开局双肩包[种田](139)

作者：哈尼路亚 时间：2021-07-14 06:56 标签：种田文穿越时空美食甜文兽人

　　安连喝了两大杯水，终于凉快下来，他这才想起正事来，“对了瑾，你之前不是说要在雨期之后再播种一次土豆吗？怎么还不见你把这一批的挖出来？”
　　闻言，沈怀瑾立刻哭丧起了脸，“我正愁这事儿呢，这么大片地得挖到什么时候去。”
　　安搭着他的肩膀，嘿嘿一笑，“我这不就来了嘛，放心，咱们两个有经验，挖起来很快的。”
　　沈怀瑾也只好再拜托他一回。
　　好在这回能用的农具齐全又给力，给他们省了不少工夫。
　　一个下午的时间在偌大一片土豆地面前不堪一用，他们只挖出了三分之一，天就堪堪黑了。夜里不好挖土豆，他们只得暂时作罢，第二天再继续。
　　到最后，两人托着酸软的腰，站在田埂上数丰收的土豆。
　　“一，二，……，十四。”沈怀瑾喃喃着，“再加上昨天的七筐，这批一共收获了二十一筐土豆！”
　　比上次还多了一筐，也算是种进步。
　　沈怀瑾用肩膀抵了抵边上的安，爽快道：“拿三筐去！”
　　闻言，安杵了一下沈怀瑾的额头，恨铁不成钢地说道：“瑾，你有再多的东西也不能这么挥霍！我只是帮你一起挖了土豆，中间的种植过程一点都没参与，你觉得我应该拿三筐吗？”
　　沈怀瑾愣住了，呆呆地看着面前的安，直将后者看得反应了过来。
　　安双手捂脸，他习惯对调皮惹事的灵进行说教，到沈怀瑾面前竟一时也刹不住车。
　　沈怀瑾也很快恢复了正常，他知道安的话是为他着想，因此也只是揶揄道：“安，你的年龄确实也够当我的阿帕了。”
　　“这三筐土豆我一定得给，一来是我和厉根本吃不掉这么多的食物，摆着也是浪费；二来我也馋紫浆果和绿叶草了，全得靠你帮我多采集一些啊。”
　　他的话有理有据，叫人没法反驳。安挠了挠头，最终还是把三筐土豆搬回了家。
　　沈怀瑾独自将收集到的土豆一一搬入阴凉避光的地窖储藏。
　　只要每隔一段时间打开地窖口通风，就能保证它们几个月不发芽，等到时有空了，再取一批做土豆淀粉和土豆粉条吃。
　　他一边思索着，一边捣碎室内竹篱上的黄豆让它们继续发酵至完全。
　　时间一天天过去，两块地终于都清了干净，沈怀瑾率先整地，又窝了一层基肥，促进到时的出芽率。他还打算将两种作物交换位置种植，以防土地的天然肥力不足。
　　黄豆已经晾晒过一遍了，为了保证能在衰季时收获，沈怀瑾先将豆子种了下去。
　　在这期间，接受着光照的土豆也在慢慢长芽，不过目前为止一颗土豆上才一到两处的芽，沈怀瑾暂且不急，打算到多几颗芽的时候再进行切割栽种。
　　在等待的期间，沈怀瑾先将发酵得差不多的熟黄豆处理了。
　　他将水和粗盐按比例煮开，让盐完全溶解。待盐水冷却后，将其倒入容器内，再倒入发酵好的熟黄豆，搅拌均匀。
　　制作酱油和制作鱼露的原理与流程都差不多，接下来保持第一个月每天搅拌一次，之后每三天搅拌一次的频率，大约四个月后就能发酵完全了。
　　沈怀瑾将两缸进化中的“酱油”般到了之前放鱼露酿的地方，回头再去看土豆的出芽情况。
　　谢天谢地，在日照的锲而不舍下，土豆出芽率很高，平均每个土豆都有三到四颗的嫩芽抽出。
　　按着芽的分布，他将土豆切割成不同的小块，然后栽入土中，等待着它们茁壮成长。
　　将土豆苗全栽下后，沈怀瑾才发现不知不觉已经忙到了傍晚，好在盖房子之前的琐碎事已经完成得七七八八，他第二天就能心无旁骛地盖自己的小平房了。
　　他哼着歌，心情愉悦地准备晚餐。
　　他勉强算是个有仪式感的人，既然下定决心第二日正式动工盖房子，今晚就得吃些好的。思来想去，沈怀瑾决定做一顿好久没吃的火锅。
　　安很快又如约送来了小半筐的绿叶草和紫浆果，帮沈怀瑾搬到屋前，他擦了一把额上的汗，“瑾，我暂时只有这些了，过两日采集到多的再给你送来。”
　　沈怀瑾正在削土豆，闻言侧头看了一眼送来的食物，绿叶草翠绿嫩生，紫浆果也饱满水润，看着都很新鲜。
　　“没事，我胃口小，厉又是个爱吃肉的，吃部落的分配就够了。对了安，今天凛和灵都不在，你就在我们这里吃晚饭吧，我正要做你喜欢的火锅呢。”
　　“行啊。”安高兴地坐下，拿起一个土豆就要削，“那我帮你。”
　　两人协力削了十二三个土豆，又给切成了薄片放到一边。
　　紧接着沈怀瑾又拿出了屋子里发好的豆芽，清洗干净后切去褐色的纤细的根，码在盘中。豆芽白嫩的茎身顶上坠着浅黄色的豆粒，新鲜欲滴。
　　安站在边上好奇地用手指捻起一根，放在眼前仔细观察，喃喃问道：“瑾，这是你刚刚发现的食物吗？我以前好像从来没见过。”
　　“这不就是豆子发的芽吗？”
　　“豆子？”安的声音稍稍提亮了些，他摸摸顶端的豆粒，恍然大悟，“这是你种出来的？！”
　　沈怀瑾沉吟片刻，解释道：“不是你以为的种在地里，这些豆芽是从湿润的布上长起来的，专门是为长到这个阶段就拿来吃的。”
　　他发出来的豆芽看着好生亭亭玉立，茎身白嫩粗壮，嚼起来也脆生生的，很受两人喜爱，因此沈怀瑾接连发了好几盆，如今已经是第四批了。
　　“西大陆真神奇啊。”安将手中的豆芽洗了洗放回盘中，小声地感慨着。
　　沈怀瑾择菜的手一顿，良久才从鼻腔发出一声哼笑，他将手洗干净，取来了前两天晾干的豆皮，介绍道：“这也是豆制品，到时候可以涮着吃。”
　　晾干的豆皮是半透明的土黄色，变成干硬酥脆的一大片，凑近才能闻到那股豆香味，沈怀瑾取了其中的一半，砍成了条状。
　　另有粉条、豆腐、洗净的绿叶草和各种肉类码在一边。火锅汤底咕咚咕咚地冒出泡来，一掀开盖子便有鲜香伴随着蒸汽袅袅而出。
　　忙碌归来的厉与两人围坐在热气腾腾的火锅边上，享受一天中难得的闲静。
　　深受喜爱的豆芽值得第一筷。沈怀瑾夹起一小撮，放在奶白的汤锅里来回涮烫，鹅黄的豆粒若隐若现，挺直的茎身也软和了下来。吃起来口感脆爽，带着汤鲜和豆香，让人垂涎欲滴。
　　豆皮在锅中煮了没两下便恢复了柔软，薄薄的一片嚼起来却很有韧劲，沾上酸辣口的蘸料后，吃起来爽口又解压。
　　肉片在奶白的汤中上下滚动，很快就失了颜色；豆腐稳在锅中不动如山，暗自吸收着鲜美的汤汁，整个儿都水嘟嘟的。
　　直叫三人吃了个酣畅淋漓。
　　作者有话要说：　　蠢作者误把所有预收开成了直接发表啊呜呜呜QAQ
　　紧急措施就是除了末世那一本，其它的预收重新发，之前的都会逐渐用短篇代替，字数大概在1w+或者3w+的样子，已经有一本写完了。大家无聊的时候可以去专栏溜达，爽一发就走*v*
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第117章地基
　　天方蒙蒙亮, 沈怀瑾便起了个大早，借着顺流而下的溪水洗漱。霞光冲破天际, 橘红的太阳一点点探出头来，为寥寥无几的软云镀上一圈金边。
　　他起身回屋，打开了储藏屋的窗户，暖金色的阳光穿越而来，投到了两缸发酵中的酱油上。沈怀瑾拿长棍搅拌着，细碎的珠光便起伏回荡，波光粼粼。
　　此刻部落还未醒转，谷中幽静，只有鸟叫虫鸣之声，让人心生闲情逸致。
　　沈怀瑾打着哈欠, 脚步轻快，取出了昨日安送来的新鲜紫浆果，又从树上摘了十来枚饱满圆润的桃子，打算制作些果脯，留着之后吃。
　　粉白的桃子和饱满的浆果被浸在清澈的溪水中，冲来的水流激起透明的泡沫，给炎日带来一抹清凉。

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