草原生存记[穿越](34)
“郎主.....刚刚我多给了小半块豆腐给那个客人,这样会不会太浪费了。”虽然是郎主让自己大方些,可以让些小利给客人们,可是库姆心中还是不安。
“没关系。咱们没亏损就行。”一斤豆子能出三四斤的豆腐,再算上人工费等各种成本,豆子和豆腐等重量交换并不会亏本。
豆腐是用来引流的,主要赚钱的还是馅儿饼和豆花。
除了销售商品的调整,贺兰定在人手安排上也做了调整。豆腐工坊和小食摊已经运营起来,贺兰大宅这边也就不需要那样多的人手了。
豆腐工坊由阿塔娜总负责带着两个族人生产豆制品,小食摊则由可单青云和其妻阿英,以及库姆负责。
阿英和库姆负责售卖和收银,可单青云则负责干些重活,以及安保威慑作用。有个人高马大的男子在,一般宵小不敢来闹事。
“虎头,这个叫素肉干,也是两铢钱一块,等重量羊毛交换。”镇上的小食摊渐入佳境,草原上的游商队伍也着手组建起来了。
豆腐水分多,且易碎,不适合长途贩卖。商队乃是骑马游走于草原各部落之间,豆腐在马背上一颠簸,全得碎成豆花。因此贺兰定便捣鼓出了豆干。
老豆腐切片蒸熟再压制,便制成更加瓷实有弹性的豆腐片了。可惜没有五香八角之类的香料,不然就可以做卤豆干了。
贺兰定给白豆干取了个名字“素肉”,顾名思义就是口感像肉又不是肉。
草原商队由阿史那虎头领队,从族里选了五个精壮强悍的小伙子组成。
“遇到危险,东西不重要,人最重要。明白吗?”贺兰定不放心地叮嘱。
在草原上行商,路途遥远是一难事,更加危险的是,草原辽阔无垠正是杀人越货埋尸的好地方。一行人倘若被截杀了,恐怕尸体都化作白骨了,消息才将将传出去。
阿史那虎头听着郎主的絮叨,觉得自己被当做阿暄、阿昭那样的小崽子对待了,可奇异地并不讨厌这种感觉。
“赚不赚钱是小事。”贺兰定未尽的言语阿史那虎头听明白了:草原商队的目的是探听消息,了解掌握各部落的动态。
“郎主你就放心吧!”阿史那虎头翻身上马,挥手告别。
贺兰定站在毛毡房前,看着族中儿郎踏马而去,他们绕过营地,冲向无边无垠的草原。经过坑洼积水的水塘,马蹄激起一朵水花。不多时,一行人便化作小蚂蚁一般大小,消失在天与地相交之处。
族人们一部分去了镇上经营小食铺,一部分进了草原,还有的则在忙活羊毛毡的制作。往日喧嚣的部落营地顿时安静下,耳边是有羊儿“咩咩”吃草的声音。
“阿兄。”阿昭走到贺兰定的身旁,伸手拉拉贺兰定的衣角。
“嗯?”贺兰定低头,看到小孩子追寻商队而去的目光,“阿昭想出门玩儿了吗?”
小孩儿仰头对上贺兰定的目光,“我也想帮阿兄做事。”族里的人都好忙好忙,他们每个人都在阿兄的指挥下,在各自的位置上有条不紊地忙碌着。阿昭渴望加入其中。
贺兰定蹲下身,点点小孩儿圆嘟嘟的脸颊,笑道,“阿昭都帮阿兄做出葛纸了,已经帮上大忙了。”
经过许许多多次的实验,纸张终于做成了。
干草经过充分的浸泡,用草木灰水洗涤后蒸煮、捣烂、泡水,制成的纸浆后浇灌在细竹篾上。
水分过滤流走,草木绒絮则均匀平铺留在了竹篾上,最后晾干、揭纸,一张草纸便制成了。
贺兰定唤这纸为阿昭纸,阿昭却不肯,只道这纸不是她一个人的本事造出来的,坚决不肯冠名。因着纸张的颜色是灰褐色的,和葛布麻衣的颜色很像,于是便叫这纸为葛纸。
葛纸颜色暗沉,质地粗糙,论质感和光泽度远比不上如今世面上流通售卖的黄麻纸和藤纸。可是,这纸是自己造的,成本极其低廉,用来当厕纸绰绰有余,用来书写练字也勉强可以。已经是极好极好的了。
“可是......”小孩儿的细眉毛促成了一条弯曲的小蚯蚓,看着不知道在忧心什么家国大事呢。
“可是,阿兄不是说让大魏,甚至是南国的所有人都能用上便宜的纸吗?”阿昭疑惑,“依照目前来看,还差得远呢。”
受原材料和工具限制,葛布纸的产量和产出效率极低,想要推广销售全国如今看着只是个大梦。
“人人都能用上纸啊.....”贺兰定叹息着,“那样的世界早晚会实现的。”
彼时知识将不再被门阀贵族所垄断,所有的孩子都有机会读书学习,都能够睁眼去看世界——旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。
“早晚是什么时候?”阿昭追问,打破砂锅问到底,想要一个精准的答案。早晚是什么时候,明天还是后天。
“那要很多年了......”大概一千五百年多吧。
“我现在就想要。”小孩儿却一刻都等不及了,“阿昭如果在努力一些,就一定可以的。”
在小孩儿的眼中,任何事情都如上厕所一般,万万等不得的。
“行,阿兄和你一起努力。”
【作者有话说】
贺兰定:打破知识垄断,那可真是个跨越历史进程的大事儿,是伟人的事儿。
贺兰昭:就要!现在、立刻、马上就要!
第二十九章
阿史那虎头的商队是踏着月色返回部落的。商队气氛沉默而低迷, 就着火把跃动的光线,贺兰定看到了阿史那虎头黑沉的脸色。
“遇上事儿了?”贺兰定迎上前。
“郎主.....”阿史那虎头苦着脸委屈巴巴道,“素肉干没卖完....还臭了.....”
“就这?”贺兰定松了口气, 冲众人道, “辛苦一天了, 先下马休整吧, 有事儿慢慢说。”
豆干会馊臭这件事是贺兰定没想到的, 如今天气炎热,豆制品的确是不经放的。
“其他部落的人对素肉干的接受程度怎么样?愿意交易吗?”贺兰定询问。
阿史那虎头回道,“一开始他们是很犹豫的。”然而等阿史那虎头依照贺兰定教的方式让他们免费试吃, 又说可以用羊毛来等重量交换的时候, 不少人都心动了。
在草原上, 羊毛是不值钱的物件。而在贫瘠的草原上拒绝食物,那是不可能的事情——大家连老鼠洞里的耗子都不放过,如何拒绝得了洁白干净还便宜的素肉干呢。
“就是部落和部落之间相距太远了。”阿史那虎头咕噜咕噜干完一碗奶茶,发出一声满足的喟叹, “而且他们的位置还不固定,不怎么好找。”
总结下来, 素肉干很受欢迎, 但是因为路途遥远和天气炎热,今日的销售量并不理想。
“这可要怎么办啊。”阿史那虎头挠头,苦闷道,“我看大家都挺喜欢的。”
贺兰定拧眉沉思,冒出脑子的第一个念头就是冰块降温。随即被自己傻笑了, 用冰块给豆干降温防腐, 和买椟还珠有什么区别?卖冰块儿不比卖豆干更赚钱么。
对了, 硝石制冰也是个赚钱的路子!
阿史那虎头小口吃着肉饼, 看着自家郎主一会儿拧眉一会儿傻笑的怪样子,不敢吱声,生怕惊跑了郎主的好主意。
贺兰定将制冰的事情先放到一边,重新说起豆干的事情,“不如开预售吧。”
“让各部落提前一天下订单,我们根据订单来生产制作,第二天送货上门。”如此一来可以大大降低损耗,商队也不用在草原上遛狗似的跑来跑去。
“郎主好聪明!”阿史那虎头眼睛闪亮,“这样咱们早早的把素肉干送过去,也不用担心卖不完的干子会馊臭掉了。”
第二日,商队带上豆干继续上路。今日他们不仅要寻找新客户,还有和老顾客谈长期合作的事情。
“长期订购,价钱可以优惠些,但是要给定金。”
“明白!”阿史那虎头意气风发。有了更加明确的计划后,做起事儿来更加有干劲儿了。