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我在老家开农家乐的那些年(135)

作者:血血 时间:2020-05-29 09:37 标签:种田文  甜文  系统  美食  

  吃面都是用大汤碗,吃搅团面面也是如此,捞的时候用的是竹子做的筛网捞,捞上一兜子放入大汤碗里。每一兜子里面搅团面面有一碗的量,打捞好搅团面面,随后再舀上一瓢子清汤,半瓢子臊子,小半瓢子的河蚌肉。
  实实在在的大汤碗,彻底的给装满了,看着那份量瞧着就不少。
  最后一位婶娘则是询问他们,要不要辣椒油,或者香菜什么的,因为每个人口味和喜好不同,这点沈潇云也有提醒,所以每次婶娘在给游客们打饭的时候,时不时的吆喝一声。
  关于每天吃什么,游客们其实也不清楚,就像沈潇云说的那样,做什么吃什么。
  吃了几天的面条,突然换成了另外的一种吃法,还挺让人意外的。
  面食这些吃法,大部分地方都很相似,不少游客在看到碗里的食物后忍不住发出惊叹声来。
  “主播!这个是蝌蚪面吗?”那位游客好奇极了,这种吃法他们家乡那边也有的,只是跟主播他们吃的有点不一样,那就是形状和大小。
  他们那儿的面是一个个小小的,独立的疙瘩,有点像一个个逗号,因此也叫蝌蚪面。
  “我们那儿叫蝌蚪粉啊,跟凉粉有点像,夏天吃特别带劲,吃起来冰冰凉凉的,很好吃。不过像这么大的,我还是头一次吃啊,不知道是不是因为主播他们这儿的蚌壳大,所以做的擦蝌蚪也这么大。”
  “不应该是叫拔玉鱼儿吗?”
  “我们叫搅团鱼鱼,跟主播他们这儿做的很相似,也是差不多大。”
  “我们那儿叫揪面片儿,估计每个地方叫法不同吧,不过看样子应该差不多。今天的搅团鱼鱼不但有臊子,还有河蚌肉,闻着还挺香的。”
  …………
  和上午一样,沈潇云去排队的时候,他前面还是上午的那位高个子保镖。
  他觉得他每次最后排队,那是有道理的,他要负责游客们吃饭,查看他们是否到场,至于这位保镖,每次这么后排队,不知道他家那位先生是个什么想法。
  河蚌这玩意会吃吗?
  沈潇云还有点好奇,那位先生身体应该不是很好,一些食物需要忌口,不过他看了一下,发现貌似端什么进去,都吃完了……
  前面这位保镖兄弟打饭也很有特色,搅团鱼鱼和臊子河蚌肉,辣椒油,香菜都分开了,看起来特别讲究。
  终于轮到沈潇云打了,婶娘们特别照顾沈潇云,别人打一捞子的搅团面面,给他打了一捞不算,还要再加半捞,这样一来,清汤就少打很多,臊子和河蚌肉就多打点,看的围观的游客们那叫一个羡慕嫉妒啊。
  关系户就是不一样啊。
  看看那份量,多实在啊。
  沈潇云端着大汤碗,很心安理得,来到饭桌前,把汤碗搁在桌面上,掏出手机,再次直播。
  “今天的晚饭也是面食,不过做法和往常的不一样,我们这边叫搅团鱼鱼,不知道你们那儿这个面食小吃叫什么。”抛开这个话题,沈潇云把手机固定好,这次的视角看的比较远,不管能看到沈潇云面前的那口份量十足的大汤碗,还能看到其他游客吃饭的情况。
  直播间里的网友们早就习惯沈潇云他们吃面条了,突然看到不一样的,还有点不适应。
  “咦,这个长条条的是什么啊。”有的游客没吃过这种面食,很是疑惑,不过他有看到那一碗辣椒油染红的汤碗,还有起伏的小鱼鱼,以及占据了半个碗的臊子和河蚌肉。
  臊子的颜色很鲜艳,里面放了炒熟的鸡蛋,嫩嫩的鹅黄色很扎眼,再加上红色的胡萝丁,白嫩的笋肉丁,以及碧绿的莴苣,各种颜色混搭在一起,用猪油挑起香味,加上勾芡,调好色,那臊子光是看颜色就很有食欲。
  至于那旁边的河蚌肉,他们是没看到沈潇云炒,不过猜测那应该就是了。
  一块块肥溜溜,肉嘟嘟的,夹起来还颤巍巍,特别有弹性,一看就是那种肉肥多汁的,一定特别好吃。
  “蝌蚪面!嘿嘿,我们这儿叫蝌蚪面,很好吃的一道面食啊,加上油辣子,那简直吃起来贼爽贼爽。”
  “我们这儿叫面鱼儿,粗细跟主播你们这儿很相似,吃起来滑溜溜的,混合玉米面很香,我看主播那面几子的颜色,应该是混了不少玉米面。”
  “擦蝌蚪不解释!就是叫这个,对了,我想问问,主播你那河蚌肉好吃吗?好吃的话,等主播你的农家乐开业了,我就过来吃这个河蚌!今天直播我没看啊,我看的是别人录下的视频,我就想知道,主播你哪儿的河蚌都这么大吗?”
  “那河蚌真的很大啊,我好久没看到那么大的河蚌了,我也很想知道河蚌肉好不好吃,有没有老啊?”
  “我分明记得,之前主播有没有人要吃河蚌的,就几个人出声啊,怎么等吃饭的时候,每个人碗里都有啊。”
  “说好的不吃,最后都吃了,这说明河蚌肉确实好吃啊。很好,我的美食攻略里面又多了一道菜,等哪天我去主播他们那儿玩,也要吃这个菜!”
  “我吃过河蚌肉,吃了之后很容易上瘾啊,因为真的很好吃。河蚌的肉和其他的海鲜有点不同啊,有嚼劲不说,肉还脆脆的,特别嫩,还大补。”
  “我也有吃,香辣口味的确实还行,不过每次就那么点,还贵。啧啧。看到主播这儿物价,我每次都在怀疑人生。”
  “同样怀疑人生,这么多好吃的都给游客吃了,要我还真的舍不得,吃的我都心疼的不得了,心里都在滴血。”
  “主播说了,这是试营价,等农家乐办好了,各种东西肯定会收费的。”
  “等收费估计这些人也都跑了吧,我还不知道游客的尿性,主播这也是没办法,不然这价格血亏血亏。”
  “楼上你这话说的也太绝对了,他们会这么做,那也不代表我会这样做啊。我已经打算好了,等主播正式营业,我就去给主播撑场子的,压根就没有想过要占主播的便宜,再说了我每天都有蹲看主播的直播,知道主播很辛苦了。”
  “赞同楼上加一!我也是这么打算的,虽然每天看大家吃的那么香,每次都流口水,不止一次想要直接打包过去。可转头一想,还是不太好,主播也有说了,暂时不营业,要是提前去,不等于是在给主播增加麻烦嘛。他现在已经在亏本,再加上我一个,还不是更亏,所以我就想着,还是等等,再忍忍,反正也不急这一两天。”
  “天啦!我终于遇到了同道中人了,看到你说的这些,我以为是我说的。其实我也很想去的,可是总觉得不太好,太麻烦主播了,给主播增加压力,既然是主播的忠实粉丝,该支持的支持,可该给主播分担一点还是要分担一些,可能我的脸皮不够厚,总觉得蹭着试营价去,有点不太好。”
  “我也是,所以我一直忍着忍着,不想主播辛苦这么久了,到最后还没赚头,要是心灰意冷了,不直播了,就觉得心慌。”
  “我擦!你们怎么都这么性感啊,才做了几道菜就被迷的不要不要的。”
  “怎么了?只准别人追星,就不容许别人追主播了,主播就是我的爱豆!我超爱!爱死他了怎么了!”
  “……我看楼上的图像好像是个男的啊,听这话,我琢磨着这话似乎哪里不对啊。”
  “究竟是哪里不对呢?”
  “……男的喜欢主播,没毛病!主播男女通杀,只要有好菜,都能送人头!”
  ……
  这网友的话题真的是越聊越歪腻了,沈潇云时不时会看几眼,也看到了那些忠实粉丝们的留言,原来在他不知道的情况下,还有这么多忠实潜在的顾客等着来游玩呢。
  这给沈潇云带来了不少的动力的源泉,这也让他觉得这段时间一直一来的辛苦没白费。
  他们云水村确实是个好地方啊,看吧,还有很多人喜欢的。
  今晚的搅团鱼鱼确实不错,混合着玉米面很香,吃起来有嚼劲,而且入嘴很爽滑,口感也很细腻,那些辣椒油又香又辣,混合在一起,搅团鱼鱼吃的很入味。

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