穿到古代赚钱养崽崽[种田] 上(198)
那青椒炒肉,一看就是用了不少荤油,香味扑鼻。捧起碗沉甸甸的,粗陶碗本就大,里头饭还压得实诚,用饭铲子松松至少都是整大碗的量,上面盖着的青椒炒肉片也有厚厚一层,每碗里头最起码都有七八片肉。
沈若心细,知道他们劳动费的力气大,出了不少汗,要补充盐分爱吃写咸的辣的。还另外在桌上摆了一小坛腌萝卜和辣酱。青椒的辣味不算很辣,要是口味重的还能自己往里加辣酱。
“我的天,可真香啊!”
“我这碗里头这么多肉片!”有人随手拿了一碗,可能是最后盛的,里头肉片比别的碗里多上一两片,顿时高兴坏了。
“可真舍得,我家过年节时候才敢这么吃呢。”有人感慨道。
心里头都有些感动起来了,他们出来做工的,别的人家随便煮点什么东西让他们吃敷衍一下也就得了,大方些的也就是稠粥小菜凑合,哪有像沈若家这样的!
饭是白米饭,菜是荤腥,还有小菜准备着呢。
刘麻子饿极了,扒拉一口饭菜,鲜香辣味充斥味蕾,那米粒上头还裹着汤汁,香得人恨不得把舌头都给吞下去:“沈小哥儿,你这手艺可真是绝了!”夸完,他用力地嚼着美味的饭菜,嘴角都沾了油花儿。
他们做了活儿身上脏,也没往沈若搬来的条凳上坐,就蹲在屋前吃着。
沈若瞧见他们吃得头也不抬,脸上忍不住带了笑。爱做饭的人都喜欢看到别人吃到自己做的饭菜后满足的表情,非常有成就感。
沈若提醒道:“这叫’盖浇饭‘,你们可以将饭菜搅拌均匀了在吃,味道更好。”
“盖浇饭”顾名思义,就是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。各地的做法都不一样,但名字都叫这个。
大家纷纷照做,青椒炒肉的汤汁本就下饭,再加上菜,一口接着一口停不下来,心里头可满足了。
在这里饱餐一顿,简直就跟坐席似的丰盛。
这还没完,沈若还准备了紫菜蛋花汤,能瞧见不少蛋丝的,看着就知道用了不少鸡蛋。
因为青椒炒肉盖浇饭比较咸和辣,沈若做汤的时候就刻意少放了点盐巴,这样淡一些,正好给他们清清口。
干了半日的活儿,这会儿吃了顿好的,一下子就把疲惫给清扫了,再喝一口紫菜蛋花汤,浑身只剩下舒坦。
他们这么多碗自然不能全让主人家洗了,这会儿都拎着碗筷往小溪去。
沈家村的小溪在驾车过来的路上就瞧见了,他们过去将碗筷都洗涮干净了才还回来。
他们看见沈若一家吃的跟他们是一样的,都没开小灶再烧,心里头更感动。现在家家都不算特别富裕的,能吃这么好的时候也就年节了,但来沈若家里建围墙,他们都是收了工钱的,到时候刘麻子跟他家结了尾款他们都能分到钱,结果还给他们吃这么好。
一个个心里头都在想着,必须得把活儿给干好咯。主人家对咱们这么好,咱们做出来的围墙必然不能有一点儿次!
吃过饭歇了一会儿,他们就又开始继续热火朝天地干了。一个个都是一边做一边监工似的,做得特别认真细致,那搅拌黄泥的时候都更用心了。
大屋里头,沈大山吃完放下碗,喝口汤顺顺。
沈若吃得不多,不爱肥肉就自个儿拿了汤汁拌的饭,也不带青椒。
他问道:“爹,那冬小麦你打算什么时候种?我也来帮忙。”
家里三亩旱地,他阿兄腿伤了干不了农活,但自己力气大能顶上。
“那不成。”沈大山听他这么说,粗眉皱起,有他在哪里还要家里的小哥儿出去做活儿?
“月末种”他言简意赅地回答。
沈若心思活泛,现在家里的农田不算多,三亩旱地,他和阿爹两个人种小麦估计也花不了太多时间。不过他更想让他爹轻松点,他爹也是锯木头做桌椅的一把好手,没有学过就自己捣鼓着做的。
要是能去木工厂里头帮忙管事,做点轻松的活计,那就最好不过了。
其实田地里的农事完全可以花铜钱请人来帮忙嘛。
沈若将自己的想法和沈大山说了。沈丰在一边听着也觉得好,他们爹瞧着还有一把子力气,但是积年累月的劳累已经让他身体产生不少暗病了。
每每到了冬季或是阴雨天,那腿缝都疼得慌。沈大山很会忍疼每次都一声不吭,在孩子们面前表现不出来,但是李善桃会念叨,让他在这种天气的时候休息,别出去做活儿。
但沈大山不能歇,每到阴雨天他就惦记着地里的秧苗,那田垄边的水会不会倒灌,担心大雨会不会把苗给淹了。夜里都得往地里跑。
沈丰以前会代他去跑,他自个儿年轻力壮的自然比沈大山不怕雨淋。但沈大山疼孩子,能自己去的时候绝对不让孩子去,非得逞强。除非自个儿腿疼得走不动路,才肯松口。
就是牛脾气,沈丰其实跟他在脾气方面也挺像的。
沈大山听完立刻就不赞成:“也就三亩旱地,我一个人三四天就搞完了。”
三四天搞完那就是从早上天还没亮搞到天快黑透。以前还有沈丰帮着一起干,约莫两天能播种完。
现在种麦子也没什么趁手的工具,沈若垂眸思索,村里人自然都是要种麦子的,能不能造一个播种方便些的器具出来。
在沈若的印象里,那都是田地都是一垄一垄的,一垄上头要播种三条壕的麦粒。或许可以做一个用牛拉动的半人工播种器具。
犁地的工具有现成的,需要用牛来拉动,沈若觉得能在那个上面做改良。
做成那种能一边犁地,然后立刻播下种子的那种,这样才能效率尽可能的最大化。
他一时间想入了神,沈大山只当他是答应自个儿一个人去种了,这会儿就起身往外去,瞧瞧刘麻子他们作围墙活计咋样。
村里一直比较穷,那犁地的工具是所有人都凑了钱买的,是用了铁的,一直是存放在村长家中。谁家要用了就去借,到了春种时候那都是轮流用的。
“阿兄,我打算去村长家瞧瞧那个犁地的农具。”他也不知道自个儿能不能成功改良,脑子里只有一个大概的想法。
沈若跟沈丰说了一声,就带上木炭和木浆纸往村长家去了。
路上正好遇见要来找他的顾允。
“若哥儿,你怎么走得这么着急,做什么去?”顾允见他又是纸又是木炭的,问道。
沈若见着他就笑,主动拉上他的手:“你来得正好,走走走,我想试试看能不能将那犁改良成能播种麦子的农具,你帮着我一同想想。”
顾允道了声好,他家的田地是都租出去了,倒是不用做农事。不过这个时节,好像快要播种冬小麦了吧?
村长家。
“什么?你说你想试试做播种麦子的农具?”沈村长惊讶地抚在胡须上的手都顿住了。
沈若点点头,道:“我脑海中有了个想法,但是不确定能不能实现。这会儿过来是想看看那’犁‘。”
村长媳妇见他们俩一同过来,立刻就去泡了糖水。
沈若和顾允接过纷纷道谢。
“在我家库房里头呢,你们跟我过来吧。”要是真能将那农具造出来的话,播种也会变得轻松和快速。
沈村长对此充满期待。自从“若斗”被发明出来之后,他就对沈若非常看好,这个年轻人还真会一次次地给他创造惊喜啊!
村长家的库房里头堆着不少农具,锄头、镰刀、斧头都各有不少,村里头谁家缺了急用的都会来村长家借用一下。瞧着都陈旧,有不少使用痕迹。
那“犁”就放在最里头,设计十分简单但好用,瞧着还是挺大一个的。
沈若进去之后,就仔细地查看“犁”,将之画在了纸上。
那“犁”底下有脚踩着的踏板,前端有绳子,那是拴在牛身上的。底部前端是铁质的尖头形状,可以轻松破开土层。上面就一个斜斜竖起的把手,供人抓握。
沈若将“犁”在纸上画好了,就开始冥思苦想该如何在上头改良。