我在古代开饭馆(89)
看这老爷子通身的气质,也不太做完,赵恒见没人注意到这里,他就赶紧迎了上去:“客人请进,想尝尝什么?”
蔡夫子一笼汤包,一,其实都想尝尝,不过这两样是他最好奇的东西,就只能暂时先放弃其他的吃食。
吃食很快就端了上来,汤包看起来很是小巧,它的皮薄薄的,看起来有些透明,甚至还能看到其中的肉馅。
拿了筷子,轻轻把汤包通开口这汤,汤的味道是鲜美醇厚,其中的肉馅滋味自然也不差。
这一个想法:这一趟,没白跑!这街边不起眼的小店,居然也能做的这么好吃。
每一一个不少。肉馅的味道咸淡适中又不失食材本身的鲜美,沾上酱料,又增添一丝其他的风味。
不论怎么个吃法,这汤包都是一酒楼都不一定能做的这么好。
蔡夫子心中一阵激动,脸上也不复在书院的严肃,而是带上了笑,他又开始仔仔细细品尝这从没听过名字的豆腐脑。
他要的这碗是咸的,豆腐嫩白,加上调制好的卤和切碎的菜丁,一口下去,尝到的不仅是豆腐的鲜嫩润滑。
经碗豆腐脑看起来没什么,但吃起来却碗。
第86章
蔡夫子这么多年也觉得自己吃遍这方天地,大到京城的酒楼,小到街边的小摊,竟然从的美味。
放下心思,蔡夫子把面前的吃食吃的一干二自然也越发不如从前,平日里都有意识的控制自己的食量,而今天居然吃的打饱嗝?
不过,不得不说,这家铺子的吃食的确味美,而且他吃了这么饱,居然才花了二十五文钱。相比这样的味道来说,这些钱花的实在是太值了。
离开此候带几个老朋友过来一起尝尝,他们都是多年的老餮了。
赵恒对此浑然不知,他现在正在烧烤架前面忙活着。烧烤架放在店铺门口处,来人都凑过来想要买几串尝尝。
“老板,这个多少文一串?”他指的是一串鸡翅膀。
这些东西因为骨头不好去除,而且难以将肉切下来,在肉铺中常常会剩下来。因此便宜的很。而赵恒便和肉铺子包圆了这些鸡翅膀。
“两文钱。”
“来一串这个。”虽然这其中有骨头,但是好歹也是肉不是,况且两文钱很便宜了,花这些打个牙祭也未尝不可。
赵恒一直在这里忙活,手边上已经放了不少快要熟了的,这会儿应了他,便问道:“要什么味的?有蜜汁、香辣、酱香、蒜香的,要哪个?”
“嗯……”那想了一下:“要蜜汁的吧。”这蜜汁是什么口味,他长到现在也没听说过,总之也就是两文钱的事情。就算不好吃,大不了拿回家洗洗再炖了就是。
只见这老板一边烤鸡翅膀,一边拿了个小刷子往上面刷着酱汁和的香味,引的他口中不住的分泌口水。
眼巴巴的,总算把烤鸡翅膀拿到了手中,刚熟了的鸡翅膀,现在还很烫,他吹了吹,就迫不及待的将一块鸡肉咬下。
一瞬间,蜂蜜和里面的肉质都完全没有鸡肉的肉腥味,一口一口的吃完,直到手中只拿了个签子,他才恍然发现。
虽然鸡翅的肉很少,而且这一串中也只有一个鸡翅膀,但是两文钱的价格绝对是他赚了!
这么想着,他大方的拿出十文钱:“再来五个鸡翅膀!”
“好嘞。”赵恒刚答应下来,眼光一瞄,就看见自家元哥儿从屋里出来,走到他身边上。
江元看着他在外边忙的停不下来,连口水也喝不上,指不定有多累了。他心里很是心疼,就拿了壶酸梅汤过来,给他倒了一杯。
“累不累?不然我在这忙会,你去屋里歇一歇。”他拿出个帕子,递给赵恒,示意让他擦擦汗。
“我不累,没事!”赵恒暂时放下手中的活,转而拿起江元给他倒的水,仰头一饮而尽,随后,又听从夫郎的话拿起帕子擦擦头上的一点点汗珠。
看他们这副样子,来人突然觉得面前的鸡翅瞬间不香了。他笑着看向赵恒:“老板你和是恩爱!”要是自己也能有这么能干的夫郎就好了。
“多谢。”闻言,赵恒抬头笑笑,而是默默拿了一串茄子过来,转头对元哥儿道:“元哥儿,你坐着。”
“这是刚成婚吗?”
“是,刚没多久。”
“原来如此,恭喜恭喜,祝你们早生贵子白头到老啊!”
等这人,手中是拿着一大把的串串离开的,不仅有烤鸡翅和他的心意,就忍不住送了他几串素的串串。
反正这年头蔬菜也不值钱,送就送了吧,也少不了几个钱。
而那没想到花了十文钱就买了这么一大把串串,思来想去,他差点把头都想破,到底也没想出来老板为何要多送他几个串串。
直到回了家,他的阿母说了几句,他这才明白:“原来那!”
就因为自己顺口说了几句吉利话,就得了这么多串串,这些串串再配上面条,可以让一家人吃的饱饱的了。
而这时在这里,他就没想拉赵恒的面子,但都是如此往后他们的铺子还如何做下去?
“以后不许这样了听见吗?”江元有些许的生气,脸颊气鼓鼓的。
赵恒看见,就忍不住伸出手指头戳了一下:“也就这一次,他说祝咱俩白头偕老呢。”
江元瞬间就泄了气,对着他生不起气来:“就这一次。”
“好。”
屋里又传来客人的声音,江元没再理他,只转身回了大堂去了。
蔡夫子的假期只有两天,过了这两天,他就准时家铺子的吃食。
一想起来,他就觉得肚子开始叫。他那几个老朋友得了消息,估计还没动身往这边来。等他们来了,就让他们长长见识去。
书院这时候,等明年春天,学子们就该去乡试了,因此这些日子,他们做夫子的是得多上心一些。
蔡夫子这么想着,就起身,背着书声,蔡夫子慢慢踱步去了学堂。
刚到了地方,他就听见一个声音说道:“过几天,我就得去向夫子请个假回家去,就说是肚子疼难受的紧,夫子定然会让回家请大夫的。”
“为何要请假回家?学堂不是挺好的?”
“你没觉得?”那声音有些不敢置信:“咱们学校饭堂的饭多难吃啊,还不如我书童的手艺,我得回家吃顿好的!”
“可是……”
话还没说完,就被蔡夫子的声音打断了,他背着手,脸上是一如既往的严肃认真:“吃顿什么好的?”
“就去酒楼呗,不然就是家里的厨子也行。”
意识到了什么,两人瞬间站了起来,也不复刚刚嬉皮笑脸的样子:“夫、夫子。”
“来年春天就要去考试了,怎么现在还有心情吃酒楼?课业写了吗?”
“写了。”
等蔡夫子看了两人的课业,这才放过他们,慢悠悠的离开了。不过,这两个学生说的话也是有些道理的,饭堂的饭的确难吃。
若是能稍稍改善一下,学子们也不必整日想法子请假出门吃酒楼。其实能来他们书院学习的,都是成绩非常好的学生。
这些人独独吃食这一项,大部分人家大都是富贵人家。
若是能找山长说一下这个情况,以后他入口的事物也能稍稍好一些。现在书院饭堂中的厨子都是一些糙人,不讲究什么好不好吃的,能吃饱就成。
这不,这些人才来书院没多久,学生们都已经起了怨念,想着法子出门吃好的去了。
蔡夫子越想越觉得有道理,他去找了山长,对他说这件事情。
山长虽然表示理解,但是对这方面束手无措。按说,学子们明年春就要去科考,近几月的确不能分心去想其他,如果是吃食这方面影响了学子们的科考成绩,那了?
不过改善饭菜这件事情到底不是说说就好,还是得从长计议。且不说去找谁过来做饭做菜,就是选个手艺差不多的,也得看人间啊。
第87章