开局双肩包[种田](65)

作者：哈尼路亚 时间：2021-07-14 06:56 标签：种田文穿越时空美食甜文兽人

　　苎麻纤维现在还是片状，要经过绩麻才能进行后续的刷浆、织布流程。
　　绩麻时要将经漂白、晒干后的苎麻纤维破成细条，再卷成一缕缕过清水，然后用手指梳成一根根苎麻细丝，用手捻接成细小麻线，接短为长，最后再将长麻线卷成如茧状纱绽一样小团缕。
　　这种工作既考验耐心又讲究技巧，接口处必须细腻，才不会影响后续的织布流程。
　　幸亏沈怀瑾曾经纺过一整个寒季的毛线，这点耐心还是有的，在弄坏了一小部分的苎麻细丝后，他也渐渐得心应手，绩麻的速度一天快过一天，甚至有种沉浸进去的冲动。
　　不过在石灰池里浸泡够了十天的竹条拉回了他。
　　浸泡工序结束后，沈怀瑾和厉将竹子捞出进行清洗，洗净杂质和已经褪掉的粗壳等，竹子表面已经泡软的青皮，则用刀仔细削去，直到露出白色纤维。
　　此时的竹纤维已经松散绵软许多了，但要做纸浆还远远不够。
　　这些竹纤维还需要和石灰一起放到桶中蒸煮八天八夜，之后进行捶打，直至呈泥面状才做成竹浆。
　　幸好两人早早就将灶台备好，只消上灶蒸煮即可。
　　“看来得守夜看着火了，这八日里除非第二天要捕猎，其他时间都由我来守夜。”
　　沈怀瑾不同意，“我们一人守半夜吧，守一整夜吃不消的。你也不要总把我想得很弱，熬夜我还是可以的。”
　　厉道：“下午我得去捕猎，那上半夜你守，下半夜我守。”
　　沈怀瑾知道对方有意让自己轻松些，毕竟下半夜才是最困最难熬的时候，于是他也不再坚持，“这样也行，守夜的时候带上手机，无聊的时候，照着我平时的用法玩游戏就行。”
　　两人分配好时间后，便先由沈怀瑾看火添柴，厉去砍树枝来。要烧上八天的柴火可不是小数目，厉来来回回十几趟也不觉得够。
　　沈怀瑾见他满头是汗的样子也心疼，从竹道口打了盆水，招呼厉过来擦擦汗，好好休息休息。
　　“这么多柴火哪里是一个下午就能砍完的，我看天也快黑了，我们先休息吃饭，明天再继续砍就是了。”
　　厉用手掬了捧水洗脸，随手将湿润的银发向后扒拉，“来回跑这么多趟还真有点累，我们今晚吃什么？”
　　沈怀瑾想了想，发现确实没什么新菜能做，脸色也有些无奈，“要不还是炖个汤补补身子吧。”
　　厉看出了他的不高兴，“那就萝卜排骨汤吧，我最喜欢那个味道。”
　　沈怀瑾脸上这才有了些笑意。
　　“对了，我现在顺便腌点肋骨吧，晚上的时候做些炸排骨，守夜嘴闲的时候可以吃。”
　　于是一部分的排骨炖汤，一部分则被沈怀瑾用盐、蒜末和甘草末进行搅拌后腌渍起来。
　　吃过晚饭后，厉还坚持要陪沈怀瑾守第一个夜，沈怀瑾无奈地把他推进屋子，承诺好几遍自己会按时叫醒厉换班，厉才愿意放他一个人先守夜。
　　沈怀瑾虽然在现代也不是个九点、十点就睡觉的人，但过了一年多早睡早起的生活，现在猛地需要熬夜了，确实还有些困难，不过上半夜撑撑也能过去。
　　沈怀瑾估计着腌渍的时间差不多时，取出了一罐淀粉来，这罐红薯淀粉还是之前部落做红薯粉条时他特意留下的，就为了今天这样的情况。
　　腌渍好的排骨被倒进干淀粉中搅拌均匀，使每片排骨上面都均匀地裹到了一层淀粉即可。
　　沈怀瑾往罐中倒进兽油烧化，待油八成热时放进排骨，炸20秒钟后，改小火再次炸约2分钟后捞起来控干油，如此重复两次。
　　石板上放入一点兽油，待板热后放入蒜头，爆炒出香气后，放入排骨、盐和糖，再煸炒2分钟即可。
　　刚出锅的蒜香炸排骨还冒着热气，香味霸道，外酥里嫩。沈怀瑾守着火，边啃排骨边看电影，直到电影结束，两盘排骨也被吃得干干净净。
　　沈怀瑾观察了天色，估摸着快到下半夜了，赶紧将刚才特地剩下的排骨炸了，拿着香酥可口的蒜香炸排骨往屋子去。
　　走到门口他突然顿住，心想着自己既然还不太困，不如让厉多休息一会儿。
　　想到这里，他转身便想走。
　　没想到身后的门立刻被打开了，原来厉一直没休息好，早感知到了沈怀瑾的到来，只是等了好久也没见他进来。
　　“好香，瑾，你又做了什么好吃的？”
　　沈怀瑾扬了扬手里的盘子，“蒜香炸排骨，这两盘是刚刚炸出来的，还冒着热气呢，你守夜的时候可以吃。”
　　厉高兴地应了，“那我守夜去了，你记得快点休息。”
　　沈怀瑾赶紧把手机给他，以防他守夜无聊，自己则用清水随意擦了把脸，一躺上床便沉沉睡去。
　　作者有话要说：　　炸排骨永远的神。

第55章皮衣
　　昨晚睡得迟, 厉又舍不得叫醒他，沈怀瑾于是一觉睡到了快中午。
　　醒来时他眼神尚且涣散, 迷茫地瞧着透过窗户投射进来的阳光下漂浮着的细小尘埃，好一会儿才反应过来。
　　沈怀瑾起身舒展了一番，出了门，只见厉正在给灶加柴。
　　“醒了？灶里给你热着蛋羹，我再给你下碗粉，你先去洗漱。”
　　沈怀瑾打了个哈欠，“你怎么不叫醒我呀，都熬了半夜了，快去休息吧。”
　　厉走过来，替沈怀瑾扎好小马尾, “不太困，先陪你待会儿，睡午觉的时候再休息就好。”
　　为了看火，这几天沈怀瑾打算就待在山谷里做些手工。
　　他最先打算做的是皮衣，之前的十张皮子还剩下八张多，沈怀瑾决定拿出一张用来做皮衣，边角料还可以做成小收纳包。
　　沈怀瑾这还是第一次自己缝衣服, 怕浪费了皮子，沈怀瑾坐在石凳上，一遍遍地估量划线，又要顾及着灶火，时不时添柴, 因此做得很慢。
　　不过他没有因为困难而做得简略，一件皮衣外套上，可以竖起来的衣领和内侧口袋这种设计一应俱全。
　　沈怀瑾特地做大了些, 袖子也偏长，天冷时只需把袖口扎紧，皮衣很是挡风御寒。
　　本来只打算缝一件短款皮衣的，只是拿到成品后，沈怀瑾心中十分满意，又想再缝一件长款的。衰季时他穿毛裤嫌多，只穿单裤又冷，长款的皮衣正好遮住膝盖，这样衰季也就不怕腿冷了。
　　只不过此时天色已晚，沈怀瑾只得暂时搁置了继续缝长款皮衣的打算，转身做饭去了。
　　厉扛来了最后一批柴火，整整齐齐地堆在了工棚边，“这些树枝烧个七八日应该可以了，不够我过两天再去砍。”
　　“快坐下吃饭，你今天都没怎么休息，早点吃完早点休息，后半夜还得守夜呢。”沈怀瑾催促道。
　　厉洗了把手，帮着沈怀瑾把土灶上煮好的食物一一端到了石桌上。
　　吃饭间，沈怀瑾闲聊道：“今天部落送过来的分配里有一大块里脊肉，我留着没用，打算待会儿都炒成肉松，咱们守夜的时候可以吃。”
　　厉点点头，“都听你的，昨晚的蒜香炸排骨就很好吃。”
　　沈怀瑾忍不住笑了笑，“我也觉得不错，昨晚吃了整整两大盘。”
　　饭后，厉帮着洗干净了里脊肉，才终于被沈怀瑾赶进了屋子里睡觉。
　　沈怀瑾把屋子里的落地竹灯拿出来照明，顺着纹路将里脊肉切成了长条状，加姜片、水入罐进行炖煮。
　　他摸黑取来了自己一直舍不得扔的水袋，清洗过后把煮熟的里脊肉装了进去，并用木棍一点点压碎。压碎的肉条再用手撕成细条，然后放入少许盐和甘草末调匀。
　　入了味的肉丝放到烧热的石板上，用筷子翻拌，小火慢慢焙干。烘成姜黄色，肉松便成了。
　　沈怀瑾尝了一口，只觉得鲜香可口。因为打算淡口吃，沈怀瑾加的调料并不重，反而激发出了兽肉本身的鲜美来。
　　他满意点头，窝在工棚中，一边看着火一边翻阅u盘里的资料，时不时捻些肉松，独自一人守夜倒也不无聊。
　　眼看着过了半夜，沈怀瑾还有些资料没看完，心想着厉白日里没怎么休息，便也不急着叫他换班。

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