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我在老家开农家乐的那些年(14)

作者:血血 时间:2020-05-29 09:37 标签:种田文  甜文  系统  美食  

  “这能一样吗?”沈潇云也蹲在一旁,帮奶奶照明。
  直播间里的网友表示不是很关心这个问题,他们现在最关心的就是老奶奶正在采摘的大红蘑菇,心里正疯狂的大喊:有毒!!!
  “主播!主播!快点看我啊,那个蘑菇有毒啊,那个颜色那么鲜红,那么漂亮,肯定有毒的,主播快点把那些蘑菇丢掉!”
  “有点怕怕ヽ(*。&gtД&lt)o゜难道主播和他奶奶都不知道这是毒蘑菇吗?”
  “天啦,我越看越害怕,这一窝的蘑菇看起来起码有二十朵啊,这要是被主播家里人吃了,我都不敢想。”
  “……怀疑人生,不是说颜色鲜艳,看起来就很漂亮的蘑菇有毒吗?主播他们家里人世代都住在山里面,应该不会犯这种离谱的错误啊。”
  “抱歉!我认识这个蘑菇啊,这种没有毒的,虽然跟这个很相似,但是这个真的没毒,不过需要有经验的老人看才行。我相信主播他奶奶不会犯这种错误的,你们没有听主播说吗,奶奶是全村里最会采蘑菇的啊,要是有毒,还有现在的主播吗?”
  “我是刚刚进来的,完全搞不清楚是什么情况,就看到满屏幕在刷有毒,什么有毒?”
  “蘑菇!毒蘑菇!蘑菇有毒!”
  …………
  等那一窝的大红菌蘑菇采摘完,沈潇云和奶奶往其他的地方走去,去寻找其他的野生菌菇,然后他抽空看了一下直播间,一看,发现直播间就跟炸了一眼,屏幕里的留言条刷刷的爆炸式的飞速弹开。
  他大致了看了一眼,发现大家都在讨论他们刚刚采摘的蘑菇,为了给大家解释一下,沈潇云从奶奶那里讨来一枚大红色的蘑菇,近距离的展示给大家看。
  “谢谢大家的关心,其实大家不用担心,我们刚刚采摘的这种菌菇是没有毒的。诺,给大家看看这种大红蘑菇,我们这边叫正红菇,因为它的颜色非常红,而且颜色很正,是那种非常喜庆的大红色,所以我们叫它正红菇。这种菇子可以长很大,看我手里的这朵,它的菌菇的伞盖有我的巴掌大了,像一个小碗似的,分辨它是不是有毒,可以看它的蘑菇朵的脚,脚短且肥大,下面根部这里鼓鼓,看起来很多肉,就是可以食用,你们可以参考一下现在人工养殖的香菇,也是蘑菇的朵粗且肥大。如果颜色深红,很漂亮,但是它的朵脚小,根部那么细,是有毒的,不能吃。”


第12章 野生木耳
  “好吧,既然直播这么说了,那我们也就放心了。想想也是,主播他们世代住在山里头,每年都会来捡蘑菇,应该认识那些可以食用,那些不可以食用。”
  “我搞不清楚,暂时不发表言论。”
  “……难道我的常识是错的?这么漂亮,形状好看,就跟那个毒蘑菇一样啊,我现在特别担心主播家人吃了这种蘑菇。”
  “表示莫名揪心,为主播捉急。”
  “……还是看看吧,主播都说了,这些蘑菇会拿回去吃的。”
  沈潇云也没有想到网友们反应那么大,不过看到那么多人提出意见,出于关心的成分居多,他只好耐心的给他们解释。
  “这类正红菇颜色确实好看,也很稀少,通常我们都是自己吃,一般而言,我们每次来山上采蘑菇,如果数量多,就会送到镇子去卖。像这种正红菇,很少遇到,因为量少,镇子上的商贩不收,我们就自己吃,这种蘑菇我们吃了好多年,都没事。”沈潇云对网友们解释道,同时也善意的提醒网友们:“不过,这些我也不太认识,我只知道很常见的,像松树菇,树菇,鸡枞菇,平菇,这种常见的我认识。如果捡到了正红菇,要给年长的人看看是否有毒,因为有很多蘑菇长得也好看,肉质很大很肥,可好多有毒。大家以后要是在野外发现了菌菇,一定不要第一时间拿回去吃,要确定是否是可以食用的菌菇才能食用。”
  直播间网友这会儿都跟小学生似的,竖着耳朵听起来。
  在野外遇到野蘑菇,真的很手痒啊,很想捡有没有,特别是在看到那种很熟悉,很超市里卖的一样,又肥又大的平菇,鸡枞,还有一朵朵爬满树干的野生木耳,那都是一盘盘极致的美味佳肴,可担心有毒,只能眼巴巴的干望着,那难过的心情好几天都吃不好饭。
  每每回想,就觉得特亏。
  “谢谢主播的提醒,还有主播你把镜头多对准一下奶奶,我从好几个角度看到奶奶捡蘑菇了,我看主播跟我们聊天,估计也捡不到什么蘑菇。主播把镜头给奶奶,然后教我们认识野生蘑菇,我可不想错失一个亿。”
  “对对,主播你干脆就直播奶奶吧,我也看到奶奶收获很多蘑菇,光靠主播我觉得恐怕还是不行……”
  沈潇云想了想也是,就把镜头对向了奶奶,就跟网友所说的那样,奶奶背篓里已经有半竹篓子的蘑菇了,各种野生菌菇都有,不像沈潇云的篮子里只有一种树菇。
  此刻天上的雨也停了,天空开始出现亮光,山林里虽然依旧暗淡,不过比刚开始到山上那会儿要好很多,沈潇云他们不用再打探照灯了。
  虽然雨是停了,然而下了一夜的春雨,树叶上都是雨水,时不时低落下来,冰凉凉的,沈潇云和奶奶依旧要披着蓑衣和草帽,草帽外面缝了一层塑料薄膜,这样一来,有雨水也不会打湿。
  冰凉的雨水打湿了腿脚,沈潇云忍不住打了个哆嗦。这个季节山里还是冷飕飕的,这雨水浸泡在身上让沈潇云仿佛回到了冬季。
  他忍不住抬头往上面看,想看看今天天气如何,要是有太阳的话,雨水干的快,视野也好,更方便找蘑菇。
  沈潇云这一抬头,就发现距离他们三米开外一刻枯树上爬满了一排排黑溜溜,又肥又大的木耳,不由地一喜,连忙喊上奶奶。
  “奶奶快看,这里有好多木耳!”沈潇云大声喊道,奶奶正到处找菇子,听到孙子喊她回神一看,随着沈潇云手指的方向,还真的看到一棵腐烂的槐树上长了不少木耳。
  这一刻枯树干很高也很大,腐烂的树干给足了营养,那些木耳看起来肥溜溜的,一朵挨着一朵,长满了树干,光是看着就不觉得欣喜的张大嘴巴。
  “潇潇眼睛真好,我光是顾着地上,没去看树上。今个发现的耳子真好,个头大,这么多,得吃好几顿。来来,我们快点摘,袋子装满了我们也早点回去。”看起来奶奶也很高兴,看到那个多木耳,那笑容就一直没停过。
  “好咧,我这就来,奶奶,你就站在树下,先把下面的摘完,我在爬上去。”沈潇云把手机挂在胸口,将手腕里的篮子,还有带来的编织袋放在地上,开始和奶奶一起扯树干上的木耳。
  这棵槐树树干有成年人大腿那么粗,从树根一直到上方的树杈,都长满了木耳,朵朵都是肥大,肉块很厚,每一朵都有小孩拳头那么大,每扯下一朵,那木耳肉乎乎,软软的,还在手心里弹了弹,又滑又软。
  “给你们看看这个木耳,是长在腐烂的槐树上,一般来说这种野生的木耳会长在枯烂的树干上,颜色是黄褐色,比较深,同时它还很剔透,对着光,呈现半透明状态。野生的木耳带回去要用开水泡半个小时,新鲜的木耳有毒,泡发,或者晒干再泡发就没事了。”这些野生木耳个头肥大,长得一排排的,没一会儿沈潇云和奶奶就捡了大半袋子,再往上就够不着。
  “奶奶,你把我拿着手机,这样拿着,我爬上去,再摘一点。”沈潇云把手机递给奶奶,让奶奶站在一旁,他从篮子里拿出带来的绳子,满满的沿着树干往上爬。
  因为下了雨,树干很滑腻,尤其是那些摘了木耳的地方,渗出一些液体,更是滑腻的不行,沈潇云格外的小心,他把套在腰间和树干的绳子一点点往上套,像是记上一条安全带一样,同时还要观察树干,防止枯树上有毒蛇和虫子。
  等扒了大约两米高左右的高度,沈潇云就停止了攀爬。
  他先是打量了一下树干的四周,从奶奶手里接过竹竿子,先是每一个地方敲打了一番,确认没有虫子和毒蛇,这才停下来,开始采摘木耳。

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