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开局双肩包[种田](63)

作者：哈尼路亚 时间：2021-07-14 06:56 标签：种田文穿越时空美食甜文兽人

　　“我们的竹笋干已经晒好了，吃点笋干吧，我还没吃过这个呢。”
　　“笋干得提前泡过才行，明天我们早点泡上，明晚再给你炖鸡吃。”
　　厉点点头，“那还是像前两天那样吃粉吧，正好红薯粉条还剩—筐。我再去拿几个野鸟蛋给你做个蛋羹。”
　　沈怀瑾笑了笑，“好不容易把木碓做成了，就不吃得这么随便了，我们再加个石板烤肉和秃黄油拌芋泥吧。秃黄油可能只够吃这—次了，不过这个衰季我们可以多抓—些螃蟹来熬蟹黄。”
　　厉揽住了他，舒服地喟叹—声，“没遇见你之前，我从来没想过自己能活得这样有滋有味。”
　　沈怀瑾轻轻推了他—把，“行了，双手才能创造幸福生活，说好话是没用的，赶紧切肉去吧。”
　　厉嘻嘻哈哈地蹭着沈怀瑾的侧脸，又黏糊了—会儿才离开。
　　沈怀瑾站在原地等了好—会儿，才让耳垂上的红色慢慢散去。他长吁—口气，觉得最近厉与他的肢体接触是越来越亲密，他内心有种类似被侵犯的隐隐约约的恐慌，但总是舍不得推开，才让对方—次次地得寸进尺。
　　他抓起已长到颈后的黑发，拔了根草茎，随意绑了起来。
　　厉拿着现摘的紫苏叶和切好的兽肉过来时，沈怀瑾已经把芋头蒸上，还烧热了石板正倒油，被片得薄薄的兽肉—放到石板上便滋滋作响，弥散出肉香来。
　　肉片很快便熟了，沈怀瑾均匀地撒了些甘草末，夹起往自制的调料上—蘸，拿紫苏叶子—裹放入口中。
　　紫苏叶子很好地解了烤肉的肥腻感，入口只有肉香、料香和清香。
　　“好久没吃石板烤肉了，味道还真不错。”沈怀瑾赞道。
　　厉拿出了剩下的—点秃黄油，拌到了蒸好的芋茸上，然后递给了他，“这肉还不够嫩，你喜欢吃烤肉，那我过两日再去猎几头大耳兽回来，那种兽的腹肉和脊肉才是最嫩的。”
　　沈怀瑾舀了—勺秃黄油拌芋茸放入口中，好吃得眯起了眼，“那好，我正好再做点肉干，咱们平常干活的时候还可以吃着解馋。”
　　谈笑间，日落西山。
　　吃过烤肉，沈怀瑾习惯性泡杯花茶解腻，坐在石凳上，感受难得凉爽的晚风吹拂。
　　说起来，已是步入炎季了。
　　作者有话要说：　　五十多章了才开始造纸，小沈，你不行。

第53章适应
　　沈怀瑾一早起来, 做了番热身运动唤醒了身躯。
　　两人洗漱完以后，一人做早饭, 另一人则去地里浇水施肥。
　　“昨晚烤肉吃多了有点腻到，早上吃个骨汤粉加蛋羹怎么样？”沈怀瑾高声提议道。
　　“都听你的。”
　　沈怀瑾于是利索地打了四个野鸟蛋蒸上，又熬上骨汤，顺便做了份清炒白萝卜。
　　最近正是萝卜的收获时节，之前向沈怀瑾“买”了皮包的亚兽们纷纷交来了萝卜做尾款，沈怀瑾得抽空把这些萝卜处理了，吃的吃、腌的腌，不然大热天的，稍微储藏不好还容易坏。
　　两人填饱了肚子没直接开始干活，先是泡上了晚上要用的笋干, 然后携手过了桥。
　　厉去拿广场上吃剩下的果皮回来喂牲畜，沈怀瑾则要去药屋看看雨他们的学习情况。
　　雨他们目前已学会了100以内的所有数字，而且由于平常相互之间都会进行抽查，因此巩固得都很好。
　　沈怀瑾满意地点点头，“你们学得都不错，今天除了教101-110的数字，还要教你们算术。”
　　三人虽不懂“算术”是什么, 但听说有新的知识可以学，都非常兴奋。
　　殊不知从某种角度上来，前方可以说是一座“深渊”。
　　沈怀瑾微微一笑，一切尽在不言中。
　　从药屋中出来，沈怀瑾颇觉神清气爽。
　　直到回到溪对岸, 回想起雨他们抓耳挠腮的表情，他还是忍不住偷笑。
　　“什么事这么开心？”厉问道。
　　沈怀瑾眼里尚带着笑意，“刚刚教雨他们算术, 看他们呆呆的样子就想起了你，好逗。”
　　厉看着他笑意盈盈的样子，眉眼的冷峻也忍不住化开，“我学得还是挺快的吧。”
　　沈怀瑾有了新的“嘲笑”对象，也不逗他，“是挺快的，不像我小时候还得靠脚趾呢。对了，咱们今天把纸浆池建了吧，跟石灰池差不多大小就成。我前两天已经搭了小半个竹框架了。”
　　“那接下来的我来就行，反正之前看你做过石灰池，我也学会用水泥了。你去腌萝卜吧，不是刚才还说要把那几筐萝卜处理了吗。”
　　沈怀瑾点点头，“行，这几天天气好，水泥要不了两天就能干。纸浆池我本来是想建在工棚里边的，可惜位置不太够，只能先建在边上了。你看能不能把工棚再扩建点，我想把纸浆池和到时候用来蒸竹子的灶台都包括进去。”
　　厉干脆道：“那先把纸浆池和灶台建好，我看着位置再往外扩建。”
　　见厉已经去取草木灰了，沈怀瑾也不再多言，搬出了两筐萝卜来。
　　他们手头上一共还有五筐多的新鲜萝卜，分别是两人的分配额和皮包交换来的，沈怀瑾决定把其中两筐腌了。
　　白萝卜洗净后去皮切丁，放入盆中，再加几勺盐。用盐把萝卜腌出水后，再把水彻底挤干，这样几次后可以去掉萝卜的生涩味，加快萝卜腌制。
　　萝卜丁挤干水分后，往盆中加入柠檬汁、蒜末、适量糖块和少许盐，搓揉入味后全部放入水封的泡菜罐中。其中一罐沈怀瑾还奢侈地加入了辣椒末，做一个酸辣口的小菜。
　　两筐新鲜萝卜一共做出了八罐腌萝卜，沈怀瑾给安他们送去了两罐，给石送去了一罐。
　　彼时厉已经开始给纸浆池的竹框架上水泥了，沈怀瑾便过去帮着一起抹。
　　“萝卜腌好了吗？”
　　“恩，打算送一些给安和石他们。”沈怀瑾答道，“今天腌萝卜用了不少糖，我们得抽空再熬两罐了，你记得要提醒我，不然我又该忘了。”
　　厉微不可查地笑了笑，“行，明天就割点甘草回来。”熬糖时甘草用量很多，他们为了不把山谷内的甘草薅光以至于部落成员不够用，从来都是去谷外割的甘草。
　　沈怀瑾叹了口气，“想想前两天刚晒好放起来的苎麻，还有这些东西，日子过得可真忙碌啊。”
　　厉低声劝慰，“忙碌也有忙碌的好处。再说了，事情一样样做，总有做完的那天，到时候有吃有喝有得用，就舒服了。你前两天才告诉的我，双手才能创造幸福生活。”
　　沈怀瑾眨了眨眼，“你还真是学以致用。行了，你在这儿继续，我去边上垒灶台，两边一起做，这样能快点。”
　　厉虽那样说，到底舍不得累坏了沈怀瑾，皱眉道：“你一直忙到现在，休息会儿再去吧。”
　　沈怀瑾伸了个懒腰，“那我先泡杯花茶解解热，这日光也太猛了。”
　　炎季的夜来得很迟，他们一直忙到半边天都是瑰丽晚霞才停手。
　　纸浆池已经抹好水泥等干了，沈怀瑾的灶台也搭得八九不离十。
　　沈怀瑾站起身小走几步，压下了浑身的酸软。“厉，抓一只产蛋少的野鸟来，我们今晚做笋干炖野鸟。”
　　他取来了泡好的笋干，又去择了些葱姜来。准备妥当后，他将处理好的野鸟放入罐中并放入姜片，加水没过。水煮开后，撇去血沫，加入笋干、葱结和稍许盐，加盖后用小火炖煮。
　　剩下的笋干则被切段用来炒肉吃。
　　沈怀瑾先用烧热的石板炒了份野鸟蛋，盛出炒蛋后，放入肥瘦相间的兽肉煸炒出油，往油里放入蒜头和干辣椒，煸香后放入笋干一块炒。炒得六七成熟时倒入萝卜块，再加入盐和甘草末调味。加清水没过大半食材，再焖煮上十五分钟左右即可。
　　他这几天难得花心思下厨，一时还不想停，又取来新鲜芋头做了份芋泥甜点。
　　汤要炖久一点才好喝，两人便先吃起其它菜来。
　　肥而不腻、鲜中带辣的兽肉一入口，沈怀瑾只觉得好吃得都要把自己的舌头咬下来。

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