春秋小吏 中(17)

　　祁律笑眯眯的拍了一下那寺人的肩膀，说：“你倘或不是夫人身边的人，律还不找你呢。”
　　“嗬！！”
　　那寺人回头一看，见到了祁律那张斯文俊逸，笑容温柔的脸面，却仿佛撞见了一只大老虎一样，吓得狠狠抽了一口冷气，张大嘴巴，睁大眼睛，面容十足夸张。
　　“咕咚！”下一刻，那寺人双腿一软，直接给祁律跪了下来。
　　寺人哭着说：“太傅！太傅……饶命——饶命啊！”
　　祁律笑的更加亲和，说：“嗯？何出此言呢，律只是让家宰请你过来谈谈天，说几句闲话，一没打你，二没骂你，怎么就大喊饶命了呢？当真是让律糊涂啊。”
　　祁律简直明知故问，因着眼前这寺人，可不就是昨日被他推进水中的那个寺人么？也就是武姜派来，扎了祁律一记，准备把他拖走的那个寺人。
　　寺人战战兢兢的跪在地上，除了求饶之外也不敢多说，多说多错。
　　祁律便说：“既然你知道害怕，那律也不用多费口舌了，咱们都是聪明人，便爽快点子说话。律问你，可是郑国夫人指使你来掳劫本太傅的？”
　　寺人不敢回答，仍旧磕头喊着：“太傅饶命啊！！饶了小臣罢！小臣……小臣不敢说啊！”
　　这是明摆的事情，寺人是武姜身边的寺人，除了武姜谁还能指使他做这种事情？但是寺人不敢说出口，恐怕是因着怕武姜责怪他。
　　祭牙“嗤——”一声抽出腰间佩剑，说：“不敢说？！我看你便是讨打！”
　　祁律抬手拦下祭牙拔剑的动作，说：“诶？弟亲，不要如此，如何能这般粗鲁呢。”
　　祭牙立刻收回佩剑，说：“兄长，我看这人便是贱骨头，他不敢说，那咱们就打到他说为止！”
　　祁律笑眯眯的说：“他之所以不敢说，是因为他害怕郑国夫人。他害怕郑国夫人，而不害怕律，看来是律的面相长得太温柔了，这是律的罪过，是律的不是，怎么会让你有如此的错觉呢？”
　　祁律说的温柔似水，嗓音也缓缓的，整个人看起来仿佛一个不食人间烟火的谪仙一般，而且还诚恳的给寺人道歉，但是寺人听到了却只觉后背发寒，胆战心惊。
　　祁律说：“小羊，你去准备一些食材，膳房里都是现成儿，你且取来。”
　　“是，太傅。”獳羊肩听祁律说了几样食材，立刻从膳房取过来。
　　膳房就在旁边，因此取东西十分便宜，这些食材的确都是现成儿的，很快摆在小仓库里。
　　一块五花肉，一堆白色的，仿佛粗线一样的东西，剩下的便是菜刀，佐料和一些器皿了，十分简单。
　　祁律将袖袍撩起来，露出自己的手臂来，然后开始净手，他的手臂白皙纤长，线条非常流畅，充斥着一股风流的气息。
　　祁律没有注意，自己撩开袖摆之后，手臂的内侧正好有一个齿痕，明晃晃的，异常的激烈火辣。
　　祭牙虽是个比较简单的人，但是因着这些日子和公孙子都“厮混”在一起，也多少见识了一些，比祁律的见过的“世面”要多很多，如今看到祁律手臂上的齿痕，“咚！”一下子脸面通红起来，瞬间便明白了那是甚么痕迹。
　　又联想到昨日里祁律中了武姜的算计，虽然幸而脱险，但不知最后情况如何，难不成……兄长找了一个美人儿缠绵了一晚上？
　　祭牙可不知道，那缠绵的美人儿其实就是当今的天子，他还以为是个女子，还想着这女子也真是火辣热情了。
　　祭牙赶紧把自己的目光撇开，十足的不好意思，但是心里又有点酸酸的感觉，倒不是他现在仍然对祁律有甚么特别的想法，只不过祭牙是个十足的兄控，祁律这般不声不响，毫无征兆的便和别人好了起来，祭牙有点吃味儿，心里诅咒着那个把兄长抢走之人，也不知道品性如何，别是个水性杨花的丑八怪罢？
　　祁律可不知道自己手臂上有多精彩，他没注意，净了手之后，开始现场理膳，也不搭理跪在地上的寺人了，对众人说：“之前律做过煲仔饭，这香肠的美味能甜能辣，可谓是变化莫测，弟亲你不是还问过为兄，这香肠到底是如何制成的么？”
　　祭牙听祁律提到了香肠这种美味，立刻便被勾走了魂儿，分散了注意力。祭牙日前也吃了煲仔饭，特别喜欢广味小香肠，只觉得香甜可口，而且不腻人，合着广味小香肠做出来的煲仔饭，饭里都有一股子说不出来的香味儿。
　　祭牙立刻兴奋的说：“是啊是啊兄长，那神奇的香肠，如何做出来的？”
　　祁律笑着说：“弟亲请看，便是用这两样东西——肉和肠衣。”
　　祁律这才看向寺人，随手拿起一缕白色的粗线，原来那根本不是什么粗线，而是肠衣。
　　祁律白皙的手掌摆弄着肠衣，竟有一股柔韧的美感，笑的也和蔼可亲，说：“这肠衣，便是香肠的外皮，需要有一定的韧性，才能将肉包裹在里面，用的只是动物的……肠子。”
　　那寺人看着白花花的肠衣，没成想竟然是肠子，祁律将肠衣放在水中浸泡了一下，一边捋顺肠衣，一面又说：“这肠衣还有些讲究，为了让肠衣不破碎，灌肉的时候有弹性，又筋道，所以肠衣要注意韧性，什么样的肠衣最柔韧有弹性呢？当然是生抠出来的肠子了。”
　　祁律微微弯腰，看向跪在地上的寺人，笑着说：“生抠肠子的时候，因为疼痛和恐惧，肠子会急速的收缩，如此一抠一拧一拽，‘嘶啦’一声便将肠子带了出来，这样的肠子因为收缩十分富有弹性，又很柔韧，经过处理刮制之后，便是你眼前看到的肠衣了。”
　　寺人听着祁律的话，后背全是冷汗，喉咙不断的滚动着，眼神发直，似乎已经感受到了那“嘶啦！”的一声，吓得连连求饶。
　　祁律挑眉说：“嗯？这就求饶了？还未开始真正的灌香肠呢。”
　　祁律用温柔的目光上下打量着那寺人，说：“你看，你这身上虽然肉少了点，但是灌一根香肠，应该绰绰有余，而且律就可以就地取材，等肠子抠出来之后，律再把你身上的肉剔下来……”
　　他一面说，一面拿起刀来，“砰砰砰”开始切肉，一块一块将肉切成大小相同的小块，祁律的刀工一流，根本不需要用眼睛看，目光还停留在寺人的身上，手下却不停留，动作行云流水，很快将肉切了一大半。
　　伴随着“哆哆哆”切肉的声音，祁律继续解说：“这灌肠的肉呢，就要讲究肥肉适中，绝不能只用瘦肉，那样太瘦没有油，做出来的灌肠滋味儿很柴很老，便不可口了。肥瘦肉最好是三比七，或者更高一些，四比六最好，这样做出来的香肠，瘦肉被油脂浸透，一咬开汁多丰满。哦是了，这切肉也有一些讲究，一定要切肉，而不剁成肉馅，倘或剁成了肉馅儿，香肠便缺少了肉感，吃起来没有那般满足。”
　　祁律将肉切好，开始调味，笑着说：“天子十分爱见香肠的美味，这几日恨不能顿顿都要吃香肠，只可惜膳房里的肠衣不够了，律瞧你便不错……”
　　他的话说到这里，突然收拢了笑意，冷冷的说：“石厚。”
　　石厚立刻站出来，拱手说：“厚在！”
　　祁律的嗓音依旧冷冷的，又开始净手，轻轻甩了甩白皙纤细的手指，将水珠从上面甩下来，说：“还等甚么，准备肠衣罢。”
　　“饶命啊！！”寺人吓得连忙向后错，生怕被生抠了肠子，连连磕头说：“饶命！饶命！太傅饶命啊！”
　　祁律挑了挑唇角，不过没笑起来，笑容不达眼底，说：“你说说看，如今是律更可怕一些，还是你们的夫人更可怕一些？”
　　寺人吓得额头上都是冷汗，这年头的刑罚一共才五种，哪里见过灌香肠这么可怕的“刑罚”，只是听着，寺人已经怂了。他只是个寺人，又不是个出生入死的将士，哪里有那么大的胆子，眼看着石厚来抓他，立刻大喊着：“小臣说！小臣愿意说！太傅饶命啊！”