成为厨神要从养猪开始(2)

　　他拿起林妈妈没有用到的大鲈鱼，先腌制了二十分钟，然后他把鱼头一刀剁掉，改刀切鱼身，肥嫩紧致的鱼肉被锋利的菜刀一刀刀划断，仅剩鱼腹部的一长条紧紧相连。
　　统：“食材61分，刀功55分，预计最后整盘菜的得分75分，太菜了…太菜了…我带过最差的一届！”
　　林棣棠把鱼身摆好放进圆形大菜盘里，鱼头码在正中间，鱼身上的片片自然的四散开来，像一只华丽开屏的大孔雀。他把所有的鱼一盘一盘的码好，就等开席后上锅蒸。行云流水的动作引得主家连声称道。
　　那边，林妈妈一直分心思看着儿子的动作，看做的还不错后才终于把注意力又集中在了自己的面前。
　　她要准备炸一个大四喜丸子，把猪肉鸡肉打成茸，放上香菇荸荠萝卜，呼呼放了一大堆五花八门的调料，使劲的顺着一个方向搅上劲，林棣棠看妈妈辛苦，上前要来帮忙，不过被一肘子拐到了一边，都干了几十年的这活，累啥累的。
　　锅顶的空气发生了扭曲，这代表油已经很热了，林妈妈把一个个婴儿手掌大小的丸子顺着锅边溜进去，几乎是一瞬间，丸子的四周就升起了无数紧密的小气泡。同时，油炸制品的特殊香气也散发出来。
　　快到开席的时间了，菜也已经基本完成，林棣棠放下手机，重新洗干净手，走回灶台前要开始做包子的内馅。
　　他准备搞一部分肉的，一部分素的甜的。
　　肉馅里放入大葱，把姜蒜水一边往里倒一边使劲的顺着同一个方向搅和，直到整团肉馅湿漉漉的又不滴水。因为是第一次同时做这么多肉馅，林棣棠还特别寻求了系统的帮助，咸一点，淡一点，水多一点，稍微加点糖，加点其他的香辛料，100%一盆完美的肉馅诞生！
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　　作者有话要说：
　　这篇文中，会有些不切实际的养猪片段……
　　作者没有养过，所以全靠想象力
　　猪还挺危险的，小说姐妹们就随便看看！


第2章
　　素馅就来一个果仁的，他在系统空间里看过很多古时的菜谱，那可都是一本本时代的智慧结晶，今天的这个方子来自某个朝代官拜一品的大御厨，林棣棠自己在家做过，好吃到舌头都能吞了。
　　他拿出各种干果，把一部分核桃去皮，一部分黑芝麻简单捣碎，又拿出一袋开心果磨成细粉，随后掺上红糖、香油、花粉、玉米淀粉，揉成了一大块香喷喷的灿金色馅料。
　　发好的面被放上了案板，林棣棠开始展现真正的技术，面点可是他在系统空间里得分最高的一门！一点也不怵谁~
　　只见他哗的抓了一把粉，往案板上一扬，雪白的面粉就均匀的铺了整整一层，膨胀的圆嘟嘟面团被压净其中的空气，再一转眼变成一个个排列整齐的剂子。
　　林棣棠手法娴熟的往里面包馅料，眼花缭乱的动作像一个正在刺绣的顶级大师。
　　“上菜喽~”外面的服务员开始往桌上端第一个菜，那是一道水晶蹄花，林妈妈的得意之作。
　　刘禾佩是个海市土生土长的小白富美，这次和妈妈一起回老家看远房的姨姥姥，她有点小小的公主病，但表面上对人还是一副和善温婉的样子，笑容满面。本来以为简单看望一下就能坐着自家的豪车回家，谁知到了饭点，聊high了的姨姥姥死活拉着不让走，非要带她们一起去吃吃农村的宴席。
　　刘禾佩哪能看上这种小地方的宴席，她最爱在巴黎铁塔旁点一杯咖啡配马卡龙，或者是在意大利的风情街上咬一口冰激凌，最次最次那也要吃上个海市有名大饭店的蟹粉捞面。
　　但人设已经立下了，现在硬说不去肯定会给人留下不好的印象，于是刘禾佩无奈，只得尬着一张脸，像个木偶一样跟在姨姥姥、妈妈的屁股后面。
　　等到众人都坐定，第一道菜上的是道透明的肉冻蹄花，刘禾佩本来以为农村的宴席都是那种一上菜众人都上手疯抢的邋遢模样，都做好饿一顿的准备了。
　　没想到这酒席和城里的也差不多，一桌都是年轻人，大家含蓄的喝喝茶吃吃菜，刘禾佩伸手夹了一块水晶冻，蘸了蘸旁边配的酱汁，放入口中，入口即化！一种从未体验过的滋味在嘴里瞬间爆发出来，惊得她瞪大了眼睛。
　　她没忍住，又连续夹了好几块，做在旁边的女生看她吃的开心，忍不住打开了话匣子。
　　“你是第一次吃李姐做的席？好吃吧，李姐在我们这可有名了，但凡是家里富裕的总会请她来，也能涨涨面子，后面好吃的多着呢！你可别先吃饱了啊……”
　　刘禾佩面色有些赤红，不好意思的放下了筷子，她心里说着不要，手上还是展现出了真香的样子…
　　接下来的菜的确是五花八门，各有乾坤，古法熏鱼、红烧明虾、芦笋虾仁、脆皮乳猪……唯一一个共同点就是真的非常好吃！比她在各种网红店里打卡的菜有滋味多了。
　　“上菜了！菜名：孔雀东南飞~”上菜的服务员又端上来一道，那是一盘非常非常漂亮的鱼，鱼头不知道是怎么做的，竟然呈晶莹剔透的半透明色，白生生的鱼肉点缀着红椒小番茄，像孔雀的尾巴一样四散开来。
　　刘禾佩现在是完全放开了，她大喊一声：“手下留鱼！”另一边唰的把手机掏出来，给这盘鱼拍了个360°全景写真。众人被她专业的样子慑住，有几个人也跟风掏出来手机拍了拍。
　　她夹起一块鱼片，轻轻放进嘴里，舌尖品尝到的鲜美滋味让她直接惊叫出声：“嚯！”
　　而在此刻，整个场地里的桌上都陆续上了这盘鱼，稀奇古怪的惊叫声在小广场上此起彼伏的响起。主家以为出了什么事，吓的几个大跨步就冲出来。弄清楚原委，才知道，众人竟然是被一道菜给好吃到惊叫，哑然失笑，心下对林棣棠的手艺更是放心。
　　“大家继续吃，别急，接下来还有更好吃的呢！”主家可是在后面尝过了，林棣棠的下两道菜那真是能让人竖大拇指！
　　那边，炖了许久的鸡松汤也终于掀开了盖子，萦绕在后厨整整两个小时的撩人香气“轰”的一下爆发开来，引得所有人凑上前去，只见那大汤锅里的汤水清澈见底，晶莹剔透，丝毫没有鸡汤的油腻感，反而看起来清清爽爽~
　　林妈妈先拿勺子舀了一口，立即被他儿子的好手艺给震住，平时倒是知道自己儿子做饭好吃，但这小子什么时候能做的这么好吃了！这手艺，比着自己的师傅—御厨世家的裹脚老太太也不差些什么了。
　　刘禾佩面前是一小碗除了清亮一些，其他都平平无奇的汤。她有些不以为然，清亮很好做到啊，大学食堂里的免费汤敢和自来水比清亮……可也挡不住它像刷锅水啊，她有点不想喝，汤太占肚子了，后面吃不下怎么办，她现在已经吃了平时两顿的量了。
　　不过旁边的小姐姐只喝了一口，叭叭一直没停的小嘴就瞬间寂静下来，喝完之后看她面前的没动，还主动要来分担，自诩为海市第一大聪明蛋的刘禾佩怎么可能不知道这意味着什么！
　　她迅速把汤端起来，直接就往嘴里闷。
　　只是鸡汤而已，竟然比她吃过的所有山珍海味都要鲜，像是有人往她嘴里塞了一大口佛跳墙浓缩爆珠，美味因子直接在嘴里炸开，不一般！这厨子真的不一般！
　　她（他）在乡下做什么宴席啊，海市的五星级餐馆酒店大厨这不随便挑？还是这人其实是个隐于市的世外高人，人就喜欢看她们这种上不得台面的模样？这高人还挺有腔调的哈……
　　宴席临近结束，林棣棠的最后一个菜也要上了，那是一笼笼的包子，讲真，主家看到这包子出笼的一瞬间想着这道菜干脆不上了，自己家留着吃算了……不过还是被理智给拉了回来。
　　这道菜才得以见到桌上的刘禾佩。
　　打开笼屉盖，一阵白雾四散开来，出现在众人面前的就是一笼热气腾腾的包子，那包子像个艺术品，透亮的包子皮像玛瑙一样呈半透明状，里面的馅料不知道是什么手法，像一团刚喷发的岩浆，晶亮亮的被包裹起来，那岩浆一样的馅料还在玛瑙皮里缓缓的涌动，这颜值，拍个短视频不起码百万播放？