穿书之我成恶毒男配啦？(94)

    “哎！”
    忍冬赶紧跟上去，步履匆匆，还险些跟不上前头那个走得飞快的主儿。
    温澜清留在原地看他走远，方转身跨入厅堂。
    温澜清说过烧水泥所需的矿料最迟今日便到，结果到的时候已经是夜半三更，沈越已经上床小睡一觉了。
    听到外头的动静，得知是矿料运到了，沈越再无半点睡意，在忍冬的帮忙下穿戴整齐后便匆匆走出官邸大门，而温澜清已经先他一步出来了。
    这次运来的矿料远不止二十车，沈越出来的时候，看着推车的人举起的火把如一条火龙不断延伸根本看不到尽头。
    这便是整个朝廷上下对水泥这件神奇之物的期待。
    期待水泥的出现，是否真能创造奇迹。
    总共三十五车的矿料，运到水泥场再卸下，等东西都卸完时，远远的天际，天空已经翻白。
    这之后，沈越再次忙起来，甚至比之前都还要忙，新的炉子要搭建，场地不够，就得继续扩建。旧的炉子重新起火煅烧水泥，还得分出人手将所有矿料碾磨成粉。因为大部分人都是新手，他就得花大量时间盯着，避免出错造成不必要的损失。
    烧砖场那边有许兴茂在，他可以不必天天过去，只需每隔两三日去一趟，烧砖方面的事情轮不上他插手，他能做的便是看看工作进度如何，人员的调度比如住宿如何安排等等。
    另外，三十四个人调回墨龙镇，每日工作分配粮食这件事自然也交到了沈越这儿。每日工作就可分得粮食，但粮食不是每日都发，是隔七日分发一次，当然，有特殊情况，提前申请拿走粮食也是可以的。
    而分给这些人的粮食，自然是由温澜清那边提供，温澜清是按人头将一个月的粮食运到官邸，再由沈越分发下去。
    之前大虎是在水泥场这帮忙，水泥场这里有足够人手之后，沈越便将大虎安排到了宋木匠那，一是想着让他帮一点忙，同时也能让大虎跟着宋木匠学一学手艺。
    因为有了经验也有足够材料和人手，第二次搭建烧水泥的炉子速度快上不少，等新炉子搭好烘干，库房扩建完毕，就可大量地烧制水泥了。
    加上之前烧的，不出十天，这个水泥场子就足足烧了三百袋水泥出来。与此同时，只要水泥场这边提出申请，临宾县令就会派人将制作水泥所需的原料源源不断送来。
    等水泥囤到一定量后，沈越让木言给远在墨龙河工地的温澜清传话：可以开始用水泥铺墨龙镇到烧砖场的这一段路了。
    沈越原是想让温澜清回个准话，有了回信他立马开工，但他没想到木言没将温澜清的话带回来，他直接将温澜清带回来了。
    沈越这边刚从水泥场回来，脚刚跨过门槛就见温澜清停马在大门外，顿时一脸惊讶地道：“二爷，你怎么回来了？”
    温澜清见到他后，嘴角露出一丝笑道：“我还未曾见过如何以水泥正经铺一条路出来，便想来见识一下。”
    沈越对他笑道：“必是让二爷大开眼界。”
    温澜清道：“求之不得。”
    这些天一直待在水泥场里，沈越整日都是灰头土脸的，温澜清突然回来，见他也是一身沾灰的样子。
    沈越见温澜清的注意力在自己身上，低头一看一身灰，随手拍拍，并道：“在水泥场干活便是如此，到处都是粉尘，没法避免，把脏衣服换了洗一洗便好了。”
    温澜清道：“我听说，你还让人赶制了‘口罩’，让在水泥场与砖场干活的人戴上。”
    沈越道：“如若人大量吸入粉尘，肺就容易出现问题，造成咳嗽不止呕血发烧肺疼等问题，能过滤大部分粉尘的口罩能很大程度避免这些问题。”
    “原来如此。”
    见温澜清回来，沈越开心地道：“二爷回来正好，二爷可还记得我之前说过的炒锅？我前些日子便让木言去取回来了，但因着这段时间忙着烧制水泥，一时没顾得上，现在二爷回来，我正好开锅烧菜，让二爷尝尝猛火炒菜的滋味。”
    温澜清道：“你也忙一天了吧，不若改天再做？”
    沈越这会儿正兴头上，哪听得下去劝，连连摆手道：“烧几个菜而已，有什么辛苦的，二爷你且去休息，我先去洗漱换身衣裳就去开锅炒菜，很快的。”
    温澜清见他不听劝，又不忍扫他的兴，便只能由他去了。
    见沈越带着忍冬回了房，温澜清也便跟着往明思院去，他在书房里头看书，便让不染盯着沈越他们的动静。眼见天色快要暗下时，不染进来道：“二爷，越哥儿洗漱好了，这会儿带着忍冬往厨房那边去了。”
    温澜清当即放下手中的书起身走出了书房。
    沈越几乎是前脚刚迈入厨房，温澜清后脚便带着不染进来了。
   

第59章59、如何修路？
    沈越刚要把袖子挽起来便看见温澜清走了进来，奇道：“二爷，你怎么来了？”
    温澜清道：“想看看你所说的那口炒锅有什么神奇之处。”
    沈越在忍冬的帮忙下将袖子挽好了，走到一边，一弯腰拿起一口又圆又窄的大锅示意温澜清看：“二爷，你看，这便是我说的炒锅。”
    温澜清一挑眉：“竟是这么大一口锅。”
    沈越嘿嘿笑道：“就是要大，炒出来的菜才会更香。新的铁锅都要开锅，要用上猪油。同方嘴馋过个四天五天的便要跑外头买羊肉猪肉回来自己烫火锅吃，我便让他给我留了些肥肉，正好用上。”
    李同方跟许兴茂是真凑成一对吃货了，他俩自从吃上过一次火锅后，经常念念不忘。火锅的做法并不难，他们看过一遍自己就能弄了。火锅一个人吃还不香，于是两个人搭伙，加上木言与许兴茂的两个徒弟，出钱出力的隔个四五天就要凑一块吃一顿火锅，他们叫上沈越，沈越都懒得去了，只把火锅沾酱的配方给了他们，便让他们自己折腾去。
    说着，沈越将这口大锅拿去洗了，再将锅架在灶台上，让忍冬添柴将锅烧干，他则趁着这个功夫取出肥肉，切巴掌大小一块丢入烧干的锅里，待锅里的肥肉被烫得滋滋冒油后，他用一把长柄的木勺子压着这块肥肉从里往外将整口锅都抹上肥肉里滋出来的油花。
    见温澜清就站一旁看，沈越便告诉他这么做的原因：“铁锅烧菜容易糊锅，这么做相当于给锅人为加上一层油膜，这样炒菜时才不容易糊底粘锅。”
    如此反复大约一刻钟后，沈越将这块煸出油后变小不少的肥肉取出，取锅清洗，烧干，重复操作一遍。将锅都抹上油后，这次就不需要清洗了，而是将锅取出放在一旁，开始准备今晚的食材。
    因为墨龙镇要什么没什么，沈越只能就地取材打了三个鸡蛋，加入一点盐和醋，用筷子快速搅打，他告诉温澜清与一旁盯着看的厨子：“我这口锅烧的第一道菜，叫赛螃蟹，用料简单，但味道一绝。”
    打好鸡蛋放在一旁，沈越取生姜去皮拍碎再剁成沫，接着将锅烧热，先放油将姜沫炒香，再倒入打碎的鸡蛋液，大火迅速翻炒，不一会儿一碟炒得金黄细碎胜似蟹黄的鸡蛋便被盛了出来。
    温澜清一见这碟炒鸡蛋便道：“我知道这道菜为何取名赛螃蟹了。”
    沈越笑道：“不止外观像，味道也不负此名。”
    洗锅重新烧热，沈越又炒了盘青菜，一盘猪肉炒笋片，最后装上厨子今天煲的羊肉汤，便是今天的他与温澜清的晚饭了。
    温澜清全程在一旁看，等听到沈越说可以上桌吃时才道：“三个菜，竟然如此快就炒好了？”