开局双肩包[种田](39)

作者：哈尼路亚 时间：2021-07-14 06:56 标签：种田文穿越时空美食甜文兽人

　　只不过沈怀瑾听厉说过，寒季酷寒，兽人和亚兽们大部分时间都待在屋内睡觉，一日两餐也变成了一日一餐，只有在阳光最好的中午时，大家才会出屋造饭，到时候再想吃火锅这种需要花时间熬锅底的东西可就难了。
　　好在并不是没有办法。
　　沈怀瑾趁着这两天天气还行，已经把辣椒晒了，其中的三分之一要留着做种，剩下的那部分倒可以取一些来做火锅底料，到时就算没有边涮边吃的火锅，用火锅底料做份热气腾腾的麻辣烫也是不错的美味。
　　想做火锅底料也不难，就是缺了一些原材料，沈怀瑾只能退而求其次，做个简易版的。
　　干辣椒温水浸泡半小时后再煮上十分钟，捞出后沥干碾碎，葱姜蒜切碎。
　　他烧热陶罐后，放入兽油熬化，再加入切好的葱姜蒜，中火炸至香料金黄，捞出弃用。
　　这时调小火将油温降低至后，加入新的姜蒜和兽肉泥，翻炒5分钟，炒出香气后放入辣椒碎，继续慢炒直至水分变少。再加入盐、糖和甘草末翻炒十分钟左右，沈怀瑾最后加入了一把干辣椒，小火再熬煮五分钟。
　　此时罐里的底料已是油亮，还带着霸道的辣香，沈怀瑾好久没闻到这种味道了，一时不备竟然还打了两个喷嚏。
　　至于炒好的底料，直接放在罐中晾凉凝固，储存起来即可。
　　至此，食物的问题算是基本上解决了，沈怀瑾现在要考虑的是怎么不在寒季被冻出个好歹来。
　　据厉说，他养的野鸟都比他强。
　　这种野鸟在寒季都能偶尔见着身影，大概身上的毛发很是能抵御寒冷，倒是让他放下心来，辛苦养了这么久的野鸟不至于就这么冻死。
　　至于沈怀瑾自己，这两天部落里的亚兽们都忙着囤积食物，没人纺线，沈怀瑾自己也是差不多情况，只在睡觉前纺一会儿，现在统共也只有三卷毛线，织毛衣是没可能的了。这个寒季大概也只能靠裹兽皮、烧壁炉取暖了。
　　据说正式步入寒季后，大雪不化，沈怀瑾估计到时候收集柴火也不容易，这两天便一直加快速度捡柴烧炭。厉见他辛苦，排班轮空那一天就帮他去捡柴，让沈怀瑾在部落里负责烧炭即可。
　　也幸亏沈怀瑾早早地建了一个可以多次使用的炭窑，紧赶慢赶地在寒季来临前又烧了好几批炭，一共收获了十二筐木炭，另有一面墙高度的柴被堆放在屋边，度过寒季应该是不成问题了。
　　在寒季正式来临之前，沈怀瑾又清点了自己目前拥有的食物。
　　为了方便储藏，他在储藏屋四面都钉上了木架子，将空间隔成上下两层。一些轻的比如蘑菇干、红薯粉条和罐装的小菜之类的放在上层，比较重的比如红薯、萝卜之类的则放在了下层。
　　为了防止红薯、萝卜这种食物被冻坏，沈怀瑾都用干草层层覆盖，最大限度地保温。
　　至于芋头，则被他放到了自己的房间里。在沈怀瑾记忆中，芋头很容易被冻伤，放到有壁炉的房间应该能延缓一些烂掉的速度。
　　这些日子以来，经过收集、交换和一些教了方法后部落主动赠送的方式，他现在拥有的食物也不少。
　　为了方便储存，沈怀瑾是特地编了一批容积比采集时所用藤筐要大的筐子。
　　就用这种加大型的藤筐，他也有了十五筐红薯粉条、十筐红薯、十筐芋头、六筐蘑菇干、六筐萝卜。
　　他烧木炭的同时也没闲着，总是做些小菜，现在上层放了满满五大罐的腌嫩姜和五大罐的泡菜萝卜。另有三罐半的糖、两罐果酱、两罐兽油和两缸发酵中的鱼露。
　　近百个鸟蛋也被他用泥土裹着放到了自己的休息室中。
　　他屋子里葱姜蒜和甘草末这种调味品也存了不少。至于那一筐辣椒，三分之一留种，三分之一做了火锅底料，剩下三分之一则要细水长流省着点用了。
　　部落里分配的兽肉如今还统一放在广场遮阳处，等到第一场雪下来，再由各家各户领了自己的份额回去埋雪里冻起来。
　　此外，他还囤了不少的长毛兽的兽毛，已经用热水淘洗干净，趁着猫冬时就可以梳毛纺线。
　　整整一个寒季的时间，要纺出做一套毛衣的线应该还是足够的，这样下个寒季他就能穿上毛衣了吧。
　　沈怀瑾挪动了些位置，将食物分门别类地按需摆好。
　　这么多东西一一清点好以后，他也确实有些累了，躺在了自己的床上。
　　床上的枕头和被褥是他用针线将几块兽皮缝到了一起，勉强做出来的，但盖在身上总有些奇怪的感觉。
　　安送的一套兽皮做的长衣长裤，也是给他同样的感觉，他还没来得及换上。
　　不过一想到连土著都如临大敌的寒季即将来临，沈怀瑾也顾不上什么难受不难受了，只希望能安安稳稳地度过来到异世界的第一个寒季。
　　他从枕头下掏出手机，翻出了他们一家人的合照，细细凝视。
　　这一段时间他忙忙碌碌的，很少去想起地球上的日子，此刻再回忆时，越发觉得一切隔世，连带着他的记忆也遥远不可及。
　　不知道他的家人在另一个世界过得如何。
　　如果可以，他真想告诉他们自己还活着，虽然被迫来到了很远很远很远的地方，但好歹交到了新的朋友，心情不算太坏，日子也不算很难，所以就别因为他难过了。
　　沈怀瑾闭了上眼，两行泪水洇入了他耳边的乌发。

第33章大雪
　　沈怀瑾是被冻醒的。
　　他迷迷糊糊地揉着眼睛, 一出被窝就冻了个哆嗦，认命地在T恤外面套上了兽皮长衣长裤, 又裹上块大兽皮才去开门。
　　甫一打开门，屋外便刮进一阵凛冽寒风，激得沈怀瑾打了两个喷嚏。
　　他往外看去，只见屋外天色阴沉，山谷内一片银装素裹，溪水也结了一层冰。兽人和亚兽们大概都躲在屋子里相互取暖，部落里毫无人迹，只有苍茫的雪。
　　沈怀瑾关上门后，跺了跺已经有些冻僵的脚，赶紧拿来木炭把壁炉点上, 等待了好一会儿，四肢才慢慢回温。
　　没想到刚刚步入寒季，气温就一下子降到这地步，幸亏他的准备工作还算充实，不至于第一天就被冻出个好歹来。
　　只是气温太低，沈怀瑾在床上也躺不住，他取了两个红薯给自己烤上, 便坐在壁炉旁纺起线来。
　　屋内外俱无声，只有壁炉内偶尔发出燃烧的哔啵声，沈怀瑾觉得心里格外宁静。
　　纺了没半卷线，敲门声便响起，他听出了是厉的声音, 也懒得再起身，只扬声道：“自己进来。”
　　门应声而开，厉携带着一小股风雪进了屋子。
　　沈怀瑾不愿动弹, 便侧头看他，只见对方穿着兽皮马甲和兽皮裙，裸露在外的皮肤却半点不见被冻到的青白。沈怀瑾就算窝在壁炉边上，都像是能感受到对方身上的热源一般。
　　果然是骨子里生火的体质啊，他摸了摸自己被冻得青白的脚踝，酸溜溜地想着。
　　“来找我有什么事儿吗？”
　　厉掸了掸兽皮衣上残余的雪花，也不四处张望，只淡淡开口道：“来看看你还有什么需要的。”
　　沈怀瑾也是头回过寒季，经验不足，只好道：“你自己去储藏屋看看吧，我觉得我应该是存够东西了。”
　　厉果然去储藏屋转了一圈，回到沈怀瑾的房间时还问：“你把干草和泥土塞到藤筐里是为了更好地保护食物吗，我都不知道这种方法，也不知道我那边的食物能放多久。”
　　沈怀瑾一愣，“方法我都提前告诉岩和音了，他们没有传达下去吗？”
　　银发兽人微微蹙眉，颇有些苦恼的样子，“可能是我那两天光顾着捕猎了，没留心这些。”
　　沈怀瑾想了想，自己的储藏屋还有些空间，再放点东西也不是不可以，他朝厉商量：“反正你平时开火吃饭都是和我一起，不如直接把你的食物放到我这里来吧，我用剩下的甘草和泥巴再帮你好好处理一下，我这还有壁炉，储存得好，放一个寒季不成问题。”
　　厉的眉头这才舒展开来，自然是高兴地答应了。
　　今天部落还要把兽肉分配了，厉见沈怀瑾窝在壁炉边不肯动弹的样子，主动道：“待会儿我去把我的食物搬过来，顺便把分配给你的兽肉也一起拿来，省得你再跑一趟。”

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