我靠美食综艺全网爆红(282)
可问题是,食材更好,不代表味道更好啊。
看看人家那边色香味俱全的一顿饭,除了味吃不到,色是看的到的,香他们也是闻到了的,再看看自己这边有些磕碜的工作餐,工作人员都想哭了。
只是过去讨顿饭,谁都没有这个想法,人家那边的饭菜都是固定的量,自己都不一样够吃,怎么可能给他们吃。
刘石看着自己面前的菜色,一时间都不知道该先吃哪个了,他吃饭的时候一向是喜欢先吃自己最喜欢的,怕最喜欢的菜留在后面会出意外。
可现在,三菜一汤,甚至连米饭都让他觉得是自己喜欢的,这下就有点纠结了。
不光是他纠结,在场的孩子都纠结,想吃的太多了,都不知道该吃什么好了。
刘石纠结了半天,最后扭头看向了顾白,想看看顾白这个厨师是怎么吃这一顿饭的,在他看来,顾白应该是最熟悉自己做的饭菜的人了,应该知道怎么吃吧。
顾白夹了一筷子西红柿炒蛋放在上面,西红柿上还是有汁水的,一放到米饭上,汁水就顺着缝隙渗透到了米饭上,然后顾白就顺势拨开西红柿炒蛋,吃了一口米饭,露出满意的味道。
要说汤汁配饭的话,在顾白这边,西红柿炒蛋敢说第二,没有别的菜敢说第一了,酸甜的汤汁里不光是西红柿的香,还有蛋香,美味异常,配着米饭吃,格外的下饭。
一口饭,一口西红柿炒蛋,顾白吃的很是满足,并不是说非要吃多贵的菜才能好吃,有的菜哪怕是很家常,味道依旧好的不行。
只是顾白吃了几口饭就觉得有点不对劲,他怎么感觉很多小孩都在看着他呢?这种目光让顾白有些熟悉,一回忆,就想起今天来孤儿院的路上,他就这么被沈瑜年他们看过了。
不过这次又是因为什么?
顾白有点懵逼,忍不住摸了下嘴唇,以为自己是吃饭的时候不注意,饭沾到唇角。
摸了一下,也没有摸到什么,顾白以为是自己没有发现,忍不住问一边的沈瑜年,是他脸上有什么了吗?
沈瑜年看了下,摇摇头。
顾白奇怪,再回头看向那些孩子,目瞪口呆。
孩子们都没有看着他了,而是专心的开始吃饭了,吃饭没有什么奇怪的,但是奇怪的是,他们吃饭的步骤都是一模一样的,先夹西红柿炒蛋到饭上,然后将炒蛋拨开到一边,吃下面沾了汤汁的米饭,再来一口菜。
这熟悉的步骤……
顾白还不止于连自己刚才怎么吃饭都忘了,唇角微抽,该不会是这些小孩看着自己,就是为了学习他怎么吃饭吧。
刘石看到顾白的动作后,下意识的模仿了起来,一口米饭下肚,眼睛中的迷茫都消散了不少,真的是很好吃。
不光是酸甜咸口的汤汁,就连米饭的好吃了不少,平时的米饭都是粘在一起,水分时多时而少,而这次米饭松软香甜,颗粒分明又互相粘着,不松散,米饭微微有点弹牙,吃着自带一股嚼劲,还自带大米独有的清甜感,越嚼越香甜。
而加上汤汁增味后,口感和调味都是绝配。
鸡蛋的蛋香浓郁,口感格外蓬松,微微发焦,又吸足了西红柿的汤汁,酸甜和鲜咸的口感混杂,刘石忍不住和自己之前吃的茶叶蛋对比,却分不出这两种蛋自己究竟喜欢哪一种。
因为都特别的好吃。
因为学着顾白吃饭,发现特别好吃,于是,在顾白吃饭的时候,就总是对上孩子们的目光,顾白都无奈了,他其实也是按照自己的喜好来吃饭的,真的不是非要按照这个顺序吃的。
只是孩子们看他都是偷偷的看,有过之前对视的尴尬,一个个的都学会躲着他的目光了。
顾白没有办法,只能随他们去了。
白霜都没有注意到这边的眉眼官司,吃的是根本停不下来,说实话,他在看到厨房里的食材后,当时心真的是瞬间凉了一截。
白菜萝卜都是他不太爱吃的,豆腐同样如此,猪肉是吃过顾白做的肉菜才喜欢上的。
不过他看到顾白后心又热起来了,而现在吃着面前的饭菜,他知道果然是没有信错顾白。
明明白菜的菜气会很重,可是和猪肉一块炖了后,口感却鲜香软嫩了起来,吃着还有点猪肉的肉香气,而猪肉则是吸附了白菜的清香,肉的油腻感去除了不少,吃着味道也好了太多,满满的肉香。
而粉条筋道滑溜,结合了白菜和猪肉的优点,又沾满了这道菜的汤汁,吃着也是异常鲜美。
至于豆腐就更不用提了,外皮微脆,内里软嫩,葱花和豆腐的香气都被激发出来,鲜美又下饭。
一口气将面前的饭菜吃完,白霜端着汤慢慢的喝,萝卜已经炖的软烂了,咬一口就像是要化开似的,肉也是软烂的不行,轻咬几下就能吃下去,鲜香浓郁。
白霜本来觉得这一顿饭吃的其实差不多了,但是喝着汤,莫名的感觉自己可以再来一碗。
梁松还有有点不放心,所以就过来探视,然后从镜头里看到这一幕,脸都忍不住黑了。
他知道他们来这边会放纵自己,但是觉得孤儿院里的条件不太好,就算是想放纵,也没有多好的条件,应该不至于吃的太多吧。
尤其是上午的时候他还打电话问过,知道今天的食材是什么。
可现在,梁松发现自己想多了,只要有顾白在,哪有什么是白霜不爱吃的。
第144章
白霜是这样的, 盛佳宁同样也是这样的,明明平时最不喜欢吃太素的菜,嘴上经常挂着一句人类进化到现在不是为了吃素的。
可现在, 白菜吃的特别的香, 粉条同样如此,豆腐也是夹起来一块放入口中,哪怕被烫了一下也舍得松口。
镜头很是清晰,可以清楚的看到豆腐被咬开后内里的白嫩, 都不用吃, 光是看就知道这豆腐很嫩。
也确实是很嫩,新鲜的嫩豆腐被蛋液包裹煎过后, 因为外面有一层淀粉蛋液, 将嫩豆腐里的水分给牢牢的锁在了里面,而且豆腐出锅的时间也不长, 端过来的时候也没有颠簸, 内里的水分没有在重力的作用下突破保护流出来。
这样吃起来的豆腐带着水分, 口感格外的嫩,加上调料将豆腐的鲜味给提炼出来, 吃着就更加美味了。
盛佳宁平时不太爱吃豆腐,也不喜欢豆浆,她觉得豆制品都有一种豆腥气,哪怕是做的再好的, 吃着也挺明显的, 她在别的菜上味觉都算不得太灵敏,但唯独在豆制品上, 味觉灵敏到极点。
而顾白做的这道香煎豆腐, 不知道是因为高温煎过, 还是蛋黄的香味过浓,哪怕豆腐的品质算不得特别的好,可是豆腥气消散了很多,而仅剩下的那点豆腥气也在调料的搭配中转换成了豆香。
鲜嫩到不行,盛佳宁甚至觉得平时吃的鱼肉都没有这个豆腐好吃。
他们这边吃的开心,梁松看的是不断的在手上做笔记,这才半天,就吃了这么多,剩下还有十九顿饭,也不知道能吃多少。
等这个综艺录制完,白霜和盛佳宁没过多久都是有工作的,虽然不用像模特那样严格要求自己,但是也不能吃的太胖了吧,影响自身的形象。
所以现在吃的多,回去就要给他练多狠。
想到这里,梁松忍不住看了眼一旁沈瑜年的经纪人李真,有点好奇他怎么一点不担心,虽说沈瑜年是个演员,但是演员一般也要做好身材管理吧。
李真哪里会担心,反而很是欣慰的看着沈瑜年将自己面前的饭菜都吃完了,甚至还再去盛了一点。
沈瑜年的状态其实比之前好了很多,毕竟去美食路前,他是吃不下又睡不着,整个人都处于极度紧绷的状态。
可后来睡眠也好了不少,虽然吃的比正常人少了,可是还是能维持住日常所需,加上顾白时不时送过来的吃的补充营养,也算是不错了。
可这吃的哪里有现在吃的多,现在沈瑜年吃的可是一个正常人的饭量,甚至还要稍微多一点。
顾白也吃完了,虽然他的饭量比较小,但是用了一张试吃券,吃的食物加起来还是不算很少。
虽说比起在家里,在孤儿院吃的没有家里丰盛,但是现在可比最开始的时候好多了,顾白还能接受。