首辅寡夫郎他茶香四溢 上(130)
烤好用筷子拨盘子里撒上葱花,一盘一盘的送到三娘的酒铺里去。
喝酒的客人见到菜端上来:“一盘就这么点?够谁吃啊?”
“大爷,人家卖烤肉串的,拿铁签子串着烤的,一串就八颗,四肥四瘦,拨盘子里能有这么多已经不少了。”
“多少钱一串?这里是多少的?”
“一文钱一串,一盘子装五串,大爷先尝尝味,喜欢再叫他送过来。”
客人一听这么一碟下酒肉也就五文钱,也不是吃不起,拿起筷子尝了起来。
一口肉抿一口酒,吃得停不下来。
“这东西不错,吃进嘴里贼有滋味!还下酒,要是盐放重点,肉烤干点,一碟子都够嚼上一下午,真是道下酒菜。”
三娘一听心里直翻白眼,人家卖的是下饭菜,你们还想五文钱嚼一下午。
“大爷真会吃!下次我叫他多放盐,烤得干干的!”
三娘应付完,自己留了一碟小的,拿起筷子尝了两筷子,顿时眼睛都亮了:“来杯小酒,我喝俩口。”
小二赶紧给她倒上,三娘吃完抿上一口酒:“畅快!这味真不错,快去给我买个四串夹饼的,正好还没吃早饭呢。”
小二赶紧跑出去给她买,就这么一会,林飘的小摊子前已经排上了队。
“大家排一下队啊,还有很多,不要着急啊,都买得到。”
附近来买早点的看着这边排起了队,一看里面还有酒铺的伙计和馄饨摊家的儿子,他们自己就是做早点的,这么还在别家买上了?
再一闻这味道:“这做什么的啊?这么香?”
“烤肉串的,不过客官你就别过去了,人家排了老长,有些豪横的,一人就要几十串,想要吃着要好久呢。”
“老板娘,你儿子不是在排着的吗?我在你这里吃碗馄饨,你帮我加个塞我们一起买不是一样的吗。”
老板娘一听:“成,不是什么大事,肉串一文钱一串,三文钱四串,烤饼一个钱两个,用来夹肉串的,你们看要多少。”
“吃了馄饨就不吃饼了,要三文钱的烤串吧,尝尝味,多了这一早上的花销可就大了。”
几个客人都说闻着香想尝尝,老板娘收了钱,跑到自家儿子在的位置,让他帮忙加塞多买些,只说是自己想吃,再添些,免得后面的人听见了嘴里骂骂咧咧。
还有那蒸馒头的,林飘早上不想吃得太硬,一文钱买了三个热乎乎的馒头放桌上,空隙时间用来夹着肉串吃,又热乎又宣软,客人瞧见了也试着去买馒头,弄得一早上卖馒头的铺子都多卖出不少馒头。
不过大部分客人牙口比林飘强劲,还是觉得这烤得外面金黄酥脆里面热乎宣软的饼夹着肉串更好吃更带劲。
到了中午,有些好吃的爱吃的,一个都点上几十串,坐在三娘的酒铺里边喝边吃,不知有多享受。
烤串从早上卖到中午,最后很快收了摊,二婶子不断的疏散人群:“不好意思啊,肉串都卖没了,本来备着卖到下午的,这一会卖得太快了,大家明天再来吧。”
“不好意思啊,不好意思,明天来,明天肯定吃得着。”二婶子和林飘各种拍着胸脯的保证,陪着小心的送客,最终才让心怀不满的客人散去。
两人在这里收拾东西:“婶子,以后我们数着点还剩多少肉串,算着人,看着差不多了就叫他们别排了前面没有了,不然以后等久了闹起来可咋整。”
“你说得是,以后咱数着点,不过我确实备着卖到下午的,昨晚我们弄了三斤多肉,我今天弄了六斤,切出来一大盆,串出来那么多串,咋就这么不禁卖呢?”
林飘听得直笑,觉得二婶子这话颇有点凡尔赛的意思在里面,就连连点头:“就是,咋这么不禁卖,明天再多准备些。”
二婶子喜笑颜开,两人收拾好东西回到屋子里,又开始了数钱收钱的流程。
“一下卖了一百八十七文,真是了不得!你说在村里,哪家能一天赚一百多文,这说出去不给人吓死?!”
两人早上中午吃的都是烤肉,虽然没吃腻,但林飘还是觉得两人吃点清淡的,于是二婶子磨刀霍霍向鸡鸭,打算炖只鸡庆祝庆祝,顺道煮点面下鸡汤里,也算符合了林飘的清淡要求。
一整天二婶子嘴角都没下来过,做饭都是哼着歌的。
到了下午二柱回家了,二婶子又进入了现实的苦大仇深模式,开始训二柱,林飘见状连忙躲开这不幸的家庭伦理氛围。
到了晚上吃过了饭,二婶子收拾完回屋里休息,林飘才趁机和二柱聊上一聊,把声音压得低低的。
“你就这么烦读书啊?”
“小嫂子,我也不是烦读书,就是读书它没有意思。”
“那你觉得打拳有意思?”
“是,打拳可有意思了,练武也有意思,练武的时候身上那个感觉哗啦啦的,特别舒服,特别畅快,读书一直坐着,一天下来坐得屁股都疼。”
林飘拍了拍二柱的肩膀:“当初呢,是我劝你娘让你读书的,所以我现在也不能劝她说又不读了,所以这事你要是真想去做,就只能靠你自己努力了,你得让你娘知道这事靠谱,这事有前途,知道你学的武也是学的好,不是学坏整些逞凶斗狠的事情她才能放下心,你明白吗?”
二柱点了点头:“小嫂子,我明白。”
林飘凝视着他清澈又愚蠢的双眸,无奈的打了他后脑勺一下:“你明白个屁你,我的意思是让你想想法子,不是让你等法子上门等天老爷降下神谕下旨敕令你学武,懂吗?”
二柱似懂非懂,点了点头:“小嫂子,我懂了,我这就去想想法子。”
天啊,还真是一块顽强的朽木,林飘想到二狗,要是二狗现在在这里,说不定能给二柱出上不少鬼点子呢。
现在已经三月底了,没几天就要到了四月,他府试考过了估计很快就回来了,到时候让他的鬼脑筋带带二柱。
他们这边生意火爆,孙家的酒楼收拾收拾,也披红挂彩准备要开业了,他们选了自家最大的一座楼,之前是个大客栈,主要是住宿,吃的方面比较一般,老板生意做得不怎么样,把店面盘给了他们,他们里里外外一通休整,现在桐油味都还没散,已经在外面挂上了庆祝开业的牌子,同时叫人宣传了出去,开业三天来吃饭,每桌都送一壶女儿红。
这样大的手笔就说在县府,几家酒楼拿得出来?他们连酒楼的名字取的都是揽月楼,敢上九天揽月,就差把酒楼第一等几个字纹脸上了。
这披红挂彩,又是送酒,又是改名,调子一下起这么高,颇有点要制霸县府酒楼业的意思,一下把众人的期待值拉得很高,又说这酒楼里的掌勺大厨,还是外面请来的大厨,外来的大厨好念经,更是了不得。
这样预热了三天,终于孙老爷和孙少爷在锣鼓鞭炮声中登了场,在众人期待的眼神中剪了红缎子,在众位生意老友的捧场中,一开门就坐满了,是一个好彩头的满堂红!
人坐下便是点菜,像什么炖肘子红烧肉肯定是有的,再有那名菜,红烧狮子头,显功夫的肉卷,蒸的煮的炸的汆的样样不落,其中最吸引人的就是有一道震店菜,叫凤凰火烤肉。
这名头一起来,自然大家得点一点了,一道菜三十八文钱,端出来一看也是叫人惊叹不已,圆架子上挂着一圈烤串,盘底倒了一层酒,点上了火,是酒香四溢,铁签子就在火中晃荡,还真有那么点浴火重生的意思。
把烤串取出来吃到嘴里,一个个都十分惊叹,味道很不错,不过新鲜肉的味道肯定是很不错的,又烤得有功夫,但要说特别突出,倒也不至于,卖的就是个噱头和摆盘,不是特别有钱的没必要点这道菜。