美食掌厨人(303)
作者:闽北吃香蕉
时间:2021-01-12 10:16
标签:系统 美食 经商
“好,晚上再去。对了,你今早吃什么?”白小白随口问道。
高超说“还是老样子,一碗粥一根油条,再加个茶叶蛋。”
“行。”白小白放下筷子,回玻璃厨房给高超料理美食。
白小白料理好高超的早餐后,高超也正好从玻璃厨房出来。
两人吃过早餐后,一起开门营业。
早上的顾客还是一如既往的多,白小白压根没啥时间休息。
今早顾客谈论最多的话题就是这次超强台风的相关资讯。
“听说了吗?这一次的超强台风正面直击江海,我感觉不是太妙啊。”
“说笑的吧,专家的话屁话一个,信他们就有鬼了,哪一次台风生成后,专家都是很强,结果要不是每到江海就拐弯,要么就是擦边,连个毛风都没有,坑爹呢。”
“你别不信,我和你说,我侄子在央视气象台当气象员,他内部得知说这一次的台风非常不得了,怪得很,这个季节按理说不可能有台风,而且从卫星云图看到一个非常大的,感觉不太对劲,我侄子让我小心点,最好离开江海市避一避。”
“我靠,你别乱说,这消息要是传出去,肯定闹得江海市人心惶惶的,到时候警察说你散布谣言,直接把你给关了。”
“我是好意提醒,我的机票已经买好了,晚上就回帝都避避风头,我也劝你一句,这几天最好不要待在江海市,去其他城市躲一躲,就当是旅游吧。”
江海今日有超强台风登陆的消息一时之间本地网络渠道,闹得沸沸扬扬,很多网友都觉得很不对劲,建议在江海的亲朋好友,注意囤干粮,台风期间最好不要外出之类的云云。
早上营业时间过后,白小白拿起手机看新闻,发现已经被这一次江海超强台风即将登陆的资讯刷屏了。
虽然央视新闻媒体强调不要过分渲染这一次台风的影响,但是说的越多,有种欲盖弥彰的意味,很多网友越觉得很不对劲。
看来真的情况很严重。
其实一般的台风白小白也不太担心,但是这一次超强台风的到来倒是让他有点担心。
台风期间他可以不营业,问题是自己的店面是否能在超强台风中渡过。
毕竟这间门面也有些年头了,不是特别坚固。
白小白用意念当即问系统道“系统,你是否有预卜先知的能力,这一次台风怎么样?”
清冷电子音随即在他脑海中响起。
系统不单单是美食玩的溜,烟科技也是使用的得心应手,白小白听到这句电子音后,彻底放心了。
系统是言出必行,从来没有让他失望过。
一个进店的中年妇女高跟鞋声,打断了白小白的思绪。
白小白回神看了一眼中年妇女。
这人穿着时尚,烫着深棕色卷发,脖子上还带了一块翡翠玉石,从穿衣打扮来说应该是个富贵人家。
中年妇女双手还怀抱着一只棕褐色的贵宾犬。
白小白也养狗,从这狗的体态,毛色和眼睛,初步判断这是一只纯种贵宾犬,价值起码上万。
其实白小白是不愿意顾客带宠物进店的,毕竟这店面的人用餐的环境,宠物狗再干净也不太合适。
像是自己的养小烟就相当聪明,一整天都是在朝天门街的树下打盹。
白小白一般也是在外面喂小烟,直到晚上营业结束,店里没顾客了,小烟才会返回店里睡觉。
中年妇女带狗光顾,白小白当下也没有说什么,一是他目前没有明文规定不能携带宠物入店,二来这贵宾犬看着干净,还是在主人的怀里撒娇。
因此,白小白不打算实力赶客,而是温和道“您好,欢迎光临,看一下吃什么?”
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第三百三十二章 设立黑名单(下)
所以白小白不打算实力赶客,而是温和道“您好,欢迎光临,看一下吃什么?”
中年妇女看着不像是老顾客,白小白对她没啥印象,不过这人点餐倒是相当爽快。
“老板,你们店里是不是有一道什么鲥鱼的菜。”
“对,莼菜蒸鲥鱼,这两天新推出的,要来一份吗?”
“行,就要这个菜,我是听说很好吃才来的,听说很贵啊,有没有的小分量试吃。”
白小白介绍道“店里不提供试吃,我店里这道菜是按照鲥鱼的重量计价,一斤一千块。需要的话,你挑一下鲥鱼,我这边马上给你做。”
中年妇女眉头微皱道“行吧,那你就给我随便挑一尾鲥鱼吧,速度快点。”
“稍等。”
其实鲥鱼大小基本差不多,没有太极端。白小白拿起绿渔网,在玻璃缸随意捞了一尾鲥鱼。
称重完毕。
“一斤五两,所以这菜的价格是1500元,能接受的话,我这就开始做。”白小白问道。
这是白小白的一个好习惯,都是问顾客能够接受价格后再做,为的是避免纠纷。
店里头安装有**,可以拍下一切,连声音都能听得一清二楚,不怕顾客不认账。
中年妇女随意找了一张餐椅坐下后,开口道“行,就这条吧,老板你速度稍微快点,再给我来一份你们店里的那什么胭脂米饭。”
“御田胭脂米饭一份888元。”白小白继续报价道。
“对,就这个米饭。”
中年妇女点餐后,白小白当即连网带鱼,回到玻璃厨房开始料理美食。
一阵忙碌后,一份香喷喷,色香味俱全的莼菜蒸鲥鱼就做好了,白小白又装了一碗御田胭脂米饭。
端着两样美食,白小白走出玻璃厨房,端到中年妇女面前“久等了,慢用。”
中年妇女拿起原味筷子,挑起一筷子鲥鱼肉,没有自己吃,而是喂给了她怀里的贵宾犬。
眼看着筷子就要直接伸进贵宾犬的嘴里。
白小白当即阻止道“不好意思,这位客人,店里的筷子不能直接喂养宠物。”
中年妇女脸上微微有点不悦“老板,这筷子是我吃的又不是你吃的,你介意什么?”
白小白反驳道“如果你用筷子直接喂宠物,你不会介意,但是如果被其他客人看到,以后谁还敢光顾我的店。”
白小白不是那种破口大骂的语气,不过语气淡淡的,也有点生气了。
虽然有的主人和宠物的感情非常好,甚至通用一份筷子一块碗,但是在外面吃饭,至少也要考虑一下场合。
中年妇女眼睛直勾勾看着白小白,有点针锋相对的意味“老板,这不就是一双筷子吗,你要是嫌脏,可以扔掉,能值几个钱,大不了。我可以直接赔你,这么小气。”
本来如果顾客口气和蔼一点,白小白也就小事化了了。
不过面对这么蛮横不讲理的顾客。
白小白听后非常不悦道
“这不是赔不赔的问题,更不是钱的问题,这是我开餐馆的原则,我必须对我的顾客负责任。”
中年妇女脸色极其难看,已经顾不得涵养,道“你一个开餐馆的,这么怼顾客,你厉害啊,要不是朋友推荐说你这里的菜不错,老娘我才不来呢。”
面对中年妇女不友好的语气,白小白也不发怒了,他顺了口气,平和道“对不起,你已经被列入黑名单,今天是最后一次消费,以后都不能光顾本店。”
白小白说完,中年妇女整个人呆若木鸡,整个人僵在那里,手上的筷子差点没掉了。
这是什么餐馆啊?这是什么老板啊?顾客是上帝,难道他不知道。
中年妇女僵硬了片刻后,差点没发飙。
此时此刻。
小白餐馆的店门外,已经聚拢了一堆围观群众。
小白餐馆名气很大,它的任何风吹草动都会引起一大票关注。
中年大妈自然不怕把事闹大,她站起来走到人群中,指着白小白说“大家来评评理,这老板开店太不像话了。”
中年妇女把自己的遭遇一五一十说了。
语气铿锵有力,字字珠玑,简直就是妙笔生花,说得那叫一个天花乱坠。