成为厨神要从养猪开始(94)

　　林棣棠如果还是在娱乐圈徜徉，那么这次的华夏区冠军兴许就是他了。
　　两人见到林棣棠走进来，露出个笑容赶忙迎了上来，这种场合，周围人说的话都听不明白，还怪吓人的，林棣棠学历高，天然带的一股子学霸氛围，像一台明灯，照亮了两个学渣的心房～
　　周旗喻率先上前打招呼：“林先生，早上好，这几天过得怎么样？”
　　林棣棠：“除了有一堆人打电话骚扰之外，其他都挺好的～你们应该也收到了吧，也不知道这些人从哪弄来的电话。”
　　边圆一蹦：“我知道，我知道，周叔和我也被烦的透透，我师傅说，是主办方工作人员往外卖的！之前那个糯米粉事件知道吧，就是有工作人员违规从亲戚那里买来的残次品，糊弄人呢。”
　　“然后这次处理的时候拔出萝卜带出泥，发现了饮食协会好多蛀虫，咱们所有参赛者的资料一股脑打包全卖出去了，多损呐！”
　　周旗喻在幽市五星级大酒楼里当主厨，平时都在埋头认真钻研做菜技巧，底下的各种琐碎全由徒弟来做，哪里知道这里面的弯弯绕绕，听的整个人晕乎乎，十分不理解这么大个协会怎么连内部人员都管不好。
　　三人虽然年龄、社会地位各不相同，但因为共同的热爱而一见如故，正聊的热火朝天之际，一个羊肉串味道的中文声音从身后突然插了进来。
　　“你好～林棣棠先生，久仰大名～”
　　林棣棠回头一看，一个有些矮、其貌不扬的小个子男生正笑眯眯的看着他，眼睛里有着熟悉的光芒——那是他见过无数次的、粉丝见偶像的绿光……
　　冲田里司从林棣棠进门的一瞬间就点亮了眼睛里的小灯泡，林桑真人要更帅！像极了少女漫画里的小王子～不愧是练习生出身的人物呢，可以称得上是大陆千年难得一遇的脸面了吧……
　　看林棣棠和本国人交流的你侬我侬，冲田里司准备稍微等一等再上前打招呼，可左等右等，三人聊的像是没有边界，他忍不住，直接插进了对话当中。
　　哇～林桑的脸离近看更完美……
　　林棣棠疑惑：“请问你是？”
　　冲田里司忙介绍自己，爸爸把所有参赛者当成洪水猛兽，他可不这么想，上一代没有达成的成就凭什么要他们苦哈哈的完成，他想□□豆！想唱跳！捏饭团烦死人了！
　　“林桑，请问你为什么不做明星了？多好啊，光鲜亮丽，万众瞩目，我要是你，一定两手抓、两不误，成为最会做饭的超级大明星～”
　　林棣棠：“……”
　　林棣棠：“我发现了人生的真谛？不想过多的参与娱乐圈纷纷扰扰？”
　　接下来，冲田里司又跑马一样，大聊特聊自己的唱跳梦想，他语言学的挺好，虽然带着一股羊肉串味，还有些前言不搭后语，但总能把自己的意思表达出来，林棣棠三人像在观看星光大道梦想环节，时不时还要附和几句。
　　冲田里司得到偶像的认同，顿时更加起劲，恨不得当场给林棣棠来一个舞蹈风暴……
　　主持人敲钟宣布比赛即将开始的声音，才把他给劝了下来。
　　这一场是预赛，三四十个参赛者们要直接去掉一大半，时间紧，任务重，送别千万般不舍的冲田里司，林棣棠站定在属于自己的桌前。
　　原材料都是按他们的要求提前准备好的，经过了华夏区决赛的乌龙事件，这次的准备工作几乎可以说是无比小心。
　　哪怕是一块方糖，都有公正人员带着专业大师傅仔细鉴别，清点了一下自己所需要的食材，没有任何问题，林棣棠点了点头，站定到工作台前。
　　华夏的饮食文化博大精深，主食更是能往前追溯好几千年，这几天里，林棣棠思考了很久要做些什么，他并不担心自己做的不好，实在是主食品种太多，挑花了眼。
　　在米和面之间纠结良久，因耐储存、保鲜时间长、世界人民接受度高的面食突出重围，入选了林棣棠的厨神之战第一棒。


第69章
　　“咚咚咚……”
　　杰奎琳暂时停下手里的活, 遂着声音传来的方向看去，那个很出名的漂亮男孩正在用刀剁着肉块，为什么不用料理机？杰奎琳感到疑惑, 但华夏人做饭奇奇怪怪的步骤多了, 这种都进入不了top3。
　　不消说他旁边的中年男人, 正在给鸭子做按摩。就说那个黑头发的小女孩, 抄着寒光凛凛的剔骨刀，给整只乳猪扒皮削骨呢！
　　与之相比, 自己手下的面饼皮简直逊爆了！
　　不过杰奎琳心态好，她的国家本来就是黑暗料理出名地，自己一个普通家庭主妇, 只是经由母辈们的余荫，出了一本教大家制作传统饮食的书而已，这才有机会来参加这次比赛, 所以出不出线, 得不得奖, 无所谓～
　　想到这里, 她干脆分了些心神去看漂亮男孩，接下来, 他会做些什么呢？
　　林棣棠先是拿了些菇子出来炖汤，猪蹄胶质多, 又不会油腻, 绝对算得上完美。
　　用喷枪燎一下猪蹄表面, 混合着金黄色的菇子一起下锅, 生姜, 料酒，再加上些调味料, 共同给予那锅汤灵魂，接下来就是时间加高压锅的魔法。
　　然后他转向台面，提起自己的专属菜刀。猪肉、牛肉、羊肉按照比例混合起来，拿菜刀剁成肉馅，他一边用刀刃把肉斩碎，时不时还要用刀背反复锤打，那一盆肉很快变成了均匀的小山。
　　面皮不需要发酵，所以最后再进行制作。
　　汤汁炖好，急冻完成，金灿灿的肉冻块被分成大小相同的样子，统一放进盆中。
　　面剂子整齐的码放在台面上，林棣棠一手按压住边缘，一手用擀面杖飞快的划过，从一开始还算得上普通的速度，到后来已经变成了一片残影。
　　杰奎琳看懵了，小小的惊呼出声，把她旁边的几个参赛者都引得看向了那边。林棣棠所在的台面，一张接着一张面皮腾空升起，飞到另一边落成一小堆，这个场景简直像是动漫里才会出现的，场中的参赛者们绝大多数都放下了手中的活技，百忙之中分神看向他。
　　无论是读书，还是做练习生时的训练，到现在日复一日的练习厨艺，林棣棠最好的优点就是心无旁骛，别说一屋子人在看了，林棣棠甚至觉得，让他在万人演唱会的大舞台上做饭，他都能面不改色心不跳。
　　所以，自动忽略周身各种各样的目光，林棣棠继续着所有步骤。
　　面皮拍一拍，感受一下成熟度，差不多了，就一手摊开皮，一手拿着个小竹板，手腕的每一次转动，都有一小团肉馅被带到面皮上，行云流水间，简单的基础动作像是被赋予了神妙的灵魂，最后再往中间塞上那么一小块肉冻。
　　竹板往桌子上一搁，发出清脆的咔哒声，纤长的手指落在面皮边，灵活的捻动，发面包子多是五至七个褶，做的好的汤包则有十八到二十四个褶，而林棣棠轻抚慢捻，硬生生的捏了四十八个细褶子。
　　圆滚滚的包子上方，细密的褶子层层叠叠，它已经不像是被手工捏制而成的了，而像是花纹一般，烙印在其上。
　　接下来，大家又感受到了被大师支配的恐惧，擀皮的盛景再次出现，圆咕隆咚的包子像是自己拥有了生命，林棣棠这边落下最后一个褶，那边手腕一颤，包子便老老实实的跳跃进蒸笼。
　　看呆了的目光哪哪都是，有评委看不下去，出声提醒了一下时间。
　　“选手们，都注意剩余时间哈，大家都是来参赛的，可不是来看热闹的。”
　　众人一个激灵，所有人的注意力被重新按回到自己的作品上。
　　“该死的，运气太差了，这一届怎么又碰到个华夏大神！这谁能比得过。”有低低的暗骂声响起，心态差一点的选手开始有点自我放弃的意思了，原本的斗志再昂扬也被周围此起彼伏、隐秘的赞叹声浇熄。
　　——
　　本来准备个一笼包子就足够评委来评判了，但闲着也是闲着，看大家都在埋头苦干，最后十分钟里，林棣棠干脆把所有的馅料全部包了出来，要是能带走，就给霍南洲尝尝，不能带走也无所谓，别浪费了大好的材料。