小富贵(275)
“嗯,这个我们也在商量着。”陈言应道。
两个人在这件事上谈了几句,乔许也是给一点建议,主要决定还是陈言还有他们家小叔子。
第245章 白狼
等听到外面的声音回来,一群孩子跑到前头,后面跟着的是走着的大人,和牵着的驴子,驴车上装的满满的东西。
“回来了啊,地里的萝卜和菜拔完了吗?”见到这一群人回来,乔许从厨房里往外走了出去,一抬眼对上他们家赵师傅看来的目光,他对男人笑了笑。
“哪能啊,这还不到一半,剩下的等过两天再去收了。”赵阿姆笑着说道。
回来的小崽子扑到他的身上来抱住他的腿,一张笑脸如靥。
“这么开心啊?”见小孩儿出去一趟回来这么开心,乔许用手指点了点小崽子的额头,揉了一把小崽子的脑袋。只不过跑到他这里来撒了一个娇,得到了想要的抚摸,小崽子就笑着跑向哥哥们去玩了。
看到驴车上装的满满的萝卜和白菜,一颗颗刚从地里拔出来的萝卜水灵水灵的,大的有大人的小腿粗长,小的也有小孩儿的藕臂大小。
乔许随手拿了一根萝卜看了一眼,都想咬一口看看是不是好吃了,“这萝卜可真大啊。”
“可不就是,前几天去拔的时候还没这么大的,就长了这么几天,大的就长这么大了。地里还留了一些小的,再长几天再去拔回来。”赵阿姆笑着指挥儿子把萝卜和白菜搬到厨房去放好,“今天时候晚了,这些萝卜和白菜咱们等明早再处理。”
“好啊,那就先放着,咱们明天再处理吧。大家去歇歇、喝口水,等下就可以开饭了。”乔许让大家去休息一会,他去厨房把剩下的两个菜炒出来。
冬天的天晚得早,等他们家开饭,西边的太阳都落了山。
他们把菜摆到正堂的屋子去吃饭,一样样的菜摆到桌子上,摆满了一大张桌子。
今天可谓是全猪宴了,淮山排骨炖汤、芋头扣肉粉蒸肉、红烧猪蹄醉香卤肉、爆炒猪肚香煎猪扒……每一样菜都是从猪身上割下来的肉,但是每一样菜的做法和味道都不一样。
“哇……”看到这么一大桌子的菜,赵虎的嘴巴都差点合不上了,好一会才找到自己说话的声音,忍不住的咽了咽口水,看向他们哥么说道:“哥么你真是太厉害啊!”
“今天的菜也不是我自己一个人做出来的,大家都有帮忙的。”乔许不敢一个人担下所有的功劳,指着那一道芋头扣肉说道:“肉都是阿言帮我切的,还有这一道芋头扣肉还是阿言帮忙做出来的,还有彩云和彩霞几个人给我打下手,要是没有他们的话,我自己一个人也弄不出这么多的菜。”
陈言被夸得有点不好意思了,其实他哪里会做什么菜啊,不过都是哥么教得好罢了。
“都好都好,都快坐下来吃饭吧。这么一大桌子的菜,今天都像是提前过年了。”赵阿姆看着这么丰盛的一大桌子的菜,从前他们过年都吃不到这么好的菜,年节能有一道肉就不错了,哪里像现在这么一大桌子都是肉,还都不带重样的。
“对对对,大家赶紧坐下来吃饭吧。”乔许也跟着喊大家坐下来吃饭,他坐在孩子的身边,孩子的另一边是其他的四个孩子,他自己的左手边就是他们家赵师傅了。
大家围着桌子坐了下来,每个位置前都有摆好的碗筷了。
小炉子上在热着酒,赵河拿起酒壶给大家倒了一杯酒,当然夫郎和几个孩子都是没有的,能喝酒的只有他们这些大人。
给大家倒了酒之后,他才在留给他的空位置上坐了下来,右手边坐着的就是夫郎,中间没有再隔着一个孩子,对此他是十分的满意。
“这酒真香啊!”陈屠户端起酒杯低头闻了闻,闻到一股醇香的酒香味,就着杯子抿了一小口酒,砸吧两下,不由的喊出一声,“好酒!”
“是啊,这个酒香,昨天我忍不住尝了一小口……对,就是这个味道了。”赵阿姆也端起酒闻了闻味道,尝了一小口,对大家说道:“都吃菜啊,今天这么一大桌子的菜,咱们可要努力一些吃了。”
“是是是。”陈屠户拿起筷子去夹了一块猪耳朵,有脆脆的骨头,他就喜欢吃猪耳朵,再配上酒,他能自己一个人喝一个晚上。
乔许拿起筷子去夹了一块扣肉,挑了一块比较小的到孩子的碗里,对其他几个孩子说道:“你们要吃什么菜就自个夹啊,夹不到的就喊我们帮你们夹。”
几个孩子嗯嗯的应着,阿春的年纪最大,见其他的弟弟夹不到菜,他还会伸了筷子去帮弟弟们夹肉。
“你也吃。”赵河往夫郎的怀里夹了一块肉,他见夫郎第一块夹的是这个肉,知道夫郎肯定是喜欢这个肉了。乔许看着碗里多出来的扣肉,也顺手给男人夹了一块,笑着说道:“你也吃。”
肥瘦相间的五花肉,在锅里蒸了这么长时间已经很软了,一口咬下去都是香味,别看这个肉看起来这么肥,但是吃起来却半点都不会觉得腻。
乔许最喜欢吃的就是芋头扣肉这道菜,用油炸过的猪皮吃起来一点都不像是猪皮的口感,肉又软又香,不仅仅是扣肉好吃,里面的芋头吸了油也是十分的香,粉粉软软的。
就连他们家的孩子都十分喜欢吃这一道菜,特别是里面的芋头,小孩吃了两块还说要。“好好,我给你夹。”谁让他们家小孩儿手短还拿筷子不利索,只能他帮着夹菜了。
“这个肉好吃。”赵虎吃到好吃的东西就忍不住的给自己夫郎也夹一块。
两个人吃得连头都不抬一下,实在是今天的菜太好吃了。
还没等他们的这顿饭吃完,外面的天就暗了下来。
好在屋子里点了灯火,一点都不影响他们吃饭。
见到阿黄在门口,想起他们家的狗还没有喂,乔许就推了他们家赵师傅去喂狗,“锅里有米饭,你打一点米饭,这里还有汤和肉,过来舀些肉进去。”
“嗯,我这就去。”赵河起了身,拿了一个大碗去打了大半碗的饭,舀了两勺汤下去,再舀了一勺卤肉汁,往上面舀了两勺卤肉下去,端着往外面出去,“你们继续吃吧,我去给两只狗弄点吃的。”
见到主人端了饭出来,阿黄摇着尾巴跟在主人的身后。
这一天赵河送饭到后院去,见到那头白狼出了狗窝,趴在木房子的门外。见到他端了饭过去,白狼站了起来看着他,不过并未做出攻击的姿势。
白狼浑身纯白色的毛,四肢健壮,一双耳朵竖起来尖尖的。只是似乎有一只眼睛是瞎的,看不见东西,只能用一只眼睛看人。
这段时间都是赵河早晚来给后院的这一狼一狗送饭食,最初这头白狼都是躲在窝里不出来,直到这两天他端饭来才见着白狼在外面,不过白狼也是一见着他来就回了窝,只有在今天见着他来还在外面没有回去窝里的。
窝里传出小狗崽嘤嘤叫的声音,赵河也没有好奇的去掀开帘子看一眼窝里的小狼狗崽的想法。
看到这头白狼在外面,赵河只是默不作声的把手里的食物倒进狗吃饭的饭盆子里,饭盆子就在木房子不远的地方,离得白狼有几步远。不过他靠近的时候,那头白狼只是往后退了两步,守在木房子的门口。
自从家里来了一头狼之后,原先阿黄吃饭的那个小饭盆子也换成了现在的这个大木盆了,一条狗和一只下崽的母狼每天要吃一大盆的食物。要是换在以前的话,他们家肯定是养不起这么一头狼,更别说里面还有不知道多少只小狼狗崽了。
把饭倒进去之后,赵河就往后退开了。
他记得小时候跟着父亲上山去砍树木,就听父亲说过山里的狼,老一辈的人都说狼是天生不亲近人的畜生,都是躲在深山里面,只有在寒冬山里找不到食物的时候会出来寻找食物,也会袭击他们人类住的村子。
他们四合村就在山脚下,冬天的夜里会听到狼嚎声。他们村子也有发生过狼袭击牲畜和咬人的事情,那几回都是冬天特别的冷,雪下得很大,有人出去外面被下山寻找食物的狼咬死拖走了,最后找到尸体的时候都被狼咬得残破不堪了。