中华厨神(61)
至于丁硕的【生煎肉】,沐风尝了一块。
猪肉被煎至两面金黄,外酥里嫩,口感酸甜,恰到好处。
丁硕做这道【生煎肉】的功力,大抵能够及得上侯永杰了。
沐风一边尝试,一边点头。
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既然要出去玩,自然是不能忘了苏爷爷一家人。不过,因为苏爷爷要养伤,苏奶奶和李绵希想留在家里照看,所以最后就只有苏月跟着去。
而施南诚那边,因为沐风他们这边人多,会开车的人却只有陆昊元一个人,所以就叫上杨滨当司机。
至于小胖墩,自然也是要跟着去的,否则施南诚回来怕是得被他说上三天三夜不止。
当天下午两点多,沐风他们一行人就浩浩荡荡地开往距离丰泽市二十公里远的茅峰岭度假村。
茅峰岭度假村是丰泽市附近一个非常出名的农家乐度假村。
茅峰岭因为风景优美,再加上离丰泽市区不远,道路畅通无阻,因此
很多的丰泽市民平时有空都会来此处游玩。
在茅峰岭不但可以游山玩水,更重要的是这里的食物大多都是附近村庄的村民自家养的,有些甚至是度假村里面自己散养的。
像是鸡鸭这些禽类,那都是直接整个山头围起来放养。
肉质那是没得说,比那些圈养的要好吃多了。
到了茅峰岭度假村后,众人便各自分散开来,钟雅琪他们要去钓鱼,苏月也跟着去了。
沐风说要去爬山,施南诚自然是跟了上去,本来小胖墩也要去爬山,结果爬了不过二十多个台阶,他就放弃了。
按他的说法,平时健身已经够惨了,难得出来玩还是不要自讨苦吃比较好。
然后,转身就去找钟雅琪他们钓鱼去了。
到了湖边后,还发生了一个小插曲。
因为小胖墩体重实在太有分量,他到了湖边要上船的时候,没有跟其他人先打声招呼,而是直接跳上去。
好家伙,那小山一般的身体往船上一跳,船身猛地往下一沉,险些进水,杜明宇因为是站着的,一个立身不稳,整个人就往水里插进去。
好在,杜明宇会游泳,再加上夏天湖水不冷,倒是没什么大碍。
只不过,杜明宇从湖里上来之后,原本就黑着的扑克脸就更冷了。
当天傍晚,众人游玩归来,便到了度假村规划的烧烤场里面烧烤。
因为今天是周末,来茅峰岭度假村的人很多,烧烤场里面满满都是人。
这茅峰岭度假村的烧烤场为了让顾客更加贴近大自然,这烧烤炉都是专门用石头垒成的。
远远看去,就能看到一个个烧烤炉上放满了各种食材。
空气中弥漫着一股混杂着烟熏味、孜然味、胡椒味,甚至还有烤焦味的奇奇怪怪的味道。
当然了,这奇怪的味道里面也夹杂着一些喷香的烤肉味。
沐风和施南诚到烧烤场的时候,杜明宇他们已经都在了。
两人刚坐下,就看到钟雅琪和陆昊元、小胖墩三人从远处走来。
“来来来,新鲜的草鱼来咯。”钟雅琪用盆子装着两条差不多三斤重的草鱼来到了烧烤炉旁边。
后面跟着陆昊元和小胖墩,陆昊元手里提着两大袋食材,因为天色昏暗,看不出里面是什么。
“这你们下午钓的啊?!”沐风看到草鱼一愣。
“怎么可能,这是从那边烧烤店里买的。”钟雅琪笑着说。
“我们今天在湖里只捞出一条美男鱼,其他的啥也钓不到。”庄晓雪笑着说。
杜明宇在一旁面无表情地拨弄炉内的木炭,让炉火烧得更旺。
小胖墩听了庄晓雪的话后,有些心虚地看了看杜明宇。
只见火光照在杜明宇的脸上,倒是看不出别样的神情。
这时,沐风的脑子里突然响起了系统的提示音。
“当前苏记小店在中华美食店排行榜上的排名上升到了388052名,累积上升十万名,可奖励一个大师级烹饪技法,请接收奖励。”
正文 烤肉比赛
47 烤肉比赛
沐风冷不丁听到系统的提示音后, 愣了愣,想不到苏记的排名上升得这么快。
“接收奖励。”沐风在脑海里说道。
念头刚刚闪过,一个白银宝箱就出现在沐风面前。
周围是施南诚和钟雅琪他们。
稍远一点, 则是走来走去嬉笑打闹的游客们。
然而,这么多人没有一个注意到这个突然出现的白银宝箱。
尽管这种情况已经发生了很多次,但每次沐风都有一种特别惊奇的感觉。
特别是在这种人多的环境里面, 白银宝箱带给沐风的那种突兀的感觉就更加明显了。
沐风假装漫不经意地点开白银宝箱,再轻点从里面漂浮出来的卡片。
【烧烤•大师级】获得!
烧烤这个烹饪技法的应用十分广泛。
一般来说, 有直接在火上烤的,也有在平底锅里烤的。
有直接把食材用叉子或者架子固定, 放在火上烤, 例如蒙古的烤全羊。
也有在炉窑内烤的,例如烤鸭,烤鸡等。
就算是单纯的烤肉,也因为烧烤手法的不同而有很多分支,例如蒙古烤肉、新疆烤肉、齐齐哈尔烤肉、穆阳烤肉等等。
沐风一边看着炉火,一边在脑海里不断地吸收烧烤的各种经验信息。
施南诚在一旁看他有些呆愣的样子,便用胳膊肘轻轻地擦一下他的胳膊:“怎么了, 想什么呢?”
沐风回过神来, 看了看施南诚, 笑了笑:“没有啊, 在想什么时候才可以吃到烤肉。”
“快啦快啦!”钟雅琪在一旁听到了, 笑着说,然后转身对陆昊元喊道, “昊元,赶快弄烤肉了,我哥他饿了。”
“好,我马上弄!”陆昊元笑着应道。
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茅峰岭度假村的烧烤场可以自带食物和碳火,不过进场却是要缴入场费的。
入场费倒是不贵,一人十元钱而已。
烧烤场的利润主要还是来自售卖各种食材和调味料。
从鸡鸭鱼肉到生猛海鲜应有尽有。
游客们虽然大多数都有自备食材,可是总有不少人抵挡不了琳琅满目的食材。
因此,烧烤场里面的食材售卖商店总是人潮涌动。
陆昊元带来的那两个大袋子里面装满了各式食材,有猪肉,有鸡肉,还有一些蔬菜。
另外,还有辣椒酱、烧烤酱、孜然粉、芝麻诸如此类的调味品。
这些东西全都是在食材店里买的。
陆昊元那边正慢慢地把食材从袋子里面拿出来,钟雅琪这边已经把一条草鱼弄到了烤架上。
她倒是懂得先往烤架上刷点油,免得等下鱼肉沾在烤架上。
可是,她却忘了把鱼肉里面的水全部沥干。
草鱼刚一上烤架,鱼肉里面的水立刻顺着烤架往火炭上滴。
只听得‘喳’的一声响,一股黑烟腾地冒起。
沐风不需要看就已经知道,这草鱼靠近火炭的那一面必然已经是一片漆黑了。
他失笑地看着钟雅琪。
钟雅琪有些不好意思地吐了吐舌头。
陆昊元那边已经陆续把食材都给拿出来了。
杜明宇和庄晓雪、丁硕他们几个过去帮忙。
杨滨去买啤酒,还没回来。
苏月则拿着两瓶调味料蹲在炉灶旁边,眼睛看着那条草鱼一动也不动。
小胖墩则是早就已经用一条叉子弄了一根香肠,放在火上烤。
不过,看那根烤肠近火的部位已经有些烧焦,远火的地方却还没熟。
这要是吃下去,跟慢性自杀也没什么太大的差别吧?
沐风在一旁苦笑。
“还是我来吧!”沐风出声道。
众人一听赶紧摆手。
“不用不用,哥,你就坐着吧!等一会就有得吃了!”钟雅琪说道。
“是啊,大哥,你相信我们,没问题的,烧烤而已嘛!我们在大学经常吃烧烤的。”陆昊元也笑着说道,显得自信满满。
好不容易,陆昊元他们也把猪肉弄到了烤架上开始烧烤。
过不了一会,沐风就闻到一股焦味,定睛一看,原来是钟雅琪那条草鱼烤焦了。
“焦了,焦了。”沐风指了指草鱼。
“没问题,没问题。”钟雅琪赶紧拿叉子,想要把草鱼翻个身。
结果,草鱼因为烤焦了,黏在了烤架上,钟雅琪一用力,草鱼倒是翻身了,不过还有另一半黏在烤架上,整条鱼一分为二了。
与此同时,陆昊元他们那边,因为要抹油,结果油多了,滴到了碳火上,顿时炸起了一团黑烟。
“哇塞,你们这是打算制作生化武器还是怎样?”杨滨抱着一箱啤酒回来了,一看这场面,当即调侃道。
沐风一看,摇了摇头,这么搞下去,这食材估计折腾光了也没得吃,就算最后有得吃,他估计也不敢吃。
吃这些黑暗料理跟自杀有什么区别?
沐风无奈了苦笑。
“算了,还是我来吧!照你们这样折腾下去,估计再过两个小时也没得吃。”沐风说道。
说完,沐风就要起身过去炉灶边。
施南诚立马抓住他的手。
“别急别急,让我来,今天你主要的任务就是休息!”施南诚说道。
“施总,咱们是来享受的,可不是来自杀的啊!”杨滨冷不丁地说了一句。
小胖墩听了之后,立刻深以为然地点了点头。
施南诚扭头看向了杨滨,眼睛里面的死亡视线差点没把杨滨击了个透心凉。