临安城美食录(106)

　　尽管到了古代，林稚那点属于现代人的交通安全意识也没改变。因昨夜饮了酒，又没有这时候的马车驾照, 便找了个“代驾小哥”送自己回来。
　　那御者同样礼道：“小郎君新春安乐。”
　　目送他离去, 林稚推着马车慢慢走进宅院。
　　先把马车里的毛孩子们放出来，拿出提前备好的桃符和浆糊, 像在酒楼一样，如法炮制贴在大门上, 新房就有了年味儿。
　　那日和阿蓝过来收拾过，屋子干净整洁得很, 除了把被子枕头、蔬菜鱼肉各归各处，其余就没什么需要收拾的了。
　　给马槽和鸡窝添上粮食和水, 林稚又逗了一会儿四毛, 难得能闲适片刻，晃悠到中午才开始慢悠悠做起午饭。
　　大年初一, 五辛盘自然必不可少。
　　韭菜、青蒿、生菜洗净，不切断, 在盘子里摆出好看的造型，再拌上大蒜和芫荽，五辛盘就做好了。就算不吃，摆着也很好看。
　　其实除了五辛盘，这时候过年还流行摆百事吉, 将柿子、橘子和柏枝放到同一个盘子里, 是为“柏柿橘”，寓意“百事吉”。
　　然而现在只有他一个人, 林稚便没费事, 只做了简单的五辛盘, 在脑海里想象了一下百事吉。
　　午食是馄饨面。过年吃的馄饨面有个好听的名字，叫金丝穿元宝。
　　煮熟的猪肉虾仁馅“元宝”和“金丝”，放进煮得奶白的汤汁里，再添几棵烫得鲜绿的菜心，打散的鸡蛋液抡出漂亮的蛋花，盐和胡椒调味，简单又好吃。
　　菜是之前腌制的腊肉，如今已经大好，前两天蒸了一碗，咸香可口。
　　今日要做的却不是蒸腊肉。林稚看了看带回来的菜蔬，几棵蒜苗斜插在菜篓子里，正好拿来和腊肉炒着吃。
　　春节是个少不了与亲友走动的节日，然而这辈子没什么亲人，刚搬来南湖这边也人生地不熟——估计好多邻居都不知道，这里搬来新人了。
　　所以，窝在家里睡觉也是没问题的吧？
　　林稚成功给自己的懒散找到了理由。
　　炒好的腊肉片片透着蜜色的光泽，肥肉部分已完全变得透明，咸香适口，与清爽的蒜苗搭在一起，好吃又下饭。
　　用过午食，困意上涌，林稚强撑着刷完碗，跑到榻上睡午觉了。
　　谁知再一睁眼，外面天都黑了。
　　没有什么“被全世界抛弃”的感觉，林稚只觉得身心舒畅——自从开了酒楼，他已经快一年没好好睡过午觉了，现下只觉得把一年来亏欠的午觉都补了回来。
　　听了一会儿炮竹声，给四毛添了狗粮，没什么事做，林稚又开始做起晚饭。
　　睡得太好，下午没什么活动量，便不觉得很饿，是以晚饭做得很简单，小米粥，咸鸭蛋，还有阿蓝腌的萝卜干。
　　咸鸭蛋是头月腌的，剥开青色的蛋壳，筷子一戳，红红的鸭蛋油流出来，用勺子舀出一块微湿的蛋黄，沙沙的口感，并不很咸，香浓醇厚。
　　阿蓝腌的萝卜干也很可圈可点，爽脆可口，带着点微微的辣味，几根下去半碗粥就没了，堪称米粥杀手。
　　刚过戌时不久，林稚就把晚饭吃完了。
　　大年初一，孟琼舟肯定不会来，林稚想今日果然格外适合睡觉。洗漱完毕，燃上鹅梨香，便又钻进了被窝。
　　不知过了多久，他突然听到一阵很嘈杂的声音：狗叫、马叫、鸡叫……各种动物的叫声混在一起，吵人得很。
　　林稚迷迷糊糊地睁开眼，心想谁把他送到动物园来了？
　　终于，他听到人声：“大爷饶命！小的、小的再也不敢了！”
　　林稚一下子清醒过来，掀开被子，披上外套，急匆匆推开房门。
　　大门旁边，只见孟琼舟正反扭着一人的胳膊将他按在墙上，四毛在旁边围着他二人狂吠，小红在厩里不住嘶鸣跺脚，鸡崽们不知道发生了什么，随着声音叽叽喳喳地叫起来。
　　刚才让他误以为来到动物园的声音，便是由此而出。
　　那被按在地上墙上的人还在喊：“大爷、大爷您就饶了我这一次吧！我第一次当偷儿……”
　　林稚明白过来，这是家里遭了贼了！
　　他马上抬头看向孟琼舟，“你有没有受伤？”
　　外面没有燃灯，他看不清孟琼舟的表情，只听他声音平稳道：“没有。”
　　林稚稍稍放下心来，又问这偷儿是怎么回事。
　　“我过来时，见宅门大开，四毛又拼命叫唤，便知是出了事。”
　　孟琼舟道，“还好你没事。”
　　听到这话，那偷儿大声道，“大爷瞧您说的，咱们只谋财，不害命的！”
　　还没说完，又是一声哀嚎——估计是孟琼舟手下加重了力道。
　　“那我是不是应该感谢你？”林稚差点被这人气笑，“有手有脚，偏偏要做这些苟且偷盗之事。”
　　他们不再与这偷儿废话，直接押他去了衙门。
　　今日当值的是毛衙内，见孟琼舟来，只简单问了情况，便把那偷儿押了下去，完事还不忘和孟琼舟套近乎，“孟少卿没受伤吧？”
　　孟琼舟又道了一遍没有。
　　“也是。”毛衙内了然道，“区区一个偷儿，怎伤得了孟少卿？”
　　他又看向孟琼舟身边的林稚。
　　虽说不过是个梁上君子，可毕竟也是一桩意外，那年轻的小郎君面上居然没有一丝惊慌。
　　和同样波澜不惊的孟少卿站在一起，尽管同为男子，但竟然很有一些……般配。
　　毛衙内摇摇头，把脑中奇怪的想法赶走。
　　果然不能过年当差——都把人当傻了！
　　林稚不知道这位毛衙内在想什么，道了声谢，签字画押过后，和孟琼舟一起往家里走去。
　　“那偷儿应该是觉得这宅院长期无人居住，这才动了歪心——只是没想到我却住进来了。”林稚道。
　　“嗯。”顿了顿，孟琼舟道，“你院中还缺些护卫。”
　　林稚摇摇头，“我左不过就过来住一两天，到时岂不是让他们守空宅子。”
　　“那我这几日多过来陪你。”
　　林稚点点头，忽然意识到对方看不见，又轻轻“嗯”了一声。
　　想起上次他二人这样走在路上的场景，林稚鼓起勇气，大着胆子拉住了他的手。
　　下一秒，他的手就被孟琼舟更用力地牵住了。
　　林稚弯起眼角，“今日可是大年初一，孟郎君怎么有时间过来了？”
　　“不想让你一个人过年。”
　　林稚把他的手拉得更紧了。
　　闹了这么一通，林稚睡意也没了，肚子也饿了，提议道：“一会儿吃些消夜好不好？”
　　“好。”孟琼舟柔声道。
　　与在酒楼不一样，家里没有太多口味的饮子，林稚给他倒了壶蜜茶，自己则去了厨房。
　　不到片刻，孟琼舟跟了过来，林稚笑道：“孟郎君，你是要帮我做饭吗？”
　　孟琼舟点点头，随手拿起一棵青菜，“要吃青菜吗。”
　　“要。”林稚忍着笑道，“青菜豆腐羹怎么样？豆腐是刚用卤水点出来的，嫩得很。”
　　孟琼舟说好。
　　大部分食材在酒楼就已经收拾干净了，林稚烧热油，把青鱼块煎了煎，又炸了虾球，裹上芥末酱——以前吃过的芥末虾球都是用沙拉酱加芥末制作而成，之前换成芝麻酱做了一次，味道竟也很不错。
　　因两人都用过暮食，这次的消夜便没做太多，一小碟一小碟的，看起来很精致。
　　再搭配着两碗绿白相间的青菜豆腐羹，几盏明灭的灯烛，林稚觉得，有点烛光晚餐的意思了。
　　瞥见柜子上方那坛梅花酒，林稚犹豫几秒，忽然恶从胆边生，把酒坛抱下来拿到了房中。
　　看见那坛子酒，孟琼舟微微挑眉：“小郎君要喝酒？”
　　林稚点点头，很严肃很正直地道：“这酒是我一好友所赠，还没来得及喝，今日正好与孟郎君尝一尝。”
　　又道：“我昨日也喝了酒，没醉，今日也不会喝醉的。”