春秋小吏 上(166)
鲍敬叔是个吃鱼的高手,也特别喜欢吃鱼,一说起鱼来,那眼神便亮了起来,滔滔不绝。
祁律说:“鳜鱼虽是水产,但是可以放心食用,齐国大夫若是怕顽痹疼痛,亦可以用鳜鱼解馋。”
鲍敬叔自然知道鳜鱼的好处,柔嫩味美,不过这鳜鱼吃得多了,哪里有其他水产新鲜好吃?
祁律一听,笑着说:“这个好办了,齐国大夫一定没食过……松鼠鳜鱼。”
“松鼠鳜鱼?”鲍敬叔自负是个吃客,论起水产来,没有他没吃过的菜色,然而听祁律说起“松鼠鳜鱼”这四个字来,当真是新鲜的很了。
松鼠鳜鱼是江苏经典名菜之一,将鱼肉去骨,花刀,然后油炸,淋上酸甜的酱汁儿,酸甜可口,外焦里嫩,可是祁律最喜欢的江苏菜之一。
虽然如今的佐料还不够齐全,不过也能替换,祁律立刻转身对獳羊肩说:“小羊,你来写个食谱。”
獳羊肩一贯代替祁律执笔,立刻按照祁律说的,将松鼠鳜鱼的食谱写下来,他一面说,鲍敬叔便一面啧啧称奇,惊讶的说:“敬叔食了几十年的鱼鲜,竟不知还有这样的菜色,当真是惭愧惭愧。”
鲍敬叔欣然接受了松鼠鳜鱼的食谱,和祁律那叫一个投缘儿,又聊了很多关于水产美味的事情,姬林偷偷在后面支着耳朵听,他们原是在聊美味,因此才这般欢心?
姬林把心放回肚子里,继续去听关于水产的美味,日前吃过了祁律做的海鲜粥,还有皮皮虾、酸菜鱼之后,姬林也越发对水产感兴趣,一听这个松鼠鳜鱼,只是听着,便觉得松鼠鳜鱼那酸甜的浇汁已然在口中滑开,鲜嫩的鱼肉,外焦里嫩,嚼在口中又鲜美,又开胃,愣是又饿了,方才用的饭食竟全都消化了似的。
祁律与鲍敬叔谈得很好,鲍敬叔十足意外,他是个聪明人,并没有第一次就邀请祁律入齐国,而是准备慢慢渗透,聊天之后,便知趣儿的退去了。
姬林心想,如今鲍敬叔走了,该轮到寡人了罢?姬林刚想特别巧合的走到祁律身边,哪知道角落的地方有个人探头探脑的,对祁律暗搓搓的招手。
姬林定眼一看,竟是郑姬!
今日宴席上来了很多大家闺秀,都是为了攀上新天子而来的,新天子即位立威,手段雷厉风行,不知吓坏了多少士大夫,也不知迷倒了多少少女心,因此这会子来了不少郑国有头有脸的千金小姐,她们都知道姬林没有夫人,或许自己便是未来的天子夫人也说不定。
郑姬也来了宴席,不过他的目标不是姬林,而是祁律。
郑姬站在角落,对祁律招手,示意祁律走过去,祁律见到郑姬之后,也没有像以前那般“避如蛇蝎”,反而笑了一下,立刻迎上去,毫不犹豫。
天子刚才的那一口酸水,突然又犯上来,感觉酸酸的,烧心!
其实祁律对郑姬的态度转变,并不是因着祁律喜欢上了郑姬,而是因为祁律和郑姬成为了……好友。
没错,二人是在膳房里结实的好友,用现代一点儿的话来说,郑姬俨然把祁律当成了好闺蜜。
这也是祁律头疼的一点子,郑姬仿佛根本不把自己当男人看,这就很令人头疼了……
郑姬对着祁律招手,一脸的兴奋雀跃,祁律走过去,郑姬便一把拉住祁律的手,好像一个俏皮的小姑娘,兴奋的说:“太傅,姬做好奶酪了!成功了!这次真真儿的成功了!”
祁律眼看着郑姬抓住自己的手,本想避嫌的,没成想听到郑姬这么一说,也忘了避嫌,惊讶的说:“真的?”
日前在洛师的时候,祁律便把做奶酪的法子交给了郑姬,不过古代没有柠檬,也没有白醋,只能用米酒来点奶酪,不容易成功。
郑姬喜欢理膳,祁律教了她法门,便让她琢磨去了,哪知道今日郑姬喜滋滋的来找自己,便是因为真的做出了奶酪来。
郑姬笑的特别欢心,仿佛得了什么宝贝,那不是奶酪,而是山一般的财币似的,又说:“姬做出了奶酪,因此想请太傅去尝一尝滋味儿。”
祁律看了看四周,反正今日是天子的接风宴,和自己没多大关系,心里也十足好奇郑姬所做的奶酪,便说:“左右无事,现在便去罢。”
郑姬连忙点头,两个人一起溜出了宴席。
姬林远远的看着,先是看到郑姬拉住了祁律的手,又看到两个人十分亲密的欢笑,紧跟着欢笑还不行,一前一后竟然相继离开了宴席,不知去向。
姬林心理“腾腾”的跳了起来,那二人,孤男寡女的,不知去了甚么地方,祁律又饮了些酒,姬林实在不敢再想下去,当即脸色很黑的找到周公黑肩,说:“寡人先离开一会子,有事的话,周公帮忙照看一番。”
黑肩连忙说:“是,请天子放心便是。”
姬林很快匆匆离开,追着祁律与郑姬的步伐也走了,虢公忌父奇怪的挠着后脑勺,说:“天子这么着急,怕是有什么急事儿?”
黑肩轻笑了一声,说:“虢公只管饮酒便是了。”
祁律和郑姬哪知道自己被尾随了,二人还知道避嫌,一前一后出了宴席,郑姬就在前面的路口等着祁律,随后“鬼鬼祟祟”的碰头。
郑姬笑着说:“太傅,姬将做好的奶酪,带进了宫中,就放在膳房了。”
郑姬一早做好了奶酪,就等着今日宴席能见到祁律,但是郑姬不能把奶酪带进宴席里来,只好放在了膳房,于是两个人便往膳房而去。
这膳房是个偏膳房,准备宴席的膳房乃是在对面,这里日常没什么人,郑姬便把奶酪放进了偏膳房中。
郑姬一路欢喜的恨不能蹦起来,嘴里哼着小调儿走进膳房,伸手将红色大漆合子的盖子打开,欣喜的说:“太傅请看,这就是姬制作的奶酪……呀!”
郑姬的话刚说完,十足自豪的低头一看,吓得花容失色,“嘭——”一声,直接将精美的红漆合盖子扔在了地上,眼圈一红,便要落下泪来。
祁律只见红漆食合之中,放着一个精美的青铜承槃,承槃里空荡荡的,只剩下一些乳白色的渣子,其余甚么也没有,奶酪不翼而飞!
怪不得郑姬要哭,做了这么久,一瞬间飞了,连个影子都没看到。
郑姬急得团团转,说:“是不是膳夫给倒掉了?”
郑姬第一次做奶酪,自制的奶酪和豆腐其实很像,都是渣子,需要压起来才会美观,承槃之中还有一些乳白色的渣子,可见郑姬所做的奶酪不是很紧实,掉了很多渣儿。
或许是卖相不好看,所以膳夫当成了污秽,给倒掉了么?
郑姬费了那么多时候,就为了做这个奶酪,如今突然不见了,怎么能不着急?
祁律摇头说:“郑姬先不要着急,应当不是膳夫给倒掉了。”
郑姬奇怪的说:“太傅为何如此笃定?”
祁律指着精美的红漆食合说:“郑姬请看,这食合和承槃都是祭相府中的配置,上面还刻着祭氏的家徽,可是?”
郑姬点头,说:“真是,都是姬从家中带来的,自然是家中的物件儿。”
祭仲是郑国的第一权臣,祭氏因为他而鸡犬升天,祭仲用的东西,全都刻着家徽。
祁律便说:“这食合与承槃都有标记,便算是装着污秽,试问哪个膳夫敢倒祭氏的东西?”
这么一说,郑姬也觉得有道理,食合是盖着的,膳夫哪里来的胆子,打开祭氏的食合来查看?
祁律低下头来,又指了指地上,说:“郑姬的奶酪质地必然十分松软,没有压得太过紧实。”
郑姬再次点头,说:“正是。”毕竟第一次做,也不知道法门。
祁律指的地上,赫然有一些乳白色的渣子!
一直往前延伸,就仿佛路标一样,非但没有指向膳房门外,而是一路向内延伸。
祁律突然一笑,说:“敢问郑姬,这膳房可有后门?”
“后门?”郑姬想了想,说:“无有的,只这一张门。”