小夫郎和他的残疾赘婿(157)
他们上镇上的时候就看见葛婶子跟李家夫郎在卖那个果子，一听竟然卖三文钱一个，而且这么贵围着的人竟然也这么多！
他们种了一小块地的，算下来怎么也得卖个一二两银子的，这除了自己看顾庄稼的成本，这钱就是平白赚的！
这些人恨得牙都快咬碎了，他们看着沈桥：“桥哥儿啊，你们家也种了这个果子？”
沈桥点了点头：“我们把地赁给了遥哥儿，他们种的。”
“你今日去镇上也是去卖这果子的？”
沈桥摇了摇头：“不是，我去给要遥哥儿送去，他开店要用。”
众人哦了一声，又给离沈桥最近的那个人使了使眼色，那人只好硬着头皮问：“桥哥儿啊？能帮咱们问一下，这种子还有吗？”
沈桥点了点头：“遥哥儿跟我说了，是有的，不过现在不是种植的季节了，所以等开春了，他会把家里剩下的种子都分给大家的。”
众人这才笑出来，都夸田遥是个好哥儿。
沈桥下了牛车之后跟他们分开，村长说要去看看遥哥儿，于是帮沈桥背起这一筐果子，一起走到了店门口。
店里还是很热闹，香气飘了满街，田遥正忙着，看到沈桥很是惊喜：“桥哥！”
又看到了沈桥背后的村长：“村长也来了。”
村长把果子放下：“我就是来看看你们，生意可还好？”
田遥点了点头，让常义出来把村长扶了进去：“您坐会儿。”
村长站起身就要走：“我还有事。”
“那您中午来这吃饭，您还没吃过我家的饭呢。”
村长只是敷衍地点了点头：“好好好，我一会儿就来。”
送走村长，田遥下一刻就去摸沈桥的肚子：“让我摸摸，让我摸摸。”
沈桥就站着让他摸：“这会儿也摸不出来什么，我来是来给你惊喜的。”
田遥赶紧凑过去：“什么惊喜啊？”
沈桥看了一眼店里：“晚上等人散了，我再告诉你。”
“那你去后面休息。”田遥伸手想要扶他。
沈桥按住他的手：“我没有那么娇气，郑师傅一个人也很累，我去帮帮他。”
说着就去了厨房，田遥都没能拦住他。
等到店里的菜都卖完了，郑家兄弟也都回了家，这会儿沈桥点着灯，再带着田遥去了厨房。
沈桥的动作干净利落，把他带来的果子用刀切碎，又切了些他们平常用得最多的调料，随后热了锅灶，用油把葱姜那些料爆香。
随后下入切好的果子，将果子跟调料混合，又加入了他们的香料。小火慢慢地熬，最终把果子都熬成了沙。
最后在这一锅里加入开水，又熬了好一会儿，最后用笊篱捞出一些残渣和果子的皮。
沈桥把勺子递给田遥：“你尝尝这个。”
田遥已经愣住了，他用勺子蘸了一点汤底，尝了一口，酸酸的，又带着浓郁的香气，跟他们辣锅的味道完全不一样，虽然都是红色，辣锅是靠辣味增加胃口，而这个锅，就是用他的酸味，医书有说过，酸者开胃。
要是这个锅再推出去，只怕又能吸引更多的顾客了！
田遥抱住沈桥：“桥哥，你真是我的福星！”
沈桥拍了拍他的腰：“不过果子剩得不多了，所以肯定不能像现在这样卖，不如就做成个特色，价贵一些就行。”
田遥点了点头：“好。”
“我最近身子没事了，所以也可以回来帮忙了。”
“你可别太累了！”田遥看着他的肚子，“要是你有什么闪失，付智明能跟我拼命的。”
“这叫什么话。”沈桥对他笑，“你给我分成，但店就有我的责任，这个汤底只有我们做的，你一时半会儿还学不会呢。”
田遥只能扶着他回到房间：“那你一定要注意，累了就休息。”
“好。”
第 116 章（加更）
第二天开店的时候, 田记就打上了有新品的招牌。
本来因为天气冷了来吃锅子的人就很多，店里就一直很热闹，这会儿听说有新品更是都想尝尝。
结果却听见那掌柜的田遥说：“因为是新品, 只有我桥哥一个人会做, 所以一天限量十锅。”
等着的客人一听这话就不乐意了，但是又更好奇了：“到底是什么新品你说啊。”
“那都谁能吃到这十锅啊？”
田遥一时犯了难, 这会儿郁年过来, 他手里拿着一个签筒：“里面有十根是带着红色的，抽到了的就能选新品了。”
这个签筒还是他们去西辛府的时候在永临寺里带回来的，没想到这会儿倒是发挥了作用。
倒是没见过谁家吃饭也能抽个签的, 大家觉得新奇, 所以都兴致勃勃地去抽了签。
抽到的欢呼雀跃, 没抽到的自然也觉得遗憾，开始上锅之后就一直盯着那些抽到了的, 看着一锅红色的汤端来的时候还嗤了一声：“这不是就跟辣锅一样吗？”
但说完之后就感觉到不一样了，因为都闻到了一股浓郁的香味, 不是他们习惯的辣味。
于是这种味道就让人更加心痒，没抽到的人眼巴巴地盯着, 大胆一点地就直接去问了抽到的人能不能拼个桌。
虽然都是红色，但是确实和辣完全不一样的味道, 这个红锅是酸，但又不过分酸, 酸里带着香，很是开胃。
吃上了的人就打趣田遥：“掌柜这是怕我们的钱袋子太满啊，隔三差五准备点新奇的, 勾得人喉咙都快生出爪子了。”
田遥正在打扫上一桌客人吃完后留下的碗筷：“这不是，想要大家都吃得开心嘛。”
“吃得是开心的, 就是钱袋子不太开心。”
田遥笑起来：“能吃能赚，都是福气。”
看着外面的天色，天阴沉沉的，估计有雨，一场雨下来，估摸着天就更冷一点了，西辛府的雪，一般在冬月就开始下了。
这样的话，羊肉应该就能安排上了，还有一到冬天，炭火就会涨价，可以先囤上一些，这样到冬天了，开销也会小一些。
开店这么久了，除去一应的成本，他们现在也赚了不少的银两，虽然前一段时间缴税交了不少，田遥心疼得抽抽，但比起去吃牢饭，缴税还是没那么难以接受。
晚上田遥跟郁年说了说自己的想法，他们赚了这么多钱，放在钱庄里生不了多少利息，眼看着天冷了，田遥想：“咱们要不要给慈安堂买点被褥什么的吧。”
前年冬天的雪灾太厉害了，听沈桥说，慈安堂那年也冻死了不少的人，毕竟里面的人都穷，有饱无温的。
郁年点了点头：“我去安排吧。”
田遥看着他：“你会不会觉得我败家？赚了钱就乱花。”
郁年刮他的鼻子：“这是好事啊，遥哥儿最是心善。”
其实他们对慈安堂做的，已经不止这一件事了，先前在最热的时候，生意不太好，菜都卖不完的时候，他们就把剩下的菜肉送到了慈安堂里。
郁年说：“如果是大雪天，还能搭个粥棚，施粥也是好的。”
田遥嗯了一声：“其实上次，村长还说，学堂的人越来越多，原先学堂那个地儿已经不太够了。”
