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开局双肩包[种田](70)

作者：哈尼路亚 时间：2021-07-14 06:56 标签：种田文 穿越时空 美食 甜文 兽人

　　盛出前，沈怀瑾又挤了一些柠檬汁进去增加风味。
　　刚出锅的辣炒螺蛳散发着霸道浓香，沈怀瑾见天色还早，广场那边也正是吃饭的时间点，便提议端上螺蛳和安他们一起吃晚饭。
　　他们四人好一阵子没一起吃晚饭了，厉当然也没意见，拿上辣炒螺蛳和其它还未来得及处理的食材，跟着沈怀瑾过桥往对岸去。
　　安他们正在烤肉，见沈怀瑾和厉端着盘子，那一盘黑红交加的食物还散发着熟悉的辣椒味道，顿时口水就忍不住了。
　　安惊喜问道：“瑾，你今天又做什么好吃的了？”
　　沈怀瑾把东西放下，“辣炒螺蛳。我种的辣椒熟了几个，正好炒个螺蛳尝尝鲜。”
　　身边的亚兽和兽人们也有些好奇，这一大盘螺蛳够多，沈怀瑾也不是小气的人，招呼大家都来尝尝，还教大家怎么嗦螺蛳肉。
　　一时间，广场上多了很多“嘶哈嘶哈”的声音，显然是被辣到了。
　　阳一边嗦螺蛳一边问：“这是什么味道，为什么这么刺激，不过还挺好吃的。”
　　沈怀瑾笑笑，果然辣椒的魅力是无穷的，“这是辣味，来自我种的辣椒，是之前和天河原部落的兽人交换来的。”
　　阳恍然大悟，“怪不得以前没尝过这个味道，不得不说这味道一开始觉着奇怪，吃着吃着反而觉得还挺好的。”
　　旁边一个亚兽有些不好意思地小声问道：“瑾，你这个螺蛳真好吃，能教教我怎么做吗？我可以拿东西来换！”
　　沈怀瑾愣了一下，倒没想到还能这么玩，他颇有些为难，“不是不愿意教给你，只不过其中加了很多只有我自己才有的调味料，做起来都比较麻烦的。”
　　那亚兽小声叹了口气，倒没有穷追不舍。
　　安眼珠一转，提议道：“瑾，过两天部落打算做红薯粉条，到时候肯定都是一起吃饭的。不如你就那时候给大家一起做顿饭，我们就拿红薯粉条跟你换。”安又高声问周围，“大家说怎么样？”
　　部落民风淳朴，大家很喜欢这种一起干活一起吃饭的氛围，边上的亚兽和兽人们都欢呼着表示赞同。
　　沈怀瑾好笑地点了点头，心想原来大家都是一批吃货啊。“那大家都想吃点什么，我也好提前准备。”
　　大家议论纷纷，有的说炒螺蛳，有的说火锅，有的说叫花鸟的。
　　沈怀瑾最后拍板，“火锅等天冷了再吃才够味，这回咱们就不吃了。我做个辣炒螺蛳、叫花鸟、酸辣粉、炒鸟蛋、炖一个鱼汤加一个萝卜排骨汤，饭后再加一个芋泥甜点怎么样？我尽量做得多些，让大家都能吃得饱饱的。”
　　广场上一片欢声笑语，大家都期待着吃上沈怀瑾做的美食。
　　作者有话要说：　　辣炒螺蛳太下饭了，我干饭大王。
　　话说下一章，我真的不知道该怎么删减，你们懂我的意思吧。猫猫头大叹气.jpg


第59章 聚餐
　　第二日, 沈怀瑾和厉起了个大早，赶往大河边收捕虾笼。
　　大概是因为河里的虾还未曾被这种方法“欺骗”过, 每个捕虾笼里少说也有两三只虾，而且个头都很大，虾身伸展开来甚至有沈怀瑾手掌这么长。沈怀瑾取出笼口，将虾一个个拽了出来，捕虾笼则放上饵料装上笼口，继续放回水中，等着下一次来取虾。
　　为了两天后的“盛宴”，沈怀瑾特地又摸了好些螺蛳回部落养着吐沙。
　　回部落后，沈怀瑾将大虾洗净，挑去虾线, 蒜姜切末，辣椒切斜片。备齐食材后，在石板中倒入适量的兽油，放入大虾炸熟，沥干油备用。石板中还有余油，放入蒜和辣椒煸香后再放入大虾，并加入鱼露、柠檬汁和甘草末, 爆炒均匀后即可盛出。
　　刚出锅，沈怀瑾就被色泽油亮、浓香扑鼻的油爆大虾吸引了，也不想着烫，直接拿起一只就吃。
　　直接剥虾是一种浪费，沈怀瑾先对着虾头和虾身相连处一吮, 浓郁鲜美的虾膏便被吸入口中，再掐头去尾剥去虾壳，将油光润泽的白嫩虾肉一口塞进嘴中, Q弹嫩滑，好吃得沈怀瑾天灵盖都哆嗦。
　　虽然还没到吃蟹的好时令，但能吃上肥美的虾膏和弹口的虾肉，也很让人满足。
　　厉本来还在喂牲畜，结果被沈怀瑾叫着赶紧过去趁热吃虾，还笑话对方着急，没想到自己尝了一口以后，还真有些被这味道迷到。
　　“虾真好吃，部落竟然错过了这么久。”厉可惜道。
　　沈怀瑾哼哼，“就算你们知道虾能吃，也不一定能做出这么好吃的来。”
　　厉笑道：“是是是，没有乖宝确实做不出油爆大虾来，包括这些辣椒、鱼露，不都是有了你以后我才知道的嘛。”
　　沈怀瑾难得自恋，也有些不好意思，咳了两声转移话题道：“虾如果有多的话，到时候就一起做给部落吃吧。”
　　厉一边笨拙地给沈怀瑾剥虾一边道：“这两天部落已经囤了不少红薯，我听凛说明天就开始做红薯淀粉了。”
　　从红薯到淀粉再到粉条，步骤繁杂，中间要花上好几天，沈怀瑾道：“那也不急，咱们先把纸做完了，再给大家做顿晚饭。”
　　厉提议道，“这两天我们都去大河里看看，有虾就抓回来，编个大点的笼子，养在溪水里，到时候一起油爆了吃。”
　　沈怀瑾点头，“行，正好多摸点螺蛳，我看大家都很喜欢吃。”
　　两人吃了一顿“奢侈”的早饭，又要忙着干活。
　　工棚里的湿纸已经晾干了大部分的水分，沈怀瑾小心地一张张揭下来，贴在一早收拾过的竹排上。
　　石灰窑已经被厉点火烧上石灰石了，沈怀瑾把几张竹排竖在窑的周围，保持一个不远不近的距离，让竹排上的纸张慢慢被烘干。
　　竹排上能贴的纸不多，烘干后就要及时取下换上湿纸，窑也烧了一批又一批。
　　在竹排烘干的纸到底不是很平整，沈怀瑾便将它们叠在一起，用木板压着。
　　他也取出了几张来试试纸张的效果。不论是颜色、书写还是用水打湿后的效果，对比沈怀瑾现代所用的纸，已是差强人意。当然这是对书写用纸的要求。
　　沈怀瑾又拿出了他专门制作的生活用纸，摸起来确实柔软，而且两张相叠后也不容易破，还是符合他想要的效果的。
　　厉在一旁瞧着，不由问道：“这纸又薄又透，能写字吗？”
　　沈怀瑾嫌弃地看了他一眼，“这些不是用来写字的。”
　　厉好奇道：“那是用来干什么的？”
　　沈怀瑾脸一红，踮脚在他耳边小声说了句。
　　厉听到后忍不住笑了出来，看到沈怀瑾的脸色后才堪堪忍住，“这有什么好害羞的。”
　　沈怀瑾恼羞成怒：“闭嘴！！！”
　　几天里，随着一窑又一窑的石灰被烧出，两人花了这么久做出的纸张终于是全成了。
　　写字用纸，沈怀瑾取出了五分之一，用作厉、雨三人和自己平时记录用。生活用纸，则全部被沈怀瑾裁成了合适的大小放在屋中，平时方便的时候用。
　　做的第一批纸，说少不少，说多也不多，沈怀瑾有了经验，下次再做时肯定是要加大产量的，毕竟中间蒸煮竹子这一流程实在太耗费精力了，只做一些可不划算。
　　随着纸张全部制成，部落集体制作红薯粉条的工作也进入尾声。沈怀瑾一开始还想说把木碓和水碓借给大家锤红薯泥用，没想到大家力气足、干劲大，显然是用不上了，沈怀瑾也就没再去打扰。
　　这段时间内，不断的红薯被运到广场上，晒淀粉的工作也一直不停，如今部落已经在制作最后一点红薯粉条了，估计今天就能做成，也是沈怀瑾履行承诺的时候了。
　　沈怀瑾这几天除了烧窑烘纸，其他时间都跟着厉去大河边抓虾摸螺蛳，如今已积攒了不少。
　　厉带队去捕猎了，其它人又忙着赶红薯粉条。沈怀瑾只好用糖招呼来一群崽子们帮他干活。像雨、溪这些少年则帮他叉鱼、剁螺蛳屁股，小崽子们则帮着摘辣椒、洗萝卜。
　　他先把萝卜排骨汤和鱼汤这些需要炖煮多时的东西熬上，又焖上叫花鸟，然后开始炒菜，像炒螺蛳、炒鸟蛋这些都是很快的菜，沈怀瑾也都做过，三两下就炒完了。


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