中华厨神(43)

    说完之后，她就静静地看着小男孩。
    小男孩显然从来没有看过他.妈妈这个样子，他脸上的表情十分复杂，既想要哭闹，可又好像觉得哭也没用，所以只是眼睛红红的，眼泪在眼眶里蓄着，将落未落。
    可是，他又觉得自己很委屈，两只手不断地扯着自己的衣服，低着头，不知道在想些什么。
    小男孩在纠结，他的妈妈也在纠结。
    小男孩的妈妈既担心教不好孩子，又不想看孩子继续哭得那样撕心裂肺。此时的她其实很无措，一直以来，她们夫妻俩的工作太忙了，所以也没有花太多的时间去教育孩子，总是觉得只要满足孩子的需要就是对的。
    可是，就在今天晚上，孩子马拉松式的长哭让她突然意识到她教育孩子的方式好像不太对。
    她老公是第一次出差，以往都在本地工作，这一次是因为升了职之后，因为工作需要被公司外派出去。所以，以前她从来没有遇过孩子哭闹得这么厉害的情况。
    或者，更准确的说是，以往夫妻两个人都在，两人一起哄孩子，相对比较省心，她便忽略了去正确的教育孩子。
    事实上，如果没有这一次的事情，大概她也不会意识到孩子性格上的问题。
    孩子今天晚上的哭闹让她不禁去想，如果孩子认为只要哭闹就能得到自己想要的，那么长大以后怎么办？
    所以，她第一次真正的狠下心打算好好教育孩子。
    小男孩在纠结，他的妈妈则表情凝重地看着他。
    在场的众人也在安静地看着这一幕。
    “你吵到别人了，这件事你做错了。所以，你必须道歉，跟叔叔阿姨，哥哥姐姐们道歉，一个一个道歉！”小男孩的妈妈再一次语重心长地说。
    小男孩的眼泪终究还是流下来了，不过，这次他没有像之前那样嚎啕大哭，只是不断地抽泣。
    小男孩的妈妈依然脸色凝重，她在等，也在忍，她知道这一次如果不能坚持下去，孩子以后只会更难教！
    终于，过了两三分钟之后，小男孩似乎想通了什么，竟然真的开始向其他人道歉。
    不过，小男孩一边道歉依然一边哭泣，显然他并不是很能理解为什么一向温柔的妈妈会这么狠心。可是，他心里却明白了一件事，以后他再也不能用哭闹的办法来得到自己喜欢的东西。
    跟十几个人道歉之后，小男孩回头看了看妈妈，想看看是不是可以吃鸡腿了。
    结果，他的妈妈仍然表情十分严肃地示意他继续道歉。
    他懵逼，他委屈，他绝望，然后，渐渐的，他开始释然，不再哭泣。
    当然了，也有可能是因为在苏记店外排队的人实在太多了，要一个一个道歉所花的时间太长了，长到他自己意识到哭泣毫无用处，所以也就自然而然不再流泪了。
    小男孩的妈妈看到孩子的表现总算是松了一口气。
    至少，第一步踏出去了，以后得多花点时间在孩子身上！
    这个插曲过后，苏记又重新恢复了热闹的场面。
    本来，沐风以为这只是一个小插曲，没想到，后来因为这个小孩子又引出了一段故事。
    热闹的苏记直到凌晨一点左右才渐渐安静下来。
    沐风收拾好灶台之后，就来到洗碗间，看到钟雅琪在洗碗，便调侃道：“你说，如果舅妈看到你居然会洗碗不知道她会有什么反应？”
    “她一定会怀疑自己的眼睛，然后冲上来看看我有没有发烧。”钟雅琪哈哈大笑。
    “嗯，很有可能！”沐风笑了笑，走过去帮忙把洗好的碗放到篮子里，“怎样，今天晚上累不累？”
    “还行。”钟雅琪摇头晃脑笑着说，顿了一下之后，她表情十分认真地看着沐风说，“哥，我想跟你学做菜！”
    “你下午不是说过了吗？”沐风笑着说。
    “我说的不是昊元，我说的是我！我想跟你学做菜！”钟雅琪认真地说。
    沐风听完一愣，有些疑惑地看着她：“怎么突然要学做菜了？”
    “上次卖厨具，这次卖虾，我都是靠你救场，你说，我总不能每次都找你帮忙吧？”钟雅琪说道。
    “没事呀，你小时候也帮了我很多忙呀，你还记得吗？我有一次逃课去上网，还是你跟我通风报信，我才没被我爸抓到。”沐风笑着说。
    “你也真的够奇葩的，明明逃课，成绩还那么好。”钟雅琪瘪了瘪嘴。
    “哥，其实我心里挺慌的，明年就毕业了，到时候不知道要干嘛。像最近两次兼职都是靠你帮忙，其实我一直都浑浑噩噩的，也不知道究竟要做什么。
    不过，这两次的经历让我发现美食的力量真的很强大，所以我觉得跟你学做菜最好，至少就目前来说，这是我能看到的最明确的一条路了。”
    钟雅琪表情非常郑重地向沐风说出了自己的想法。
    “学厨很辛苦的，你能坚持吗？而且，你现在学厨的话，可能要很久才能出师的。”沐风说道。
    “其实，我已经想过了，现在的外卖行业发展这么好，我打算跟昊元他们做外卖，我们就专门练一些简单好吃的菜，这样有针对性的学习应该可以加快学习速度。”钟雅琪说道。
    “这倒是个好方向。”沐风点了点头，然后，笑着调侃道，“我还以为你打算继续靠我帮你做兼职呢～”
    说完这句话的时候，沐风脑子里顿时就震了一下，他突然想到最近自己其实一直在靠着系统做菜，跟妹妹靠他的帮忙去做兼职其实是一样的。
    他恍惚之中突然意识到，自从拥有了这个系统之后，自己好像已经很久没有真正地用心去烹饪，用心地去体验做菜的每个细节，用心去感受做菜所带来的乐趣。
    当天晚上，当他回到家躺在床上的时候，他翻来覆去久久不能入眠。
    凌晨四点的时候，他越想越迷茫，心烦气躁之下，他索性从床上爬起来，自己一个人回苏记去。
    到了苏记后，他翻了翻冰柜，想看看有什么食材可以做菜。
    以往，他心情不好的时候，就会选择做菜，烹饪的过程能够让他理清思绪。
    苏记每天的生意都很火爆，因此剩下的食材很少，而且大多都零零碎碎的，没法进行烹饪。
    翻了一会冰柜之后，他只找到了一块猪肉，一把油菜，还有其他的一些葱姜蒜之类的辅料。
    看着眼前的这些食材，他沉思了片刻，决定做一道【葵花大斩肉】。
    他先将姜、葱、荸荠这些辅料清洗干净，然后去皮切沫。
    紧接着，他把猪肉切成细条，再剁成猪肉馅。
    这一次，他不再像之前一样单凭感觉去做，而是真正的用心去投入，去用心感受食材的变化。
    猪肉馅剁好之后，他往里面加入了葱姜、荸荠、鸡蛋、生抽、盐、料酒、花椒粉、白糖还有淀粉，把这一应配料全部糅合在一起。
    他用手细心地，认真地，用力地将猪肉馅和配料一块抓匀，然后，用双手团出一个又一个拳头大小的肉丸子。
    紧接着，他把肉丸子下油锅煎至金黄，然后往锅里加入清水，没过肉丸，再调入料酒、冰糖、生抽、盐、老抽。
    待水煮开后，转小火，撇去浮沫，加盖，焖煮3个小时。
    在这个过程中，他烦躁的心情逐渐冷静下来，他再一次从烹饪的过程中体会到了乐趣。
    其实，自从得到系统之后，他每次做菜的时候，总会有一种轻飘飘的感觉，甚至有时候会有一种他并不会做菜，而是系统在操控着他做菜。
    而他就仿佛是一个机器人一般，不需要思考就能做出美味佳肴。
    那种感觉很不真实，很虚幻，他偶尔也会心慌，可是，这种感觉通通都被系统巨大的奖励给掩盖了，冲淡了。
    他以前在网上常看到新闻说，那些偶然中了大奖的人是如何深陷在那种虚幻的狂喜之中，他们不断地挥霍人生以至于迷失生活的方向。
    每次看到这些新闻，他总会嗤之以鼻，他总觉得如果是他中了大奖就绝对不会这样。
    他生性使然，对于金钱并不那么看重，所以在家里因为拆迁而跻身千万富翁的时候，他的确保持了难能可贵的理智和淡然。
    可是，每个人的兴趣爱好都是不同的，每个人的软肋也是不同的，他是做到在金钱面前坦然自若了。
    然而，当系统加身，当他遇到自己真正想要的东西时，他迷失了。
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    沐风看着锅里不断随着汤汁沉浮翻滚的肉丸，他的心脏也跟着节奏一块跳跃。他终于找回了那种真实的感觉，那种简单纯粹的快乐，原本烦躁不安的情绪一扫而空。
    安静的苏记里面，只有灶台上那锅冒着热气和香味的肉丸，在不断发出咕噜咕噜的声音，一切都显得那么平静而美好。
    三个小时的时间眨眼就过，肉丸子已经焖煮好了。
    沐风把洗好的油菜放进去锅里，烧制片刻，然后，用水淀粉进行勾芡。
    翻炒片刻之后，这道【葵花大斩肉】就大功告成了。
    【葵花大斩肉】其实也就是今天的扬州狮子头，乃是江苏扬州地区的传统汉族名菜。
    做好这道【葵花大斩肉】之后，沐风深深地吁了一口气，心情感到前所未见的舒畅。
    此后，每天早上凌晨四点，沐风都会准时出现在苏记，风雨无阻。
    凌晨时分，万籁俱寂，他心情愉悦地沉浸在烹饪的世界中。
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    因为昨天晚上食客们对卤味十分推崇，所以沐风决定把卤味定为每日固定供应的菜品。
    等食材全都送到以后，沐风就开始制作卤味。
    钟雅琪和陆昊元昨天说要学厨，于是早上九点钟一到，两人就准时出现来到苏记。
    他们两人想要学的是简单的菜品，沐风便特意选了一道【青椒炒肉丝】。