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开局双肩包[种田](157)

作者:哈尼路亚 时间:2021-07-14 06:56 标签:种田文 穿越时空 美食 甜文 兽人

  两人一起将捕虾笼分区域放好,用石头卡得死死的,然后打开手电筒将其架在岸边的矮树树枝上。
  灯光覆盖了河岸的一圈范围,没多久就看见有螃蟹横着身子、窸窸窣窣地爬了上来。
  “来了!”沈怀瑾低声欣喜道。
  厉低声道:“瑾,你负责左边,我负责右边。”
  “好。”
  两人兵分两路,轻手轻脚地上前,将一批批爬上河岸的螃蟹抓起来扔进藤筐中。抓了大概有四十只时,螃蟹上岸的密度开始变小,两人对视一眼,知道这块地方的螃蟹所剩不多,为了能够尽快回去,赶紧换了个位置继续抓。
  就这样一共换了三个位置,抓了足有近百只螃蟹后,两人这才心满意足地打道回府。
  此时已近后半夜,沈怀瑾早有些困倦之意,“厉,我们要不还是先睡吧,螃蟹明天再处理也行,放上一夜死不了。”
  银发兽人抚了一把他的后颈,像是担心扰了对方睡意一般,温声道:“那你先进去休息,我把这些螃蟹分批放在几个藤筐里养起来再说。”
  “好。”沈怀瑾打着哈欠,稍微洗漱了一把后上床休息。头一触上柔软的枕头,他便觉得浑身舒畅,等不及厉回来便沉沉睡去。
  第二天清晨,沈怀瑾在鸟雀清脆啼鸣中缓缓醒来,迷瞪着眼看着窗外投射进来的青色光晕。
  “吱呀——”
  开门声响起,高大的兽人手上托着水杯,微微低首进门,“醒了?”
  “嗯。”沈怀瑾发出清浅沙哑的一声,起身接过水杯,喝下温水、压下胃中的不适后才长吁一声,“舒服多了。”
  厉帮他束起长发,捏捏他睡得白里透红的颊肉,轻声道:“光喝水可没用,你喜欢的蛋羹已经做好了,快出去洗漱吃饭。”
  “好嘞。”沈怀瑾眨眨眼愉悦道。
  他脚步轻快地出了屋子,只见石桌上搁着冒热气的蛋羹和红薯,屋外的灶膛里还烧着水,沈怀瑾掀开盖子一看,里面已经蒸上了螃蟹。
  “挺勤快啊。”沈怀瑾回首朝厉笑道。
  “没办法啊,看到你睡得香甜的模样,我怎么舍得叫醒你。”
  “嘿嘿。”沈怀瑾低声一笑,取了盐粒和柔软枝条去竹道口洗漱,然后坐在石桌边,认认真真地吃完了滑嫩鲜香的蛋羹和软糯可口的烤红薯。
  见他将食物吃得一干二净,厉也放下了心,打了声招呼便离开去谷口建墙了。
  沈怀瑾朝他摆摆手告别,目送着对方信步离去。
  待灶上的螃蟹被一批批地蒸熟后,沈怀瑾挖出其中的蟹膏和蟹黄,与葱姜爆香过的兽油一同翻炒,直至熬出光润油亮、芬芳馥郁的秃黄油。
  蟹的醇美、葱姜的霸道与兽油的厚重味道在空气中久久不散,沈怀瑾边享受着这股浓香,边熬制完成的秃黄油一一装入密封的罐中。
  至于剩下的那些螃蟹,一部分又被上锅蒸了一小会儿回温,剩下的一些则被他做成了香辣蟹,正好可以供早餐时间的部落进食。
  沈怀瑾站在灶台处朝着对岸招手,“安,叫大家过来吃蟹!”
  “好!”对面的亚兽高声回道。
  没过多久,暂时没事的部落成员们便蜂拥而至,一个个地领着螃蟹来吃。
  奇丝毫不见外地捻起半只香辣蟹,使劲嗦出鲜香辣爽的蟹肉,含糊道:“瑾,专门给你留着肚子呢。”
  沈怀瑾耸耸肩,“那不好意思了,螃蟹也没几只,恐怕你吃不饱。”
  奇哈哈大笑起来,“瑾,也就你会专门挑这种肉少骨头多吃起来还麻烦的食物,不过还真别说,螃蟹吃起来真的挺鲜美。”
  还未等沈怀瑾回击,安已经将话呛了回去,“奇,吃都堵不住你的嘴吗?”
  奇做了个将两瓣嘴唇压在一起的动作,表示屈服。他自顾自地又吃了两口螃蟹肉,才心满意足地砸吧了下嘴,笑呵呵地跟着大家一起离开。
  站在沈怀瑾边上的安不自觉地撇撇嘴,嘀咕道:“就他话多。”
  “这有什么的,奇就是爱热闹的性格,碰到正事时他还是靠谱的。”
  “我知道。”安学着沈怀瑾的样子耸耸肩,“就是看到他这副模样,我总忍不住要怼几句。”
  沈怀瑾忍俊不禁,眉眼看起来愈发温柔。
  安看着沈怀瑾的笑颜,想起与对方初见时,后者也是这番模样,直将自己闹了个害羞红脸。他不自觉地将视线移开,却看到了工棚檐下挂着的肋条肉。
  安一愣,“瑾,这个肉……是不是坏了?”看着干巴巴的,颜色也不太对。
  “嗯?”沈怀瑾顺着他的视线,看到了屋檐下八条随风摇摆的腌肉,这才恍然大悟,解释道:“没坏,这是我拿盐腌起来的腊肉,再多一段时间才能吃呢。这腊肉吃起来咸香味十足,风味极佳,等腌制好了我送你两条。”
  “原来是这样啊。”安挠挠头,“竟然还有除雪埋外的办法把肉存下来,部落倒可以借鉴一下。”
  沈怀瑾沉吟片刻才道:“但其实炎季太热,腊肉也很容易变坏的,也就这段时间能晒些来吃,权当换个口味,平时我们还是吃冰冻着的鲜肉比较好。”
  “啊……”闻言,安难免有些失望。
  沈怀瑾无奈抿唇,突然又想到自己的兽腿在最后一次补盐后也腌制了有个八九天,倒也可以跟着一起晾出了。
  他拍拍顾自失望的安的肩膀,“安,来帮我个忙。”
  此时兽腿表面的盐粒基本都溶化内渗,盆底也积了一层溢出的血水,好在有竹架可以将兽腿架起以隔离血水。
  两人使劲将表皮干燥且有些发硬的兽腿支起,刷去表面剩余的一些盐粒和风吹来的脏污后又在细腿跟上绑上粗绳,然后将其悬挂在太阳照得到的地方进行晾晒。
  安累得气喘吁吁,有些可惜地问道:“瑾,大耳兽的兽腿肉多好吃啊,你怎么都给腌了,还一下子腌了两条。”
  沈怀瑾笑道:“腌出来的火腿可是难得的美味,差不多等到下一个衰季你就知道它的好了。”
  “什么?一整个炎寒?”安瞪着眼十分吃惊,良久才心有戚戚,低声嘀咕着,“这么麻烦,肯定很好吃,肯定很好吃。”
  “行啦。”沈怀瑾撞撞他的肩膀,好笑道:“等风干好了,第一个就请你吃。”
  “那是当然。”安挺挺胸膛,很是骄傲。
  两人对视一眼,在清风暖阳下,忽然就笑作了一团。
  晾出来的两条兽腿共晒了差不多三天的时间,皮部就开始渗油,精肉也像那些腊肉一样慢慢向玫瑰红色过度。
  这就说明已经晒到位了。
  沈怀瑾闻了闻味道,确认无误后才将晒好的肉腿放在了通风干燥的工棚里,任由它们自由地被风干。
  伴随着时光飞逝,兽腿上渐渐溢出甘醇的香味来,与此同时,气温也在下降。
  当沈怀瑾清晨推开窗,看到山谷间雾气缭绕,微微发黄的枝头轻烟笼罩,鸟雀展翅乘云掠过山谷上空的时候。
  临山原迎来了它短暂却又丰饶的衰季。
  作者有话要说:  感谢在2021-03-12 21:00:03~2021-03-13 22:08:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第132章 相拥
  衰季短暂却也美好, 不论是晨光初照,亦或是日暮斜阳, 都有它与众不同的魅力。
  只要睡前开着窗,沈怀瑾必定是在轻柔光辉与和煦微风中苏醒。
  他蹲在竹道口洗漱,抬首便能看到远处太阳的光线越过云雾,照射在横断山脉高高的雪山顶上,将纯白顶峰染成金红模样。
  “日照金山,真美啊。”他低声呢喃着。哪怕已经看过无数次,这样的景象还是让他为之震撼。
  衰季的风带着萧瑟感,还将远山近树熏得层林尽染。天高云淡,蔚蓝的天幕被成群结队的鸟雀展翅划破,沈怀瑾估计着多毛兽也该在此时途径大河部落的狩猎区。


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