开局双肩包[种田](177)

作者：哈尼路亚 时间：2021-07-14 06:56 标签：种田文穿越时空美食甜文兽人

　　桃子还是满绿色，摸着硬梆梆的，半点没有成熟以后的模样。
　　看来还有待岁月催化。
　　沈怀瑾将叶子盖了回去，又摘了些树干上的桃胶，拿清澈的溪水荡洗几遍后泡了起来，打算有空炖个甜品吃。
　　将桃胶尽数浸泡上后，沈怀瑾突然意识到水泥池中的竹条已经杀青许久，估摸着也该有十天了。
　　他拿上工具，将杀青完毕的竹条捞了出来，又逐一送到下游流动的溪水中去荡洗, 将上面残余的石灰水尽数洗去。
　　此时竹条已经软化许多，表面的青皮也变得斑驳，拿刀一刮就能露出内侧白色的竹纤维来。
　　他索性就坐在溪岸的一块大石上，一边荡洗掉残余的杂质，一边将竹子上的青皮刮去，只留下松软的竹纤维晾在一旁，等待蒸煮。
　　期间时不时也会有来往的部落成员帮上一把, 给沈怀瑾省了不少力气。
　　还没到午后打猎的时候，奇领着几个暂时得闲的兽人前来帮忙，荡洗、刮皮、晾晒，形成了流水线工作，其中一个年轻兽人随口道：“瑾, 下次遇到这些事情，你直接跟我们讲一声，让我们来干就行了。”
　　沈怀瑾动作不停, 嘴上却笑道：“你以为我乐意忙进忙出啊？等你们真的空闲下来了，这些事情当然都得让你们来。”
　　那兽人“嘿嘿”一下哦，明白沈怀瑾是担心大家太累，才尽量把这些活儿都给揽下了，“我们这不是怕你一个人太辛苦嘛。”
　　沈怀瑾微微摇头，神情恬淡，“有你们来帮忙，这些活儿根本累不到我。但是说真的，等你们闲下来了，这些东西还真得慢慢地由你们上手去做，不然仅凭我一个人的产出，可满足不了一整个部落的需求。”
　　“这话不错。”奇“呸”的一声吐掉口中叼着的草茎，很是赞同地点点头，“我之前瞧着你和厉守夜蒸竹子的情况，哎哟，那厉一个兽人也就算了，瑾，你大晚上的也不能睡觉，可真是辛苦。”
　　“这都多远之前的事情了。”沈怀瑾有些不好意思地侧过头，语气中却带着苦尽甘来的欣慰，“现在有了经验，情况就好多了，不用日日夜夜守在边上。”
　　说话间，溪边已垒起了高高的一堆。沈怀瑾估量了一下，提议道：“我估计这所有的竹子至少得分个两批才能蒸好吧，要不就别浪费时间，先把这些蒸上吧。”
　　“行。”兽人们齐声应道，大家将地上成堆的竹纤维卷巴卷巴，一捧捧地抗去灶边。
　　待沈怀瑾生起火来，这批竹纤维就开始了长达七八日的蒸煮过程。
　　将竹子蒸上以后，原本已经有些拖延的兽人们必须出发打猎了。奇看了眼周围，啧了一声，用有些嫌弃的语气道：“厉也真是的，柴都没给你堆多一些。瑾，我们待会儿打猎回来的时候，顺便也给你抗些烧火的木头回来吧。”
　　沈怀瑾看了一眼工棚边上堆了快有半面墙高的木柴，丝毫并没有为厉辩驳的意思，只是极为冷静地说道：“……那么就麻烦你们了。”
　　送走大家后，忙活了大半天的沈怀瑾也有些腰背酸痛，禁不住午后的热意，只好躲到工棚下乘凉。总归一次蒸不了两桶竹子，剩下那些还没弄干净的竹纤维也不着急，过两天再说就行。
　　炎季的脚步越发近了，正午的山谷已经有了灼人的温度。
　　“天气热这么快，我那些酸笋也该腌入味了吧。”沈怀瑾晃荡着自己的小腿，喃喃自语。
　　这种天气一般情况下，腌个十五到二十天就差不多了，他这本来就有些超时间，再放久一些可能还容易坏了。
　　这么想着，沈怀瑾便再也坐不住，他跳下栏杆，顶着大太阳快步走进了茅草屋，找出了水封良好的泡菜罐子，小心翼翼地掀开盖子。
　　甫一打开，一股酸爽浓郁的霸道气息扑面而来，熏得他一时有些喘不过气，这味道很快弥散开来，熟悉之后倒也不会让人觉得难受。
　　罐中的酸笋已由洁白变为了嫩黄的颜色，沈怀瑾拿干净的筷子挑起一根品尝。令人惊异的是，这酸笋吃到嘴里的时候就不会让人关注那股接近于臭的味道，只会觉得酸爽的感觉直冲天灵盖，浓郁霸道得叫人称奇。
　　虽说如此，沈怀瑾还是没法做到干吃这酸笋的，他一开始的打算拿这些来煮又香又臭又让人欲罢不能的螺蛳粉。
　　沈怀瑾将盖子重新封好，放回避光处储存，又从另一个角落掏出了装米粉的罐子，打算先制作粉条出来。
　　清澈的凉白开从上而下汇作一条细线，将洁白细腻的米粉和淀粉混合物冲成了鳞片状。沈怀瑾边倒水边搅和，一点点将米粉和水揉捏成了面团，再通过细孔漏勺将面团挤成制条状的米粉。
　　沈怀瑾一开始还有些手忙脚乱，但试了几次以后，使力逐渐均匀，挤出来的米粉也变得粗细一致，光滑富有韧性。
　　他将挤出的米粉入滚水烫至成形后，很快地捞出并晾在提前备好的竹竿上。刚刚出锅的新鲜米粉洁白晶莹，滴下的水珠汇聚成了地上的一摊深色，而米粉也在微风吹拂和温度的催化中逐渐变得干硬。
　　为了追求煮出来以后柔韧的口感，沈怀瑾特地注意着是放在避光处晾晒。转了一圈，见确实无光照打在粉条上，他才放心地去烹饪晚上的食物。
　　厉晚间回来的时候，乍一看还以为他在制作红薯粉条，一脸好奇，“瑾，家里粉条吃完了吗？不够的话跟凛他们换一下，你就别辛苦再做一批了。”
　　“不是啊。”沈怀瑾莫名其妙地摇头辩解，指着干硬后微微发黄的粉条解释道：“这是用大米做的米粉，跟红薯粉条还是有区别的。”
　　“吃起来不一样吗？”厉问道。在他眼里，不论红薯粉条还是土豆粉条，区别都不算大。
　　“这个吃起来更有嚼头。”沈怀瑾比了个大拇指，“之前不是腌了酸笋嘛，真好配着这个煮个螺蛳粉给你尝尝。”
　　“螺蛳粉？”厉略一挑眉，随口道：“那是不是还得去摸些螺蛳来？”
　　“是啊。”沈怀瑾理所当然地点点头，“螺蛳还得养个一两天吐沙呢，反正你明天上午也没什么事情，不如跟着我一起去大河边摸螺蛳吧。”
　　但出乎意料的是，一向对他言听计从的厉居然犹豫着拒绝了。
　　“这两天不行。”他言简意赅，说出口后又怕沈怀瑾多想，连忙补充解释道：“城墙的主体就快能合拢了，我们想着这两天努努力抓把劲儿，一举就把它拿下。等天再热起来了，顶着大太阳干活可太受罪了。”
　　沈怀瑾惊讶地睁大了眼睛，激动之下一时都有些口齿不清，“什么？你是说城墙……快好了是吗？”
　　“是。”银发兽人唇角压着一抹笑，看到沈怀瑾的激动，他与有荣焉地点点头，“过两天就带你上城墙，怎么样？”
　　“好！”沈怀瑾满脸兴奋地点点头，眼中闪烁着点点星光，让厉内心的满足感无限膨胀。
　　兽人咬了咬自己的后槽牙，泄愤似的捏了捏沈怀瑾的颊肉，又唯恐他受疼，生生泄去八九分力气。
　　深麦色的大手衬得沈怀瑾的肤色更加白皙，让厉想到轻薄却也尖锐的片片白纸，和脆弱却也冰凉的皑皑霜雪。
　　沈怀瑾拽掉他宽厚的大手，无可奈何道：“干什么呀。”
　　他脸上的红痕一闪而逝，叫厉既满意又难平。
　　“没什么。”他神色无异地耸耸肩，“走吧，洗洗手吃饭去。”
　　沈怀瑾满脸莫名其妙，但心思全花在眺望山谷的力气上了，便没再多注意厉的言行，哪怕是吃饭的时候，也因为过于期待而没有多少胃口。
　　结果到入了夜，兴奋的情绪稍微过去了，饥饿感便卷土重来。
　　他无奈地摸摸自己的肚子，突然想到白天还泡了些桃胶的，他摇了摇坐在一边研究城墙图纸的厉，招呼道：“厉，你饿了么？”
　　厉瞥了一眼满脸真诚的男人，心里还有什么不明白的，叹了口气，站起身道：“走吧，想吃什么？”

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