穿越年代文当懒汉(41)

　　沈思勤：“？？？”
　　蔺圣锦绕过他往里走：“希望你做饭更好吃一点。”
　　这是他好容易才想出来的主意。
　　而且这两瓶酒可贵了！
　　这段时间他收到的顾问费，都花在这上面了！
　　沈思勤哭笑不得，原来是送给自己调味的。
　　他抱着这份礼物跟着走进小卖部。
　　收银台后早就没三林的身影了，这孩子连电视机都忘了关了。
　　沈思勤把小卖部的门关上，拉上帘子，关闭电视。
　　礼物则是被他郑重地放进厨房的置物架上。
　　既然蔺圣锦是买来给他当料酒的，那他就当料酒用吧。
　　沈思健这会正从冰柜里拿饮料。
　　“二弟你想喝什么？”
　　“我喝白开水。”沈思勤拿出一个茶壶和一个玻璃水瓶，茶壶里面泡了茶水，他不爱喝，但是他提前准备了，至于自己晚上还是喝白开水吧，健康。
　　“吃这么好，喝白开水？”沈思健听得直摇头啊。
　　他拿了几瓶啤酒和汽水。
　　俩人回到卧室的时候，大伙都坐好了。
　　沈思健进去一看，好嘛，自家媳妇安排蔺老师坐在她和三林中间呢。
　　他偷偷给自家媳妇比了个大拇指。
　　然后他喜滋滋地坐到媳妇跟前，给大伙倒酒发饮料。
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　　这样小弟就只能坐他边上了。
　　哈哈哈哈哈哈哈！
　　沈思勤：“……”
　　至于吗？
　　他默默坐到大伙给他留出的位置。
　　“开吃吧，都是熟人想喝茶喝水的自己倒啊。”沈思勤将茶壶和白开水瓶放到桌上。
　　满满一桌菜，灯光下似乎在发光。
　　听到沈思勤这个主人家说开吃，大伙这才拿起筷子。
　　蔺圣锦眼睛亮亮地先夹了块放在自己面前的红烧肉。
　　软糯但不过分烂，Q弹有嚼劲，咸甜适口，一点都不油腻。
　　他吃了一块还想吃第二块。
　　蔺圣锦一连吃了三块红烧肉，才想起去尝其他菜。
　　糖醋鱼他一定要来一块。
　　蔺圣锦不太喜欢吃柔软的鱼腹肉，反而喜欢吃鱼头附近的鱼肉。
　　他觉得这里的肉更有嚼劲汤汁更足。
　　没人跟他抢这个地方，蔺圣锦顺利地夹到了一大块沾满了糖醋汁的鱼肉。
　　酸酸甜甜，而且这条鲤鱼一点土腥味都没有！
　　好好吃！！！
　　还有鱼香肉丝，这个他吃过，比起肉丝，其实他更喜欢鱼香肉丝中的木耳。
　　平时他明明不喜欢吃木耳的。
　　可鱼香肉丝中的木耳不仅仅有肉味，吃起来还特别香。
　　他当然没有挑木耳丝，而是盛了一些鱼香肉丝放进自己盘子上后，才夹出木耳丝先吃掉。
　　然后再一口口吃掉肉丝。
　　嗯，肉丝的味道虽然比木耳丝差了一点点，味道还是非常不错的！
　　蔺圣锦像是一只小仓鼠，嘴里快速咀嚼着美食，眼睛还看着其他菜肴。
　　中间那个是沈思勤说的蟹肉煲？
　　里面竟然还有虾！
　　他悄悄伸出筷子夹出一只红彤彤的虾来。
　　一双筷子被他使出花来，竟然没有用手就将虾剥开了。
　　他咬了一口。
　　虾肉紧实，有虾肉独特的鲜香。
　　蟹肉煲中的蟹都是被剁成两半的，蔺圣锦犹豫着要不要夹半个过来。
　　不知道蟹够不够啊。
　　要不我还是不要了？
　　其他菜看着也挺好吃的。
　　就在他这么想着时，两半肥硕的蟹被夹到他盘子上。
　　蔺圣锦：“？？？！！！”
　　天降螃蟹？
　　他顺着筷子看去，就看到沈思勤快速收回胳膊，放下公筷，对他笑了笑。
　　刚才沈思勤一边细嚼慢咽品尝自己制作的美食，一边用眼睛余光注意着蔺圣锦。
　　蔺圣锦那想吃又不敢夹的神情被他看在眼里。
　　等注意到老哥和嫂子都没夹菜，他跟蔺圣锦之间没多少‘阻碍’，他这才伸手。
　　沈思勤移开视线，打哈哈道：“这蟹是我按人数买的，大家都夹两块吧，赶紧趁热吃，一会凉了就腥，不好吃了。”
　　“哦！小弟还挺细心的，来来大伙都先尝尝。”沈思健他笑着说道，就是语气仔细听能听出一丝咬牙切齿。
　　他说着还自己先夹了两块蟹肉，给自家弟弟打掩护。
　　桌子底下，沈思健则是偷偷踢了自家小弟一脚。
　　收敛点啊！


第32章
　　蔺圣锦默默吃着香甜的蟹肉，视线却不由得在沈思健和沈思勤之间打转。
　　刚才沈思健的反应，怎么像是知道沈思勤在追求自己？
　　还是自己想多了？
　　这种事能直接告诉亲人吗？
　　蔺圣锦有几分心不在焉。
　　直到他将蟹黄放入口中，这样的心不在焉才暂时消失。
　　好鲜甜！
　　蔺圣锦一边吃一边想，自己还是先享受美食吧。
　　其他事，其他时间再想！
　　等大伙吃的差不多了，沈思勤才去下了些肉丸。
　　给大伙一人分了一碗汤。
　　还有巴掌大的酥皮泡芙！
　　酥皮泡芙的做法比小泡芙要难一点。
　　酥皮和外皮需要分开做。
　　首先要制作酥皮，黄油软化后加入糖粉搅拌，搅拌均匀后放入低筋面粉，面团卷好滚圆成圆柱状，放入冰柜冷冻定型。
　　泡芙皮面糊的制作方法和小泡芙差不多。
　　重点是将面粉充分糊化，不然膨胀不起来。
　　面糊都做好后，预热烤箱，将面糊放入裱花袋，挤到烤盘上。
　　酥皮面团切成圆片，圆片放在面糊上，放入烤箱。
　　酥皮泡芙的外壳烤好后被沈思勤放在架子上，现在已经是干干酥酥的了。
　　卡仕达酱的做法并不复杂，四个鸡蛋黄加入糖搅拌，再加入玉米淀粉继续搅拌，不能有干粉颗粒，牛奶煮沸，再慢慢倒入面糊中，搅拌均匀后再将其放到锅中煮，不停搅拌防止粘锅，他比较喜欢最后加一块黄油，而不是混合奶油。
　　将酱放入冰柜中冷藏。
　　一两个小时后，等酱料凝固成豆腐状，拿出来用搅拌器打开，让它重新变成冰淇凌的状态。
　　这些都是下午沈思勤做好的。
　　现在，沈思勤就可以直接将装了卡仕达酱的裱花袋，从冰柜上层拿出来，往酥皮泡芙外壳中挤入满满的酱料。
　　酥脆的外皮加上微凉甜香的内馅，简直就是绝配。
　　只是可惜他没买到香草或是香草精。
　　不然就更完美了！
　　每人两个，沈思勤用塑料袋装了给大伙。
　　“你们要是不喜欢吃甜的，可以拿回去给孩子吃。只要这两三个小时内吃完就行。”
　　沈思勤说道。
　　“哎呦，我倒是想吃，就是太饱了，再喝点汤就不成了。”吴春学摸了摸自己的肚子感叹道。
　　蔺圣锦拿起脆皮泡芙默默咬了一口。
　　嗯，他还吃得下。
　　香酥的外壳甜香冰凉的内馅，比他想象的还好吃。
　　他吃了一口又一口，明明吃得十分有礼貌的样子，可没一会半个巴掌大的脆皮泡芙就没有了。
　　沈思勤咬了一口自己那份泡芙。
　　嗯，自己的手艺好像更好了。
　　真甜。
　　一直等到蔺圣锦默默且快速地将自己的两个泡芙全部吃完。
　　沈思勤才喝了一口白开水开口道：“今天请你们过来是想着跟你们先说一声，我想着开一家新店。”
　　章旗等人：“！！！”
　　“哎呦，这太阳从西边出来了，小沈老板真要当老板了！”章旗笑得见牙不见眼。
　　这可是好事啊！
　　王秋桃一拍大腿：“小沈你终于想通了，你有这份手艺，也不能尽让人占便宜，你说，是要我们帮忙打听店铺啊，还是旁的事啊？”
　　说起这个吃累了的吴春学瞬间精神了：“你要是缺钱，我这儿还有一些。”
　　周昌逸赶紧拉住吴春学：“嗨，老吴，这个你别跟我争，我手头活钱多。”