欢迎光临怪物餐厅 上(57)

　　“独木轮？”
　　【和流浪马戏团的造梦师差不多，独立于怪谈城，却又和怪谈城有着千丝万缕联系的存在哦。造梦师不定期带着流浪马戏团来到怪谈城中，为大家奉上精彩的表演，给大家带来愉悦的心情，独木轮则会为在他游戏中获胜的人，送上独特的木头制品，木头人只是其中之一。】
　　【对噢，哥，我刚想起来啦！】
　　天赋陡然兴奋，文字刷屏速度起飞。
　　【第一食馆以前有一些特制的砧板、擀面板、擀面棍、木汤勺、木碗筷之类的东西，全是从独木轮那里赢回来的！这些都能对菜品进行加成哦，哥你要不也试试？独木轮好像对你挺有兴趣，你和他聊聊天，指不定他能给你弄来新游戏，让你早日赢来木头厨具木头餐具呢！】
　　云砾面无表情地看着柜台上的木雕。
　　天赋说的事情听着好，但只要一想难度，他就知道，自己不能飘，得先增强实力。所有玩家都有的游戏系统肯定最照顾游戏进程，让玩家们不至于玩脱节，他当然不会主动挑战没必要的高难度。
　　还是先处理好木雕，让它们变成能干活的木头人。
　　四个一模一样的木雕排成一排，单用看，根本分不出哪个是哪个。
　　不过有淡淡香料味道飘散，让云砾依旧能借此确定木头人身份。
　　四个木雕从左到右，分别是香叶、陈皮、黑胡椒、草果。
　　有血色的系统提示，只要他将手指按在木雕眉心，就能启动木雕。
　　云砾瞧瞧自己食指，率先按向香叶眉心。
　　也没光芒闪过之类的特效，柜台上的木雕就这样到了柜台外，规规矩矩地站着，傻呆呆地和他打招呼。
　　“老、板、好。”
　　一字一顿的说法方式，让它显得更呆了。
　　“有、什、么、是、我、能、做、的、吗？”
　　云砾如法炮制，启动了另外三个木头人，又简单测试过它们的功能。
　　总的来说，它们只是说话慢，一个字一个字往外吐，偶尔显得有些呆，但真活动起来了，手脚相当麻利。
　　云砾若想让它们做菜，就得先给它们演练一遍，录入相应模板，它们才懂得如何按模板操作。
　　但一道菜的最终品质，往往会受到原材料、天气等综合因素影响，高明的厨师在做菜时必须见机行事，不能刻板操作。让木头人来做，肯定做不到见机行事，最终必然导致成品味道有所欠缺。
　　云砾想了想，还是将它们全带入后厨，先给它们录入弹弹面的模板。
　　这道菜简单，及时盖得住锅盖、拿得起粉篱、就算完成大半。而且需要用到的调味全部可以云砾提前解决，交由木头人来做，效果应当不差。
　　结果也如云砾所想。
　　最后出品的五碗面，云砾各自尝了一口，确认味道，余下的全进了小山肚子。
　　今日可谓小山个人盛宴。
　　云砾一道道菜地给木头人录模板，他每录一个模板，就出品五份，云砾各自尝一口，剩下的都给了小山，直把小山吃的更疯狂地咽口水。
　　小山消化能力太强，吃多了，非但不觉得饱，还因为美味而胃口大开，愈发渴望进食更多食物。
　　等云砾将模板全部录入完毕，也到该准备晚饭的时间了。
　　云砾盘算了下，心中已有菜谱。
　　其他人的也罢了，他今晚只想吃一个酱油炒鸡蛋。
　　那是他回忆的味道。


第48章
　　酸梅汤得先熬着。
　　浸泡了足够长的时间，浸泡的水早已染上洛神花的红，不用等熬煮，就有了很漂亮的颜色。等它熬煮够时间，到那会深红得发黑的颜色更漂亮。
　　它的最上方飘一点煮好了才撒上去的桂花，金黄可爱，香桂气息清新，那就色香味全了。
　　云砾再炸上两大碟小酥肉。
　　他没忘中午吃饭时，童小丫和徐凯安曾怎么偷瞄他那桌的菜。
　　那会儿他还没坐下吃呢，就看到童小丫眼馋地盯着小酥肉看。
　　桌上其他菜，对童小丫有吸引力，但吸引力大概都比不得一盘油炸小酥肉。
　　至于徐凯安，虽然看起来没童小丫那么馋，但想吃的眼神骗不了人，他同样喜欢这一口。
　　云砾中午的时候没给两小孩上小酥肉，就现在补上。
　　至于小煎鸭，也能补上半只。
　　整只就免了，不然量太大，哪怕是怪物小孩，也不能一次性吃太多。
　　鸭肉切成小块，青红辣椒、仔姜也是小块，蒜是大粒。
　　锅里热热的油，化入一点猪油，先爆香了八角等香料，后加入鸭肉。
　　油温之下，鸭肉快速收缩变色，催化浓郁香味，其原有的少许油分也被渐渐逼出，融入底油中，混合出更强烈香味。
　　云砾再加入青红花椒，辛麻的香味呛鼻而来。
　　仔姜、泡椒碎、豆瓣酱等调料逐一加入锅中，在热油的作用下，生成独特风味。
　　有足够的油脂润滑调剂，各种配料才能肆无忌惮地在锅里彼此调和，而没有焦糊粘锅的忧虑。油脂自带的亮度与香味，也为菜肴增色增香。
　　小米辣椒碎也要加入锅中了，炒出香味。
　　再有切好的辣椒块，也倒入锅中。
　　辣椒块的大小和鸭肉的大小差不多，在亮泽的油中，差不多形状的青红椒块、嫩黄仔姜、红褐鸭肉混在一起，极为漂亮。
　　各种配料也加入锅中了，最后浇上一点花椒油，撒上一点小葱花，香辣可口的小煎鸭就做好了。
　　厚重浓郁的味道冲击着嗅觉，能瞬间令人精神大振。
　　云砾再起锅炒饭。
　　他之前答应童小丫做猪油渣炒饭，只是之前都做了别的菜，现在该给补上了。
　　说是猪油渣炒饭，内容其实丰富得远不止猪油渣和饭。
　　小虾米也不怕下一些，和切成细条的火腿丝一样，一开始就下到油中爆香，再将打好的鸡蛋下进去，快速弄散，这不需要追求金包银的效果。
　　米饭也能加进去了，弄散，再加猪油渣。常用配色菜胡萝卜丝得来一点，切成粒的酸豆角也加一些，一炒匀，少许酱油调味，香喷喷的炒饭就好了。
　　加鸡蛋后，得快速加别的东西炒匀，才让鸡蛋不会太老，也不至于嫩得出不来太多香味。
　　米饭吸了油，油中虾米、火腿的香渗入饭中，晶莹的饭粒看着就喜人。
　　酸豆角点缀其中，淡淡的酸味正开胃爽口。
　　云砾装好两碟炒饭，时间正好来到六点半。
　　童小丫和徐凯安来了。
　　这次两小孩离得远远地闻到香味，都不敢先激动了，一直到进了门，看到大堂里除了小山没别人，总算对望一眼，齐齐露出灿烂笑容。
　　真好哇，正飘香的食物肯定是他俩的了。
　　再看到云砾端着装满饭菜的大托盘出来，童小丫刚要冲上前帮忙端菜，可总觉得哪里不自在，还是听到身边的徐凯安咽口水，她才意识到抬手擦擦嘴角。
　　挺好的，还没流出来，只有一点湿润。
　　她主要馋小酥肉，这次云砾将她那份和徐凯安的分开，她只能安安生生吃自己那碟，但平日里难得可以吃到的煎炸食物，现在能有满满一大碟，已是非一般满足了。
　　至于那道小煎鸭，童小丫其实挺拿不准主意。
　　厚重丰富的香味很吸引她，但青红两色的辣椒块看着都有鸭肉那么多了，她实在不知道自己吃不吃得惯。
　　幸好炒饭也是大盘的，而且虽然饭粒也沾着油光，但油光并不重，只一点点亮泽，总体还是现出清爽可口的感觉，她就觉得自己能试着用小煎鸭送饭。
　　一口饭一口鸭肉，辣椒就算了，总该没问题吧？
　　实在太辣吃不下，那她就找她的云哥哥算账，要云哥哥明天给她多做点好吃的补偿，或者再让她打包一大袋小酥肉走！
　　这种油炸肉食，她能吃好多好多！
　　云砾并不知道童小丫的想法，只知道两小孩都馋了。
　　他将菜放下，再转进厨房，做了一道凉拌海带豆腐丝出来。
　　凉拌汁是提前冰镇过的，海带丝和豆腐丝是刚切好的，拌上带些酸味的凉拌汁，和他预备着的酸梅汤一样，都能起到缓解辣味的作用。而这道凉拌小菜，还能为饭菜增加更多口感。