在年代文里卖美食(113)

　　不是，同学你不要轻易放弃啊！
　　只可惜，这个世界上愿意吃苦吃亏的人属实没有几个，他们注定只能铩羽而归。
　　不过也不要慌，根据魏云舒的记忆，今年冬永安医科大学就能搬到新校区了，据说也不是全搬，只有现在的大一大二搬过去，之后新生也在新校区入学，至于如今的大三大四学生，大四马上毕业不用折腾，大三快要实习了，基本都不怎么待在学校，也没有必要折腾，研究生也全部待老校区。
　　当然，这些事情学生们还不知道，不然有人真的要哭出声来。
　　应望是从韩明玉他们嘴巴里知道自家奶茶店在学生中的受欢迎程度的，韩明玉还说：“应望哥哥，上次我同学为了喝奶茶，直接在地上滚着哭，一身衣服都弄脏了，好丢人啊。”
　　韩明玉今年读四年级，而四年级的学生为了一口喝的在地上滚……
　　谁能不说一句奶茶的魅力大呢？
　　应望脸色复杂，“那他之后后悔了么？”
　　“我看他很高兴呢。”韩明玉嫌弃脸，“因为他妈妈最后没办法，就答应给他买奶茶了。”
　　应望：“何至于此啊！”
　　韩明玉继续说：“本来我以前还跟他一块玩的，可是上次看到他在那么脏的地上滚之后我就不爱跟他玩了，他一点都不爱干净。”
　　小朋友交友的事情应望当然不会说什么的，大人没有必要掺和嘛。
　　应望只是说：“你想喝奶茶就来店里，我做给你喝。”
　　韩明玉眼睛放光，但一会儿又黯淡下去了，“妈妈不让我喝太多冰的东西，她说女孩子冰的喝多了不好。应望哥哥，为什么我不可以喝那么多冰的啊？天气好热哦，喝冰的最舒服了。”
　　这个，我该怎么跟你解释呢？
　　小姑娘太小了，应望没法解释，最后，他想了想，说：“哥哥不是女孩子，我也不知道啊。你妈妈是女孩子，所以她这么说肯定是有道理的。”
　　韩明玉泄气，“我问她她说等我长大就知道了。”
　　“那就等你长大吧。”应望不继续在这个问题打转，只是说：“不能多喝冰的，那我就给你做常温的，到时候喝一口奶茶或者果茶，肯定也能凉快凉快。”
　　韩明玉眼睛一亮，“好啊好啊，谢谢应望哥哥。”
　　应望笑了，“不客气，得空了就跟哥哥们一块来。”
　　韩明玉脑袋直点。
　　望舒奶茶店的生意火爆了整个夏天，收益也是稳定攀升。
　　秋老虎过去之后奶茶的生意开始往下落，点冰果茶冰奶茶的人持续降低，索性还有常温的可以点，所以奶茶店的生意也没有变差。
　　不过奶茶店里的员工都在担心，“小老板，等天气彻底冷了之后大家估计连常温奶茶都不会点了吧。”
　　应望很淡定，“常温的奶茶不怎么点，但肯定愿意点热奶茶。”
　　员工：“热的？”
　　应望理所当然的说：“刚煮出来的奶茶本来就是热的，怎么就不能喝了？”
　　员工一拍脑袋，“我还真给忘了。”
　　应望：“只缘身在此山中。”
　　员工偏又担心起来，“奶茶做成热的可以，那果茶怎么办？果茶里面都是要加水果的，水果做成热的……”
　　他想象不来啊，那能喝么。
　　应望说：“果茶没法做成热的，顶多常温。”
　　员工犹豫：“那生意可能会变差吧？”
　　应望预估，“会。”
　　果茶和奶茶的口味是完全不一样的，有的人喝不来奶茶那个腻腻的口感，就喜欢果茶那种清爽的味道，从夏天的营业来看果茶的销路也确实不差。如果真遇到那种不爱喝奶茶就爱果茶的人，那冬天没有热果茶卖肯定会劝退一部分人，到时候销售额自然会降低。
　　其实，就算果茶有热的，销售额恐怕也会降低。
　　为什么？
　　夏天热啊，容易出汗，人们也更容易口渴；但冬天呢，那就是养膘的季节，相对而言也更不想喝水一些，所以奶茶店的生意肯定会受影响。
　　不过应望已经做好了这方面的心理准备，所以他不觉得有什么。
　　“照常营业就好了。”
　　老板都这么说了，那员工还能怎么办？当然是照着老板说的做的啊。只是真的到了冬天，看到那的确比夏天低的收入，他们心里也是在滴血。
　　要知道，老板之前可是说了，等见底的时候会抽半成利润出来分给员工，那奶茶店的生意差了、收入低了，他们年底的时候分红收入也会减少！
　　这怎么能行呢？
　　奶茶店的员工们着急上火，开始私底下商量怎么把销售量提上去，最后甚至连发传单的事情都搞出来了，他们想要让更多的人知道望舒奶茶店，然后进店来买东西。
　　奶茶店的店长是个有想法的人，她甚至还在想能不能在店里面卖甜品，也就是蛋糕点心。
　　当她来征询自己意见的时候应望都惊讶了，“你怎么会有这种想法？”
　　梁玉珍说：“我前几天路过一家蛋糕店，他们里面就在卖那种奶油蛋糕，生意特别好，我当时就在想，如果我们店里也能卖蛋糕点心之类的，那生意肯定也不会差。我琢磨了好几天，越琢磨越觉得可行，但是我拿不定主意，所以就想请教请教老板您的意思。”
　　应望没有立刻回答，而是问：“你们会这个手艺么？”
　　梁玉珍显然是想过的，“那种奶油蛋糕我们的确不会，可是我们传统的糕点，比如绿豆糕、桂花糕、茯苓糕、桃酥、蛋黄酥之类的不少师傅都会做，家里有人手巧的也会，我们可以试着招聘一个会做点心的员工进来试试。”
　　奶油蛋糕应望会做，不过既然梁玉珍有了解决办法，那他决定先让她试试看，“行，这件事交给你办。”
　　梁玉珍松口气，“谢谢老板支持。”
　　应望笑说：“我等着看你的成绩。”
　　梁玉珍握拳，“我会尽全力。”
　　应望：“好。”
　　既然对方找到了良好的解决办法，那应望就愿意让她去试试，看看她能做到哪一步，能不能真的盈利。
　　魏云舒回来的时候就看到应望心情颇好的正在做饭，嘴巴里还哼着歌，魏云舒疑惑，“今天心情这么好？”
　　应望当即就把梁玉珍的事情说给他听，末了还说：“如果她真的能做到，那可就算是真正的独当一面了，我当然高兴。”
　　魏云舒明白了，“她还挺有想法啊。”
　　“是啊，她来询问我意见的时候我都挺惊讶的，没想到他们这么拼。”应望笑着说：“尤其是连解决方案都准备好了，主动给店里挣钱。”
　　魏云舒笑了，“因为你之前答应年底给大家分红。”
　　应望自夸，“做出这个决定的我可真是睿智极了。”
　　魏云舒看着他自夸的样子就觉得可乐，故意说：“老王卖瓜？”
　　应望瞪他，“怎么说话呢你！”
　　魏云舒笑起来，“好好说话。”
　　应望说：“这句话请说给你自己听。”
　　魏云舒严肃脸，“嗯，受教了。”
　　应望被他这副样子逗得噗嗤一声笑出声来，又说：“我不跟你口花花，帮我把豆角摘了。”
　　魏云舒去把豆角拿过来，边干活边问：“打算怎么做？”
　　应望说：“昨天买的茄子还剩下两个，一会儿一块炒了。”
　　魏云舒专心摘豆角，“还有什么菜？”
　　应望回答说：“油焖大虾、芙蓉蒸蛋、麻婆豆腐，再做一个丸子汤，加上豆角炒茄子应该就够吃了。”
　　魏云舒说：“肯定够了。”
　　油焖大虾和芙蓉蒸蛋不下饭，但麻婆豆腐很下饭，再加个炒菜和一个汤，他们两个人刚刚差不多，可能还有剩余。


第98章
　　没多久，梁玉珍就招到了一位做点心很不错的白案师傅，那做出来的桂花糕、茯苓糕、云片糕、桃酥、蛋黄酥等点心那叫一个好吃又好看。