我在古代开饭馆(67)
谢千书想,这样鲜香麻辣的味道应当他便放心的要了这个。
等这吃食终于做好时,谢千书已经坐在一旁等了有些时候了,一直被周围的吃食香味包裹着,他已经不禁有些着急,想要赶紧品尝一下这种吃食。
过了一会儿,就有人把那热气腾腾的吃食。
三鲜口味的麻辣烫中,汤汁中飘出香味,他咽了一口口水,拿起手边的筷子,对身旁的竹光道:“你也坐下尝尝,别傻站着。”
竹光忙放下手中的东西,按着少爷说的,坐在一边,他拿起了筷子,笑道:“少爷,这家您想吃,我给您买了送到院子里去就是里准备乡试才是。”
“行行行。”谢千书忙打断他,把前,道:“你快吃,怎么吃都堵不上你的嘴?”
他们自小一同长大,竹光甚至比他见来是不怎么讲究礼仪规矩的。
谢千书一边说着,低头看了看碗中的各种东西,这麻辣烫先前什么食材都有。
他翻了翻,碗中不仅有各种菌类菇子,还有豆腐,各类丸子和绿叶菜,以及其他各种他不知道是什么的东西。
他挑起一筷子透白色的粉,心下有些疑惑,这东西又像面在县学也没人见过这种吃食。
抱着怀疑,谢千书把这筷粉送入口中。入口筋软,滑润爽口,这粉在口中不过几下,便顺着喉咙下到肚子里去了。
刚一下肚,微微的麻辣就浮上了口中,这味道让口舌生津,也让谢千书的肚子叫得更加厉害。
他没心思再和竹光说话,一口气把的吃食吃的干干净净,连最后的汤汁也没放过。
不止是这粉,其余的食材也都处理的很好,不仅麻辣香鲜爽口无比,更让这碗麻辣烫不再平凡。
虽然这其中的食材并不是这普通的食材,更显得这碗吃食余味清爽。
在这天气中,吃了一碗热腾腾的麻辣烫,谢千书的脸上出手帕擦了擦。
刚想说话,眼睛的余光就瞟到了手边的杯子,这杯子比平常用竹子做成的,杯子的边缘被担心会划伤嘴唇。
当是解渴用放了许久的陈醋。
他拿起杯子,放在脸颊边闻了闻,一股酸酸甜甜的味道直冲着他,他刚才本就吃了一碗麻辣烫,此时正想着喝口水解解渴,此时闻着这股味道,口中又开始分泌津水。
放在嘴边,他小心的抿了一口,原本还担心这水不好喝,在酸梅汤入口的一瞬间却瞬间打消了刚刚的念头。
这酸甜可口,甜而不腻的味道怎么可能不好?一口下去,暑气全消,凉凉爽爽。这其中不仅有着乌梅的酸甜,更有着冰糖的清甜,喝完这一小杯酸梅汤,谢千书咽了咽口水,对竹光说:“这杯酸梅汤你喝不喝?”
竹光正低着头专心吃着麻辣烫,一边被往嘴里塞着,此时他口中满满当,只能“呜呜嗯”地回答谢千书。
“行了行了,继续吃你的吧!”谢千书忙制止他,从旁拿过另一杯酸梅汤,一口气喝了个干净,砸吧砸吧嘴,他起身去了柜台处。
江元正站在一旁收钱,赵恒在稍里面的地方忙着,两人都忙的团团转。赵恒转身准备让元哥儿坐着歇息一会儿。
这些吃食卖的这么好,他心里也觉得很开心,不枉费他费了好长时间做出汤底,他就花了好几天准备。
这底料汤汁可是去买了骨头,特地吊了高汤的,因此汤汁浓白,鲜香无比,味道独特。赵恒可以保证,这味道除了他们又一顺,不会在其他任何一家吃食铺子中尝到。
还没话等说出口,眼睛的余光就看到这青年汉子朝着这边过来了。他忙放下手中的活计,主动问道:“这位客人,是需要什么东西吗?”
这人身份不简单,但是只要招待好,再大的贵人也不能平白无故欺负平民百姓不是做普通客人一样,招待周全就是了。
“这个还有吗?”说着,谢千书扬了扬手中的木杯子,对赵恒道。
“有的有的。”赵恒转过身,拿了个水壶,道:“客人您是一壶?这两个价钱不一样的。”
略一思索一下,谢千书道:“还是只要两杯吧,多了也喝不完。”刚刚吃了满满一大碗麻辣烫,现下他的肚子还饱的不行,根本喝不下多少了。
“好。”想着这位客人身份或许不简单,赵恒拿了个小一些的茶壶,把装了些,双手递给他:“您拿好。”
谢千书接过,又突然想起什么,忙道:“对了,你们家的吃食味道挺好的,不知道这酸梅汤能不能买一些带走?”
“可以的,不过是在天气热,这酸梅汤不能保存太有浮沫,就是一定要注意多,小孩肠胃虚弱,这种的还是少喝。”
“还有这种说法吗,我记下了。”谢千书点点头,继续道:“我要十杯,等会儿带走。”
这酸梅汤可是买的上好乌梅,加上山楂冰糖,耗费好几个时辰熬出来的,味道自然不差,只这一会儿,就有好几个人过来问了,这汉子也不是头一个来问的。
谢千书此刻已经全然忘了赌约,只满脑子记得多带一些吃食回去,等回府以后,他定要向的吃食。
此时他只恨自己的食量太小,才吃了一碗,就已经吃不下其他吃食了。看着旁边木牌子上写着的各种吃食名字,他不禁咽了咽口水,心下决定,下次再来一定要尝尝。
谢千书和竹光依依不舍的离开了又一顺,今日他们出为了赌约,还有父亲嘱咐的其他事件,因此他们不能再在这里耽误时间了。
赵恒看着他们离开,心下松了一口气,这种大人物以后还是别来比较好,谁知道什么时候就会惹上麻烦。
又一顺这边正忙的热火朝天,可他们不知道,就在距离又一顺不远的地方,鹊桥街上的另一家吃食铺子中。
三德食肆的老的人说话,这是听了他的命令,去打听了不远处那新开的食肆“又一顺”,现他说着那边的情况。
因着这家都萧条了许多,看着大堂中寥寥无几的几个客人,汪宏尤心中不禁有些愤恨。
他们三德食肆可是餮们他都是店刚开,就扰的他们不得安宁!
看着眼前的小二嘴巴不停开开合合,汪宏尤心中不禁有些烦躁,他拍了一下身旁的桌子,发出。
“行了,你先去干活吧,别在这碍眼。”汪宏尤不耐地挥挥手,示意让他离开。
小二没说话,低着头就离开了,汪老第一次这样了,他在这里做了许久的工,早就知道了他的德行。
汪宏尤看小二低头离开不说话,一点也没有他们百年大店的排面加不好,他啐了一下,转头去了后边厢房中。
这名叫又一顺的食肆抢走了他的生意再次抢回来的。眼珠一转,他心中有了主意。
既然已经打定了主意钱袋子,塞进袖子中,从后院的小门处离开了三德食肆。
反正现也不忙,他不在此也没什么吧,况且还有厨子和小二在,他们再怎么不争气,也能把加心安理得的离开了。
他轻车熟路的来到一个院子,敲了敲门。木门“吱呀”一声打开,一个青年汉子打开了门,那汉子搓了搓手,道:“什么事?没钱就别来!”
“有钱有钱,这次带了!”汪宏尤心中虽然对他很是挂上了一副笑脸,因着有事情要求他帮忙,汪宏尤从袖子中把来,谄媚道:“你看你看,带了。”
“嗯。”那汉子接过,在手中掂量了一下重量,心下满意道:“什么事要我帮忙?”
“帮我去一个食肆……”汪宏尤对那人耳语,声音渐低。
-
忙完了最后一份吃食,赵恒终于有时间歇息一下,他一进后院,就发现一天时,他把些孩子,成郎他们年岁大一些,不会任性哭闹。
但赵恒现下有些担心那些年岁小的,流浪多日,好不容易停下来,不知道他们会不会心情低落。为了哄哄这些小孩,赵恒还特意拿了原本要做成酸梅汤的山楂,给他们做了冰糖葫芦。
因着是极好的品质,因此做出个个红艳艳的,看起来很是喜人。
手中拿着五个冰糖葫芦,赵恒走进了后院中。成郎他们都是轮到他休息的时候。