春秋小吏 上(174)
小包子鲍叔牙咬着小手手,眨巴着大眼睛,说:“太傅傅、神、神马,叫——叫做快乐食品鸭?”
祁律笑着说:“就是吃起来特别高兴的。”
现代有很多快乐食品,吃起来虽然不健康,但是特别高兴又过瘾,如果提起来快乐食品,这第一位的应该是可乐,快乐肥宅水那是名不虚传。
不过眼下可没有条件做可乐这种东西,于是祁律便想到了另外一种快乐食品,以往但凡祁律加班,或者遇到不顺心的事情,就喜欢做点这个吃,一吃起来准什么烦恼都给忘了。
尤其是就着电视剧吃,特别下饭。
那便是——炸鸡!
虽然炸制的食品不健康,但是不得不说,炸制的食品就是香,这其中最香的就是炸鸡。
姬林带着两只小包子,乖巧坐在地上,一脸眼巴巴的等着祁律做快乐食品吃,等得简直望穿秋水。
祁律手脚很是麻利,已经开始处理鸡肉了,说起炸鸡,祁律最喜欢的就是无骨炸鸡,毕竟没有骨头吃起来才痛快,就跟吃鱼不喜欢刺儿多一个道理。
祁律将鸡肉腌制上,让鸡肉入味儿,虽然这个年头没有炸鸡的脆皮粉,做不出如此酥脆的炸鸡,不过祁律十分信任自己的手艺,外皮的缺憾一定能被味道弥补。
“刺啦——”伴随着油炸的响声,一股子香味儿扑面而来,姬林和两个小包子的动作简直整齐划一,全都伸着脖子,使劲嗅了嗅鼻子。
小包包鲍叔牙感叹的说:“哇、哇——好、好香哦!好想次太傅傅做的炸鸡鸡!”
管夷吾嫌弃的看了他一眼,说:“一个鸡就够了。”
天子:“……”
祁律快速炸了一大堆,将炸制到金黄酥脆的无骨炸鸡捞出来,放在一边控油,将炸鸡一共分出三份来。
姬林一看,十分老道,点头说:“太傅怕是要做三种口味的炸鸡。”
无错了,在吃这件事情上,姬林当真是十分了解祁律的,祁律在吃上十足的贪婪,虽然吃的不算太多,但是什么味道都喜欢,也不嫌弃麻烦,这炸鸡也要做出三种不同的口味,吃起来才不单调,吃起来才满足。
祁律将一份炸鸡就做成原味儿炸鸡,什么也不放,原汁原味,脆皮的香,鸡肉的嫩在原味炸鸡上全都能体现的淋漓尽致。
而这第二份,祁律看到食材之中有一些之前做好的年糕,便来了主意,准备做一份甜辣酱口味的炸鸡,炸鸡年糕,配合着甜咸微辣的口感,开胃又好吃,而且也十分巧妙的解决了油炸食品的油腻感。
至于这第三份,还要感谢郑姬,在祁律临行之前,郑姬送了他一大堆的奶酪,因为怕坏了,还用冰镇着。如今天气越来越热,祁律也怕奶酪坏了,浪费了郑姬的一片心意,因此便准备今儿个用一用奶酪,做一个——奶酪瀑布炸鸡!
很多网红餐厅都出了什么芝士瀑布,奶酪瀑布等等,其实就是把半融化的芝士和奶酪一股脑倒在菜品上。祁律就是一个芝士狂人,特别喜欢芝士的问道,试想粘稠拉丝儿的芝士,或者浓香醇厚的奶酪,一股脑全都盖在热腾腾的炸鸡上,那是什么感觉?
怕只剩下流口水,食指大动的感觉罢?
一共三种口味的炸鸡,很快就端了上来,祁律在姬林和两只小包子面前,将奶酪盖在炸鸡之上,一股子浓郁的香味扑面而来,让炸鸡的味道更加醇厚。
真是巧了,无论是祁律,还是姬林,或者两只小包子,都是肉食动物,无肉不欢的典范,平日里吃肉一个比一个欢实,根本不怕油腻,而且祁律做的炸鸡,无论是原味的,还是甜辣酱的,或者是瀑布奶酪的,一点子也不油腻,外皮又酥又脆,鸡肉鲜嫩多汁,一口咬下去嫩的简直要爆汁,但却嫩的并不过分,不会因为过嫩而失去了肉的口感。
经过祁律处理的鸡肉,没有一点儿的腥气,吃起来口感鲜嫩,外焦里嫩,果然应了那句话——快乐食品,诚不欺我!
大家围在一起吃炸鸡,两只小包子吃了三块,小肚子都鼓起来了,祁律也吃了不少,姬林便打扫了所有的战场,而且竟然意犹未尽,于是众人一合计,晚上还是想吃炸鸡。
祁律倒是不在意,反正还有食材,天气太热,鸡肉放着也会坏,不如全都做了,大家吃的也挺高兴。
于是众人下午赶路,晚上又停下来,准备继续做炸鸡吃。
一行人从中午开始便行走在山林里,到了黄昏的时刻,还是没能走出山林,估摸着今日要在这里过夜了,不过大家伙儿并没有因为在野外过夜而不欢心,因为晚上有炸鸡吃。
扎下营帐之后,姬林就催促着祁律做炸鸡,在他身边转磨一样,来回来去的转,转的祁律眼花缭乱,还以为姬林是一只大狗子。
祁律挽起袖袍来,准备开始做炸鸡,管夷吾说:“义父,夷吾方才看见前面有一条溪水,去取些水来。”
祁律笑了笑,他早就听见两个小包子嘀咕了,鲍叔牙说前面有溪水,他想要去顽水,管夷吾就说等会子找个借口带他去,顽完了回来正好吃炸鸡。
祁律识破了两个小家伙的“诡计”,不过孩子这个年龄就应该好动,祁律也没有阻止,便说:“别走太远,顽一会子便回来。”
管夷吾被识破了,面子上有点红,乖乖的说:“知道了……”
于是两个小包子手拉手的往溪水那边跑过去,还提了一只小桶,鲍叔牙奶声奶气的说:“要——要抓鱼!鱼鱼!”
两只小包子去顽水,姬林一直候着祁律的炸鸡,眼珠子一刻也不错开,很快三种味道的炸鸡又出炉了,不过小包子们还没回来,姬林也不好直接开动,总要等一等,不然失了大人的风范。
姬林和祁律坐在案几边,炸鸡的香味,还有奶酪的香味幽幽的蒸腾着,姬林的口水恨不能流出来,好几次克制不住自己心中的洪荒之力,想要把手伸过去抓炸鸡吃。
就在姬林快要克制不住炸鸡的诱惑之时,姬林突然一皱眉,说:“什么味道?”
祁律也闻到了,有一股甜丝丝的味道从树林里传出来,他们是下风口,那味道幽幽的冒过来,混合着炸鸡的味道。
祁律刚想说自己也闻到了,身子突然一晃,“嘭!”一下便倒在了姬林的怀里。
“太傅!?”姬林吃了一惊,祁律毫无征兆的突然倒下来,紧跟着是石厚的喊声:“什么人!?”
树林里竟然有几个人影儿,鬼鬼祟祟的,祁律觉得是那甜丝丝的风有问题,难道是传说中的迷药,吸入之后头晕目眩,仿佛天空在打转,一个不稳,直接倒了下去,直接失去了意识。
姬林一把接住祁律,警戒的将人抱起来,只不过姬林一站起身来,登时也感觉头晕目眩,眼前的景物疯狂打转儿。
“嘭——”姬林一个不稳,猛地倒下去,他怀里还抱着昏迷的祁律,生怕压倒了祁律,给他做了垫背,祁律便摔在姬林怀里。
姬林虽然武艺出众,但是对这些龌龊之事肯本没有经验,也就是阅历太少,哪里知道中了迷药,浑浑噩噩之时,听到几个脚步声,果然是树林里冒出来的那几个人影儿。
五大三粗的,穿的很破烂,手里提着武器,看起来竟然是山匪一类,姬林的队伍倒了一地,那几个山匪走过来,姬林实在是没顶住,眼前一黑,也昏沉了下去。
几个山匪捂着口鼻小跑过来,笑着说:“哈哈!他们都昏过去了!”
“太香了!”
“我大老远儿便闻到了香味,太香了!”
“是鸡肉吗?什么名头,我从未吃过这么香的鸡肉!”
“别吃了,带上山给老大!我看这些人很富裕的样子,一并子全都绑了,也带上山去。”
“动作快,动作快!”
管夷吾和鲍叔牙在水边顽够了,还抓了一条不大的小鱼,用水桶装着,便准备回来了,哪知道一回来,却看到营地被几个五大三粗的陌生人围着。
管夷吾一眯眼睛,赶紧拉着鲍叔牙在旁边的树后躲起来,他很聪明,看到众人都倒在地上,连忙将衣裳在水桶里打湿,然后捂住自己和鲍叔牙的口鼻,说:“嘘——不要出声。”