我在老家开农家乐的那些年(388)
“没问题没问题。”
这一届的游客们很惭愧啊。
他们拖了好多临时务工的后腿啊,刷低了村民好感度啊。
第221章 又多了一项生活技能
红薯挖破的数量太多了,即便保存的再好,也过不了多少天,就会腐烂,因此,抓紧时间把这些红薯做成干货,或者半成品更好保存。
招聘过来务农的临时工们心里有点惭愧,这是人家花钱请你来干活,结果这活儿都干的不行,这要是在其他地方,别说工钱,吃住了,还得让你赔偿。
游客们对于村民提出的要求没有任何的反对,他们现在就很担心,他们这一批人会成为拥护云水村的游客的群嘲。
现在云水村是朝圣之地了,可受欢迎了,不少游客对云水村是怀着无比敬仰的心态去对待的,有种不可亵渎的神圣感。
因此,像这种类似变成了一些人的信仰一样的地方,可是有不少忠诚的粉丝。
这种粉丝比那些追星的还要恐怖,他们就跟宗教信仰那样,深深的对其抱有朝圣感,甚至还光明正大的诱导全家,然后全家也跟着一起参与其。
对于很多游客而言,能够在云水村干活,吃住,那都是一件非常有意义的事情啊。
这一顿饭都值得他们去炫耀的。
现在好了,他们把这件值得炫耀的事情搞砸了,不知道那些狂热粉们会不会对他们进行言语的攻击,道德的谴责。
唉,真的是太糟蹋粮食了。
看着一担担的挖破的红薯往回运送,这些招聘来务农的游客们这次很积极,也不聊天,自发的去打水,清洗这些挖破的红薯,然后用刨子跑掉外层的一层皮,这些刨去皮的红薯拿到大铁锅里,加水,用柴火焖熟。
这红薯的品种都是本地的红薯,外面红皮,里面的红薯肉是白色的,如果放一段时间,风干了一些水份,红薯外皮起了褶皱,红薯肉变成米黄色,入嘴之后,那红薯肉回糖,那吃起来是相当的甘甜细腻,十分好吃。
和现在外面超市里卖的杂交红薯不同的是,本地的红薯两头减小,间饱满,呈椭圆形,像是放大本的莲子米一样。
即便这些红薯再大,也只有菜瓜那么大,绝大部分跟小孩臂那么粗。
这些产量不是很多的红薯有一个很明显的特点,那就是不管是煮熟,还是在灶膛里烤,那红薯的饿香味都特别浓郁,飘散在空气里的香甜气味好似化开了蜂蜜一样,甜丝丝的。
“好香啊。”正在灶膛后方烧火的游客可怜巴巴的。
就是不知道能不能吃一个啊,尝尝味道也好啊,这一家的红薯真的很多很多啊,可以煮好几锅的呢。
这香味实在太馋人了。
“唉,我们还在戴罪立功呢,想什么呢。”大家都是吃货,就是一个眼神,就知道对方那脑子里在想着什么。
“我就是在想想而已。”
其实,对于吃货来说,看着一大堆的吃的,却只能看不能吃,这也是一种惩罚啊。
天真的临时工们想法都太简单了,他们原本以为这就是惩罚,哪里想得到,对于吃货来说,更残酷的事情还在后面。
焖熟的红薯很香,也很软糯,想要做成容易存放的成品,还有很多工序。
把焖熟的红薯从锅里捞出来,盛饭在木桶里,趁着红薯冒着热气,用擀面杖的一端用力的捣这些软糯的红薯,将其捣碎成泥巴状。
然后找来一张干净的桌子,一些干净的塑料薄膜,或者是纱布都行,拿起面团大小的一团捣碎的红薯泥放在塑料薄膜,或者纱布上面,再拿洗干净的酒瓶子,或者是玻璃瓶子做擀面杖,避免上面会沾上红薯泥,可以用沾一点水抹在瓶子上。
焖熟的红薯是那种流着糖心的橘色,颜色非常的漂亮,再捣碎成泥状,那红薯的香甜气味更浓郁了。
云水村的村民还给做了示范,如何把这些红薯泥擀成一张厚薄均匀的大饼。
这红薯泥擀成的大饼远远的看着,就跟那山东大煎饼一样,又圆又大,还很薄,擀好以后,铺在干净的稻草上,任由太阳晒干。
游客也有样学样的,上倒是容易,偶尔破了洞,在一旁教导他们的村民让他们不要在意,破了也没事,只要擀平,晒干就可以。
游客们干的可卖力,可认真的,他们年轻,体力旺盛,这个又不是很吃力,因此干的特别的快。
村民看他们都干的还不错,也就没有继续站在一旁看着。
“好吃吗?”正在擀红薯泥的游客馋的要命,等人终于走了,第一时间就是用指尖粘了一点掉落在桌子上的红薯泥,放进嘴里。
抿了抿,那红薯泥细腻甜蜜,口感好到不像话,那游客舔了一小块,就跟老鼠偷到了灯油似的。
“好吃啊,比烤熟的还要香甜。”
其他游客目光炽热的盯着那木桶,木桶里头的红薯泥已经不多了。
“……我们似乎还是戴罪之身。”有脑子清醒的,及时阻止了一帮犯罪团伙。
吃货们被打回了原型,一时间精神都有点恹恹的,颇为生无可恋。
天啦撸,太残忍了吧。
这么多好吃的,他们居然连舔一口的会都没有,大家默默的含着泪,只想快点把那些挖破的红薯全部擀好,早点离开,不然,他们真的很害怕没控制住自己,不知不觉当把这些红薯泥给偷偷的吃完了。
那后果就相当可怕了。
会被拖到村子□□批判的啊。
闷红薯擀红薯泥的游客很是苦恼,他们觉得另外一拨人应该轻松许多。
因为这些挖破的红薯数量很多,不光分了一部分拿出来焖,还有一部分则是直接切薄片,然后切成筷子那么粗的条条。
这部分的红薯,就不需要刨皮了,直接切成条,然后放在簸箕里,或者筛子里,晾晒。
还有的跟直接,切成片,用绳子穿成一串,挂在屋檐下,让其风干。
至于双方都觉得对方很轻松的,掰玉米这一边,把满筐满筐的玉米搬运回来,还以为这事情就结束了。
结果呢,村民告诉他们,这玉米粒而要掰下来,或者用工具搓下来……
看着这屋檐下,一堆堆,码的跟柴火堆一样的玉米棒子,临时工们集体沉默了,这么多玉米搓成玉米粒,这得需要多久啊。
看看彼此晒的通红的脸,污垢邋遢至极的衣服,头发蓬松乱糟糟的,黑黝黝的双,怎么看,怎么都向是一个地道的农村人啊。
这要是搓完了这一大堆的玉米棒子,不是是农民,也能强行压迫成农民模样了。
第222章 带点红薯回去吧
来都看了,还是自己主动要来的,千里迢迢的赶着过来,现在嫌弃农活太幸苦,就不想干了。
这是你不想干就不想干的吗?
那么多双眼睛看着,还有那么多不明真相,眼馋这个工作的游客那是一大把。
临时工们没做声,认认真真的刨玉米粒。
那小山堆一样的玉米棒子最后都变成了粒粒橙黄的玉米粒。
临时工们觉得自己的指头都不是自己的了。
又痛又肿,才一个多星期的时间他们发现,自己的指头不仅变粗糙了,还有变短的趋势……
因为肿了,横向发展,所以指头给人视觉上就是变短了。
临时工们哭泣了。
他们还没找到女朋友呢,现在都废了,这以后怎么办啊?
至于女游客,则是集体陷入了沉思。
她们有点想不通,自己跑这儿来到底是干什么的。
差不多刨玉米跟做红薯干红薯条的游客是同时完工,这一次农活持续了将近十来天。
来之前,临时工们皮肤白皙,一看就是特别细皮嫩肉,养的特别好,朝气蓬勃,说话那都是带着笑容的。
回去后,皮肤变了一个,甚至两个色度,指粗糙还带着老茧和满掌心的水泡,整个人都是奄奄的,眼神空洞且迷茫,一副对未来失去了希望的悲惨模样。
当沈潇云收到这一批临时工们放工了,要回城里去,就过来看看他们,顺便也说一声感谢。
然后,这一来,就看到了如此低迷颓废的一幕。
沈潇云也没有继续往这些被农活摧残到变了个人的临时工们伤口撒盐。
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