大火烧菜和煮菜就是不一样。二爷你再尝尝炒青菜和炒肉炒笋就知道了。”
    炒菜最大的特点就是有锅气，大火快炒，可以很大程度保留食材的口感和味道，每一口都裹满了清亮的油花和烟火气，一口下去，百般回味，还十分下饭。
    温澜清吃着吃着，不觉地便吃得比往常还多了些。
    沈越在一旁道：“等天气再暖和一些，我就将堆放在后院里的黄豆都泡了碾碎做成酱油，有了酱油，炒菜的味道会更上一层。”
    温澜清问道：“酱油如何做？”
    沈越道：“做酱油不难，但要花挺长时间发酵。需先将黄豆泡软了，沥干蒸熟，放上一两日，捣碎，再放上一两日，之后就可以放入大缸中加入适量盐水搅拌，之后每隔十天半月搅拌一日，差不多三四个月后，酱油便做成了。酱油做成时，会是一种黑褐色的液体，咸中带香，可做酱也可做菜，不论做什么菜放上一点，能提香和改善味道。”
    温澜清若有所思地点点头，他道：“听来是不难。”
    沈越捧起碗喝了一口汤，然后笑道：“不过我之前也只见人做过，自己上手做还是头一次，希望能一次成功吧。”
    温澜清道：“水泥你都能做出来，酱油想来也是轻而易举。”
    “嘿嘿。”沈越被夸得有些害羞，忍不住摸了摸自己的鼻子。
    温澜清道：“你打算什么时候开始修路？”
    沈越道：“最迟后天，修路需要不少人手，明天我先从水泥场调出十人，烧砖场调出八人，同时也能保证不耽误两个场子的活儿，人手若还不够再从墨龙镇里头找。”
    温澜清又道：“路该如何铺？”
    沈越道：“先将要铺设的路段铲平，再铺上一层碎石夯实后浇上拌了砂浆的水泥，等干即可。我已经画了如何铺设水泥路的图，吃完饭我拿给二爷看。”
    这种水泥铺设方式是相当简陋的一种方式，容易出现磨损的情况，硬度与现代社会的那种水泥路面没法比，好处是不需要现在没有的大型机械进行加工处理，也简单易操作，对于第一次铺设水泥路的人而言难度不大。
    说到做到，这顿饭吃完，沈越便拿着这几日他画好的图纸钻进了温澜清的书房，与他一同讨论这段路面的铺设与人员安排等事宜。
    对于修路一事，沈越早同墨龙镇里正聊过，他老人家得知要修路，恨不能给沈越跪下，更别说什么反对了。是个人都知道，一条方便快捷的路对整个城镇及周边村落的影响有多大。
    一晚上的讨论结束后，沈越对于接下来要修路这件事更是信心满满，因为温澜清给予他的只有支持，还让他放心去做。虽然温澜清没有明说，但沈越听出来了他有给他撑腰的意思，这让沈越更能放手大胆去做了。
    转眼便到三月份，天气越发暖了，曾经沈越来时几乎没什么人的墨龙镇如今街上也渐渐有了人气，路上有人来来往往，说话交谈声于街中不时响起，偶尔还能听见吆喝叫卖的声音。
    这个镇子，也终于有了些镇子的模样。
    沈越一早起来便去烧砖场及水泥场安排人手，从烧砖场回来后见时间还早便顺路去了一趟织房。
    里头的人一见他个个停下了手里的活儿叫他：“越哥儿来了！”
    “越哥儿！”
    “越哥儿今日有空来看咱们了么！”
    沈越一一笑着朝他们点头。
    现在的织房加上张怜柳叶冯兰兰等原来的五个，总共十一个人，本来这地方就不大，一下挤进这么多人，还真是显得逼仄不少。
    之前说同里正寻大点的地儿盖房这事他到现在都还没空去落实。
    知道沈越来了，张怜马上迎了出来，“越哥儿。”
    沈越朝她笑道：“今日有空，便进来看看你们的情况。”
    之前沈越说的染色一事，张怜聪明，先将沈越带来的染料熬煮了，取少量羊毛浸入其中染上颜色晾干，再寻个沈越有空的功夫找上去让他过目，确定没问题了才开始大量浸染羊毛。
    沈越在水泥场那边忙了有半个来月，这期间基本没踏足过织房，只从来找他的张怜口中知道一些情况。
    知道羊毛在有条不紊的清洗浸染当中，等第一批彻底干透还需一段时日。
    他今日来，张怜便领他去看了浸染了颜色，正待晾干的那批羊毛，有专门的一间屋子，张怜等人将所有门窗都打开了，就为多通些风将羊毛吹干。
    沈越进来后，看见不论是架子还是角落都堆满了待晾干的羊毛，还有哪怕门窗都打开，依旧显得不那么通风的屋子，深深觉得重新盖一个有烘干房的房子势在必行。
    张怜看他用手捻了捻眼前的羊毛，明显是在感受湿度，于是道：“今天刚下过雨，所以我们才将羊毛放在屋里晾，若是天气好，我们都是摆到外头去晾的，会干得快些。”
    沈越道：“这样太慢了，容易耽误事儿。我想想有没有什么改善的法子吧。”
    织房这边不仅没什么事，相反，仅这半个月功夫，张怜等人又新织出了六件羊毛衫出来，他们都说越织越上手，也织得越来越快了。
    沈越看着这些成品，每一件都挑不出什么错来。
    织房这边有张怜在，事情被安排得井井有条，沈越便觉得没什么不能放心的了。
    不过等沈越要走时，张怜却叫住了他：“越哥儿，你等下。”
    沈越以为她有什么事，停下转身后问道：“怜姑娘，可是有什么事？”
    张怜却朝他笑着摇摇头：“越哥儿可是忘了什么事儿？”
    沈越一时莫名：“啊？”
    见此，张怜噗哧一笑，将身后的一个包袱取出往他手里一塞，转身便走了。
    沈越拎着她塞进来的包袱道：“这是什么？”
    忍冬在一旁道：“越哥儿你打开不就知道了？”
    沈越想了想，怕张怜给他的是什么不好在人前出现的东西，等回到官邸自己的屋里才将这个包袱给打开。
    包袱打开后，沈越从里头取出了一件纯色的羊毛衫。
    沈越将这件一看就很宽大的羊毛衫拎起，愣了愣，终于想起来了。
    一旁的忍冬也想起来了，他一拍掌心，道：“越哥儿，你忘了，你之前叫怜姑娘帮你织一件羊毛衫，说是给二爷的！”
    沈越呐呐道：“我刚想起来。”
    忍冬上手摸了摸这件毛衣：“怜姑娘手艺真好啊，这件比她上一件织得还好看，这上头还有花纹呢，这是菱形纹吧，看着真大气。”
    忍冬最后道：“越哥儿，二爷不是正好在么，你给他送去呗。”
    沈越将毛衣收起叠好了又放回包袱里，然后将包袱递给忍冬：“那你拿去给他吧。”