中华厨神(74)
他恍惚中似乎察觉到了其他人异样的眼光。
特别是这个前来跟他说要退菜重做的服务生,他总觉得这个服务生的眼神里流露出了些许不屑。
“退什么退?!我做的菜不好吃吗?!”邹城铭喝道。
然后,把手里的菜刀狠狠往砧板上一插,转身走人。
只留下一句:“海冬,你帮我跟严厨请假,我身体不舒服!”
离得近的人见此情况都懵了,不知道发生了什么事,纷纷看向服务生和宁海冬。
宁海冬也是一脸的茫然,疑惑地看着服务生。
那服务生脸都绿了,嘴角抽搐了两下,表情十分尴尬地对宁海冬说:“不关我的事啊!是客人说要退菜重做的。这,邹师傅他,这......”
宁海冬听完就知道究竟是怎么了。
他师傅邹城铭自从败给中华楼的沐风之后,心里压力就特别大,所以难免变得比较敏感。
若是以前,即使偶尔有那么一两个挑剔的客人说要退菜重做,他师傅顶多嘟囔几句,断不会发这么大的火。
可现在......
哎......客人现在这么一说,那感觉就跟拿刀戳他师傅的心口一般。
“行了,没事,我来做吧!”宁海冬安慰服务生道。
————
恼怒的邹城铭离开福星酒楼后,便径直来到了中华楼。
他现在满脑子都是沐风的影子,实在是受不了了。
他要去挑战沐风,将失去的尊严给拿回来。
当然了,这次他留了个心眼,并没有告诉福星的人。
而是自己单枪匹马去中华楼找沐风对决。
如果胜了,那么自己就用手机拍下来,给福星后厨那帮人看看。
如果万一败了......
没有万一,我一定能打败他!
我还就不信了,手工菜他能赢过我?
邹城铭信心百倍。
————
中华楼大门口。
邹城铭深深地吸了一口气,然后径直走进了中华楼。
他一路来到大堂,拉住一个服务生的胳膊,问道:“沐风在哪?”
“沐师傅他还没来。”那服务生笑着问道,“请问您找沐师傅有什么事?”
“没来?”邹城铭眯了眯眼睛,“你让人马上打电话给他,让他来中华楼。”
“额,这位先生,我们中华楼的其他厨师做的菜也都很好吃的。”那服务生依然笑容满面地说,“要不您试试?”
“试什么试?我不是来吃饭的!”邹城铭冷冷地说道,“快点,让人把沐风给叫来。”
“这位先生,如果您是来吃饭的,那么我们中华楼十分欢迎,可如果您是来闹事的,那么不好意思,我得请您出去。”
一个清脆的女声传来,服务生回头一看,马上点头打招呼:“云姐。”
“你先下去吧!”这个被服务生称呼为云姐的女人说道。
她叫吕云,是中华楼的服务员领班。
“你是谁?”邹城铭冷冷地看着她。
“您好,先生,我是中华楼的领班,我叫吕云。”吕云不卑不亢地说,“这位先生,我们中华楼打开门做生意一向以客为本,不过,如果有人平白无故来闹事,那么我们就只好抱歉了!”
“我不是来闹事的,我是来找沐风的。”邹城铭说道。
“请问您找我们沐师傅有什么事?”吕云问道,同时心里暗忖,这人,怎么看起来有点眼熟?在哪看过来着?
“我要挑战他!”邹城铭斩钉截铁地说道。
吕云听完一愣:“挑战?您也是厨师?”
“当然,我是......”邹城铭本来想说自己是福星酒楼的特级厨师,可话到嘴边又给咽了下去。
在形势未明,胜负未分之前,他不打算让太多人知道自己的身份。
然而,他终究是低估了丰泽电视台那档《丰泽特色》节目的影响力。
“你是邹城铭?!”吕云猛地一醒神,难怪她刚才就觉得此人莫名有些眼熟,可一直都没能想起来。
就在刚才,邹城铭说自己是厨师的时候,她才猛地想起来了,这不就是那个在节目里被沐师傅打得一败涂地的那位福星酒楼的厨师吗?
邹城铭看到对方认出了他,脸上的表情猛地一滞。
“原来是福星酒楼的邹师傅,实在是不好意思,刚才没认出来。”吕云笑着说。
她有着非常好的职业素养,对待客人始终保持尊重。
可尽管,吕云无论是从神态还是语气上对邹城铭都没有流露出半分的不敬,然而邹城铭实在太过敏感了,总觉得吕云在知道他的身份后,对他的态度就变得有点古怪。
“行了,你叫沐风来中华楼,我要挑战他!上次他只是侥幸而已!”邹城铭说道。
“哎呀,这侥幸也能打个十五比零,看来我们中华楼的运气可真是不错呢!”
施南诚的声音骤然传来,吕云马上回头跟他打了声招呼。
“邹师傅,近来可好?”施南诚笑着说。
“那天是我轻敌而已!”邹城铭冷冷地说道。
“嗯,邹师傅这敌轻的啊,不知道的还以为您是我们请的托呢!那比赛打的,一点悬念都没有,一边倒呀!我有时候都怀疑,邹师傅是不是觉得福星不好,想来我们中华楼,所以特意送了一个这么大的礼给我们。”施南诚笑着说,语气充满了讽刺。
吕云是他的下属,是中华楼的领班,所以不能这样说话,不能对任何客人流露出异样的情绪。
可他却无所谓,反正他跟福星酒楼不对付早已经不是一天两天了,自然是有什么就说什么。
而且,现在不是饭点,中华楼里面还没有一个客人。
若是能让福星的人吃点瘪,那可是一件乐事。
“我不跟你瞎扯,我是来找沐风的,你让他马上过来中华楼!”邹城铭说道。
“行,我现在回办公室打电话给他。”施南诚看着他,点了点头,脸上挂着意味不明的笑容。
————
另一边,沐风此时正在苏记用昨晚刚从系统那学会的大师级红烧烹饪技法做红烧肉。
最近半个月以来,沐风一直在研究红烧菜品的做法。
不知道是不是白天太过聚精会神,以至于到了晚上做梦的时候,沐风在梦中也在研究红烧菜。
然后,就在昨天晚上,不知道怎么了。
不知道是不是说梦话影响了系统。
他梦到自己从系统那里获得新的大师级烹饪技法。
而这个大师级烹饪技法竟然就包含了他研究了很久的红烧烹饪技法。
等到他早上来到苏记打算继续研究红烧菜品的时候,脑海中瞬间涌现了无数关于红烧菜的信息和经验。
烧菜由红烧和干烧两个烹调方法组成。
烧菜,一般是指将食材改刀后,按不同的品种,有的过油,有的用水烫,再用辅料炝锅,放入调料、汤和主料,烧到一定程度勾芡出勺。
红烧是炒糖色或者加老抽、酱油、酱色为色泽红润的食品;
......
【烧菜•大师级】获得!
沐风疑惑之下,询问系统,得知因为他最近对红烧菜非常痴迷,以至于到了晚上做梦都在想红烧菜,所以系统根据他的意愿,自行推荐了合适的烹饪技法。
而他又刚好在做梦的时候,无意间说梦话,打开了宝箱。
“你还真是个小机灵鬼啊!”沐风知道事情的缘由后,不由得失笑道。
既然已经获得了大师级的红烧烹饪技法,他自然是要赶紧试验一番。
就在他刚好完成红烧肉的时候,接到了施南诚的电话。
“邹城铭去中华楼找我?”沐风听了施南诚的话后一愣。
“是啊,上次输得不甘心,这次估计是想找回场子的。你觉得怎么样?要应战吗?这邹城铭虽然上次做鱼丸输给你,不过他的厨艺并不弱,我估计他这次是想跟你比其他的菜式。”施南诚说道。
虽然,施南诚对沐风的厨艺很有信心,不过关于是否应战,他还是想听一听沐风的意思。
“既然他找上门了,若是不应战岂非露怯了?对中国楼的名气会有影响的。”沐风说道。
“这个应该不会,他今天就一个人来,我琢磨着肯定是上次他在节目上输得太狠了,所以心有余悸。这次的挑战知道的人应该不多。”施南诚笑着说。
“一个人去?他是代表个人跟我挑战的?”沐风疑惑地问。
“如果输了,他就是代表个人,如果赢了,他就是代表福星酒楼,这事应该是潘德明给他出的主意吧!呵呵,进可攻,退可守。这只老狐狸做事真是滴水不漏。”施南诚笑道。
“你等我一下,我现在过去!”沐风说道。
“我去接你吧!”施南诚说道。
“不用啦!我打车过去就行。就这样吧,一会儿见。”沐风说完,夹了一块刚做好的红烧肉,试了试。
嗯,肥而不腻,下午可以教他们这道菜了。
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很快,沐风就来到了中华楼。
一进门就看到邹城铭大马金刀地坐在大堂靠门口的一张桌子旁边。
“邹师傅,最近好吗?”沐风笑着问候道。
“......”邹城铭看着他,脸上顿时冷如冰霜。
对于其他人,他尚且十分敏感,就不用说对沐风这个罪魁祸首了。
沐风态度再和善,他都觉得对方不怀好意。