夫郎弱小可怜但能吃(96)

　　又如何会和他一样，记忆全失，出现在和京城相隔甚远的齐南。
　　到了这一步，虞九阙只觉得自己和记忆之间，就差一层薄薄的窗户纸。
　　就是不知捅破之后透进来的是柳暗花明的天光，还是不见五指的黑暗。
　　他将这些心事藏得严实，心神不宁地收拾完早食的碗筷，就听得后院的秦夏唤自己。
　　本以为是母鸡又下蛋了，去了见到的则是秦夏端着喂野狸奴的食碗，一脸愁容。
　　“相公，出什么事了？”
　　虞九阙没睡好，反应慢半拍，有些不明所以。
　　秦夏给他看手里的瓷碗，里面是秦夏自制的“猫粮”，不至于一晚上就坏。
　　“昨晚见到时就剩了这么多，今早也没见少。”
　　又将昨日有人来胡同里找家猫的事说给虞九阙听，虞九阙意识到事情的不对劲。
　　“别是出了什么事。”
　　虽说这些狸奴来无影去无踪，喂了这么久，也没让他们摸到过几回，但家里几个月来从未有过鼠患，可见狸奴们是努力过的。
　　夫夫两个因为此事显得忧心忡忡，去到铺子里，和郑杏花他们聊起，庄星听罢开口道：“怕不是胡同里有贼人，将这些狸奴想法子偷去了。”
　　偷猫贼？
　　秦夏一下子想到现代那些偷狗偷猫的贩子，怎么也想不到大雍也有人干这个行当。
　　见面前众人都一脸茫然，庄星没想到这事只有自己听闻过，便拣着知道的那部分讲了讲。
　　“我也是过去做工时听人说起的，道是有人偷了狸奴去伪装成野味卖，可谓无本万利。”
　　小邱瑶听得面露不忍，却也问出了自己的疑惑。
　　“可是小狸奴会叫呀，贼人若真偷去那么多，难道没人发现么？”
　　庄星道：“人家干这行的，自然有办法。我听说他们会挑一个货担，伪装成卖杂货的，其实筐子里放一个水缸，里面接上浅浅的一层水。抓到以后就丢进水缸里，狸奴有一个习性，那便是毛上沾了水就要舔，不舔明白不罢休，进了缸后，光顾着舔毛，可不就不叫了么？”
　　在场诸人恍然大悟。
　　郑杏花愤愤道：“都是些断子绝孙的货色，鸡鸭鱼肉那么多能吃的，偏生要去吃这些！过去也听闻有人偷偷药死邻人家的狗吃了的，也不知是不是饿死鬼投胎，莫非差这一口肉就活不成了？”
　　秦夏眉头紧锁，这么一看，他当真觉得芙蓉胡同的狸奴说不定凶多吉少。
　　他复问道：“此事报官有没有用？”
　　庄星摇头，“这就不知了，若是狸奴有主还好，可凡事总讲一个证据。”
　　邱瑶也在，庄星不忍把话说得太明白。
　　剩下几人却都听懂了，这意思便是就算找到了贼人，那些狸奴多半也早就遭了殃。
　　一大早听了这么一档子事，只觉得和肚子里坠了个铁疙瘩似的，让人不舒坦。
　　最后还是秦夏忖了半晌后道：“此事若只是偷捕狸奴，或许在衙门眼里不算什么，但这些人若是以狸奴冒充野味，就该轮到街道司管了。”
　　说完他又琢磨了半晌，决定抽空去找一回胡老四，问问街道司那边接没接过类似的案子，有没有什么线索。
　　接下来数日，无论是桑成化，还是偷猫贼，都没有什么消息传来。
　　秦夏和虞九阙每日都会在墙头张望几回，换上新鲜的猫食，仔细观察后发现，猫食也并非没有被吃掉的痕迹，只是很难判断来吃的到底是猫还是旁的什么活物。
　　担心归担心，手上的事情还是要做。
　　之前只做过一次的炒米粉，因为那户商贩后来又做了不少送来，秦夏掂量着数量应该足够，就在食肆墙上添了这道菜牌。
　　除了米粉，秦夏还让这家人试试做“河粉”。
　　他给出方子，等到如今，河粉还真让对方给做了出来。
　　秦夏当即做了一锅干炒牛河，当然，由于牛肉实在太难得，故而用猪肉替代了去，一经推出，十分叫座。
　　那些午间吃炒菜套餐吃腻了的，也时不时地点一些这类吃食，换换口味。
　　而秦记食肆凡是点炒粉的，还会送一盅汤，可谓十分体贴。
　　转眼间，距离去桑府做席面已经过去了将近五天、
　　就在秦夏以为桑掌柜筹划的举荐黄了的时候，食肆却迎来了意外的来客。
　　“小姐，这家店的掌柜就是当初在板桥街夜市卖吃食的那个人，奴婢认得！”
　　这对主仆，自然是宋府三小姐宋冬灵，和她的丫鬟小怜。
　　宋冬灵听罢，柳眉轻挑，示意小怜退回原处。
　　坐在她身边的男子掩唇咳了两声，这才抬起头。
　　只见他气质潇潇若竹，泠然出尘，唯独因一脸病容，减去几分风采。
　　此人正是宋府大公子，宋冬灵的嫡亲大哥宋云幕。
　　听到大哥的咳嗽声，宋冬灵的心就揪了起来。
　　“现下这天气还没说多么和暖，大哥何必出府累这一趟？”
　　宋云幕身边的小厮，早就奉上哪怕出门也会随身带着的药茶。
　　宋云幕低头饮了两口，总算压下喉咙里的痒意，闻言语调宠溺道：“我也好些日子没出府了，好不容易有机会出来散散心，你就饶了我，成不成？”
　　宋冬灵撇撇嘴。
　　“我何尝不愿大哥出府散心，只盼着你回去莫要再病一场才是。”
　　宋云幕把盛着药茶的杯子拢在手里，放眼望去，整间屋里就数他穿得最厚，甚至落座后膝上还盖了张小毯。
　　虽然病容难掩，但看他的神色，却是兴致勃勃。
　　“方才听小怜说这家食肆前身是板桥街的食摊，可是上元夜时你偷偷带回家的那些吃食的来处？”
　　宋冬灵连连点头。
　　“正是那家，也是巧了，舅舅说这家食肆的掌柜手艺惊为天人，不输常悦楼，我还当什么时候县城里出了这般人物。如今说是那家食摊的摊主，我倒觉得不意外了。对了，当时大哥也夸过来着。”
　　宋云幕颔首。
　　他自幼体弱，母亲去世之后，悲恸伤身，愈发缠绵病榻。
　　上元夜满城欢声，偏生他前一日才发了热，昏沉沉的没力气，更没胃口。
　　家宴未去，倒也省了看二房得意的嘴脸。
　　唯一的意外，就是自己的小妹出府归来，竟还给自己带了两份吃食。
　　真算起来，他一样就吃了一点，但那铁板豆腐和拇指生煎的滋味，到现在还能想起来，就好像早就麻木的舌头，一下子被唤醒了一般。
　　没想到兜兜转转，昔日的食摊摊主，成了今日舅舅推荐到他们面前的寿宴主厨。
　　他们兄妹二人自是相信舅舅的眼光，之所以结伴前来，实则另有目的。
　　不过在那之前，同样想先尝过秦夏的手艺。


第51章 宋家兄妹
　　小怜认出秦夏和虞九阙的同时, 虞九阙也早在他们一行人进门起，认出了这个曾经买过好几样吃食，后来还特地给了赏钱的小丫鬟。
　　于是料到, 多半宋家三小姐早就品过自家的手艺。
　　只是上回皆是街边小食, 这回秦夏却要正儿八经地做几道菜。
　　鉴于这兄妹两个看起来都不是饭量大的, 宋云幕又在病中, 在确定今天的菜色可以用红肉后, 秦夏考虑一番，开始着手准备。
　　这头一道菜，秦夏选了鳜鱼。
　　有道是, 三月桃花鳜鱼肥。
　　之所以用“肥”字形容鳜鱼, 大抵源自于另一句关于鳜鱼滋味的点评——其味如豚。
　　豚就是猪, 这话的意思, 便是说鳜鱼的肥美堪比猪肉。
　　秦夏也爱吃鳜鱼，原因倒不是因为它多么肥美，而在于一个很实在的理由，肉厚、刺少。
　　熟了的鳜鱼，鱼肉就像蒜瓣, 爱吃鱼的人可以吃个爽快。
　　后世有名菜曰松鼠鳜鱼，秦夏今日却想做更清口，且能最大限度呈现鳜鱼新鲜滋味的葱油鳜鱼。
　　将方才差庄星去街上采买的鲜活鳜鱼, 杀后刮鳞洗净, 先剁下鱼头鱼尾, 剪去中间大骨，剩余的鱼身对半剖开, 两侧各切成一指宽的花刀。
　　鱼肉抹盐、加黄酒腌上片刻，摆上姜片上锅蒸熟。