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美食掌厨人(410)

作者:闽北吃香蕉 时间:2021-01-12 10:16 标签:系统  美食  经商  

  白小白把明后三天的安排简单告诉了高超。
  高超一头雾水,有点想不通道“白小白,你怎么突然想去摆摊,真不怕被城管抓?”
  “体验生活吧。”白小白说了很奇葩的理由。
  其实摆摊被城管驱赶,也是白小白最担心的事。
  如果新任务期间,碰到这档子事,那根本没完没了,肯定没法完成新任务了。
  这也是新任务可能潜在的一个难点。
  高超继续问道“那你明天整天都去摆摊?”
  “没有,我就中午饭点和晚上饭点摆摊,其余时间都在店里。”
  系统说过经营时长完全由自己决定,早上卖小炒肯定来不及,而且吃小炒基本没有。
  因此,白小白就打算在中午和晚上的饭点两个阶段,摆摊卖小炒。
  高超道“白小白,你明天去摆摊,我就给你当保镖去吧,哥几年兵也不是白当的,要是城管暴力执法,哥可以罩住你。”
  白小白道“行啊,求之不得,我正愁人手不够呢,那你明天可以帮我推餐车。”
  “没问题。”高超道“对了,白小白,你明天摆摊卖小炒,打算做什么菜?”
  白小白示意手头上新买的食材道:
  “我打算做红烧五花肉、红烧鱼片、红烧排骨、酥炸鸡腿、番茄炒蛋、白萝卜炖排骨、清炒猪小肠、麻辣肉皮、素炒山药片、清炒花菜、清炒豇豆、清炒白菜。暂时就这些。”
  高超道“都是一些普通小炒啊,对了,这些小炒你打算怎么定价?在街边摆摊,要是定太贵,可能没人吃。”
  虽然对于白小白的厨艺有信心,但是高超知道,路边摊和餐馆是不一样的,没有了‘小白餐馆’的光环和影响力,生意或多或少会受到影响。
  白小白耿直道“这一次路边摊的定价,我也大概想好了,反正和一般的经济小炒差不多吧。”
  解答完高超的疑惑后,白小白立马把买到的食材,拎到玻璃厨房,该放冰箱的放冰箱。
  高超对于白小白的突然计划,实在有点不太理解。
  按理说,小白餐馆一天的营业额已经达到了逆天的程度,在店里好好经营就可以赚到一大笔钱,又何苦去路边摆摊遭罪呢?
  高超想不太通,不过他这人心思向来单纯,不会想太多。
  可能就像白小白所说,是体验生活吧。
  在晚上营业的时候,白小白把明后三天在路边摆摊的事告知了李琴。
  李琴当即表示也可以到路边摊帮忙。
  就这样,白小白安排好了新任务的各项事宜,当晚早早就歇下了。
  第二天一早。
  白小白就收到快递员的来电,说是有加快的同城快递。
  是由货车运来的货,正是系统提供的黑科技小餐车。
  系统提供的小餐车和普通餐馆用的经济小炒餐车几乎差不离,只是里面带有特别的黑科技设备,外人该根本无法察觉。


第四百六十二章 新任务开始
  系统提供的小餐车和普通餐馆用的经济小炒餐车几乎差不离,只是里面带有特别的黑科技设备,外人该根本无法察觉。
  清冷的电子音姗姗来迟。
  电子音完毕后,72小时沙漏倒计时正式在脑海中启动。
  为了第二件神秘厨具下落,必须加油。
  白小白暗自鼓励自己。
  一大早,白小白就在门口贴了暂停营业的告知,同时把接下来的三天营业时间做了具体的调整安排,并把内容同步更新在微信公众号上。
  接下来的三天,为了配合新任务,小白餐馆的营业时间就是早上饭点7:00-9:30,中午和晚上统统暂时歇业。
  此消息一出,有很多老顾客又纳闷了。
  ‘白老板,怎么搞的,一个月有好几天都歇业,到底怎么搞的哦。’
  ‘白老板的金句,一言不合就歇业,哈哈。’
  有的时候为了任务,有的时候为了美食大旅行。
  总之,小白餐馆营业确实不如一般那么稳定,歇业暂停营业也是常有的事。
  很多食客都表示可以理解,反正三天时间一晃就过,而且早上饭点也能营业就好。
  在早上饭点忙碌过后。
  白小白和高超、李琴等人就把摆摊所需的食材、调味料一齐搬运到三轮车上。
  准备完一切,关了店门。
  高超、李琴两人负责推黑科技小炒餐车,而白小白开电动三轮车紧随其后。
  三人一齐朝霞飞路进发。
  霞飞路离朝天门街很近,拐过朝天门街后街就到了,离小白餐馆也就六七分钟脚程。
  霞飞路这一带属于城中村拆迁改造,早先前已经拆迁完毕了,现在被房地产中标后,到处都在施工盖新房。
  尤其是霞飞路xx路段,这里的工地楼盘由华夏二建建筑公司承建,也是规模最大的工地。
  有工地的地方民工很多,吃饭的地方自然也不少。
  在建筑工地的外围就有很多人推着餐车在那里摆摊。
  江海市和华夏国大多数一线城市一样,为了美化市容和保护合法餐馆的权宜,是不允许在街道上随意摆摊的。
  尤其是城市的主干道上,绝对禁止。
  但是霞飞路这一带比较特殊,一来不属于主干道,相对偏僻,二来因为工地多,赚钱容易,很多美食小贩都会过来做生意。
  说起来这一带摆摊人很多,还是有缘由的。
  之前一个小贩为了讨生活,坚持在霞飞路这一带摆摊,不愿离去,结果被临时工城管拳打脚踢,打成内出血住院,差点没命。
  这段暴力执法画面,恰好被路边网友拍摄视频传网上,引起舆论一片喷击。
  因为临时工城管的暴力执法,在江海乃至全网,造成了重大恶劣影响。
  迫于舆论压力,相关涉案临时工被解雇,相关部门领导也在微博澄清此事,并发布了此事不会再发生。
  那个被打的小贩,算是为那些街边摆摊的换来了一点点谋生活路。
  因此,自那以后,霞飞路摆摊就相当安全了。
  有了前车之鉴,那些城管也不愿惹祸上身,对霞飞路的摆摊的小贩,基本睁一只眼闭一只眼。
  一般来说,十天半个月才会开专车过来,拿起喇叭喊话,象征性驱赶一下,也就完事了。
  因为摆摊安全,加上霞飞路这一带人流量多。
  来霞飞路xx路段的美食小贩也越来越多。
  白小白过来的时候,发现这一带乌泱泱一片,摆摊简直是人满为患啊。
  在这里各种美食小吃都有,的就像是小吃街一样。
  好一点的街边黄金位置,都被那些资深小贩占据了。
  这也太夸张了。
  白小白有点欲哭无泪。
  人流量多自然是好。但是问题是,现在想要在这里找到一处摆摊空地都找不到。
  白小白沿着xx路段走了一会,还是没找到空位置。
  高超问道“白小白,这里摆摊的人,真的太多了,空位置不好找啊。”
  白小白此刻无限无语中“……”
  并没抱怨。
  只是这哪里是白小白自己能选择的,完全是坑比系统决定的。
  刚到这里就碰到这没处摆摊的尴尬情况,真是出师不利啊。
  白小白心里略微无奈的叹了口气。
  就在此刻。
  “师父?是你吗?”白小白突然身后传来一声熟悉的声音。
  白小白顺着声音,回头一看。
  一个身穿浅灰羽绒服的青年小伙子,一米七几的个头,皮肤略黑,浓眉大眼。
  白小白一眼就认出了,这人是姜威。
  在江海美食节,白小白曾指点姜威改善鱼丸料理,帮他获得了江海美食节铜奖。
  姜威在江海美食节期间,还拜师白小白。
  只是那以后,白小白去日苯美食大旅行,姜威忙着准备开店的事,完全焦头烂额了。
  自此,两人一段时间基本没怎么联络。
  “是你啊,姜威。”白小白熟络道。
  “难怪背影看着熟,真是师父啊,你怎么突然来霞飞路了。”姜威笑着问道。


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