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三界和平就靠我了(56)

作者：老大白猫 时间：2022-02-13 11:45 标签：种田文甜文美食仙侠修真

　　敲开山芋外壳，橙红色的山芋热腾腾的散发着甜蜜的香气，这味道引得季平安都馋了。小黄哼着歌晃着两条小短腿坐在凳子上美滋滋的吃着山芋，看到这场面，季平安感觉自己的心都软了。
　　季平安轻声对小白说道：“小白你知道吗？遇到你和小黄，是我这辈子最幸运的事。”
　　除了何朗，季平安在这世上没有朋友也没有家人。虽然表面上云淡风轻，可是他心里的孤单和寂寞根本无法诉说。他无数次的告诉自己，一个人也能行，可每当夜深人静时，他只能在惶恐不安中度过。
　　直到遇到了小白，他有了想要保护的人，哪怕小白只是一只灵兽，他也不想让他受一点委屈。现在再加上小黄，他感觉家里从没有这么热闹过。
　　小白静静的看着季平安的脸：“我也是。”
　　如果不是遇到了他，他不知道被他看不上的人类原来是这么不平凡的种族。和季平安一起，他经历了太多第一次，他想和他继续在一起，想过温暖又踏实的日子，想和他有无数个日出和黄昏。
　　灶膛中的火不缓不急的舔着锅底，滚烫的铁锅中，红色的辣椒正在接受着小火的烘烤。季平安慢慢的翻炒着辣椒，直到锅里飘出辣椒特有的呛辣味时，辣椒才算炒好了。
　　季平安将炒好的辣椒盛在了筲箕中：“小白，你帮忙捣一下辣椒好不好？我来炒花椒。”
　　做香肠需要花椒面和辣椒面，这两种材料家里都有。季平安想着今天晚上就将所有的调味料拌到肉片里面，明天就可以把香肠装起来了。
　　小白应了一声，他在锅里丢了一根木头：“好。”
　　正当他站起来时，他看到小黄又抱着两个大山芋走了过来。小白下意识的看向桌子，只见桌子上的两个山芋只剩下了皮。
　　再看小黄的样子，小白哪里还不明白他的意思。小黄这家伙还想继续烤山芋，这还得了？！
　　小白弯腰将小黄翅膀下夹着的山芋给拿走：“今天不能再吃了，明天再说。”
　　小黄如遭雷击，一脸天都要塌了的样子。
　　季平安连忙安慰道：“小黄今天吃了太多了，肚子会撑坏的。不是不让你吃，而是要有度。要是你吃坏了肚子，我们心疼是一回事，你自己会难受的。所以明天再吃好么？”
　　小黄思考了片刻：“好吧！”
　　季平安笑着揉揉小黄的脑袋：“我们小黄可真乖，又乖又听话！”
　　小黄立刻嘚瑟上了，他拽拽的拍拍翅膀：“对！”
　　小白唇角微微上翘，冷长天要是一直都是小黄该多好？
　　炒好的辣椒是脆的，趁热将它们丢在木臼中捶捣，很轻易就可以将它们捣成粉末。这次的辣椒里面没有辣椒籽，辣椒皮很容易捣碎。小白将捣碎的辣椒粉倒在了大碗中，红彤彤的一大碗辣椒粉看着就火辣。
　　捣完辣椒粉之后，花椒也炒好了。季平安将黄褐色的花椒从锅中盛出来倒在了木臼中：“小白……”
　　不等季平安说完，小白就说道：“交给我就行。”
　　47.麻辣香肠（下）
　　花椒是一种看着人畜无害的调味料，但是一旦触碰到它，就能感受到它威力。这一点小白在吃花椒油的时候就感受过了，现在，他又要感受一次来自花椒的魅力。
　　炒熟后的花椒经过捶捣散发出麻麻的味道，这股味道或许没有辣椒粉的味道那么浓烈，但是却能引得人喷嚏不断。小白捶捣了一阵之后已经连打了三个喷嚏了，不只是他中招了，就连在旁边准备调料的季平安都跟着一起打喷嚏了。
　　厨房里时不时的传来一家三口打喷嚏的声音，在季平安眼睛都红了的时候，花椒面终于好了！
　　要做麻辣香肠的肉足有四十斤，它们被分装在了两个大木盆中。季平安先前已经称过了，确保每个盆里不多不少正好二十斤的肉。现在肉和调味料都已经到位了，现在就要来腌制肉了！
　　季平安提着秤杆子，小白帮忙增加或者减少调味料。季平安温声道：“每盆肉里面要放三两辣椒面、三两花椒面、半斤盐，二两冰糖，二两白酒，还有一点点的五香粉和胡椒粉……”
　　季平安每说一样，小白就取来相应的调味料添加在秤盘上的碗中。每称好一样调味料，小白就将它倒入到相应的木盆中。
　　等调味料准备完毕之后，肥瘦相间的肉上铺上了一层调味料粉。调味料呛辣的味道冲淡了野猪肉原本的腥味，混合起来的调味料香味闻着麻麻辣辣，感觉还不错。
　　季平安和小白两人洗干净手后将肉片和调味料细细的搅拌在了一起，三肥七瘦的猪肉染上了一层红艳艳的辣椒粉，看着特别有食欲。
　　小黄伸长了脖子看着木盆里面的肉：“好香啊~”
　　季平安乐了：“你这是什么鼻子，还没做好呢就闻到香味了？”
　　小白笑道：“他说的可能是调味料的味道，确实很香。”虽说制作花椒面和辣椒面的时候狼狈，可是往肉里面一加，香味藏都藏不住。
　　光是腌制都能觉得肉好吃，等做成之后该有多美味？
　　肉腌制好了之后，季平安往两个木盆上盖了两张纱布。用盖子压住纱布之后，他将门窗都关上了：“走吧，回去休息吧？”
　　话音一落，小白就支撑不住了。只见灵光一闪，小白就变成了瘦弱的小猫。季平安心疼的将小白抱在了怀里：“对你说过这么多次不要勉强，为什么不听？”
　　小白一定是为了陪他腌肉才强撑到现在，想到这里季平安就懊恼不已：“也怪我，只想着早点把肉腌好，忘记你的身体还不行。”
　　小白蹭了蹭季平安的掌心：“我身体挺好的，你不用担心。你看，我身上的毛已经长出来了。”
　　小白一说，季平安才细细的看向他的身体。只见小白的尾巴和腹部的焦黑已经渐渐的淡去，上面出现了一层白色的细绒毛。细细的毛摸起来虽然没有脖子和脑袋上的毛那样绵密，可是季平安却开心不已：“真的！”
　　小白认真的说道：“所以你不用担心我，我的身体正在渐渐的好转。等灵气再丰沛一些，我能保持人形的时间就越来越长了。”
　　到时候就能帮季平安做更多的事情了！
　　季平安哪里不明白小白的心意，他低头将自己的脸埋在了小白的身躯上：“小白，谢谢你。”
　　温热的呼吸撞在了小白的腹部，小白忍不住抬头舔了舔季平安的鬓角：“不用谢。”
　　为季平安做再多的事情，他都心甘情愿。
　　有道是下雪不冷化雪冷，第二天太阳升起时，田间地头的薄雪就开始慢慢的融化了，只有背阴处还残留着一些残雪。今天的温度比昨天低了好几度，一大早季平安就感觉到了森然的寒气。
　　小白今天还想变成人形，但是季平安强硬的制止了他：“今天没什么重要的事情做，那些香肠我一个人就能搞定，你今天得好好的修养。”
　　说着季平安将小棉袄套在了小白身上：“放心吧，不难，灌香肠很容易的。”
　　今天的早餐是豆腐汤，昨天做的豆腐捏碎之后加上一点点猪血，再调一点芡汁，打上几个鸡蛋。大冷天的早上喝上一碗鲜香的豆腐汤，那就是一种享受。
　　光吃豆腐汤很容易饿，季平安还割了一把韭菜做了韭菜饼。
　　原本韭菜到了冬天就会长得稀稀拉拉的，别说割韭菜了，韭菜能不被冻死都算好的。但是在季平安家里，韭菜还在正常的生长着。
　　开始下霜的时候，季平安就去山岗那边选了很多细竹子回来。他将竹子弯曲着插在了韭菜地的两边，然后在上面糊上了一层微微透明的油纸。将油纸四周用砖块压实之后，油纸下方便形成了一个小小的温室。
　　有了这样的温室，一些娇贵的蔬菜也能长起来。季平安家的韭菜、葱还有茼蒿上都支起了竹枝盖上了油纸。
　　吃完早饭之后，就该灌香肠了。季平安将他家历年用来灌肠的工具取了出来，那是一根两端光滑长半尺的圆竹筒，还有一根和竹筒配套的木棒。工具虽然简陋，但是却很实用。

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