天煞孤星的小夫郎(224)

　　越想越高兴，他几乎都要哼小曲儿了。


第177章
　　挣钱的喜悦即便过了好几天,也是一想起来就让人忍不住露出笑脸的事。
　　宁水镇。
　　天碧蓝蓝的，风也小，是少有的好天气。
　　镇外陈三儿看车的生意一下子变得很好,平时他独自也能忙的开,今日家里老小都过来帮着揽客看车。
　　顾兰时和方红花等在路边,裴厌给了五文钱拿了半块木牌，过来后三人才一起往镇口那边走。
　　今年入冬后头一回来逛大集，小老太太很高兴。
　　正逢初五集会，但和过年前的大集会不同,眼下还没那么热闹，摊子没有摆到镇外来,都在镇子里面的街道上。
　　今天人挺多的,因是上午，多半人刚赶到镇上，因此进镇的人多,出去的人少。
　　街上各种摊子按路排开，吆喝声此起彼伏。
　　狐裘貂衣，锦缎布匹，陶盆瓦罐酱醋油茶，干果山货活羊活鹿活野禽,各种东西叫人眼花缭乱。
　　方红花在几头拴着的羊面前站定，瞅了几下说：“这不像家养的,像是山里的野羊,兰哥儿,厌小子,快来看。”
　　斜对面卖鸟笼子的摊前,顾兰时脚步停下,有的鸟笼里还关了鸟儿，在里面蹦跳着，时而低头喝水。
　　裴厌在他几步远的地方，目光扫过附近的摊位，最后落在隔了一段距离的茶叶摊子。
　　心想家里都是自家上山采的野茶，平时还好，过年时来了亲戚，总该弄点好茶叶待客。
　　他俩来往的亲戚也就顾家人，再没有其他，弄一点好茶也是应该的。
　　念头刚冒出来，就听见方红花在喊，两人都收回目光，往卖羊的那边走。
　　卖羊的是个老头，正蹲在那里抽烟，听见方红花的话，他放下烟杆子，一看这三人就知道，只是来瞧热闹，他没有起身，更没有招呼，但嘴里闲不住，说：“是野羊，逮住以后在家里养的，也能说是家养的。”
　　“原是这样，我说呢，长得不一样。”方红花咂咂嘴，又道：“个头还不小呢。”
　　羊肉本就贵，更别说一整头羊，不过虽然买不起，但一会儿他们就要去吃羊肉了。
　　早上裴厌闲着没事，算算日子初五了，镇上有大集，就跟顾兰时商量，出门逛逛，逛完顺便在镇上吃顿饭，之前往来福酒楼送东西，和吴厨子闲聊时，得知楼里入冬后卖羊肉羊汤还有什么羊杂碎汤羊蹄子。
　　吴升文虽然言语中有几分自豪和吹嘘，但裴厌常常来宁水镇，也听过一耳朵，来福酒楼做的羊肉，不膻不腥，当属一手绝活。
　　天冷时吃一碗羊肉羊汤，浑身都暖和热乎，镇上不少人都好来福酒楼这一口，这也是酒楼冬天生意一直不错的原因。
　　同春酒馆虽然小，但能开好几年，而且名头也渐渐起来，同样是因有一手硬菜出名，炖大肘子那叫一个香而不腻，汁多嫩软，肥香脂厚，吃到最后盘子里剩下的肉汁也要用暄软热乎的白馒头蘸掉，馒头吸了肉汁，油香油香的。
　　这两样都是肉菜，价钱肯定要贵些。
　　今天来镇上，主要是想尝尝羊肉，羊肉平时不怎么吃，自然比大肘子更吸引人。
　　补碗匠腿上垫一块厚布，低头又是拉钻弓又是用小锤敲，摊前不少人拿着碗抱着坛，都是来修补的。
　　再往前走，茶叶摊和山货摊中间，还有个磨铜镜的，同样有好几个人抱着铜镜在等待。
　　方红花看见磨镜匠，说道：“我那个铜镜也有些花了，老是没见磨镜子的来，可惜这回出门时给忘了。”
　　因是裴厌临时起意，在祖宅门口喊她的时候，出门就有点着急，只记得带荷包。
　　顾兰时笑着说：“阿奶，下回再赶着大集来，我也要磨磨铜镜。”
　　磨镜匠、补碗匠和货郎一样，都会走街串巷，乡下也去，赶上了就不用往镇上跑。
　　裴厌在茶叶摊前问价，因茶叶多，他随手抓了一小把低头轻闻，摊主很殷勤，说这是南边来的好茶，又抓了一小把别的茶叶递过来，让他都看看闻闻，看喜欢哪个。
　　顾兰时和方红花过来，茶叶香气和别的东西不一样，闻着感觉很舒服，即便是干茶，这么多的量，站在跟前也是能闻到的。
　　“要买茶？”他问道。
　　裴厌把手里的一小把茶叶倒回去，在摊主的示意下，又看了看另外一种，说：“嗯，家里只有粗茶，也换换口。”
　　一听价钱，顾兰时没言语，贵是贵，但他俩刚赚了一笔，犒劳犒劳也是应该的，少买点就行。
　　最后裴厌要了两种茶，一样浓的一样淡的，各自称了一钱银子的，包起来不算太多，但足够尝鲜待客了。
　　三人在街上走走停停，看到卖秤杆的，顾兰时一下子停住脚，转头说道：“要不买一杆大秤，称猪称粮食有的使，还有戥子。”
　　戥子最常用来称银钱，上回卖了蛇，那么多碎银都是靠他俩用手掂掂，虽然大差不差，可有了戥子到底方便。
　　“好。”裴厌点点头，上前拿起一杆大秤先看东西。
　　摊主听见他俩的话，知道生意来了，笑着在旁边说自己的东西都好，又拿起小戥子递给方红花，让她细瞅瞅。
　　不一会儿，再往前走，裴厌手里就多了一杆大秤和一杆戥子。
　　今天太阳挺好的，随着人流逛这么一阵子，三人身上都热起来，甚至出了薄汗。
　　顾兰时转头看向方红花：“阿奶，饿不饿？要不咱们这就去吃饭。”
　　方红花被太阳晒得眯起眼睛，乐呵呵点头：“好。”
　　于是裴厌就领着他俩往来福酒楼方向走，路上经过一些食摊饭馆，今天有大集，人多，无论小摊还是馆子，老板伙计都卖力吆喝，见吃饭的人多，脸上笑意更是不断。
　　来福酒楼也是如此，裴厌和伙计认识，三人被引到一个空桌前坐下，伙计取下肩上布给擦了擦桌子，又给翻碗倒热茶，问想吃什么。
　　裴厌开口道：“三碗羊肉汤。”
　　“好嘞。”伙计答应一声，见旁边桌吃完了，连忙撤下碗碟，端起往后厨走。
　　“阿奶，还想吃什么？”裴厌问道。
　　方红花下过馆子，大点的酒楼也吃过，一进来没有半分怯场，知道酒楼里的东西贵，她笑着摆摆手：“又不是弥勒佛，肚子能有多大？吃一碗羊汤就足够了。”
　　旁边桌子被另一个伙计引了人来，三个汉子坐下后，要的也是羊肉汤，和他们一样，一人一碗。
　　进来才多久，就新坐下好三四桌人，一半都是要羊肉汤的，可见生意有多好。
　　裴厌转头看看已经吃上的桌，心想头一回带夫郎和阿奶来酒楼吃饭，还是要一两道菜。
　　正打算问伙计都有什么菜，不想刚才领他们进来的伙计刘二泉端了一碟小菜来，直接放在他们桌上。
　　见裴厌不解，刘二泉咧嘴笑一下，说：“掌柜的要我送来，小菜而已，掌柜的说了，尽管吃。”
　　他说完，裴厌就看见从后厨出来的酒楼掌柜金有福，见有人喊结账，掌柜的连忙应声，于是裴厌一拱手，算是谢过。
　　掌柜的看见，笑着回了一礼便去忙了。
　　在镇上做生意，光有名气是不行的，金有福为人厚道，向来不会轻看人，哪怕是打杂小工，在附近名声很好。
　　刘二泉进灶房报菜名时，顺嘴和吴厨子说那三碗是裴厌几个要的，金有福听见，就让送一碟小菜过去，都是熟人，一碟小菜又值不了几个钱。
　　“别说，怪不得人家生意好呢。”方红花叹道。
　　“是。”裴厌笑着点头，取了筷子先递给他俩，让尝尝外面的小菜如何。
　　顾兰时夹了一筷子，认出是切成丝的菘菜叶，他尝一口，清脆爽口，偏酸。还带一点点微辣，确实和家里的不一样。
　　“可真好吃。”方红花吃完满口赞叹，这送的东西不用花钱，自然是怎么吃都香甜。
　　很快，刘二泉用盘端来了三碗羊肉汤，各自还有一块烙饼，好就着汤吃，放下最后一碗后，他朝裴厌使个眼色，见裴厌微微点头，就笑着去招呼别的客人。
　　裴厌用筷子一翻碗底，见羊肉片子很实在，他听人说过，来福酒楼的羊肉汤量很足很实在，但碗里的这些明显超过了心中所想，再抬头略一看旁边桌，心里更明白了。