欢迎光临怪物餐厅 上(160)
这回徐凯安也不反驳了，只点点头说：“风叔叔带了蛇过来，都不肯给烤蛇段，说全部要留着你们吃烧烤的时候再做。”
惹得他昨晚吃火锅的时候，频繁往风翎装蛇过来的大桶看！
火锅是好吃，一天吃两顿都好吃，他和童小丫看着同学们吃得不肯停嘴，一个个肚子饱成球，还受限于实力没有达到C级，不能用力量加速消化，只能心痛地看着他和童小丫继续吃的场景，也足以让他心里偷乐。
但更多好吃的在旁边，他却只有看的份，他同样觉得心里有无数蚂蚁在爬。
“还有哦，云哥哥，你今天中午的情况奇奇怪怪，我和小呱过来之后，都不知道担心你担心了多久呢！云哥哥，你听完这些，是不是应该觉得很对不起我和小呱啦？”
话说到尽头，童小丫毫不掩饰地让云砾看到她眼底闪过的一丝得意，让云砾完全能肯定她之前的委屈有少部分是真的，更多是在飙演技。
云砾好笑地捏一下她一侧丸子头。
“行了，有话直说。要不是我今天做的这些酸浆面不怕放，就你说话的时间，都够面放到不好吃。”
酸浆面着实是面食中比较特殊的存在。其他的面条怕煮好了放久变坨，酸浆面一点都不怕，甚至有人就喜欢将酸浆面放凉了，再加热，甚至重复这样的步骤几次，再去吃那变得更酸香可口、绵软柔滑的面。
“那我直说了哦！云哥哥，我和小呱大概半个多月后会有一次特殊的实践作业，要我们去鬼屋玩，通过鬼屋搜集‘尖叫’，以及掌握换取欢乐的特殊方式。我俩想让你陪我俩一起去！你放心，我们去的地方很安全的，哪怕以你现在的实力去都没事，如果你在这半个多月内再提升实力，那就更没问题了。”
“鬼屋实践？”云砾愣了一下，“要去多久？我怕……”
“够时间。”闵诚瀚笑呵呵地拍了下云砾肩膀，“你家小影子应该够时间帮你代班了。就算不够，让这两小屁孩别玩那么久呗，半天也够他俩做完作业的。以前风翎就被抓过壮丁，要陪他们去做这些作业。我听风翎提过。”
云砾放心了，一口答应下来，只提出要两小孩出发前一两天就要告诉他确切时间。
“耶！”童小丫转过身来，轻快地和徐凯安来了一记击掌，“吃面吃面！我都饿啦！”
她跳到椅子上坐下，迫不及待地拿起筷子。
云砾这次做酸浆面用的绿豆酸浆发酵时间不长，又没有老浆当引子，酸味就轻一些、淡一些。
如果追求更浓味道的人吃起来，也许会觉得酸浆独有的味道还不够，但对于未曾吃过这类食物的人来说，反而是这样的更容易接受。
熬成浆的酸浆绵滑柔软，还能完全裹住面条。
面条偏细，有些劲道，没有经过反复加热，吃起来就能与酸浆形成相对明确的区别。
但因为酸浆自身的粘稠度就比较高，面也放得不少，整碗面稠糊糊的，还是让吃的人有那么一瞬间怀疑，是面已经放久了，淀粉融到汤水里，让这汤变得如此粘稠，还是汤原本就如此？
吃到面与汤的口感区别了，一切疑惑随之散去。
配色的红萝卜丝在汤里的时间不长，还保留了一些爽脆嚼劲。但胡萝卜丝细，量又不算多，只嚼上那么一嚼，就和加进来的花生米一样，都只是爽口的口味调剂品，增加更多味道，而一点没抢走豆类独有的豆香味、发酵后的酸香味。
芹菜切得小，这时候已经很软了，清香可口，香味融入浆中，让这些味道更清爽了些。
还有煮烂了的黄豆，看着保留了整颗的形状，真正吃到嘴里才知道，原来黄豆早已软烂，里面的五香味道也很好吃。
云砾将面端出来的时候，还在面的最上面放了一点用芝麻、干辣椒等炒出来的辣椒油。因面的浆汁稠，辣椒油就不好化开，始终飘在面的最上面，能随吃的人喜好，是全部混到面里，让整碗面都是差不多的辣度，再或者吃一口再扒拉一些，一开始吃更辣，到最后用淡味冲散辣味。
童小丫刚吃了一筷子没辣椒油的，再借着一小点辣椒油尝了尝，而后就干脆全部搅匀了。
这种稠糊糊的东西，吃起来还有一个很大的特点，就是吃得快，哪怕出锅时间不长，还有些烫，依旧顾念让人一吃，就不知道什么时候将它给吃到底了，碗里只剩下一些不好夹起来的浆水，也不多，只在底部稍微留了一点。
辣椒油放得不多，还被浆汁裹住了，残留下来的少许浆水基本只呈现浆水原本的颜色。
童小丫放下碗，舒坦地呼出一口气，然后眼睛亮了亮，将小手挡在嘴巴前面几厘米的位置，再呼出一口气。
酸香带辣，闻起来还好像挺舒服的？
这个吃完了，她瞄向之前胡牛壮端出来的那托盘东西。
有点像拌面？
可颜色和她一贯熟知的面条都不大相同。
有些像熬得颜色很浓的绿豆汤的颜色？
但绿豆怎么弄出这样的面条状东西？
她刚看了一眼云砾，想找云砾解答，就眼珠子一转，决定先自己尝尝。
吃过了，看能不能尝出味道再问！
第126章
童小丫试探着夹起一筷子。
确实很像面，她刚刚吃完稠糊糊的面条，更觉得这像是被烹饪时间长一点的粗面，还是没多少韧劲，会变得软坨的那种粗面。
但这些疑似粗面的东西表面有细小的颗粒，让她想到了绿豆糕。
她小心翼翼地将其送进嘴巴，轻嚼。
有一点点凉。
云砾将绿豆糊放进冰箱里冷冻的时间不算长，只能让绿豆糊保持形状，并带有些许凉意，但温度并不算低。而且这些绿豆凉粉都被拿出来一段时间了，温度更逐渐往室温靠拢。
但还是吃得出微凉的味道。
表面的调味汁是酸辣的，有椒类的鲜香，但粉是淡淡的甜，有绿豆本身的甜和清凉口感，又比只吃绿豆要甜一些。
这种甜与酸辣的搭配起来一点都不显得奇怪，还很和谐，仿佛天生就该如此。
被云砾切成丝、却看起来像是面一样的绿豆凉粉能一次性沾染上最多的调味汁，旁边切成厚块的虽然也淋上了一点调味汁，但沾到的就要少一些。
这些厚块吃起来绿豆的香味更明显了，调味汁的味道变淡，绿豆的香气不断侵袭着味蕾。
云砾起初还担心过童小丫等人是否吃得惯酸浆面，还在煮绿豆凉粉之前就先做起了一只盐焗鸡。
现在看两小孩都将酸浆面吃完了，他无比坦然地将盐焗鸡的事放下，没打算现在拿出来。
今晚要有酒、要有菜，然后好聊天。
美食与酒，还有朋友，足以释放掉许多往日只能压在自己心头的东西。
他先吃饱，回厨房，准备拿豆渣揉面。不过在这之前还要给熟客做酸浆面。
正好胡牛壮也跟了进去，云砾准备酸浆面的动作微顿。正好这面好做，他看胡牛壮也有些感兴趣，正好多和胡牛壮讲解两句。只是这一讲解，又要从配菜选择开始，多得花费更长时间。
大堂中，闵诚瀚也准备吃完了，刚想继续翻通讯名单，就发现两小孩齐齐搁下筷子，一左一右地抱住他胳膊。
旁边的小山都被刺激得差点要站起来动手，解救自家叔了，而后才意识到闵诚瀚不需要他帮忙，两小孩也没恶意，他调整一下坐姿，继续专心干饭。
别人都没饭，云砾单考虑到他的食量，还给他补了一大份酱肉饭，上面还摆着带个酱鸡架。
童小丫率先问：“闵大叔，今晚云哥哥结束营业后，要去绒雪村吧？”
她的音量不高，也就他们这一桌能听到。
闵诚瀚还在听清“绒雪村”三个字后，立刻用自己的力量，在周围形成一个隔音层，进一步阻挡声音往外传递。
“你俩也知道了？”
这两小孩刚才行动的动作如此整齐，肯定私底下就商量过了，专等着云砾吃完进厨房，估计云砾不主动进厨房，两人都会想办法支开云砾，好有机会单独和他说话。
