穿越年代文当懒汉(14)

　　沈思健想了想：“说起这个啊，我弟就是天赋高，他爱看杂书，我估计，他是自个琢磨的。”
　　章旗顺势夸奖：“自个琢磨的？那更厉害了！”
　　他再接再厉问：“你们这店什么时候开啊，不开店也行，午饭啥时候正式开始卖啊，我肯定捧场！”
　　“哈哈哈哈哈，这就得问我弟了，我可不知道了。”沈思健笑呵呵地说。
　　注意到沈思勤出来，两人的四束视线唰唰唰地看向沈思勤。
　　其中，沈思健提供的两束目光最为炽烈。
　　“二弟，你往后想卖午饭啊？”
　　沈思勤：“……”
　　他一时间不知是该惊讶于，男主作为一个标准型男，竟然能这么自然地蹲店门口聊天，还是惊讶自己不到一天就暴露了！！！
　　真是灯下黑，他忘了，小侄子不说，不代表别人不会说。
　　问题是，沈思勤没想到男主会这么早来看他！！！
　　该说，这老哥的关心太沉重了吗？
　　唉，暴露得太快了。
　　对着便宜老哥亮闪闪的期待眼神，他无奈地耸了耸肩：“嗯，就是这样。”
　　“给嫂子打个电话，让她把三林带过来，过来吃顿饭吧。哥你给我打下手。”既然暴露了，沈思勤就快速调整了战略。
　　他得跟沈思健好好说说，他真的不准备做大生意！
　　“行啊。”
　　既然中午饭错过了，那晚饭就不能错过啊。
　　沈思健喜滋滋地掏手机打电话。
　　接到电话的晏季菡茫然地去接儿子。
　　沈黎彬一听他们今晚去二叔那边吃饭，直接跳了起来：“走走走，老妈咱们快点！”
　　晏季菡不解：“你就这么想去蹭饭啊。”
　　沈黎彬眼珠一转：“中午我不想吃食堂，就去二叔那边蹭饭，二叔手艺可好了。”
　　至于给钱的事，那是自己跟老爸的小秘密。
　　难道小叔子真是浪子回头了？
　　晏季菡疑惑地想，她带着一路蹦蹦跳跳的沈黎彬往小卖部走。
　　另一边，沈思勤已经烧上了热水，顺便给男主分配了任务——剥枣子。
　　沈思健的手是灵巧，但对上这枣子，就有些手忙脚乱了。
　　颇有种猛男绣花的既视感。
　　“二弟，你这是想做什么啊？”
　　沈思勤面无表情地说：“窝窝头。”
　　沈思健：“？？？！！！”
　　他都好多年没吃窝头了。
　　“我倒是没什么，你嫂子不爱吃窝头。”沈思健委委屈屈地抗议。
　　“是黄米窝头，甜的那种。”沈思勤解释道。
　　他找出一个大面盆，在其中放上两斤黄米面和一斤糯米面，这是他喜欢的黄米窝头配比，更多的人是直接用黄米面做，不过沈思勤更喜欢糯米的口感，所以会掺和上一份糯米。
　　热水烧开加上红枣干和红糖熬煮，烫面，用筷子将面粉和成絮状，面要稍微干硬一些，窝头蒸出来才绵软Q弹中不缺嚼劲。
　　将揉面的工作交给力气大，且不怕烫的沈思健。
　　沈思勤快速将小公鸡剁成块，土豆削皮切块，青椒、大蒜生姜切丁。
　　生抽、蚝油、黄豆酱按照一比一的比例调制。
　　等他准备完，沈思健的面团也揉好了。
　　“哥，窝头怎么捏你会，唯一要注意的是，这黄米面窝头就是摆放的时候，要贴在一块摆。”这黄米一蒸就软和了，为了蒸的时候不塌陷，窝头就得一个挨一个的排列好，吃的时候用筷子一串，软糯香甜，特别好吃。
　　“挨一块？成，我知道了。”
　　沈思健还真没见过这种窝头。
　　至于沈思勤自己，他也忙着呢，他架起铁锅，加水，冷水下鸡块，酒去腥，撇去浮沫，捞出。
　　鸡块处理好，就可以热锅炒糖色，冰糖炒红后，鸡块入锅，加入姜蒜、调料翻炒，最后加水、盐、香菇。
　　放入砂锅盖上盖，焖煮。
　　十分钟后加入土豆块，再闷十分钟加入青椒和小卖部中的宽粉。
　　开小卖部就是有这一点好处，有什么缺的东西可以直接找，找到的概率还是很高的。
　　砂锅咕嘟咕嘟地冒着泡。
　　没错，他做的是另一种米饭杀手——黄焖鸡！
　　坏消息：今天晚上没有米饭。
　　好消息：今天晚上有软糯香甜的窝窝头！


第12章
　　沈黎彬远远地就深吸了一口气。
　　“好香啊，一定是二叔给我们做了好吃的！”沈黎彬牵起晏季菡的手，就往小卖部方向跑。
　　“你慢点，那饭又不能长腿跑了。”晏季菡就不明白了，自家儿子什么时候这么喜欢小叔子。
　　“这窝头蒸个二十分钟就行，还有十分钟。正好肉再焖一会，待会正好吃。”沈思勤抬头看了眼钟表时间说道。
　　大哥捏的窝头大小，只有小孩巴掌长，一个个圆头圆脑，排列得整整齐齐，手艺非常不错。
　　一看就是做惯了饭的人捏的。
　　沈思健深深地吸了一口空气中的甜香和肉香：“以前我们捏窝头都是加上菜，弄得咸的，菜和玉米面一起吃，甜的还真没吃过。”
　　穷的时候，那玉米面窝头还得掺玉米皮粉呢。
　　他忍不住又深吸了一口气。
　　十分钟的时间
　　“爸！二叔！我来了！”
　　沈黎彬像是一颗小炮/弹似的冲进小卖部。
　　一边跑一边将书包拽下来。
　　“你慢点。”晏季菡无奈地帮他把书包摘下来。
　　“别着急，再等九分钟才能好。“沈思勤从厨房里走出来，留下老哥看火。
　　瞧见二叔，沈黎彬立马顿住了脚步，稍微稳重了一点点。
　　当然，也只有一点点。
　　“二叔你怎么突然请我们吃饭了。“沈黎彬眼珠乱转，试图用眼神表达：二叔，我可什么都没说啊！
　　别给我吃清水煮面！！！
　　沈思勤：“……”
　　真不想要说他认这个小侄子。
　　“我请嫂子跟哥过来吃顿饭，说一下我往后想要在小卖部里卖午饭的事。”
　　所以你放心吧，不会有清水煮面的。
　　沈黎彬眼睛一亮。
　　二叔又变卦了？
　　不过这次的变卦，他特别喜欢。
　　这次能变卦，那开饭店的事还会远吗？
　　“至于开店的事，想都别想。”沈思勤非常有预见性地坚决拒绝。
　　沈黎彬瘪瘪嘴：“二叔，你真是的，我就想想还不行啊。”
　　干嘛这么冷酷无情。
　　沈思勤伸手戳了戳沈黎彬的脑袋。
　　“住脑吧你。”
　　晏季菡看看这个，又看看那个。
　　不是。
　　这才过去几天。
　　自家儿子什么时候跟他二叔关系这么好了？
　　自己怎么不知道？
　　“哎呀，你们别站着了，三林你去关店门，小菡你跟二弟里面做，里面地方大点。”沈思健见他们站在过道里说话，探出半个身子喊。
　　沈黎彬对着沈思勤哼了一声，揉着被戳了的额头去关门。
　　“嫂子，饭快好了，进来吧。”沈思勤也觉得在这里说话太挤了点，转身回屋。
　　晏季菡懵懵地跟上。
　　这一进入后面的卧室，浓烈的肉香和甜香顿时迎面而来。
　　冲激得她更加迷糊了。
　　这个小叔子到底要干什么啊？
　　沈思勤将书桌搬到卧室中央，又拿了四把凳子。
　　用旧纸壳当垫子，砂锅可以直接上桌。
　　原汁原味。
　　嗯，除此以外，还能少洗一个海碗！
　　“十分钟到了！“
　　沈思健问：“二弟，能关火不？”
　　“关吧。”沈思勤过去帮忙。
　　盖子一揭开，红枣、黄米和糯米的香味完美融合，整整齐齐可可爱爱的小窝头立在锅中，看着就让人十分有食欲。
　　沈思健咽了咽口水。
　　他吃窝头都吃伤了，完全想不到自己有一天会对一锅窝窝头流口水！