美食掌厨人(89)
作者:闽北吃香蕉
时间:2021-01-12 10:16
标签:系统 美食 经商
酸梅汤浓郁却不浓厚,没有半点粘稠感,非常清爽。
果然名不虚传!真心清凉可口!
还有这淡淡的荷香到底是怎么做的?绝对不是添加荷叶香精就可以做到的,这气味非常自然馥郁。
眼镜青年嘴上没说什么,不过所有反应都通过脸上的惊诧之色表现得淋淋尽致。
对于顾客反应见怪不怪的白小白,坐在眼镜青年前面,也一大口一大口吸允免费的小半杯秘制酸梅汤。
自己亲手熬得秘制酸梅汤,喝几次都喝不腻。
几乎每喝一口都要打一个气泡嗝,堪比碳酸饮料,但是这秘制酸梅汤里面没有冲一丁点二氧化碳,非常健康,是自然的反应的气泡嗝,非常舒服。
白小白连续几个气泡嗝后,身体热量也慢慢散发走了。
“老板,你这酸梅汤是不是祖传手艺啊,太好喝了。”眼镜青年连带荷叶茎秆都解决后,一脸满足道。
“是秘制的。”大众眼睛都是雪亮的,舌头也是敏锐的,白小白觉得瞒着也没意思。
不过有秘方这一点可以提,至于美食系统和秘方的具体内容,那是绝对机密,当然不可能说出来。
“老板,你有没有想过把这秘制酸梅汤商业化?”眼镜青年也不墨迹,开门进山道。
难怪白小白第六感告诉他,这人不单单是品尝美食,果然如此,原来是看上了秘制酸梅汤的商机了。
“商业化什么意思?”大概知道青年要表达的意思,但是白小白毕竟年轻,不太清楚商业化的具体内容,就当是虚心请教。
看到老板有点兴趣,眼镜青年递了一张名片,道明自己的来意:
“这么说吧,我是桶一饮料部的新品研发经理助理。我们分公司,最近看上了你店里的秘制酸梅汤,我是专门过来品尝的。我刚才喝过,这味道确实非常棒,比信远斋。九龙斋都要好喝得多。但是如果只能在这里喝,那就有点可惜了,老板,有没有想过让全国更多人知道这个饮品。就像王老ji、加多bao一样。”
眼镜青年确实有点谈判实力,说话善于循循善诱,甚至举出实例来诱惑。
要知道王老ji、加多bao是华夏国的凉茶领袖品牌,从清道光年间的小凉茶铺,发展到现在全国各地超市遍地落户,可以说是从小作坊到商业化非常成功的典型例子。
不过,白小白并没有被这些诱人的话,变得兴奋起来,他继续不动神色。
眼镜青年看不出白小白的心理想什么,继续夸夸其谈道
“桶一的实力,想必老板你也知道的。消费人群多,渠道广,财力雄厚,而你手上有祖传酸梅汤的制作秘方,如果我们合作的话,一定是强强联合。”
“当然,我也只是先来初步询问一下老板你的意见,具体的话,还是需要走正常程序。需要桶一总公司派专人来二次考察,还有秘方用的食材是不是符合国家食品加工相关规定,还要总公司召开股东大会表决意见,最后上报相关监管部门新品审核通过才行。所有程序都通过,最后才会签约秘方转让使用合同。”眼镜青年不卑不亢道。
眼镜青年来的目的已经相当明朗了。
就是希望通过买秘方,来实行工业化批量生产秘制酸梅汤。
白小白知道自己的秘制酸梅汤最近很受欢迎,但是万万没想到这么快就被饮料龙头大企业关注上,还派专人来洽谈买秘方的初步意向。
实在是匪夷所思!
“我不卖秘方!”知晓青年来由后,短短五个字,铿锵有力,非常果断,这是白小白的回应。
“老板,你也别拒绝得这么干脆,先考虑一下……”眼镜青年话还没说话。
“不好意思,这事没商量,我不卖秘方。”虽然打断别人的话,有点略显不礼貌,但是白小白还是再次重申了一句不卖秘方。
白小白说话从不喜欢兜圈子,与其给人华而不实的希望,让人挂念,还不如一口拒绝来得痛快。
眼镜青年被白小白一口回绝堵的,脸上青一阵白一阵的。
谈过这么多业务,他从来没见过有钱不赚,拒绝的如此坚决干脆的人!
“那行。”眼镜青年知道再呆下去也是尴尬,他撂下两个字后,一脸不快,起身走人了。
眼镜青年刚才在店里还是一身西装,一脸正派的绅士,说话款款而谈,相当斯文,就算是被拒绝了,也没有太大的反差表情。
但是出门后,他整个变成了一个流痞子,朝小白餐馆门口边上,啐了一口唾沫星子,发泄道“我呸!拽什么拽啊,老子曹拟****的。”
第九十二章 供应水的选择【补更】
但是出门后,他整个变成了一个流痞子,朝小白餐馆门口边上,啐了一口唾沫星子,发泄道“我呸!拽什么拽啊,老子曹拟****的。”
眼镜青年是桶一饮料部的新品研发经理助理,他今天这一次任务完全是街道上级的指示来的。
华夏国饮料在酸梅汤这一块可以说是非常潜在的市场,尤其夏季天气热的时候,大家更是爱喝。
但是酸梅汤这东西,普通人自己家里都能熬制,只要相关食材加进去了,其实最后味道基本是大同小异,因此没有多少人愿意去超市买添加剂勾兑的酸梅汤。
所以华夏国虽然有几个酸梅汤饮品的品牌,诸如九龙斋、康帅博两家的瓶装酸梅汤饮品销量一直也是差强人意。桶一也是同样如此,以前研发过酸梅汤,但是因为销路一直也不太好,后来不得不限量生产,为此关闭了许多车间。
不过最近江海市朋友圈冒起了一股酸梅汤的清流,盛传小白餐馆的酸梅汤非常有独具一格。
荷叶茎秆做吸管,味道非常清爽酸甜,还带着淡淡的荷香,不仅味道相当给力,还能清热解暑。
江海市桶一分公司相关负责人,偶然在员工私下谈话中听到这些话,在关注了相关信息后,他觉得秘制酸梅汤有王老ji第二的潜在商机,就算是价格贵,也可以做成高端饮品,直供上层富贵人士,于是派助理下来做个具体的反馈调查和初步意向的洽谈。
眼镜青年就是那时候接下领导下发的任务。
按照负责人的原话,如果后续程序正常进行,秘制酸梅汤正式上市后,眼镜青年可以拿到一笔可观的抽成。
只是他没想到人算不如天算,什么抽成不抽成的,今天初步意向都没搞好,倒是吃了个大大的闭门羹。
眼镜青年一步三回头,怨毒的看着小白餐馆的招牌,因为没谈成初步协定,所以他现在有点心理扭曲了,嘴里又骂了一句“装逼的店……&%&%¥*9”
小白餐馆隔壁的王秃子,注意到眼镜青年的这些举动后,眼珠子迅速转动了一下,跑上前去搭话。
……
白小白此刻在店里,并没有为自己一口拒绝商业化的事后悔。
桶一是大企业没错,旗下无论是方便面还是饮料产品都在华夏国各地卖得相当可以,但是前一段时间,桶一在某电视剧内老坛酸菜牛肉面的特写广告植入,不仅招到网友的口诛笔伐,白小白看了相关片段后也是被雷到了。
当然排出个人缘由。
最关键的还是系统提供的美食也不容许商业化。
一旦公布秘方,势必牵引出美食系统,另外特殊食材也是一大问题,还有如果商业化不好,最后搞得自己名声臭了,那就是真作死自降逼格了。
基于种种原因,白小白虽然喜欢万恶的金钱,但是他更知道时刻保持警醒的头脑。
系统美食不能商业化,至少现在不行。
自己的终极目标是,通过美食系统和自己的不懈努力,脚踏实地赚钱,一步一步当上美食掌厨人,这期间不能出错。
白小白清理了一下眼镜青年和自己喝过的玻璃杯,刚回厨房,这时候头脑中清冷的电子音响起了。
“通过系统考验?什么意思?”系统之前完全没有提到考验的事,怎么现在自己一下子就通过了,白小白被系统没来由的电子音搞得有点莫名其妙。
清冷的电子音继续响起。