古代小平民(20)
杨大川有心要把茨菇卖出去,就让沈阿嬷做了一道茨菇烧肉片给端上桌来。想着,趁吃饭给刘掌柜介绍介绍,没想到刘掌柜自己提出来,正和他的心意。
“这是茨菇,这是小子今年新耕种的一种菜蔬,茨菇味道可好呢,粉糯爽口又没有芋头的腻味,与肉食一道烹煮,你尝着觉得不错吧?”
刘掌柜连连点头,“是不错的一种新鲜菜蔬。不知道产量如何,价格又是怎么算?”闻弦知雅意,生意老手刘掌柜怎么会不知道杨大川的那点小九九。
杨大川也不掩饰了,卖谁不是卖呢,刘掌柜为人还不错,卖给他还省事儿,“这茨菇不难种,但是收获时却颇为耗费人工,亩产估摸着有千斤左右,刘掌柜有意向入手吗,这个价格都是可以商量的。”
大安朝菜蔬品种丰富,几乎每年都有新鲜时蔬发现,收购新鲜菜蔬的物事如今都不需要刘掌柜负责了,刘掌柜答应替杨大川打一声招呼,到时他与管事直接商谈就行了。
说完茨菇的事儿,杨大川又从刘掌柜嘴里打听到,这两年边事不太平,外族躁动,天气也有所异常。
杨大川刚来一两年,倒是没有多大感觉,今年夏季雨水虽多了些,但是田里收获尚可,按照庄户们得说法,比之往年虽少,但也是差不离的。再加上他手里有银子,不靠田地产出过活,更没有这个体会。但刘掌柜这一番话也提醒了他,古代小民不仅要操心自己的食粮,兵灾人祸也要有心理准备才行,自己丢弃许久的操练也要捡起来了。
说到兵事祸乱,气氛难免沉闷,杨大川转头又问起了茶枯水的后续处置。
话题转到这里,刘掌柜难免兴奋,“日后榨山茶油除了我们南船北马的主事之外,官府也派人出来协助,如今收油茶籽都是两方的人共同管理,榨的山茶油还是属于我们南船北马的,但是山茶油榨剩的茶饼则是由官府统一看管,由工部下辖部门统一调配成药水,出售到各地。原来对私榨山茶油睁一只眼闭一只眼的行为也不行了,各地不得私榨山茶油,一经发现,官府必将严惩。小兄弟可还有自己榨油?得提前收手啊!”
“没有没有,那活儿累得很,就榨过那么一回,都卖给你们了。”杨大川赶忙否认。“那今年的油茶籽是如何收购,价格可有变化?”,其它地方杨大川管不着,他只关心自己门前的这一亩三分地。
“收购价不变,到时你们可以将油茶籽送到秋里镇上,那里会有专人收购!杨小兄弟是否还愿意接手收购油茶籽的事物,要是你还愿意,我打一声招呼即可!”刘掌柜促狭的看着杨大川说道。
杨大川连连摆手,“小子谢谢刘掌柜了,但是我就是个惫赖性子,去年收购油茶籽就操心的够呛,今年咱就不沾了。”
好不容易才摆脱这个烫手山芋,杨大川可不会再傻的接过来。虽然现在有官府出面,但是钱好挣可不好花,去年收油茶籽挣了一栋青砖瓦房,村里人忌妒的眼珠子都红了,若是今年继续收购,可不知会出什么幺蛾子的事儿,打着亲戚邻里的旗号,到时让杨大川帮忙,他是帮还是不帮,现在家里不差钱,就不沾手了。
第23章 农事
送走刘掌柜,杨大川就到许村长家打一声招呼,得告诉他收油茶籽的安排。现在整个秋里镇上都在等着山上油茶籽的成熟,要不是之前杨大川交代过,没长成的油茶籽不收,早就有人上山摘了。
现在也没好到哪儿去,据说已有村子为了山头油茶树的归属还动手了。啧啧,多事之秋,这可真不是一个好活儿!杨大川又一次庆幸自己跑的快。
“叔,在不,我进来了。”杨大川来到门口,喊了一声,就推门进去。
秋收刚过,许村长正在修补地里的农具,“咋过来了,吃饭了吗?要不添点,刚收碗呢!”
杨大川摇头拒绝,“吃过了才来的,叔,我过来是跟您说收油茶籽的事儿的。”
听到是这事,在屋里纳凉的其他人也抬起耳朵注意听。
“今年收油茶籽的价不变,到时候村里摘了晒干就送到秋里镇上,由官府与南船北马的人出面收购。”
村长大儿子许大壮听到这话,赶忙问道“大川,你今年咋不管事儿了?那咱村还有啥实惠吗?”
“大壮哥,这个收油茶籽的事儿官府出面,我就排不上号了,实惠不实惠的不好说,到时大家送过去可以提一提咱是平山村的,收购的人兴许会宽松一些,多的实惠咱也要不到了。”
村长叹了一口气,无奈道“有这个就不错了,大川,你今年上不上山摘茶果?”
杨大川坐在小马扎上,正正身子,说“我家就不摘茶果了,你们也知道,我还种了几亩的茨菇、马蹄,这段时日也要下田收回来,家里人少,实在是分不出人手摘茶果。”
大川,你那劳什子的茨菇马蹄当真卖出去了?
杨大川嘿嘿一笑,“全部预定订给南船北马百货了,茨菇跟马蹄都是5个大钱一斤”
吕大娘急忙问道,“村里其他人种的,南船北马百货的人收不收?”
“都收,一样的,不过要上好的才是5个大钱,小一点的、破皮的到时就得3个大钱或者更少”,杨大川解释道。
许大壮惊奇道,“价格跟水稻差不离,但是却高产的多,这茨菇马蹄种得呀!”
“明年还收不收?” 许村长放下手里的活儿,问道,“明年大家种得多的话,还有这个价吗?”
杨大川皱眉道:“明年的价不好说,明年收多少也要看今年南船北马卖得怎么样,要是好卖的话,全村人一起种也不愁卖!就怕今年南船北马今年不好卖,明年不收了!”
听到杨大川的话,许村长一家热切的心渐渐冷静了下来,是啊,这个茨菇马蹄今年卖得好,明年就不一定了,种水稻虽说产量不高,但是每年都是有人收,不愁卖的。不过,今年跟着杨大川种这新物事儿的,的确挣了,用那烂泥塘种的,既不耽误家里种水稻,又能平白赚一笔,种得过!
许大壮暗暗下决定,决定以后都要跟着杨大川后边拣点漏,“大川,你明年种点啥?有啥好生计没?”
村长一家都盯着杨大川,不怪他们如此紧张。大家多少年看惯了的油茶籽,杨大川捣鼓出榨油,就拨得了头筹,挣了栋青砖瓦房;长在烂泥潭的野草,大家都不知道有啥用,杨大川就敢拿上好的水田来种植,关键是他又挣钱了。如今村里谁不得盯着他家,好跟他后边多挣点钱。
杨大川摇摇手:“还是得种稻子,茨菇马蹄也是要种的,不过这是下半年再种的,并不碍事。”
吕大娘有点失望,“那你有啥新奇的物什儿,到时给我们说一声啊。”
“哈哈哈,吕大娘,到时就怕您不种咧!种茨菇马蹄时,我邀咱们村的人,都没有人愿意种呢,连后面的秧苗我白送给其他人,都没有人要!”
吕大娘讪笑,“那不是不知道能挣钱吗,现在知道了,到时大家抢着要,你可要给我们家多留一点啊!你媳妇可是我给保的媒哩!”
许村长摆手打断吕大娘的话:“到时候要又是一个新物什儿,咱家还不一定敢种呢。前儿,我看到有俩马车驶进你家,是干啥的?”
杨大川答道,“是南船北马的刘掌柜,他过来是与我商谈茨菇马蹄的买卖。还有,之前我从他那儿拿了种水稻的杀虫药,挺好用的,他告诉我说,这个杀虫药试验过,确实有效。以后大家都可以自己买,官府明年统一售卖!”
许村长听到这个消息,眼前一亮,激动的一把抓住杨大川的手,“当真?贵不贵?”不怪村长如此激动,种了一辈子田地的老农,最看重的就是田地里的收成,能增加田地收成的药水,那得多好使呀!
看杨大川胡乱糟蹋田里的秧苗,都可以丰产,要是他们这些经年的老农也使了那药水,那地里还不得大丰收!许村长到现在都还觉得,杨大川的抛秧法子是胡乱造的,他家田里的高产是祖宗保佑和用上了新药水。
杨大川无奈苦笑,“叔,定价我现在还不知道,不过看刘掌柜透露的意思,许是不高的,本就是给咱们庄户人使的,贵了咱也买不起。”
“除了水稻,其他的庄稼也能用吗”,许大壮紧张的盯着杨大川,唯恐他说一个不字。
杨大川还是低估了这个时代统治者与农民对粮食增产的渴望,他自己看不上眼的土方子换到了500两银子不说,村里人知道这个消息就像过年一样高兴。
“药水对地里的土虱子、地老虎、蜗牛这些常见的都有用,到时候卖的人会教咱怎么使,要是还不会,到时来问我!我也会用的”杨大川一口保证到。
“好!好!好!”,许村长喜笑颜开,连说三声好,然后就要立马通知大家这个好消息。
说完了,之后就没杨大川什么事儿,他也就打道回家,家里还有一堆的事呢。家里的茨菇、马蹄要准备起挖,也要跟种了的人家打声招呼,若是错过了收购时间,就要自个儿上街卖了。
11月,天气越来越凉,早上起来都能看到白霜。而这时,才开始挖茨菇。
挖茨菇时,水田里最好是泡透泡软烂了的泥地,因为茨菇是用手指头一个一个的慢慢扣,要是地硬了,手指头都得戳断。马蹄就恰恰相反,最好把田里的水放干,到时拿把小锄头,一个小马扎,可以坐着挖。
挖茨菇要下到冰冷的泥水里,一路弯腰在水里沿着根茎慢慢摸索。茨菇不仅长的很娇气,像扎着翠绿色头巾的娇羞的小姑娘,水底长出的茨菇也娇气的紧,很容易在挖的时候弄破皮,伤了就不好卖。