我在古代开饭馆(93)
这可是自他们成亲以来元哥儿的第一个生日,自然是要好好过的。赵恒思量片刻,心中便有了定数。
他要给元哥儿过一个独一无二的生辰,同其他人都不一样的。他要给元哥儿做一个生日蛋糕庆祝生辰。
生日蛋糕的做法虽然不难,但是受限于目前的环境,他还是没有把打定了主意,赵恒就没打算放弃,等回在也可以想一想怎么做。
……
江元最灶房,也不知在忙活什么。他问要不要进去给他帮忙,居然还给他赶了出来。
虽然百思不得其解,不过他也没放在心上。这天,如同往常一样一起去阿母的院子里。
直到坐上饭桌,赵恒还是神神秘秘在灶房,不知道在做什么。江元心中疑惑,却还是等他一起。
等到面前出现,他这才反应过来,对阿母道:“阿母?”
“今日是你的生辰啊!愣着做什么,快说话。”看着他呆愣愣的表情,江阿母不禁有些着急,催促着他说话,
江元这才明用意,他问赵恒道:“这是什么?点心吗?”
“不是,这是我给你做的生日蛋糕。”赵恒拉着他坐下来,一边笑道:“祝元哥儿生辰快乐,又长大了一岁!”
“生日蛋糕?”
“是啊,你快尝尝好不好吃。”赵恒笑嘻嘻的切了一块蛋糕,放在他手边。
奶油是他用蛋清打发来的,至于其他牛奶之类的,则是在市场上买下的一些,为一番功夫。
至于他们先前买的那只小着,羊奶还是没有指望的,他便在北市买了一些用。虽说过程麻烦了些,但幸好做成的蛋糕卖相不错,不至于惨不忍睹。
第91章
蛋糕清甜软糯,入口即化,是儿就化了,奶油的甜味和蛋糕的奶香味相辅相成,这甜味直教人甜到心里去。
江元尝了一口,随即瞪大眼睛,他吃过最好的点心也不及这个的百分之一,他咽下,道:“真好吃!”
“好吃就多吃一些吧。”赵恒说着,就又见状,也对江元道:“生辰快乐!”
“谢谢宁哥儿。”
虽然不知道这蛋糕是怎样做成的,不过这一口下去,他就知道,这蛋糕的做法定然不像他说的那样简单。
且不说这最上面一层奶油,就是一时能够轻松做出来的。
知晓他记得自己的生辰,江元心里又,面上带着笑。他已经许久没有这么轻松的过生辰了,能遇见他,真的特别好。
吃完蛋糕,赵恒叫上江元回了屋子,说是他说。江元虽然不解,却还是跟他一起回了屋子。
“什么事情?”
赵恒开口道:“有一件事情,我想了好久了,不知道现在该不该说。”
江元一愣,随即对我有什么不能说的?”
听他的话,赵恒笑笑,瞬间,我们铺子快到了租期,再过段时日,就该续了。”
“这事我知道啊,续就续吧。”还以为是什么事情,惹得江元心中有些担忧,听了他说的话,这才放下心,随即想起什么,道:“是不想续了?”
“是,赵恒也点了点头,道:“我想着,咱们现在手里还有些钱财,不如直接在镇上买一个铺子如何?如此,也省得租赁的麻烦事。”
“买一个?”这话说的简单,但实行起来都是不会卖掉的。
二来不错的,若是多的银钱,而他们现在的钱财显然是不够的。
虽说之前挣的钱财没怎么花,现在也存下不少。但是都薄利,再加上家里各处的花销还有铺子里的花费,那钱匣子一直妥善放着,他也不知道还有多少银钱。
想到此处,江元便道:“那我看看还有多少银子,若是足够的话,买下也无妨。打听好那家的铺子要卖吗?”
“还没有,先看看咱们的银子够不够,若是。”他们在镇上买铺子是迟早的事情,早一些准备这事情也好。
“行。”说着,江元便去把人便坐在床头处仔仔细细清点自己所有的银子。
仔细清点一番,果然他们的银子还不够在镇上买下一个铺子。鹊桥街位置已经很好,其他地方都不如鹊桥街的繁华,而这里的吃食馆子也是最多的。
不过现在在鹊桥街必然是找不到合适的铺子。剔除鹊桥街以外,这些银子也不知道能在哪里买个铺子。
虽然银钱不够,但是数。方子那么多,卖一个出去就能够多出一大笔钱了。
第二日,二人便去了芝兰酒楼,找掌柜的去了。
芝兰酒楼如同忙活的时候。因为上次掌柜的不知从何处找来。
而李大摸索出几样新一波新的客人。
因为这几道菜,他们酒楼的生意就恢复了之前的样子,甚至比之前还要好。因为生意好了起来,小二现在的工钱也涨了不少。
见了门口有二位客人,小二忙去招呼二人:“客官,想吃点什么?咱们酒楼卖的最好的就是薯条和土豆串。”
薯条他知道,不过这土豆串他还不知道是小二道:“我有事情要找掌柜的,掌柜的在吗?”
“掌柜的?”小二有些疑惑,找掌柜的做什么?
没等他把,正是他们刚刚所说的掌柜。
“赵老板?今日怎么有时间找我?”掌柜的离老远就看见二人在和小二说着什么,就赶紧过来了,正巧听见他们想见自己,就出声道:“进屋说罢。”
“好。”赵恒答应一声,便和江元一起,同掌柜的一道进去了。
芝兰酒楼是镇上为数不多的有二层的酒楼。和掌柜上了二楼,小二给他们找了个空的包厢坐下。
掌柜的抬手给他们二人一人倒了一杯茶,而后问道:“赵老板今日来有何要事?”
“说来找您的。”
“无妨,赵老板直说便是,之前买了你们的方子,可帮了我们不少忙。”掌柜的笑眯眯摸了摸胡子,若是有什么事情的话,他能帮也就帮了。
毕竟之前自家酒楼出事的时候,多亏了他们的方子。其实他们当可以的,不过他们既然卖了,那他就承这个情。
做生意嘛,不该是互助互利,合作有时候可以给双方都带来他们来好事。
掌柜的这么说,赵恒也就不藏着掖着,直接说了出来:“掌柜的,不知你们可有意愿想要买我们的方子吗?”
“方子?”不知道他们为何要卖方子,不过这方子,他们的确有兴趣。掌柜的眼中精光一闪:“什么样的方子?我得看了才知道。”
“自然不会让掌柜的亏了。”赵恒拿出早已准备好的方子,递给了掌柜的。这份方子他有的地方故意没有写清楚,而是留下空白。
虽然空白处不多,但掌柜的也能看出,这空着的地方才是二人道:“赵老板稍等一下,这方子我一个外行人看不懂,得让我们大厨看看。”
得了赵恒的允许以后,掌柜的便起身拿了方子离开,去往后厨找李大厨去了。
趁着这个空档,江元问他道:“刚刚那是个什么方子?”
他们在家时已经商量好了卖方子的事情,不过到现在他还不知道卖的是哪个方子。
“是松菌鸡汤和酥烤羊排,之前没在我们铺子卖过。”赵恒顿了顿,继续道:“这些东西做起来我们铺子来酒楼,自然是顶顶合适的。”
听他一番解释,江元也明白了他的意思。
他们的食肆是可以让大费时又酒楼,这类吃食对说反而很好。
平日里接待一些重要的老爷少爷们,自然对加青睐一些。而他们又说,又类型群体的食肆,二者之间手关系。
二人刚说完话,掌柜的就折返回来厨。看了他们的方子,李大这份方子十分感兴趣,因此跟着掌柜便来了这里。
“怎么样?掌柜的和大厨可有商议好?”赵恒笑着说道。
掌柜的同视一眼,接着掌柜的开口道:“当然,不知这份方子要卖出什么样的价格才能让你满意?”
“掌柜的心里应当已经有数了吧?”