穿越年代文当懒汉(133)
“嗯,她说不用我操心。”沈思勤指着屏幕说。
“不让你担心,你改一个字,意思可不一样,你是想当甩手掌柜吧?”蔺圣锦哭笑不得。
沈思勤瞧着他,觉得今天蔺圣锦的表情鲜活多了,笑了好几次呢。
虽然现在蔺圣锦更多是在苦笑。
可苦笑也十分好看。
“我准备把我的想法告诉嫂子,要是对面真要跟我们竞争,那就让她斟酌着处理,店铺毕竟是她的,想要成长,要是这一点点困难都不能克服,店铺想要做大是不可能的。”
沈思勤一本正经地说。
蔺圣锦:“……”
虽然沈思琪很严肃很专业,可他感觉小沈老板就是在忽悠。
“真的?”小沈老板这么认真,他都要信了。
“哈哈哈哈,蔺老师你真可爱,我就是不想太忙。”沈思勤没再逗蔺老师,笑着承认。
蔺圣锦给了他一肘子。
“时间不早了,我先走了,下午还有课。”蔺圣锦从小卖部角落里走出去。
沈思勤赶紧去拿了他给蔺圣锦打包的调料。
“路上小心。”沈思勤用一个篮子形状的小小的编织袋,将调料放进去。
“我知道了。”
“围巾戴好。”沈思勤认真地将灰色的围巾围在蔺圣锦修长白皙的脖颈上。
蔺圣锦下意识将下巴陷入暖呼呼的围巾里面。
这样他看起来就像是一只蜷缩起身体的猫咪。
蔺圣锦对他摆摆手,离开小卖部,沈思勤靠在门边看着他骑上自行车慢慢离开。
*****
“哥,这个是什么啊?”薛丝敏接过塑料袋疑惑地看着里面的红色块状物。
她下意识深呼吸闻了一下。
麻辣的气息遮都遮不住。
她鼻子一痒,薛丝敏赶紧把东西放到一边,扭过头打了个喷嚏。
“哈哈哈哈哈,这个很辣的,应该是小沈老板亲手做的,说是能煮成汤涮东西吃。”
薛克程拿出一小块火锅底料,准备现在就煮一煮。
“哥,你跟小沈老板说那事了?怎么样?”薛丝敏的注意力回到正事上。
她自觉他们还是沾了小沈老板的光。
现在攒了些钱,要不是没有找到合适的地方,他们都能租个铺子卖盒饭了。
自然而然的,她不希望小沈老板的店出岔子。
“小沈老板都每当一回事,他说他可以做出其他的菜,弄出新花样,还有他们不是开了饮料店吗?两家店能够合作做活动,到时候就算他们对面店铺开起来了也抢不了多少生意!”
薛克程处理着各种各样他从菜市场买来的食材。
语气中满是对小沈老板的敬佩。
“这样吗?”薛丝敏一边帮忙,一边感叹道,“小沈老板除了做饭手艺好,也很聪明啊,我都没想到,他们两个店可以一起做活动,现在奶茶店可是很火的。”
奶茶店里大部分饮料,她是舍不得喝的。
但是有几种饮料的价钱还是比较便宜的。
她试着买来尝了尝,她最喜欢苹果汁。
苹果分明不那么好吃,但是苹果汁却很好喝!
锅里的汤咕嘟冒泡,薛克程手脚麻利地在里面放入他刚才一边说话一边处理的土豆片、豆皮、肉片……
最后薛克程又放了一把面条。
是的,他看到了今天沈思勤煮麻辣烫了。
只不过那时候他还在犹豫要不要去跟小沈老板说那件事,所以也没上前买。
现在他根本不是在煮火锅,他单纯是在做麻辣烫!
“这香味好浓。”薛丝敏咽了咽口水。
不知道为什么,这样的乱炖看起来好有食欲。
“我们还需要点麻汁。”薛克程趁着煮食物的空挡,找出麻酱加水调和。
很快两份凑合版本的麻辣烫就做了出来。
两人一人一碗。
“嗯,豆皮竟然可以这么好吃。”薛丝敏惊讶道。
以前在工厂干活的时候,食堂里特别喜欢做炒豆皮,这东西买了能存放很久,做起来也不难,还便宜。
吃多了薛丝敏这个不挑食的都吃腻了。
可自家哥哥没吃腻,还特别喜欢,经常做。
薛丝敏虽然不喜欢但也没表现出来。
可这一次的豆皮不一样,在辣汤中煮过后,劲道的豆皮表面吸了汤汁,香辣有嚼劲,像是一种口感古怪的特殊辣条,根本吃不出太多的豆味,特别合她的口味!
而薛克程则是特别喜欢这里面的肉片,肉片煮一煮又嫩又香。
这顿迟到的午饭,他们吃得很饱。
“唉,我就不明白了,窦老板为什么非要去那边开店。”薛丝敏吃饱喝足舒服地瘫坐在椅子上。
“想着能挣钱呗。”薛克程倒是觉得正常。
他可是见过,饭点的时候,炒菜店外头有多少人。
他看着都忍不住眼热,也难怪同样是开饭店的窦老板眼热。
在N市,很少有开分店的饭店。
市面上的饭店多是一家人干活开店。
对于这种经营模式,窦飞仰不屑一顾!
他觉得这样的效率太低,毕业后他靠着贷款带了第一笔资金,开了第一家快餐店,他模仿着自己在大城市学到的经营模式,加上找来的厨师手艺还行,标准化的运作下,第一家快餐店的生意很不错。
后来他又陆陆续续开了几家分店,正是春风得意的时候。
可就是这么春风得意的时候,他听到了那个小沈炒菜店。
他们快餐店和小沈炒菜店的经营模式有点像,又同样在N市,免不了被放在一起比较。
窦飞仰听到自家顾客说,他们这里做的饭菜没有小沈炒菜店的好吃。
很多人是那边排不上,才来他们这边的。
窦飞仰一开始还很生气,不过转念一想,这或许是个机会。
他亲自带着秘书去小沈炒菜店看了,周围的客流直看得他眼红,他决定悄悄把这些顾客招揽过来。
就算招揽不过来,也得让他们知道还有一家更实惠更方便的快餐店,用这家店给他们快餐店扬名。
“这个小沈老板脑子是不是被驴踹了?这些菜的菜谱都能传出来,他还真是一点私心都没有啊。”窦飞仰捏着一张菜单阴阳怪气地说。
虽然炒菜店的一部分菜色沈思勤没在摊子上做过,可也有些是做过的,拿到相应的菜谱并不难。
赵秘书微微皱了皱眉,他最后又劝了一句:“老板,其实我们跟小沈炒菜店没有冲突,不用模仿他们的菜色,只是单纯开店,也能又不错的收益。”
真要是模仿人家的菜色,这跟当面挑衅有什么区别?
这家店他亲自考察过,味道和服务都不错,客人粘性也强,而且沈总可不是好惹的,虽说这家店的主人是晏季菡,可跟晏季菡结仇跟和沈总结仇有什么区别?
都在N市混,抬头不见低头见,他们明明可以共赢的。
“这你别管了,咱们现在生意扩张,要是能把这家店吃进去,名声肯定能翻一番,往后在大学城开店就容易多了,至于沈总,他又不是这一行的,我又没想要动什么恶心人的手段,他还能把我怎么样?”
沈思健他知道,是个讲道理的人。
越是这样讲道理的人,他才越是不怕。
赵秘书心想,你想要跟人家打价格战,还模仿人家的菜色,这不是恶心人?
他有点怀疑,是不是因为前几年太顺了,让自家老板的脑子都坏了。
这份工作待遇很不错,他虽然腹诽,但还是希望老板能成功,起码不要吃太大的亏。
沈思勤把消息告诉晏季菡之后就将这事丢到脑后了。
他下午又炒了点火锅底料,准备明天让三林带回去吃。
剩余时间里,他就伴着电视看看店,晚上用新鲜的火锅底料,给自己做了一份麻辣烫,火锅底料这东西他一个月不定做一会,这一回当然要吃个够,吃饱喝足,洗漱过后,睡觉前他靠在床边打一会毛衣,等困了就上床睡觉。