回到牧场当饲养员(401)

　　在这下雪的阴沉白天，时闻吃着蛋糕边角料，嘴角沾着蛋糕碎屑，内心中无比满足。
　　吃了几口，解了馋意后，时闻说道：“这场雪下来后，温度应该能稳定下来了。”
　　燕克行：“差不多。”
　　时闻：“那我们宰杀一批牲畜吧，正好傅哥家的牛肉吃得差不多了，也该补充一批肉类。”
　　燕克行：“行，雪停后就联系人。”
　　时闻和燕克行商量过后，决定宰杀三只绵羊猪，五只大尾羊，外加大鹅、鸽子和布雷斯鸡若干。
　　绵羊猪主要用来做火腿，腊肠，腊肉等，剩下的肉类则是他们一个月的食量。
　　牧场有十只狗子和小狐狸、白虎、聪崽外加一只草原雕追云在，其实挺能吃，要是不控制一点，这么多肉还不够一个月的消耗。
　　外面天气冷，时闻不想隔三差五就要动一次手收拾肉类，干脆一口气弄完。
　　先把这个月的肉类准备好，下个月要准备则下个月再说。
　　为了方便，这次他们把牲畜都送去屠宰场处理。
　　肉拉回来之后，再请人过来处理内脏。
　　这些内脏也是好东西，仔细清洗出来后，风味不输肉类。
　　时闻在群里叫了一下人，傅蒙他们有空，又离得近，便过来了。
　　傅蒙看到那么多肉，非常惊讶地说道：“怎么一次性处理那么多肉？你们家要请客？”
　　时闻：“那倒没有，天气冷了，冻着慢慢吃，省得每天都要处理，有点烦。反正冰鲜肉跟鲜肉也没有太大的区别。”
　　傅蒙理解地点头：“也是，你们家小家伙多，很快就能消耗完了。”
　　时闻：“对，冬天快到了，多吃点肉，多囤点秋膘。”
　　要处理内脏，时闻特地烧了一大锅开水备用。
　　他们家的锅炉已经烧上了，牧场从早到晚都不缺热水用，现在正好用来处理内脏和给鸡、鸽、鹅褪毛。
　　过来帮忙的人分成两批，一批人清洗内脏，一批人给鸡、鸽、鹅拔毛。
　　天气有点冷，大家坐在背风的地方，晒着太阳慢慢处理。
　　时闻和燕克行对肉质的要求比较高，需要处理得很干净，也就比较费神。
　　大家一边处理一边聊天。
　　时闻和燕克行也在人群当中，他们把绵羊猪的肉按照不同的部位分割好，而后用粗盐、香料粉和高度白酒腌制，得腌制一天多，等粗盐、香料粉和高度白酒充分浸润到肉里面，才能进行下一步。
　　今天处理一天，等弄好了，明天拉上时梭和燕时上山去砍点爬山松回来熏肉。
　　山上的果树也该修剪了，要不明天回来的时候，顺便上山一趟，砍点苹果树枝条什么的，一起熏肉。
　　就在时闻两眼放空地想着一些事情的时候，忽然听到有人叫自己。
　　他回过神来，才发现叫自己的正是常青青。
　　常青青指着大尾羊的屁股问道：“怎么不把这些羊油单独切下来？你们是不喜欢羊油吗？”
　　大尾羊最出名的就是两个硕大的屁股，屁股里面基本也都是羊油。
　　一般人家会把这两个屁股切下来，专门把羊油练出来。
　　时闻家因为没有利用羊油的习惯，一般不另外处理。
　　他最经常干的就是把这两团肥油切成小块，用来喂小家伙们。
　　小家伙们倒挺喜欢这肥美丰腴的部位——如果只是少量食用的话。
　　时闻说道：“也不是不喜欢，只是不太习惯，怎么了？”
　　常青青可惜地说道：“这么好的羊油，看你直接堆在肉里，感觉有些可惜。你自己要是不想弄，送去市里加工也是可以的啊。”
　　时闻很少跟主妇们讨论这些，也没听说过羊油加工的事情，闻言不由问道：“什么加工？”
　　常青青：“就是加工润肤霜或者羊油肥皂之类的，市里有专门的店可以帮忙加工，你搜一下地图就能看见了。”
　　时闻忍不住：“这能好用吗？”
　　常青青：“好用啊，这里的老传统了，羊油肥皂，羊油润肤霜，要是店里的手艺也好，弄出来比市面上买的好用多了。”
　　辛香红在旁边探头说道：“其实我们是想问你要是不用这些羊油的话，能不能卖一点给我们？你们家的羊油看起来比一般的羊油好多了。”
　　时闻大方地一挥手：“卖什么卖？你们要直接一人送一坨给你们就是了，不过别跟别人说啊，别人没我们这个交情。”
　　辛香红眉开眼笑：“那敢情好。”
　　时闻看她们真的喜欢，一人送了一大块，大概有六七斤。
　　东西送出去了，时闻也没放在心上，他最近得忙肉的事情，还挺忙的。
　　过了两天，常青青和辛香红结伴来到他家牧场上，给他送了一套润肤霜、润唇膏等护肤品，又送了几瓶羊油肥皂和羊油皂液。
　　没等时闻拒绝，辛香红道：“你拿着用吧。都是你家的羊油做出来的，比一般人家的羊油好多了，用起来非常滋润，你试试就知道了。”
　　时闻收下：“那我就不客气了。”
　　常青青：“别客气，用你们有文化的人的话说，这叫什么——借花献佛？反正都是你们的东西。”
　　时闻笑：“谢谢嫂子们想着我们。”
　　东西都送到牧场上了，时闻秉着不浪费的原则，先用了一下羊油护手霜。
　　他每天都要干大量的活，本身又比较爱干净，干完活之后都会洗手，一天洗个六七次下来，手有点干燥，表皮有点发硬。
　　只是除了他自己和燕克行，一般人也看不出来。
　　今天洗完手，时闻特地挤了一坨羊油护手霜抹上。
　　出乎他意料的是，这个羊油护手霜一点都不油，反而水水润润的，抹上去之后，皮肤很快就吸收了。
　　抹完后，皮肤的状态也很好，柔软细腻，一点都没有粗糙干裂的感觉。
　　时闻特地拿去给燕克行也用了一下：“这个护手霜好好用啊。”
　　燕克行用完之后，说道：“羊油的质量比较好，做出来的产品效果也好。”
　　时闻立刻道：“那我去试试别的产品。”
　　他说着跑出去试了一下别的产品，从润肤霜、唇膏到肥皂、皂液等，每一样产品都让他感到惊喜。
　　这些产品太好用了，完全不输他们高价买的国际大牌。
　　时闻用羊油肥皂洗完手之后，能感觉到手部状态明显比用一般肥皂好得多。
　　他在手上重新涂了一层护手霜，举着手对燕克行说道：“外面还冻着好些羊油，要不把这些羊油也利用起来吧？尤其润唇膏，我们家的蜂蜡也挺多的，可以把它利用起来。”
　　燕克行：“我去找个大点的店。”
　　时闻：“好嘞，那你来处理。”
　　燕克行的人脉非常广，很快就托一家熟悉的店给他们制作了一批产品出来。
　　专业店铺制作出来的产品比市里的小店铺制作出来的产品好多了，时闻对这批新品爱不释手，将家里的所有产品都换成了这批新品。
　　时闻还特地给小家伙们用了羊油皂液。
　　小家伙们用自家的羊油皂液多洗了几次澡，毛发肉眼可见地变得柔亮飘逸了起来。
　　看来他们家的皂液真的是好东西。
　　时闻一时玩上了瘾，又宰杀了十头大尾羊，专门提了羊油出来，做了全套的家用护肤品。
　　这次他还专门托人用羊油制作了护毛油等，给小家伙们用。
　　小家伙们的皮毛在冬天烤得比较粗糙，对这种护毛萃取物的需求量还挺大的。
　　护毛油等拿回来之后，不用时闻催促，小家伙们自己就把这些东西给用上了。
　　这天，贺成章过来他们家牧场拜访，打算收购时闻家最近攒下来的皮子。
　　这也是贺成章今年第七次来了，只要他不忙，他都愿意亲自过来拜访时闻家的牧场。
　　这次来的时候，贺成章一走进正院，就闻到了一股淡淡的草木香味。
　　他发现时闻家又有点不一样了，家里变得更加干净整洁的同时，墙上还挂上了画。