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临安城美食录(107)

作者:闻笛解酒 时间:2023-06-24 11:38 标签:种田文 情有独钟 美食 市井生活

  孟琼舟不置可否,给他夹了一筷子虾球,“先吃菜。”
  林稚吃了两个虾球、一小块鱼肉、几口豆腐羹,抬眼恰看见孟琼舟喝了一口酒,唇上泛着水光,心里有些痒痒,“好喝吗?”
  “梅香浓郁。”
  听他这么说,林稚真有点好奇这酒的味道了——他又不是不会喝酒,凭什么白白憋着?当即给自己倒了一杯,一口闷了。
  喝完酒,林稚坐在椅子上呆愣几秒,片刻,若无其事地拿着筷子夹起虾球。
  孟琼舟问他:“好喝吗。”
  林稚点点头。
  “虾球好不好吃?”
  又点点头。
  孟琼舟被他这副乖样逗笑了,“小郎君是不是喝醉了?”
  这次林稚却没有马上点头,斟酌着道:“醉了一点。”
  “一点是多少。”
  林稚仔细思索一番,把手伸出来,比了约莫半寸的长度,“就醉了这么一点。”
  孟琼舟顺势看了一下他手上的伤口,只剩下淡淡的粉色痕迹了。
  “已经很多了。”他道。
  话音刚落,林稚终于醉得支撑不住,头枕着手臂,趴在了桌案上。
  孟琼舟站起身来,一手揽着他的肩膀,一手抄起他的膝弯,把人抱到床上。
  林稚已经醉得不省人事,长长的头发披散下来,落在孟琼舟的肩头和手臂。
  看了他一会儿,孟琼舟站起来,把自己的布帕用热水打湿,动作轻柔地擦干净他的脸,又脱了他的外套和靴子,给他盖好被子。
  正要站起身来,林稚忽然拉住了他的衣袖。
  “孟琼舟。”
  “嗯。”
  似是觉得他此刻有问必答,孟琼舟忽然问他,“喜欢我吗?”
  “喜欢。”
  嫌不够似的,林稚又说了一句,“喜欢孟琼舟。”
  孟琼舟没有说话。
  片刻,床上响起了那人均匀的呼吸声。
  闻着鼻端清甜的梨香,孟琼舟很克制地伸出手指,轻轻捏了捏他微红的面颊。
  作者有话要说:
  嘿嘿嘿.jpg


第87章 麻辣香锅
  林稚在床上翻了个身, 一丝阳光打在眼皮上,他悠悠睁开眼睛。
  撩开帘子,探头看了一眼外面天时, 居然已经日上三竿了——这要是搁在平常, 他至少已经烤好了五只鸭子。
  昨晚的事,他其实不大记得了。
  唯一有点印象的是, 孟琼舟问他喝醉没有,他伸出手比了个手势——傻了吧唧的。
  除了这件犯傻的事儿, 其余却是一件都想不起来了。头也不怎么疼,想来是没喝太多。
  然而看自己这一杯就倒的架势, 应该是没强吻成功。
  林稚摇了摇头,想, 没关系, 总会有机会的!
  他下了床,叠好被子, 穿衣洗漱,对镜咬着发绳, 给自己挽了一个半披发。
  本朝成年男子除了挽髻束发,还喜欢戴幞头,林稚却不大喜欢,觉得……不好看。平日最多用发冠束一下头发,其余时间, 大多数半挽着披散下来, 就像现在这样。
  孟琼舟也不怎么喜欢戴幞头。当然,他戴幞头也是很好看的。
  林稚到现在都还记得对方身穿一身绯衣, 头戴展脚幞头, 端坐马上的模样, 端的是一派丰神俊朗。
  他绑好头发,回身一看,只见桌案上的茶盏底下压了张笺子,上面是一行字迹端秀的字:“厨房有解酒汤,记得热了再喝。”后面照例是三个字的落款。
  去厨房一看,果然有一锅解酒汤,打眼一看就知里面的食材不止一种,红枣当归桂圆生姜,舀起一勺尝尝,还有点蜂蜜的甜味儿。
  尽管林稚昨晚没喝太多酒,还是乖乖地喝了一大碗。
  正月初二,按照习俗要吃发糕。
  林稚洗净双手,端来一盆雪晶面粉,往里面打两颗鸡蛋,再放红糖,以及发酵了的面引子。
  拿筷子搅拌均匀,加了红糖的面糊变成褐色,在上方放几颗红枣作为点缀,冷水上锅蒸两次,红糖发糕就做好了。
  蒸好的发糕蓬松宣软,像蛋糕一样,趁热吃一块,香甜可口,有点母亲当年做的意思。
  母亲最擅长做这些发糕米糕,尤其是红糖发糕,做出来比蛋糕还好吃,蓬松又香甜。现在看来,自己确实得到点真传了。
  刚吃完一块,听见有人敲门,原来是陈平来送东西——一木箱子鲜花。
  林稚震惊道:“这是……给我吃的吗?”
  “小郎君若要吃的话,也未尝不可。”陈平笑出来,“不过阿郎是希望小郎君以插花来打发时间。”
  林稚懂了,孟琼舟这是怕他一个人在家中觉得无聊。
  “阿郎处理完府上事宜,自会来陪小郎君。”陈平又道。
  林稚点点头,“多谢陈管事。麻烦陈管事告诉孟郎君,我会好好处理这些花儿的。”
  本朝有四大雅事,焚香点茶,挂画插花。前三个都或多或少有所了解,与鲜花有关的,除了吃,别的却是未曾涉猎过。
  林稚鼓捣着那箱子花卉,蜡梅、山矾、桂花、素馨、南天竹等等,全是些色彩素雅、气味清香的花卉,且每枝茎叶上都细细去了花刺。
  时值冬日,鲜花不易得,孟琼舟定是费了许多心力,才从花坊淘来了这么多新鲜花卉。
  除了花卉,木箱底下还置放了各种盛花器皿,一枝瓶、青瓷瓶、银瓶、青琉璃瓶、水精瓶……
  大抵喜欢做饭的人都有点收集癖好,看见这些红红绿绿的花卉花瓶,林稚心中一下子升腾起一股难以言喻味满足感。
  孟少卿一个二十五年的单身贵族,怎么有这么多哄人的法子?
  不得不说,他确实被哄得很开心,挑了个最好看的青瓷花瓶摆弄起来。
  无论前世还是现世,林稚都没怎么涉及过插花相关,上手了才体会到有多讲究,每一种花材如何修剪、摆哪里,都需要仔细思考一番。
  渐渐地,他得了趣味,找到了插花与做饭之间的一点共通之处。
  就像“四时糕点口味不同,所搭配的饮子也有所不同”一样,素净花器搭配鲜艳花卉,如此才能美观而高雅。
  孟琼舟进来时,就见他正跪坐在一张桌案前,摆弄着桌上的青瓷花瓶,周围零星撒了几朵花瓣——花好看,人更好看。
  看他进来,林稚弯起眼睛,举起花瓶给他看:“好不好看?”
  孟琼舟点头:“好看。”
  “真的假的?”林稚道,“我第一次插花,你可不要唬我。”
  孟琼舟一撩衣摆,在他对面坐下来,“我何时骗过小郎君。”
  林稚冲他笑了笑,拿起下一个花瓶,又鼓捣起那些红花绿叶。
  孟琼舟偶尔递他一把小剪,偶尔给他一枝干枝,并不干涉他具体怎样给花造型。
  “小郎君今早起来,可曾头疼?”
  林稚正在剪花枝的手一顿,“没有。”
  “其实,我感觉我昨晚没喝太多。”
  孟琼舟垂眸一笑,“你的感觉是对的。”
  林稚到底没敢问他昨晚自己都说了什么,只道:“多谢孟郎君帮我……”话到嘴边,又觉得“脱衣服”三个字说出来,实在有点不好意思。
  孟琼舟贴心递过一枝槲叶,“是我应该做的。”
  林稚连忙继续低头摆弄花瓶了。
  如此弄了四五个花瓶,林稚这时间终于打发出去了,看那木箱子里还剩下不少花,一夜过去只怕又枯了,心生一计道:“孟郎君,我可不可以把这些花做成菜?”
  孟琼舟拂去桌面的残叶,“除了插花,剩下的本来就是留给你烹饪的。”
  林稚的笑容更灿烂了,“孟郎君可真是了解我。”
  孟琼舟轻轻一笑。
  鲜花的吃法可太多了,煮粥、炒菜、做馅、泡茶……可以吃掉一整片花园。
  看了看木箱子里还剩下的花,百合可以做成的冰糖百合羹,桂花、玫瑰、玉兰用糖熬煮成甜花酱,做糕做饼单吃都可以,还能炸着吃、做成粥羹吃……

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