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我在古代开饭馆(94)

作者:日落长空 时间:2021-01-09 09:37 标签:生子  甜文  种田文  布衣生活  

  掌柜哈哈哈一笑,爽朗道:“我们也算是给出一个让你满意的价格。”
  最后,掌柜的直接拍板要了这两此也完全没有意见。
  又见过,自然知道他们的吃食有多受欢迎,不过他们铺子中的吃食物美价廉,但对说并没有什么影响,因此掌柜的心中还有些欣赏这个年轻人。
  这赵老板年纪轻轻,大就可以做到这样的程度,可以称得上是很厉害了。
  从芝兰酒楼出来以后,二人便怀揣着一份“巨款”回到家里。刚一进门,江元就急哄哄的拿出银票,装进钱匣子里重新藏好。
  做完这一系列动有些不好意思头一次见到这么多钱呢。”
  赵恒却觉得他这副小财迷的样子十分可爱,拍拍胸脯道:“这有什么,以后我一定多的钱,抱着睡都行!”
  “谁要抱着睡!”江元一想到自己抱着钱匣子睡在床上,心中就有些恼怒,谁家挣了钱会抱着银子睡觉啊。
  现在他们家里的钱财都是的花销大吃食上了。
  也正因此,他们的银钱存下不少,再加上这次卖方子得的银子,应当足够买下一个铺子了。
  大,赵恒就准备去找熟悉的中人问问,看镇上有没有谁要卖铺子。
  等买铺子这事情安定堂就不必有所顾忌,可以随意按照自己的想法来,而且连装饰屋子都可以随心所欲,不必拘泥于房主。


第92章
  第二日,赵恒早早起来,他准备先安排好了去书院做饭的人,然后再同元哥儿一起去找中人问问铺子的事情。
  看着面前的几个汉子,赵恒眼神中透漏着审视,眼光从他们身上滑过去,而后赵恒说道:“最近在这里做活怎么样?累不累?”
  “不累不累!”一个汉子心直口快,赶紧开口道。
  每日能挣得这么多也是应该的。更别提他们没日的工作就是赶着小毛驴一起去书院送餐,这简单的事情若是他们也觉得累的话,那这些年做的农活可真是白做了。
  不止他一个人抱着这种心思,其余的人也是这样。这么简单的活计,再加上如此丰厚的报酬,就是累也要说成不累。
  “那就好。”赵恒看了那说话的人一眼,而后道:“现在有一个活计,不知道你们谁能胜任。”
  “什么活计?”仍旧是那心直口快的汉子出声所言。
  那汉子名叫牛树,自从先前在村里得了这个活计,心中就十分感谢这老板,老板虽说年纪小,但本事却是他没有的,若不是这个活计,他估计还在码头做苦力呢。
  赵恒道:“我需要两个人,以后你们去折兰书院送饭食的时候,就由这两个人做吃食,剩下的人要听这二人的话。”
  这不就是相当于工头嘛,这话一出,几个汉子便开始同对方说道起来,心中也有了思量。
  “要我说啊,这两个人得会些帮糙老爷们也不会做啊!”
  “有道理。”众人不住的点头,纷纷应和。
  况且他们在家里时从未进过灶房,现在让他们进灶房,他们自己都害怕把灶房炸了,更别提折兰书院还有一群即将科考的学子。
  他们都是些大老粗,从未念过书的乡下人,但是就算这样,他们也知道念书科考的重要性,若是家中能出一个读书人,那就是祖坟冒青烟了。
  虽说家中没有人在书院念书,但是他们镇上若是考出一个秀才或者举人老爷,出去做工都挺直着腰板说话。
  一想到未来的举人老爷吃过自己送的饭食,心里就是一阵开心,说出去也能够吹好一阵子了。
  看众人心中自然有了决定,赵恒便打断了他们的思绪,道:“有人想做这个吗?有的话就往前一步。”
  几乎是话音刚落,就有两个汉子向前一个人对赵恒道:“赵老板,我在家里也稍稍会做一饭食,做的不好吃,但是我愿意学!”
  另一个人见状,赶紧说道:“我也是,我家里就我自己,做饭洗衣我都会!”
  “可以。”看着二句:“不过要有一个试用期。”
  “这试用期是个啥?”
  “对啊,老板,这试用期是什么?”
  赵恒赶紧解释道:“试用期,顾名思义,就是试着用一段时间,这段时间内,若是这活计你们两个做的好的话,就可以继续做。若是做的不如其他人,那就由做的更好的人顶上。”
  二久啊?”
  “一个月期内,你们的位置随时可能被人替换下来。”这也是赵恒想出的方法。
  一人就成,这也是给他们的福利。
  那人一口答应下来,拍了拍自己的胸脯:“老板你放心,我肯定做的特别好!保证不让别人给我拉下来。”
  “那从现在开始,你们两个就是领班和副领班的。”赵恒想了想,觉得还是要说的更清楚一,他道:“这饭食其实只是按照我的配好的料包做,其实并不是太难,只要会用灶台,有些经验就可以。”
  一人心中更加高兴。还没等两个人说着什么,就听见赵恒的声音响起来:“领班和副领班的,两个人工钱每日增加十文。”
  十文钱,虽然不多出来这一,但是两个人都很高兴。
  让剩余的人散去,留下了领头的两人。这名叫牛树的汉子就走到赵恒身边,道:“老板,不知道什么时候开始去折兰书院做饭食?”
  赵恒想了一我同山长说过以后再告诉你们。”
  “好。”
  “对了,这几日你们两个等下了工就过来。虽然你们会一做饭,但是还是要学一下做法的。”
  二,那我们今日下工就来。”
  把这件事情安排好以后,赵恒就把他们二人送出门去,而后回了后院中。他们的铺子过几日就该重新开张了,这几日就得好好准备一下各种事情。
  中午的时候,赵恒做了一酥烤羊排给江元尝了尝。他之前对卖给芝兰酒楼的方子看起来很好奇。
  卖给芝兰酒楼的方子不能再对外售卖,但是自己在家里做些吃还是可以的。羊排不好买,赵恒跑了半个北市才买到。
  小羊排焯水,捞出浮沫,然后热水冲洗一香料,而后把小羊排放入锅里,小火慢炖。
  等小羊排捞出,腌制一小会儿时间去除腥味。把赵恒之前准备好的酱料抹在上面,架在烧烤架上烤。
  羊排在烧烤架上渗透出油脂,发出“滋滋滋”的声音。同时,香味也渐渐的飘了出来,闻着这股味道,江元来到了这边。
  “还没有好吗?”江元眼睛盯着小羊排,他现在觉得自己特别饿,肚子里咕噜噜的叫着,让人不得安生。
  赵恒笑笑,又抹上一会儿,马上就好了。”
  等小羊排外皮焦香,这酥烤小羊排也就做好了。刚装进盘子中,江元就迫不及待的拿起一个送入口中。
  入口是酥脆的外皮,咬下去就是羊肉的鲜嫩可口,酱汁和羊肉混合在一起,一下。
  “慢点,没人抢。”赵恒拿出帕子擦擦他的嘴边,给他倒了一杯温水放在手边。
  吃到这酥烤小羊排,江元心里也知道了这做法的麻烦,心底有些庆幸这方子卖了出去。
  不然若是他们铺子中卖这酥烤小羊排,指不定要赵恒怎么忙碌呢,这下卖给了芝兰酒楼,也算省了他们一堆麻烦事。
  “等会儿我们去找中人问问铺子的事情吧,这事情得早些告诉中人,不然怕是会晚些日子。”
  “好。”


第93章
  下午的时候,二人就去找了中人说铺子的事情。这中人他们也算熟悉,因此现下熟门熟路的找到地方,叫住即将出门的中人。
  赵恒对他道:“这是有事忙?若是现在忙的话,等会儿我再来好了。”
  中人赶忙摆摆手,这两人每次来可门透透气,您这次来是有什么事情?”
  “是这样的,我想在镇上买个铺子,问问你有没有什么门路或者知不知道什么人家想卖铺子。”
  中人让两人坐下,听见他的话,想了想,道:“这个我倒是不知道,最近这段日子没有打听过这方面的事情,赵老板你知道的,咱们镇上的铺子轻易是不会卖掉的。”除非家里有个败家子。中人默默补足了这句话。


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