我靠美食综艺全网爆红(149)

　　两个选择顾白纠结了一下，还是选了后一个，主要是美食还是要现做的最好吃，很多食物提前做好，第一天的味道还好，但是后面几天味道大概率会比开头差。
　　要是顾白只去一天的话还好说，但是顾白觉得至少也要去个两天的，还不如后面补。
　　王秀全收到顾白的消息后也知道他是必须去了，让他安心的去，只是挂掉电话，忍不住苦笑了一声，顾白这一走虽然才几天，但是他可以预见食客的躁动了。
　　为了避免出现这种情况，王秀全提前和食客说好了顾白要缺席几天的消息，当天，食客还没有什么表现，王秀全刚松了口气，结果第二天，原本推迟到了七点排队的时间又成了六点多。
　　王秀全看着玉春楼外面的客人都忍不住叹了口气。
　　不过他也能理解，可能有些人本来是想着这次排不上就等下次的，结果顾白这边出了个有几天都不能做菜的消息，这不得抓紧时间来吃，谁知道顾白什么时候回来呢。
　　玉春楼这边的消息很快就传到了网上，玉春楼的食客慌了，青茗的食客也慌了，毕竟顾白在玉春楼做早餐厨师的消息他们也都知道。
　　既然顾白需要离开几天，没有办法给玉春楼供货，那青茗这边是不是也一样。
　　以至于青茗的工作人员就迎来了一大波的询问，几乎是大半排到队的客人都要问一句这个事，本来有些人不知道，听他们这么一说也慌了，赶紧追问。
　　工作人员都不知道说了多少次不会影响，但是没有顾白发话，客人还是不太敢相信。
　　而顾白，现实中没有人可以骚扰他，但是微博的私信却是没有断掉，以至于顾白打开微博后手机都差点卡死了，缓了好一会，手机才恢复了流畅状态。
　　而顾白一看，才发现大部分的私信问的都是他有事离开的话青茗的情况，当然，也免不了有人好奇顾白要去哪里，不过这样问的人比较少，毕竟这涉及到顾白的隐私。
　　顾白虽然算有名气了，但是究其根本对方也并不是娱乐圈的人，还算是个素人，这样追问隐私有点过分了。
　　网上本来对于顾白要去哪里虽然好奇，但也没有那么好奇，直到有人提出一个疑问，会不会是去做生产酸梅汤的准备。
　　要知道酸梅汤的呼声都有一阵子了，顾白还没有做出回应，这突然要出门一趟，还真的有点让人好奇。
　　对于网友的好奇，顾白直接回答是，也算是给酸梅汤做个预热了。
　　得到了顾白的确切回答，网友都兴奋了，有种梦想成真的快乐，不过还有更多人好奇顾白是要去哪里。
　　只是对于这个问题，顾白就没有回答了，而是开始准备出门要带的东西。
　　出门在外不比在家里方便，就算有钱，那方便程度还是不如在家里，毕竟普通人出门的话吃还可以让别人负责，而顾白，大概率只能自己来了。
　　所以要出门，尤其是这样的短期出门，顾白还要先准备下自己吃的食物，一日三餐的不至于，但是总得有点比较方便携带的吃的，在他饿的时候稍微垫一下肚子，而不是让他饿着肚子辛辛苦苦的做的来吃。
　　本来顾琛他们是同意了顾白出门的要求，可是看到顾白出门这么麻烦，又恨不得让他别出去了，顶多就是耽误些时间，也不算什么。
　　只是看到顾白这么兴致勃勃的出门，又想到顾白从医院出来后，就去了一趟k国，还是去干活的，根本没有游玩到什么。
　　顾白这次去的乌山县，虽然在网上消息很少，但多少还是能在本地官网找到一些资料，风景还算不错，只是因为地方比较偏僻，所以没什么人去。
　　顾白这一去也能拿算是放假休息了。
　　要知道从顾白回来后，也就刚开始休息了几天，然后开青茗，给玉春楼供货，还要拍致富栏的节目，还搞了个蜂蜜柚子茶的厂，乍一看做的事不多，但仔细一想累的不行，干脆让顾白趁着出门考察的机会休息一会也好。
　　这都出门去了，干的活总没有之前的多了吧。
　　顾琛他们就放弃了劝说的念头，就算现在辛苦一下，但是出门玩几天，也放松了不少。
　　只是让顾白一个人出门他们是绝对不放心的，顾琛刚想要安排人陪着顾白一起去，就听说黎言川也要跟着一起去考察一下。
　　得知这个消息后，顾琛第一个皱眉，忍不住道：“黎言川这么闲吗？”
　　虽然因为顾白，顾家人将酸梅汤的准备过程看的很重，但是也清楚对于黎言川来说，这就是一件小到不能再小的事了。
　　如果说酸梅汤的生产销售还需要对方稍微看顾一下，只不过是去考察一下原材料的生产地区，还要黎言川去做的话，那黎家需要黎言川去做的事就太多了。
　　真让黎言川一样样的做过去，岂不是要累死对方。
　　顾白得知这个消息也有点惊讶，然后就听到黎言川说，黎业良知道顾白要去乌山县后，知道黎言川最近没什么事，就委托他也过去看看乌山县的老朋友。
　　既然黎言川要去，顾白也要去，那干脆两个人就一起去得了，还可以让黎言川照顾一下顾白，顺便跟着一起去视察下。
　　虽然黎业良的话听着有点像是借口，但是谁也不好去论证，毕竟黎业良是真的去过乌山县。
　　黎业良的话其实也不算是借口，毕竟他在乌山县还是真有好朋友，对方偶尔也会给他捎来一些礼物，只是随着他回礼过去，对方就不情愿了，因为哪怕黎业良的回礼怎么都比送来的礼物高，对方不愿意占黎业良的便宜。
　　慢慢的也就是偶尔打个电话，互相聊几句。
　　这聊的不多，黎业良认识的朋友也多，这几年都有点忽视了，要不是和顾白提起来了，黎业良都差点想不起来了。
　　不过这一想起来，黎业良也有些愧疚，就干脆让黎言川帮他去看望一下。
　　他倒是想去看看，但是一来心虚，二来刚刚感冒发烧了，身体虚弱，也不好出门。
　　准备让黎言川去给他探探路，看看老朋友的态度，有个底再过去。
　　如果是平时，黎言川肯定不会答应的，不过这次他还是答应了下来。
　　做出门吃的东西，头一个就是要耐存放，顾白思来想去，在锅盔和月饼中犹豫了下，还是选择了锅盔。
　　虽然现在距离过中秋也没有多长的时间了，但是提前吃月饼，总是让顾白觉得不太适合，月饼还是中秋节的时候吃最好。
　　锅盔要做的话，顾白肯定不能只做一种，只做一种就容易吃腻了，还是得多做几种口味的比较好。
　　回忆起常厚的那本面点大全，顾白从中挑选出几种口的锅盔来，有牛肉，红糖，梅干菜肉，豆沙，两甜两咸，刚好搭配着来吃。
　　虽说是给自己吃的，但是黎言川跟着一起过去，顾白不可能自己吃独食，肯定也得给他准备一份，然后就是顾琛他们，既然要做，就干脆多做一点。
　　得知顾白要做锅盔，不用他动手买，王秀全那边就准备好了，这殷勤的让顾白都有点不好意思了。
　　考虑到自己这么突然的就要耽误几天时间，顾白犹豫了下，决定做一百个锅盔留给玉春楼做早餐，毕竟这个锅盔还是可以多放一下的。
　　只是顾白也不能留太多，太多了他吃不消。
　　食材到了，在制作面团之前，顾白先用温水泡发梅干菜。
　　顾白抓了一把梅干菜，嗅了嗅，虽然他还没有学到梅干菜的鉴别，但是这么长时间的学习下来，也有了自己的判断力，这梅干菜确实不错。
　　梅干菜在泡发中，顾白转头去清洗红豆，毕竟还要准备豆沙馅。
　　红豆清洗完，顾白把红豆放入压力锅中开始煮起来。
　　随后开始制作面团，做锅盔最重要还是要面发的好，这样才能让锅盔香脆不发硬的口感呈现出来，要是面发的不好，那口感就容易变硬，非常难吃。
　　顾白将中筋面粉倒入大盆中，他这一口气要做的锅盔有一百多个的样子，面粉少了根本不够用，随后往里面少量多次的加入清水酵母白砂糖，一点点的将面粉搅拌成絮状，然后加入玉米油，将面絮揉成面团的样子。
　　只是这下没有办法揉成一个面团，因为面粉实在是太多了，只能分开来，分好后，顾白盖上饿了保鲜膜，放到一边去醒发了，这面团至少得醒发到有现在的两倍大才算好。