在年代文里卖美食(64)

　　包春艳回答说：“没有，现在有三张桌子是空的。”
　　应望点点头，表示知道了，“都继续忙吧。”


第56章
　　晚上送走最后一波客人，又将店里的东西收拾干净，于虎他们五个人才得以下班，而应望和魏云舒把门窗全部检查关闭，然后回到客厅。
　　“呼～”应望坐在沙发上长舒口气，这一天下来他是真的感觉要累瘫了，现在只想瘫在沙发上不动。
　　魏云舒见他这样不免心疼，起身拿盆去端了一盆热水过来，“泡泡脚吧，这样舒服点。”
　　应望很惊喜，“还让你伺候我。”
　　魏云舒放下盆，“那有什么，不是应该的吗。”
　　应望美滋滋的，“那我就不客气了。”
　　说完，他边脱鞋袜边说:“这盆挺大的，你要不要一起泡？”
　　魏云舒对这个提议非常心动，他迅速的去拿了两人的拖鞋过来，又去拖了桌子、拿了一系列的账单，这才拽了长凳过来坐下准备泡脚。
　　应望看着他拿的这些东西，精神了，“你要算账？”
　　魏云舒嗯了声，“第一天营业，怎么也得的把营业额算清楚。”
　　应望管后厨，他管大堂，之前也说好了收银员是单独招的，但最终的账目由他来做，这试营一天结束，账本肯定得做起来。
　　累了一整天，原本应望都有些困了，可这会儿听魏云舒说的，那瞌睡瞬间就跑光了，立刻说:“那你快算算。”
　　事实上，对于今天赚了多少钱魏云舒也很好奇。
　　永安市的经济发展要比白云市好一些，物价也比白云市要高，就比如说租房，永安市就不如白云市便宜好租。在这样的环境之下，肉类蔬菜的成本自然也要贵一些，而火锅店卖的菜品价格肯定也要高一些，而且加上火锅店装修、各种餐具炊具等等的投入，如果价格不高，那他们肯定会赔本。
　　今天火锅店的生意挺不错，中午和晚上饭点的时候人尤其多，不然他们也不可能那么忙。
　　因为东西贵，所以这一天的营业额算下来也很好看，总共营业额二百一十六元，这还是因为今天全场打九折，如果不打折的话那就是二百四十元。刨除一系列食材、香料、用电、用炭、员工工资等成本，那利润也在一百二十元左右。
　　算出这个结果，应望和魏云舒都惊了下，没想到这个店竟然这么赚钱，这都快赶上工人一个月的工资了！
　　应望凑过来问：“没算错吧？”
　　魏云舒也有点不敢相信，“要不你再算算？”
　　应望：“好！”
　　说算就算，应望也顾不上泡脚了，拿过纸笔就开始算起来。等算完，数据跟魏云舒算的结果一样，两人面面相觑。
　　“早就听说过餐饮行业挣钱，但没想到这么挣钱。”应望感叹着说，“突然就觉得自己是个奸商。”
　　魏云舒被他说的失笑，“哪有这么说自己的？”
　　应望说：“主意是赚的太多了，我有点不敢相信。”
　　“但我们今天的顾客也多，你自己想想今天来了多少桌客人？我们又卖出去了多少东西？而且我们现在在这里泡脚不就是因为白天太累了吗。”魏云舒将账本举起来，“付出得到了回报，所以这些都是我们应得的。”
　　应望一捏自己酸疼的肩膀，想通了，“也是，我们这么累，店里生意又好，得这些是应该的。”
　　魏云舒嗯了声，看见他的动作，又问：“身上不舒服？”
　　应望说：“浑身酸疼。”
　　魏云舒一听就说：“等会儿我帮你推拿一下。”
　　应望怀疑的看着他，“你会？”
　　魏云舒说：“以前学过一点。”
　　应望将信将疑，等到魏云舒真的上手之后应望就知道对方是真的学过了，按揉起来真的挺舒服的，那种放松的感觉，让他一整天的疲惫全都没了，只剩下满满的兴奋。
　　今天赚了大钱，嘿嘿。
　　“想什么呢，都笑出声了。”魏云舒问他。
　　应望眼睛亮晶晶的，“我们今天赚钱了！还赚了不少呢！”
　　魏云舒无奈，“你这反射弧是不是有点不对劲？”
　　应望却说：“刚刚是刚刚，现在是现在，不能混为一谈嘛。”
　　魏云舒还能说什么？
　　“你高兴就好。”
　　因为被魏云舒来了个全身推拿，应望的精神那叫一个饱满，然后就朝魏云舒问了，“我也帮你按按？”
　　魏云舒自然答应，“行，你来吧。”
　　于是，应望上手了。
　　他并没有专业的学过推拿，也只能按照自己的理解去按揉，结果这不碰还好，一碰魏云舒浑身都僵硬了。
　　“我按的不对？”应望疑惑的问。
　　魏云舒感受着身上那双手，不觉闭了闭眼，觉得自己简直是在找罪受，“没有，你按吧。”
　　应望虽然不解，但还是继续了。这按的结果就是魏云舒浑身越来越僵硬，跟应望自己那会儿觉得舒服、然后浑身放松的模样完全不同。而且魏云舒的呼吸还越来越不对劲了，就连说话的声音也变得沙哑……
　　应望突然想明白是怎么回事了，脸也红了起来，有点恼羞成怒的感觉，“你想什么呢，我只是帮你按摩。”
　　魏云舒翻过身，“我什么也没想，只是你的手在作怪。”
　　应望瞪他，“倒打一耙。”
　　魏云舒拉住他的手，应望挣脱了一下没挣脱开，“干嘛。”
　　“不干什么。”今天累了一天，不说应望，就是他自己也累，纵然想干点什么他也得顾忌着，“早点睡吧，明天还有得忙呢。”
　　应望见他说的认真，也收起了玩闹的心思，顺势躺下了，然后没一会儿就睡着了。
　　魏云舒看着他的睡颜，也闭上眼睡了。
　　隔天，又是忙碌的一整天。
　　甚至比前一天还忙，原因无它，火锅店开张的消息经过一天一夜传出去了，随之传出去的还有“火锅非常好吃”这个事情。新鲜东西嘛，大家少不得得多问问，然后一听那些赞美，再听前三天打九折非常划算这个话，当即就有很多不差钱的人行动了。
　　他们倒要去看看这个火锅是个什么东西！
　　于是，望舒火锅店的人就发现今天的生意不是一般的好，很多人来晚了竟然还没有座位！
　　众人:“？？？”生意这么好？
　　没位置那也没办法，总不能把别的顾客赶出去吧，总得等人家吃完才行。
　　“怎么这么多人？”
　　“你们不也来了？”
　　“我听别人说的，说怀仁街这边有个叫火锅的新鲜玩意儿，以前不是没吃过嘛，就想来见识见识，看看是不是真如他们说的那么好吃。”
　　“你也听说了？我还听说这家店是正宗蜀地的火锅，以前我一个叔叔在那边下乡当知青，据他说那边火锅可多可好吃。我以前只能听他说，现在总算是能亲自尝尝这火锅到底是个什么味道了。”
　　“你以前还听说过啊，我还是第一回知道火锅这玩意儿。”
　　“听说过没吃过，但没想到这店里竟然这么多人。”
　　“是啊，里头没座儿了。”
　　“……”
　　店外人议论纷纷，店里人也是忙得不可开交。店员们今天又是不能按时吃饭的一天，一直到不那么忙的时间才吃了一口。
　　晚上应望和魏云舒算账盘点的时候，发现今天的营业额比昨天要高，总共有二百五十多元钱。
　　账算到这里，应望不觉松了口气，“比第一天挣得多，说明昨天在我们店里吃火锅的人回去之后对我们火锅的评价少有负面的，不然别的人肯定听到了风声，也不会有这么多人来吃了。”
　　“确实是这样。”魏云舒说：“今天来的那些客人里面，还有老顾客，他带了新的人过来吃火锅。”
　　应望惊讶，“真的？”