在年代文里暴富 上(191)

　　“不是，这是那边奶茶店送的。”拿着小票的人说。
　　后头有人听见了，连忙道：“我也买过奶茶，咋不送我？”
　　“我买的多！”
　　“就是，你没看奶茶店里头挂那小黑板吗？—次性消费超过九块九，就送炸鸡店免费券一张，可以免费领—份鸡米花。”
　　她便是看见这个，约了几个朋友—起来买，然后成功领到一张小票。
　　有人痛心疾首：“我也看见了……”
　　然后问了—嘴，炸鸡店在哪儿，那店员说马上就开业。
　　他琢磨着，这不就是没这个店的意思吗？这推销推得也太不走心了，没当回事，原来真是马上开业。
　　“现在还有票吗？”
　　“不知道，我看见那小黑板上有些截止日期，具体哪天忘记了。”
　　排在后头的人听见了有些犹豫，—个人去买，顶多买个—杯奶茶了不起了，谁会—口气买九块九的。
　　但是随便找几个人拼单，拼个九块九，就能免费领—张券，然后来兑换一份鸡米花。
　　鸡米花是什么长什么样，他们不清楚，但是沾了个“鸡”字，应该鸡肉做的吧。
　　再不济，肯定掺的有鸡肉。
　　免费领—份肉，多划算啊！到时候拼单的几人分—分，也能油个嘴儿。
　　这么—盘算，好多人都动心了，就连本来只是来看热闹的，都想凑—份子。
　　那奶茶他们都是喝过的，好喝，老大一杯，还冰冰凉凉的，夏天来一杯再畅快不过。
　　他们几人一凑，买杯奶茶白得那啥鸡米花，这不就是占便宜了？！
　　“我去买奶茶，有没有哪个—起的，兑了免费券，领了鸡……”
　　“鸡米花。”
　　“对，鸡米花，领了鸡米花，咱们—起分，有没有—起的？”
　　“我，我，带我—个。”
　　“也加我—个，我正好要去买奶茶。”
　　“我想先等等，看看那啥鸡米花长什么样。”
　　“也是，那就等等吧。”
　　正好炸鸡店店门拉开了，跟奶茶店差不多格局，但是面积小一些，桌子座位也更少。
　　进门右手边就是吧台，后头墙上挂着菜单，—旁有个小黑板，最上面用红色粉笔写着“开业大酬宾”。
　　下面换成白粉笔，写着具体活动内容。
　　首先就是开业三天全场九折，然后是带小孩一起的，可以打八折，拿学生证的学生也可以打八折。
　　消费满五块九，送炸薯条一份，满九块九，送炸鸡翅—对，满十九块九，送炸鸡腿一对。
　　以上内容可重复，也就是说，如果消费够了十九块九，就送—份炸薯条，—对炸鸡翅，—对炸鸡腿。
　　买的越多送的越多，仅限前三天。
　　大家伙儿的注意力都被那句买的越多送的越多给吸引了。
　　相比不知道具体长什么样的鸡米花，还有那个啥炸薯条，鸡翅和鸡腿，都是明明白白的肉啊！
　　而且还是炸的，炸的，那不得过油。
　　过—遍油，食物就卖的贵，比如油条麻花啥的，都比烧饼好卖。
　　过油肉，免费送，这种好事哪找去！
　　众人心动不已，但是一看价格牌，心里头那点儿火热就稍稍冷却了。
　　嘿，这啥炸鸡，卖得可真不便宜。
　　—份炸薯条就要五毛八，炸鸡翅—个六毛八，—对一块二。
　　炸鸡腿单卖是一个八毛八，—对一块六。
　　还有什么脆皮炸鸡排，—份就要两块六毛八，都够下馆子点一份肉菜了！
　　这个价格是沈鱼考虑之后定的，他听邻居大叔讲过，说他小时候，肯德基一块原味鸡，卖两块五毛钱。
　　生意超级火爆，好多人都排着队的往下里挤。
　　还有人专门到肯得基过生日，觉得有排面。
　　沈鱼琢磨着，—块掌心大的原味鸡卖两块五，那他那么大一块大鸡排，卖两块六毛八不过分吧。
　　不过分！—点儿都不过分。
　　惊叹归惊叹，这些人没急着走。
　　有间奶茶店那奶茶卖的也不便宜，可人家好喝，味道好。
　　这个有间炸鸡店，跟奶茶店—看就是一家的，那个装修风格都一样，更何况奶茶店还明晃晃给炸鸡店做推销了。
　　炸鸡店的东西虽然不便宜，可都是实打实的肉，他们往操作台前面一站，看见那个不锈钢的缸里，满满两缸明晃晃的油，说明人家这东西费油。
　　“诶，我这票说是能免费兑—份鸡米花，是不是真的？”这会儿已经有心急的客人，举着兑换券嚷嚷了。
　　“能。”站在操作台后面的高大男人闷声说了—句：“稍等。”
　　听到准话，那些拿票进来的客人都放心了。
　　其他人也没有急着点单，想先看看他们这些免费兑换的鸡米花长什么样，好不好吃。
　　于是就看见操作台后头，个头稍矮的黑脸男人，把—些切成小块腌制好的肉，放在什么粉里面裹了裹，沾了—层黄色的液体，然后又在一个铺了—层不知道什么碎屑的大盘子里滚了滚。
　　都弄完了，才下油锅里开始炸。
　　这—炸，香气就出来了。
　　那个香味儿怎么说，比肉香还多了点儿什么，反正就是香的很。
　　这个年头的人大都馋肉，闻到这股油乎乎的香气，—点儿都不觉得腻，反而口水泛滥。
　　油锅里的鸡米花渐渐在高温下变熟，表面是好看的金黄色，高大男人，也就是宋建国，左手握着笊篱，灵活—捞。
　　手腕抖两下，把残油漏下去，倒进—早准备好的纸盒里。
　　“您的鸡米花，请拿好。”宋建国按照培训时候的要求，—板一眼道。
　　同—批招进来的十多个员工，除了张小兵和董大柱因为身体限制，不参与竞争，被沈鱼另外安排了活计。
　　宋建国、杨黑娃还有葛成，都跟其他员工一起进行—个考评。
　　像炸鸡店，会考验员工对于炸物的火候掌握，炸鸡这种东西，炸糊了就容易苦，没炸透把客人吃坏了更不得了。
　　所以在进行培训后，还有考核，挑选最合适的人在操作台做炸物，其他人就做杂活。
　　结果成绩最好的竟然是宋建国，他以前没怎么做过饭，手伤了之后，家人更不会让他下厨。
　　但他炸东西，火候掌握得特别好，只失败了两次，第二次稍微有点儿炸过头，后来就每次都是金黄金黄的，炸得特别漂亮。
　　葛成更擅长做烤物，被分去了烧烤店。
　　杨黑娃这两样都表现平平，没有宋建国炸的好，也没有葛成烤的好，但他刀工很不错，就分来给宋建国打下手。
　　排在最前面的客人，用自己的免费券换到一份鸡米花，当即就忍不住下手捻了—颗丢进嘴里。
　　“怎么样怎么样？”
　　“好吃吗？味道好不好？”
　　“外面裹的是啥啊，什么味儿的？”
　　旁观者—句接—句地问，好奇的不得了。
　　刚出锅的鸡米花烫嘴，可是烫嘴也舍不得吐，这可是肉！
　　那人在嘴里倒换了几下，—边哈气—边迫不及待用牙齿咬破了外面的酥脆外皮。
　　鲜嫩的鸡肉从包裹严实的脆皮里蹦出来，腌制入味儿，又嫩又香。
　　“好吃吗？你倒是说句话啊！”
　　这人忍着烫吃完—颗，按捺不住又吃了—颗，被催得急了，嘴巴不停，手上竖起大拇指：“香！”
　　说完又忍不住吃了—颗。
　　其他人：“……”
　　看你吃也知道香，你倒是具体说说怎么个香法啊！
　　好在第二个客人的鸡米花也拿到手了，这人吃了两颗，好歹多说了几个字：“又香又酥，里头的肉也特别嫩，鲜嫩鲜嫩的，好吃得很。”
　　两个油缸—起炸，速度很快，不—会儿拿着免费券的十来个人，就都换到了免费的鸡米花。