成为厨神要从养猪开始(90)

　　其他人也都顺利完成，经过刚才的一出小插曲，大家不免唏嘘，同时用激光似的眼神射线紧紧盯着工作人员！再想耍花招？我和你同归于尽！
　　工作人员默默夹紧了腚……和我们没关系啊，去骂脑瘫主办方啊……
　　评委都是有名有姓的大厨或评论员，摄像机加了很多台，有些绕着评委正360度的旋转拍摄，有些则把镜头对准了参赛人员，试图记录下他们失态的模样。
　　林棣棠没什么压力，早在他关火的一刹那，系统就已经为他的表现做出了公正的评判，拥有系统的感觉就这一点挺不好，没什么新鲜感～
　　因为是保送，所以林棣棠接受评价的顺序在最后，第一个人做的是古书中的饮食——糖蒸酥酪。
　　这道菜说容易也好做，说难也难。
　　它的做法并不复杂，就是牛奶、酒酿、再加上些调味的佐料。但想要做出完美顺滑的奶冻还是很考验一个厨师的基本功，这都到了华夏赛区的总决赛，用屁股想也知道敢把它往上端那肯定很有一手！
　　果然，评委们一勺入嘴便开始点头，零星几个还去舀了第二次，看来味道应该很不错。
　　一个看起来像是古代儒生的中年人张口点评：“糖蒸酥酪听起来是个稀罕物件，也不过依托于其历史意义罢了，其实这道甜品的做法很简单，厨师的胆量不小，用它来做压轴。”
　　“但呈现出来的效果很好，很多人用现代工艺来制作，搞成果冻样子、不伦不类，丢了那份古韵，金厨师把古今融合的很好，既足够顺滑又有着软腻的酪泥感，”
　　“唯一有点欠缺的便是这浇头，我理解想要更清淡，不抢夺酥酪的存在感，但我们的比赛题目还是甜品，完全没了甜味、也有些过犹不及，所以我个人会给你扣一分，希望再接再厉。”
　　最后八个评委打分完成，绝大多数都是八分、九分，林棣棠注意到刚才多吃了几口的评委给了比较高的分数，看来吃多少也能衡量出大概得分。
　　接下来又是两三个人上前接受评测，他们的食物做的无功无过，在外面可能会被人一掷千金的大喊好吃，但在这些老饕评委面前可能就有点不够看了。
　　点评十分辛辣，是一路顺风顺水的林棣棠、听起来心里直打鼓的直接，他以前还是演技废柴的时候，老师都没骂这么狠！
　　有个中年男人快被说哭了……
　　时间一分一分的过去，被骂的几个人终于迎来了解脱，下一个接受点评的是那手机壳女孩，林棣棠和系统同时一肃，这是劲敌啊！
　　“接下来是边圆女士带来的——登云鼓。”
　　名字好酷炫！
　　前方的大屏幕上出现了食物的近景画面，几个椭圆形、鼓鼓的油炸团子错落在白瓷盘中，金黄色的外皮上、间或夹杂着一些暗红色的花纹。
　　评委们开始品鉴，他们提前用茶水漱过口，保证每一次的入口都像第一次似的公平公正。
　　那团子看着平平无奇，评委们咬一口，竟是不约而同惊叫出声。这下，便提起了所有人的好奇心，到底是个什么样的做法、口味，才让大家的动作这么一致。
　　第一个糖蒸酥酪得分挺高，但也就一两个人二次动筷，这份‘登云鼓’，竟是引得所有评委都咬了第二口、第三口，大家眼瞅着，有评委吧嗒吧嗒啃完了一整个……
　　干嘛呢！吃自助来了？
　　一位鹤发童颜的老奶奶起身点评：“好！好一个登云鼓，嚼上一口，真的有腾云驾雾之感，整颗团子的筋道、蓬松融合的恰到好处，甜味适中，舌头感受到的余味中，竟然有辛辣的刺痛，果然是江山代有才人出～年纪轻轻，厨艺可以吊打我们这些老骨头喽。”
　　旁边有参赛人员小声嘀咕：“本来以为这一届只有一个少年成名的林棣棠能打，没成想半路上又杀出来个程咬金！”
　　华夏区的决赛一共会选出三个人，投入到最终厨神赛的比拼之中。在来之前，所有的参赛者便已经做好了心理准备，留给他们竞争的、实际只有两个名额。
　　搞这一行的，谁没听过棠棠外卖屋的大名，哪家没被孩子们狂热喜爱的动物饲料支配？他们自己也承认，人林棣棠免试进决赛是有真本事的，但这小女娃又是从哪里冒出来的！
　　可怜一把年纪了，今天倒是被一堆小孩教做人……
　　一旁的边圆激动的眼珠子都红了，一边自持的朝着镜头腼腆微笑，一边朝着林棣棠这边不住张望，把正在看直播的cp粉丝们吓了心里一咯噔，嘛呢妹妹，咱可不兴破坏美好姻缘啊！
　　边圆的‘登闻鼓’得了个目前场上的最高分，接下来的几道菜，不好不坏。经历过尖言尖语的点评和万众瞩目的夸赞，众人对于这几个平平无奇的点评没产生半点心理波动……
　　最后是林棣棠，当主持人喊出这个名字时，四下一顿，嘈杂声突然停下了好一阵子，慢慢的、窃窃私语响起，所有人把平静的心重新悬吊起来。
　　大家一起期待着这个、几乎代表年轻一代技艺巅峰的新晋厨艺界顶流。是骡子是马，今天要现场拉出来溜溜。
　　“接下来是林棣棠先生带来的——灵山六艺。”低低的喧哗声四起，不论是参赛者还是评委老师，大家都不约而同的和周围人交头接耳，试图搞明白这是个什么菜？有没有典故？大家吃没吃过？
　　没有得到任何有效信息。
　　其他人吃不到，他们评委可不一样啊～几个之前吃过棠棠外卖屋的、甚至一溜小跑围住了蒸笼。
　　镜头里，背景自动虚化成一圈光晕，焦点聚在盖子上，服务人员用纤纤玉指将其掀开，露出了里面六样如同工艺品一般的果子。
　　灵桃、玉如意、莲花、印章、金玉船、梅花台。
　　件件都是精工细作，在高清镜头下也看不出任何瑕疵，花纹和造型都是让人抚掌大声称好的程度，刚才有个选手做了差不多的摆件小点心，但两相对比，高下立见，像是少年宫的初级学生在和闻名遐迩的国手同台对垒。
　　那选手一开始被评委们骂的还有些不服气，这会儿倒是连头也不好意思抬了，关公门前耍大刀了不是！但也是点子背，他一川菜巨巨哪里会搞什么甜品嘛……临时抱佛脚没抱住。
　　十个人分六样点心，怎么看都有些麻烦。那一两个年龄大的、社会地位高的，开始装傻充愣，自顾自的上手，一人挑了一个果子走，还剩下的小家雀们则委屈巴巴的各自分一分。
　　看到他们这种做法，看直播的人开始不淡定了。
　　‘哇，太不上台面了吧，明面上搞论资排辈这一套？’
　　‘这不很正常吗，不然为啥所有人都想往上爬，搁我也这样，到自己嘴里的才是真的。’
　　‘林棣棠有这么厉害？尝都没尝呢，评委都开始上手抢啦？’
　　‘楼上的，这么多热搜他白上啦？点开盘点，都是实打实的战绩啊，我家在西边省的最西边，表叔去海市带特产都是抢的外卖屋！好家伙，急冻了连夜飞回家。’
　　‘信女愿一年单身换外卖屋出一次这个套餐～’
　　‘信男也可以～’
　　接下来，嘴贫停止，因为评委们要开始吃了，所有人都盯紧了屏幕！这要搁一些心里脆弱的人身上，今天怕是要积食了。
　　而这些身经百战的大佬们绝对不会有这种顾虑，别说只是镜头对准他们了，面对真正的美食，坐火堆上吃他们都能面不改色～
　　此刻，抢到了整颗灵桃的、全国饮食行业协会会长于滨就准备开始品尝自己的战利品，这么多年没白混！
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　　作者有话要说：
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第66章
　　你看副会长那个小老儿, 平时拽的二五八万，说自己实权在握，背后有人。这关键时刻, 不还是要他这个名誉带头人来一定乾坤。